Search
#都市熱話：【譚仔雲南米線×癲噹推創意揮春！食材與祝福語二合為一！】
詳情：https://www.hkppltravel.com/120635
#DiscoverHongKong #香港人遊香港好地方 #hkppltravel #hkplace #香港人遊香港 #香港 #香港好去處 #hkiger #hkigers #譚仔雲南米線 #新年揮春 #癲噹
=====================================
🤩想收睇更多遊香港嘅資訊？🤩
📱Follow 埋我地ig：instagram.com/hkppltravell
📱Follow 埋我地MEWE：https://mewe.com/p/hkppltravel
/
唔知大家知唔知道咩嘢係真正嘅過橋米線？
今次我就黎左雲魅 一試真·過橋米線😌
過橋米線每碗配10款配料 總共有四款可以揀
又豪華配料去到全素食都有👍🏻👍🏻
我就要咗香格里拉豪華配料($128)
比起文山精緻配料($108) 就多咗鮑魚同埋竹笙😋
湯底方面都有五款可以選擇 我就要左特色湯
而MY BOSS 就要老壇酸菜湯
店員會先上10款配料 然後熱辣辣嘅湯底就嚟啦
特色湯 有一種講唔出嘅好味 好適合做米線嘅湯底
而老壇酸菜湯 酸菜味唔會冚過其他配料嘅味道
呢一種過橋米線嘅食法 我都係第一次
店員會提醒我哋先落肉 後落蔬菜 最後就落米線
其實除咗米線仲有七彩面可以選擇架😎
除此之外我仲叫咗個傣族手撕鬼雞($58)
酸辣獨特 可以用來開胃醒胃😙
-
裝修環境：✨✨✨✨✨
服務態度：✨✨✨✨✨
食物質素：✨✨✨✨✨
(5個✨為滿分)
唔信我嘅可以自己去試試😂
-
📍 #雲魅 (#旺角)
旺角彌敦道724-726號18樓
-
查看更多推薦食品或餐廳👉🏻#yuenbofood
#hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodsharing
#foodlover #foodie #foodsharing #liketoeat
#foodphotography #foodstagram #foodpics
#dinner #雲南菜 #過橋米線 #mongkok
自六年前離開香港，我就開始日日想念你。
知道你最近有唔少新發展，仲喺上環有自己嘅新地方𠻹。雖然知道呢份快樂與自己再無關，但我默默戥你哋開心。
多年嚟我一直無法喺其他地方搵到你嘅影子，更加無從複製你嗰份獨有嘅味道。尤其係令人越食越過癮嘅酸辣湯底、外脆內軟嘅土匪、入味爽口嘅竹笙、食完口臭足三日三夜但係都抵嘅蒜泥白肉，當然仲有姐姐們啲扮都扮唔嚟嘅口因。
偶爾當夜闌人靜時，我會忍唔住上你IG，窺探下你有咩新動向。我幻想自己有日會喺冰冷嘅斯德哥爾摩街頭遇見你。我有時又諗就算你唔嚟，都想有人會帶個三哥湯底嚟畀我。可惜輾轉反側過後，我只能向現實低頭。嘆口氣，求其淥個麵食就算，強逼自己唔好去諗。
如今連熱帶島國新加坡都有你嘅分店，連拖咗十世嘅上環都被你征服埋。你還記得斯德哥爾摩嗎？我會一直等你。
苦等你嘅同時，唯有同其他海外三哥粉玩住遊戲先：https://bit.ly/37lISiH
心急人斯德哥爾摩三家姐上
譚仔三哥米線
#SponsoredContent #譚仔三哥
懶肉（腩肉）、畜牲（竹笙）、勿演（墨丸）、實小勒（十小辣），就算不是米線迷，都應該知在說哪間米線店。說到米線店，十居其九想到的不是譚仔雲南米線 (下稱譚仔) 就是譚仔三哥米線(下稱三哥)。雖然兩個品牌本是同根生，後來才拆夥，早前更分別給同一家日本公司收購，由敵對關係變成兄弟，不要以為出品無分別，一直以來許多人都將他們的出品作比較。
足本訪問： https://bit.ly/36GeUp2
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#米線比較 #譚仔米線 #譚仔三哥 #土匪雞翼
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
✔如果你想看更多我的短片和更訢，請訂閱我的頻道!
Don't forget to SUBSCRIBE if you want to watch more videos!
✔追蹤以下平台有更多日常生活、旅遊和穿搭更新
Find me on
Facebook page: Suenn Wong
Instagram: suennwong
Haillie’s instagram: haillie_penguin
✔常見問題△FAQ
⌲我的膚質/My skin type
敏感肌/春夏是混合性/秋冬是混合偏乾肌
Sensitive skin/ Combo skin in spring summer/ Combo dry in Fall Winter
⌲身高/Height 169cm
⌲拍輯相機/Camera thank Sony ZV1
⌲編輯軟件/Editing software
Adobe Premiere Pro CC 2017/After Effect
Disclaimer: This video is NOT sponsored.
Products with a (*) = Sent by PR for reviewing purpose but NOT PAID to mention
Products with a (**) = PAID to mention
All opinions are 100% honest
杞子桂花糕 Osmanthus Flower Jelly
9件份量 Serve 9
杞子 10g Goji
桂花 3g Osmanthus Flower
熱水 100g Hot Water
水 200g Water
糖 130g Sugar
魚膠粉 20g Gelatine
水 60g Water
凍水 140g Cold Water
1.杞子加入熱水泡軟約半小時備用
2.桂花放到砧板上隔去多餘物質
3.100g熱水浸泡桂花約5-10分鐘備用
4.砂糖加入200g水煮沸，加入已泡浸的杞子慢火煮5-10分鐘
5.魚膠粉加入60g水拌勻後加至糖水煮溶
6.利用隔篩隔開桂花，只加入桂花水至魚膠溶液
7.依個人喜好加入適量桂花至魚膠溶液
8.加入160g冰水拌勻魚膠溶液
9.如想加速凝固時間，可用冰粒座至溶液開始濃稠
10.倒入容器中，冷藏至凝固，脫模切件即成
---------------------------------------------------------
更多食譜影片：
【減肥系列】三色藜麥沙律 Quinoa Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/yG44gZlpWtI
【超簡單】一口果粒橙啫喱 [Eng Sub]
https://youtu.be/b-2Cb0BHRvs
【譚仔話教學】?酸辣米線? |竹笙雞肉米線 [Eng Sub]
https://youtu.be/lxdCClBQrVM
---------------------------------------------------------
食譜:
http://dimcookguide.com/osmanthus-flower-jelly/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#杞子桂花糕 #杞子#桂花糕 #甜品 #食譜 #煮食
