為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog灣仔 #fafafoodblog燒味
🍴老火靚湯 6 蚊🔥
跟餐加6 蚊既老火湯 今日係蓮藕湯 瘦肉 個湯好入味 瘦肉都煲得幾淋🐖 而蓮藕都幾爽口 唔錯
🍴淨汾蹄 78 蚊🐖
本身係海哲燻蹄 但冇哂海哲 所以就甘淨燻蹄 食得出帶 有 d咸香同酒香味 個皮整得幾彈牙 肉質都幾滑 點 d白醋都好正 👍🏻👍🏻
🍴黯然銷魂鴛鴦飯 68 蚊
半肥瘦叉燒 冰燒鳳凰雞 煎雙蛋 🥚🐖🐤
鳳凰雞應該係燒雞 雞皮幾香脆 帶 d甜香 雞肉幾彈牙入味
個燒肉就好夠香脆 皮 肥膏 腩肉層次分別 燒肉汁叫大將燒肉汁 香咸得黎帶 d 甜豉油🐖 所以就算燒肉唔洗點芥辣 都好夠味 要黎撈飯正 而雞就點另上既 鳳凰辣汁🌶️ 帶 d酸辣味 可以減低番雞肉既膩度 再加上煎隻太陽蛋 連埋蛋汁撈飯好食 ! 🥚
🍴燒鵝五寶飯 88 蚊🍚
燒鵝 🐖叉燒 燒腩仔 🐷玫瑰紅腸 鹹蛋半隻 🥚
五寶飯材料豐富又大碗 首先用咸蛋撈飯 叉燒厚切 帶 d蜜糖香 而且口感軟熟 燒腩仔分幾層 有層次感 外層最香脆 紅腸夠入味 🐷而燒鵝 皮夠香脆 好入味 🔥肉質都嫩滑 最正係呢 d甘香既燒味配埋熱辣辣既白飯 喺食前已聞到香味 👍🏻 所以由開頭至食完都好滋味
#燒味 #燒臘 #紅腸 #燒腩 #燻蹄 #叉燒 #煎蛋 #咸蛋 #蓮藕 #瘦肉 #例湯
Score 平均分 <6.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻
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#竺扶大班燒味
灣仔三角街2 至3 號華欣閣地下3 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog灣仔
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竺 扶 大班 燒 味 在 Facebook 的最佳貼文
<竺扶大班燒味 ~ 有幾黯淡?有幾銷魂?>
對於新燒臘店都會有興趣,更何況這裡標榜的是「黯然銷魂飯」。
一早mark了要來吃,卻是今天才有時間。下午在灣仔區的送貨落空了,不如就吃點東西才回公司。
店子位於三角街,在灣仔蒲了多年的人都會知道在那裡,這裡的街口是真的很「三角」的。
下午茶時間有不少燒味飯的選擇,但我想試的是黯然銷魂飯,就不作他選。
兩只太陽蛋,一只成功,一只失敗。叉燒真的是件件都是半肥瘦,肉質不太稔,卻又不韌。味道有點過甜,這是大眾口味了。飯不是「頹飯」,爽身有咬口,不錯。可惜的是我要了「扣底」,但醬油仍然下得重口。不知是否大家也喜歡「加色」?我可是從來都要「扣色」的人。
少說一句,就是這樣。
$55一碟飯,不算便宜,但也算有水準。
不過下次想在附近吃叉燒飯,會回去再興。
竺扶大班燒味 Chukfo Taipan Restaurant
#孤独のグルメ #黯然銷魂飯 #叉蛋飯 #三角街 #灣仔 #竺扶大班燒味
竺 扶 大班 燒 味 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文
近排 Hit 到爆之灣仔 '竺扶大班燒味 Chukfo Taipan'. 老細來自高級酒店總廚師, 沙田友茶餐廳 同埋 沙田一至尊燒鵝 Shatin 都係同屬直糸. 感覺上老闆藍藍地, 而且醃料方面好似變本加厲咁..
人一世物一世, 加隻鹹蛋最實際!
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竺扶大班燒味 網址: https://s.openrice.com/QrbS0fGWA00~uXfwHAA地址: 灣仔三角街2-3號華欣閣地下3號舖電話: 28922789簡短個人食物建議: ✓ 推介✓❎ ... ... <看更多>
竺 扶 大班 燒 味 在 竺扶大班燒味Chukfo Taipan Restaurant | Wan Chai 的推薦與評價
竺扶大班燒味 Chukfo Taipan Restaurant, Wan Chai. 418 likes · 12 talking about this · 599 were here. ☆大埔地址: 大埔安泰路1號大埔廣場商場地下61+62號舖電話: ... ... <看更多>