吃過水果中的紅寶石嗎?這個被土耳其人稱作是天堂水果的「紅石榴」,在入秋之後,正是嚐鮮好食機!
紅石榴呈圓球形,主要有紅色和粉色兩種,外皮似皮革,果實帶著白色薄膜包覆著數百粒如紅寶石般晶瑩剔透的種籽。又因外型似蘋果,其英文名Red pomegranate源自拉丁文pomum(蘋果)和granatus(種子)的結合,意指含有很多種子的蘋果
當中富含花青素、維生素C、膳食纖維與石榴多酚,具優異的抗氧化作用,對於延緩衰老與養顏美容,亦具卓越貢獻。此次彙整了「5個紅石榴的優點」,趁著產季吃起來,便可散發如寶石般璀璨耀眼的紅潤光采!
❶膳纖飽足體態佳
據英國愛丁堡皇后瑪格麗特大學發表之研究,連續3週在飯前飲用1杯紅石榴汁,能減少正餐的食用量,主因是其纖維量高,半斤就含15公克纖維,能產生飽足感,以降低攝食量
❷血糖平衡護健康
據美國營養期刊Nutrition Research曾有相關發表,指石榴可降低空腹時的血糖水平值,實驗測試糖友適量飲用石榴果汁,其中紅石榴雖含有糖,但因糖附著在抗氧化劑上,所以仍具降低血糖水平之能力
❸高酚養身不肺力
豐富的石榴多酚,包括鞣花酸及黃酮類等物質,具高度抗氧化和抵抗動脈硬化之能力。而據美國血液腫瘤學教授Gary Stoner之動物實驗證實,鞣花酸具抑制肺臟腫瘤的作用,適量攝取可有助於降低肺癌之風險
❹心血強化保元氣
具有ACE血管張力素轉化酶,可使動脈擴張與降低心臟打出血液到動脈時所遭遇的阻力,因而可降低血壓,並讓心臟更容易收縮。且能減少壞膽固醇的氧化現象,以阻止粥狀動脈硬化的發生率,是預防心血管疾病的保健水果
❺抑菌阻黴增防禦
含有豐富的單寧酸酚類物質,具抑菌、抗病毒與防黴菌等作用。且據中央研究院院士暨中國醫藥大學校長洪明奇的科研團隊研究發現,單寧酸能夠雙重抑制新型冠狀病毒的主要蛋白酶和跨膜絲胺酸蛋白酶2,以抵擋病毒活性
#紅石榴如何挑
🔺其重量越重,表示水分含量越豐富,口感更多汁
🔺以手輕壓紅石榴時,整顆觸感呈結實為佳,如有軟陷感或外表有明顯損傷,即不建議
🔺果皮的顏色跟石榴的成熟度或風味,雖無直接關聯性,但選擇時仍以顏色深、果皮帶光澤為佳
🔺當手感摸起來平順圓滑像顆蘋果,當中果實通常尚未成熟;而熟成的果實,會從內部將果皮往外撐,外型就會呈現多邊形之狀態
#紅石榴如何切
Step1→用刀子沿著紅石榴頂端周圍劃一圈,並沿著劃開的部分,把頂端的果皮剝下
Step2→在石榴的外皮劃刀,下刀前先觀察石榴內部白色纖維的位置,對準後再下刀,下刀時只要把石榴的果皮劃開即可,不要將石榴分切
Step3→劃刀後,沿著下刀處把石榴往外剝開,讓中心的種皮跟果實分離。取一個大碗,將開口處朝下,用大湯匙敲打果皮,果實便會在敲打的過程中,一顆一顆掉進碗裡
#紅石榴停看聽
⚠️其gi值約30,屬低gi水果,糖友可適量食用
⚠️因其口感酸澀,較易刺激消化道黏膜,而引起腸胃不適,如有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者不宜多食
⚠️吃石榴可能引起過敏,若食用後出現症狀如瘙癢、腫脹、流鼻涕和呼吸困難,請停止食用,若嚴重不適即應就醫治療
⚠️整顆未切的紅石榴,放進冰箱中冷藏比常溫更耐放,而處理好的果實,若把水分瀝乾,放入保鮮盒中,冷藏可保存3~5天,冷凍保存得當則能放更長,但仍應趁新鮮食用完畢為妥
#凱鈞話重點
#5個紅石榴的好處
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〈美股盤後〉APEC聚焦疫苗經濟 美對香港發布商業警示 三大指數週線苦吞黑
週五 (16 日) APEC 非正式領袖閉門會議召開,美國對香港發出商業警示,Delta 變種病毒肆虐,通膨擔憂加劇,多項利空消息催動下,華爾街恐懼指數 VIX 漲逾 8%,能源、金融和晶片股持續血染,莫德納刷新高,四大指數淪陷,道瓊收跌逾 300 點。
三大指數週線全數吞黑,標普本週下跌約 1%,道瓊週跌 0.5%,那指週跌 1.9%,結束連續三週漲勢。
政經消息方面,「APEC 非正式領袖閉門會議」週五以視訊方式舉行,美國總統拜登、俄羅斯總統普丁和中國領導人習近平皆同框出席,台積電創辦人張忠謀則代表台灣總統蔡英文與會。
紐西蘭總理阿爾登主持該會議後表示,各國應加速疫苗的製造、分享和接種普及率,包括降低疫苗跨境流通的關稅,與會國亦予以響應。
張忠謀呼籲各國就公平、迅速取得疫苗做出更多努力,他還在會後記者會上拋球警告,各國晶片自給自足的趨勢將使製造成本提高,技術進步放緩,自由貿易的方式才是最佳解方。
拜登政府週五首次發布與香港有關的商業警告,提醒在香港展開業務的美企,將面臨金融和監管等全面性風險,拜登政府並對 7 名侵犯香港高度自治權的中國官員實施制裁。
美國疾病管制與預防中心 (CDC) 週五表示,經過數週下降後,美國新冠病毒死亡人數再次攀升,7 日平均死亡數提高 26%,達每日 211 人。
新冠肺炎 (COVID-19) 疫情持續蔓延全球,截稿前,據美國約翰霍普金斯大學 (Johns Hopkins University) 即時統計,全球確診數已飆破 1.89 億例,死亡數突破 407 萬例,美國累計確診超過 3399 萬例,累計死亡數超過 60.8 萬。印度累計確診超過 3102 萬例,巴西累計確診 1926 萬例。
週五 (16 日) 美股四大指數表現:
美股道瓊指數下跌 299.17 點,或 0.86%,收 34,687.85 點。
標普 500 指數下跌 32.87 點,或 0.75%,收 4,327.16 點。
那斯達克指數下跌 115.9 點,或 0.80%,收 14,427.2 點。
費城半導體指數下跌 72.3 點,或 2.25%,收 3,145.4 點。
標普 11 大板塊有 4 大板塊收紅,公用事業、醫療保健和必需消費品領漲,能源、材料和金融領跌。
焦點個股
科技五大天王齊跌。蘋果 (AAPL-US) 下跌 1.41%;臉書 (FB-US) 跌 0.96%;Alphabet (GOOGL-US) 跌 0.028%;亞馬遜 (AMZN-US) 下跌 1.59%;微軟 (MSFT-US) 跌 0.100%。
道瓊成分股多收低。陶氏化學 (DOW-US) 下跌 3.07%;雪佛龍 (CVX-US) 下跌 2.64%;迪士尼 (DIS-US) 下跌 2.63%;高盛 (GS-US) 下跌 2.29%;安進 (AMGN-US) 上漲 0.54%。
費半成分股血染。英特爾 (INTC-US) 下跌 1.51%;應用材料 (AMAT-US) 下跌 3.77%;美光 (MU-US) 下跌 2.48%;AMD (AMD-US) 下跌 1.20%;NVIDIA (NVDA-US) 下跌 4.25%;高通 (QCOM-US) 下跌 1.24%。
台股 ADR 僅日月光獨強。台積電 ADR (TSM-US) 下跌 1.52%;日月光 ADR (ASX-US) 跌 0.24%;聯電 ADR (UMC-US) 跌 0.42%;中華電信 ADR (CHT-US) 漲 0.07%。
企業新聞
莫德納 (MRNA-US) 暴漲 10.30% 至每股 286.43 美元,創歷史新高。標普道瓊指數週四盤後宣布,莫德納將取代 Alexion 製藥成為標準普爾 500 指數的成分股,並於 7 月 21 日開盤生效。
臉書 (FB-US) 下跌 0.96% 至每股 341.16 美元。美國總統拜登表示,臉書透過傳播錯誤疫苗訊息無疑是在害人喪命。
滴滴 ADR (DIDI-US) 週五開盤聞訊動盪,一路溜滑梯式下跌,終場跌 3.16%,報每股 11.97 美元。中國當局再度對滴滴出手,中國國家網信辦今會同公安部、國安部等 7 部門聯合進駐滴滴出行,進行網路安全審查工作。
英特爾 (INTC-US) 下跌 1.51% 至每股 54.97 美元。《華爾街日報》周五報導,英特爾正在尋求收購格芯 (GlobalFoundries, 格羅方德),交易價格約落在 300 億美元左右,不過,格芯發言人表示該公司並未與英特爾進行談判。
經濟數據
美國 6 月零售銷售年增率報 18%,前值 28.1%
美國 6 月零售銷售月增率報 0.6%,預期 - 0.5%,前值自 - 1.3% 下修至 - 1.7%
美國 7 月密大消費者信心初值報 80.8,預期 86.5,前值 85.5
華爾街分析
伊利諾大學助理教授、經濟學家 Eliza Forsythe 稱,如果疫情再度大爆發,美國肯定在某些地區可能再次出現經濟收縮,Delta 變種病毒可能是延長失業救濟金的一個主因。
City Index 高級金融市場分析師 Fiona Cincotta 表示,聯準會主席鮑爾稱經濟復甦仍有一段路要走,他這是朝著正確的方向前進。
Northwestern Mutual Wealth Management 投資策略師 Brent Schutte 表示,投資者正在考慮接下來會發生什麼,財報季表現強勁,但但未來情況仍存在不確定性。
https://news.cnyes.com/news/id/4681783?exp=a
【全球股市觀察站】2021-07-16(美國時間)
阿斯匹靈實戰文章
https://scantrader.com/u/9769/service
阿斯匹靈IG
https://www.instagram.com/aspirin_grandline/?hl=zh-tw
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最近一篇最新的文章“More Mass with Minimal Gear”是談到,因為疫情美國封城的關係,大部分的人只能用自身體重,加上HIIT來訓練自己,可以想到的動作不外乎就是雙槓撐體、伏地挺身和引體向上來訓練肌肥大
文章中他們解釋了何謂肌肥大、訓練建議以及如何觸發肌肥大,最後用訓練計畫做結尾,以下是我整理文章重點內容,雖然有一些觀點,飛教練認為或許還需要討論但是整體我認為很不錯耶,所以想說跟大家分享一下(如果有解釋不到位的地方還請跟告訴我喔🙇♂️)
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什麼是肌肥大呢??
當我們想到肌肥大你一定會想到的就是給肌肉的張力,張力能夠刺激我的肌肉內蛋白的合成,張力越大,蛋白的合成就會越多,因為肌肉細胞感覺到肌肉纖維正在發生損傷,就好像快要發炎了一樣
以下有三點是影響肌肉纖維最大張力的因素:
1.強度
2.訓練量
3.有沒有正確讓目標肌群受力
基於以上幾個要點,這邊也列出了五個能讓肌肥大最大化的方式
1.機械損傷式的肌肥大(注重離心或是刻意讓肌肉承受張力的時間拉長)
2.肌漿式肥大(由細胞內液組成的肌漿的大小增加)
3.代謝壓力式的肌肥大(透過接近力竭的長時間肌肉收縮刺激肌肉內產生變化)
4.神經內分泌肌肥大(高強度訓練產生的睾酮和生長激素等激素,為肥大提供了有利的環境)
5.肌肥大張力的量(這邊是指“一組”訓練中所花費的時間,不是訓練總量用公斤數去計算的那種)
但是要注意的是,如果訓練的強度不夠,在訓練內所維持張力的時間將會沒有意義,在不同的強度或是給肌肉不同刺激的目的下,所安排的訓練菜單也會有所不同
⏱訓練方式是以2 0 1 1這樣的節奏來訓練
2011意思就是說 離心2秒,等長收縮(肌肉在被拉到最長的位置時)0秒,向心收縮1秒,頂峰收縮1秒,所以總共花費4秒
💪代謝壓力的訓練方式
以引體向上為例 你可以試試看4*5 (4組5下),5RM,五下先做完力竭,然後馬上降重量,再做五下5RM的重量,再降重量,再做五下5RM的重量,每一組由三個小組所組成,然後每一個組,都是使用前面所說2011的節奏方式執行,所以一組會花大約60秒
🏋️♀️神經內分泌肌肥大
8*3 (8組3下)5RM
用2011的節奏執行,所以每一組大約是12秒
肌肉肥大應該要如何觸發呢??
我們上面有討論過,主要還是透過一些機械張力,讓肌肉有一些機械損傷
然而肌肥大也是有三種不同肥大的方式 (括弧內是飛教練自己加的)
1.肌漿肥大 (健美式的訓練,外觀大於功能)
2.肌原纖維肥大(運動員比較注重的肥大方式,也就是功能性肌肥大)
3.Myonuclei domain hypertrophy(肌肉細胞核區域肥大?這邊不確定是不是這樣翻譯,有上網稍微找一下,好像是說肌肉內細胞核的數量與肌肥大的程度成正比)
總結一下這篇文章的重點,肌肉肥大最主要就是要有足夠的強度、善用離心訓練、適度的機械損傷刺激和適度的疲勞,讓蛋白質有更好合成的效率
文章中有列出課表讓大家試試看,但是請記得量力而為
課表為超級組 A1和A2是一組,同理BCD動作也是一樣,第一週可以嘗試課表中給的最低動作次數,等到身體慢慢適應了,次數再慢慢往上加 (英文的動作要翻譯成中文有點困難...建議大家可以上youtube把動作名字打上去搜尋看看)
---------課表⬇️----------
Session 1:
A1) Tuck Front Pull (2111) 4 x 4-6, Rest 20 seconds (If needed: Tuck Front Pull Regression)
A2) Pullup (3111) 4 x 6-8, Rest 120-180 seconds
B1) One-Arm Eccentric Archer Pushup (2111), 4 x 6-8/6-8 (do equal reps on both right and left sides), Rest 20 seconds (If needed: One-Arm Eccentric Archer Pushup Regression)
B2) Ring Dip (3111) 4 x 6-8, Rest 120-180 seconds (If needed: Seated Ring Dip)
C1) False Grip Ring Row (2112) 4 x 6-8, Rest 10 seconds
C2) Tuck Back Lever Pull Out (3110) 4 x 6-8, Rest 90 seconds (If needed: Tuck Back Lever Pull Out Regression)
D1) High Chair Horizontal Dips (3111) 4 x 6-8, Rest 20 seconds
D2) Ring Triceps Extension (3111) 4 x 6-8, Rest 90 seconds
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Session 2:
A1) Concentric Pistol Squat (0111) 4 x 6-8/6-8 (do equal reps on both right and left sides), Rest 20 seconds (If needed: Bench Concentric Pistol Squat Regression)
A2) Deficit Shrimp Squat (3111) 4 x 6-8/6-8 (do equal reps on both right and left sides), Rest 90-120 seconds
B1) Ring Leg Curl (2112) 4 x 6-8, Rest 20 seconds
B2) Reverse Nordic Curl (4111) 4 x 6-8, Rest 90-120 seconds
C1) Single Leg Calf Raises (3210) 4 x 10/10 (do equal reps on both right and left sides)
D1) Toes to Bar (2110) 4 x 8-10, Rest 10 seconds
D2) Ring Roll Out (3211) 4 x 6-8, Rest 60 seconds
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Session 3:
A1) Ring Top Support 4 x 20-30 seconds at RPE of 8 variation, Rest 10 seconds
A2) Ring Dip (3111) 4 x 6-8, Rest 90-120 seconds
B1) Wide Grip Ring Row (2111) 4 x 12 at RPE of 8 variation, Rest 10 seconds
B2) Ring Y Flye (3111) 4 x 6-8, 10s, Rest 90-120 seconds
C1) Tuck Back Lever Hold 4 x 16 seconds at RPE of 10 variation, Rest 20 seconds
C2) Tuck Back Pull Outs (3110) 4 x 6-8, Rest 120 seconds
D1) Floor Tucks for Triceps 4 x 16 seconds, Rest 20 seconds
D2) Ring Triceps Extension (3111) 4 x 6-8, Rest 90 seconds
最後文章原著作者除了感謝他的老師們以外,也提醒大家營養補充要做好喔
原文連結:https://www.strongfirst.com/more-mass-with-minimal-gear/?utm_source=getresponse&utm_medium=email&utm_campaign=strongfirstnewsletter&utm_content=More+Mass+with+Minimal+Gear
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