【管理栄養士レシピ】おうち時間用に買った「たこ焼き器」を活用しよう!コツ要らずでおいしいお手軽シュウマイ https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=100759
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,カリッとジューシーな食感がおいしい! 今回はおつまみにぴったりの「手羽先のピリ辛照り焼き」をご紹介します♪ ピリッとした辛さがやみつきになるひと品です! ■調理時間:20分 ■材料(2〜3人分) ・鶏手羽先:8本 ・塩:少々 ・黒こしょう:少々 ・片栗粉:適量 ・焼肉のたれ:大さじ3杯 ・豆板醤...
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■食材
<しゅうまい>
・豚ひき肉:60g
・長ねぎ:1/4本
☆塩こしょう:少々
☆しょうゆ:小さじ1/2杯
☆しょうがすりおろし:小さじ1/2杯
☆ごま油:小さじ1/2杯
☆片栗粉:小さじ1/2杯
・焼売の皮:2枚
<カニカマ卵>
・卵:1個
・カニカマ:1本
・塩こしょう:少々
・ごま油:小さじ1杯
<小松菜と油揚げのおひたし>
・小松菜:2枚
・油揚げ:1枚
・白ごま:少々
・めんつゆ:小さじ1杯
・水:小さじ1杯
■下ごしらえ
・長ねぎはみじん切りにします。
・カニカマは手で割いておきます。
・小松菜は3センチ幅に切ります。
・油揚げはキッチンペーパーで油分を拭き取り、1センチ幅に切ります。
■つくりかた
①耐熱ボウルに卵を割り、カニカマ、塩こしょう、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
②別の耐熱ボウルに小松菜、油揚げ、いりごま、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
③ふたつのボウルにふんわりラップをかけて同時にレンジ600Wで2分30秒加熱し、取り出して混ぜれば、「カニカマ卵」と「小松菜と油揚げのおひたし」の出来上がりです。
④別のボウルに豚肉、長ネギ、☆の調味料を入れてスプーンで軽く粘りがでるまで混ぜます。
⑤耐熱シリコンカップに焼売の皮を入れて、④をスプーンで詰め、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分加熱したら、しゅうまいの出来上がりです。
⑥お弁当箱にご飯とおかずを詰め、焼売用のしょうゆを添えたら完成です!
【コツ・ポイント】
卵は加熱すると固まるので、取り出した直後にしっかりとほぐしてくださいね!焼売の皮をカップに入れれば包まなくても簡単にシュウマイをつくることができますよ♪
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【レッツ】フライパンひとつで簡単シュウマイ【パーティ】
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カリッとジューシーな食感がおいしい!
今回はおつまみにぴったりの「手羽先のピリ辛照り焼き」をご紹介します♪
ピリッとした辛さがやみつきになるひと品です!
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏手羽先:8本
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・片栗粉:適量
・焼肉のたれ:大さじ3杯
・豆板醤:小さじ1杯
・白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
■作り方
1.鶏手羽先は塩、黒こしょうで下味をつけて、全体に片栗粉をまぶします。
2.フライパンにサラダ油を熱し、1を皮目から入れてフタをして5分焼きます。
3.裏返したら再びフタをし、さらに3分焼きます。
4.フタを外してキッチンペーパーで余分な油をしっかりふきとります。焼肉のたれ、豆板醤を加えて、とろみがつくまで加熱して全体に絡めます。
5.白いりごまを加えて、軽く混ぜ合わせたら完成です。
■コツ・ポイント
・加熱時間は目安とし、中までしっかり加熱してお召し上がりください。
・辛味が苦手な方は豆板醤の量を調節してください。
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シュウマイの皮いらず!「大葉のえびシュウマイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します♪叩いたえびと鶏ひき肉を大葉で包んで蒸し焼きにしたシュウマイです🙌プリプリの食感がクセになるひと品です😊蒸し器がなくても、フライパンで簡単に作れるのでおすすめですよ!
↓詳しいレシピはこちら↓
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たこ焼き器を使って作れるレシピをご紹介します♪
みんなでわいわい楽しめるメニューが満載ですよ!
【たこ焼き器レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①ひと口今川焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/85633
②チーズフォンデュ 00:49
https://macaro-ni.jp/61300
③簡単シュウマイ 01:46
https://macaro-ni.jp/84278
④ミニハンバーガー
https://macaro-ni.jp/75222
⑤コロコロ親子弁当 02:41
https://macaro-ni.jp/61599
⑥きのこそっくりごまカステラ 03:40
https://macaro-ni.jp/63917
⑦チョコフォンデュチーズケーキ 04:20
https://macaro-ni.jp/61598
⑧チョコフォンデュベビーカステラ 05:01
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⑨肉団子の甘酢あんかけ 05:56
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⑩ポップケーキ 06:54
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