🍒🍒食譜/酸菜魚片
家庭簡易版酸菜魚做法省卻許多工序，調味也少油少辣，吃起來鹹香開胃，味重卻不膩。
http://blog.udn.com/myblog/166879536
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簡易酸菜魚食譜 在 朱麗安廚房 Facebook 的最佳貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道，也在其Youtube影片中提到，一般的酸菜魚是用淡水魚來料理 我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味 這次我用鯰魚排來做 因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚 鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿 無腥味無土味的特點、無刺無骨 都是非常適合家庭料理的食材 這道菜只要把酸菜的味道炒出來，就會非常美味 試試看吧！ 𖤘 台灣在地養殖無刺鯰...
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- 關於簡易酸菜魚食譜 在 百元煮婦 100mamacook Facebook 的精選貼文
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簡易酸菜魚食譜 在 百元煮婦 100mamacook Facebook 的精選貼文
三大兩細👨🏻👩🏻👩🏽🦰👦🏻👧🏻 自煮晚餐
今日食左 Ace Butcher Club嘅酸菜魚，一盒有齊脆魚片、酸菜同醬料包，超級方便呀～（最岩一打二冇時間去買餸嘅我😂）
我地加左水餃粉絲同豆苗一齊食，最後食到辣到飛起，好爽好正😆😆希望妹妹聽日仲飲我啲奶啦🤭🤭
飯後甜品仲有椰皇燉燕窩，好滿足呀

*今日大老細帶左dandan去踩單車，我淨係湊妹妹，即刻覺得好輕鬆呀～最緊要係耳根清靜晒🤟🏻

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簡易酸菜魚食譜 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的最讚貼文
四人的七夕晚餐🥣
米太很久已經沒有邀請朋友來到家中，由於米家嚴格遵守社交距離😜😜😜生怕如果我們其中一人不幸感染時，需要搬到其他地方。重點是家中的毛小孩就需要強制搬到跟其他地方🥺🥺一想到膽小的馬吉斯必定會嚇破膽時就不敢外出和邀請朋友來到家中，因為根本就並沒有任何安全的措施，宅在家中就是最安全吧🙈🙈🙈「我認我是非常害怕的，所以要做一個負責任的主子」
而今次來家中的朋友近月都是work form home ,假日時都是宅在家中。我想他們應該是非常安全吧😜😜😜，而這二位朋友都是較愛吃中式餸菜的，而這些餸菜都是並不會出現現在他家的飯枱上，因為他的老公是不會烹調這些食材的，所以她就指明要求吃這幾道餸菜的🤣🤣對米太來說，這些根本就是米家常出現的餸菜喔！由於他們都不是可吃太辣的，所以米太將食譜作輕微調整，不然她應該只可以吃白飯了😂😂😂
是晚晚餐餸菜：
木瓜雪耳煲雞腳湯
酸辣拍青瓜「凍食」
魚香茄子🍆「新豬肉版本」
米家酸菜魚「走麻版本」
欖菜炒四季豆
魚香茄子🍆「新豬肉版本」
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簡易酸菜魚
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#米太
#中式菜
#簡單一餐
#好友要相聚
#快啲正常返喇
#又有朋友話想黎
#朋友們食完話好飽
#飽到要企起身行下先
#份量都唔算真係好多姐
#米家小廚房Micskitchen
Le Creuset
Le Creuset HK
簡易酸菜魚食譜 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
一般的酸菜魚是用淡水魚來料理
我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味
這次我用鯰魚排來做
因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚
鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿
無腥味無土味的特點、無刺無骨
都是非常適合家庭料理的食材
這道菜只要把酸菜的味道炒出來，就會非常美味
試試看吧！
𖤘 台灣在地養殖無刺鯰魚排⇢ https://pse.is/3na8jd
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3htan6
⁃
#詹姆士 #姆士流
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
簡易酸菜魚食譜 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
火熱料理【酸菜魚】酸辣爽口又開胃！鮮魚滑嫩又美味！
酸V酸V的食物真的很適合下飯
酸菜魚這道料理真的很受歡迎
像我知名夜市的酸菜魚每次都大排長龍
沒有訂位真的要等超久
阿為啥要做這道啊
之前簡單哥教過的酸菜白肉鍋
很多人私訊想學酸菜魚
阿現在這天氣其實要吃酸菜魚也非常適合
酸酸滑順的口感增添肉的香氣
一口一口真的超爽
（今日份量：3-4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉草魚 500克
👉酸菜 200克
👉乾辣椒 6克
👉蔥 30克
👉薑 15克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉花椒 1小匙
👉白醋 2大匙
👉蛋白 1顆
👉玉米粉 2小匙
👉水 1000毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蛋白、白胡椒、鹽巴醃製草魚
②買回來的酸菜先沖洗一遍後，進行川燙
③下鍋煎魚骨頭，並加入蔥、薑爆香
④將酸菜到回鍋中，並加入1000c.c的水沸煮
⑤用酸菜魚的湯汁涮熟魚片
⑥在沸騰的湯汁裡加入白醋
⑦放上乾辣椒、花椒粒、蔥，並用油淋增香味
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簡易酸菜魚食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
味噌雞胸配鹽漬青瓜
https://bit.ly/3fuDdsC
材料：
雞胸300克
青瓜仔2條
鹽1茶匙
麵粉50克
醃料：
味噌1湯匙
味醂1湯匙
蛋白1個
胡椒粉少許
鹹菜煮魷魚仔
https://bit.ly/3m8jsJY
材料：
魷魚仔250克
大尖椒1隻
紅辣椒2隻
鹹酸菜絲200克
葱2條
蒜頭2瓣
薑1片
芫荽2棵
清湯1杯
糖少許
紹酒少許
生抽1茶匙
老抽半茶匙
鹽少許
花椒油1茶匙
欖菜炒平菇
https://bit.ly/2JbUN8s
材料：
西蘭花苗100克
平菇150克
大紅椒1隻
欖菜1湯匙
蒜頭2瓣
糖少許
老抽半茶匙
粟粉水少許
番茄鵪鶉蛋湯
https://bit.ly/365DcIC
材料：
番茄2個
葱2條
粟米粒60克
鵪鶉蛋5隻
免治雞肉80克
水1公升
鹽少許
糖少許
茄膏半茶匙
麻油 適量
醃料：
糖少許
鹽少許
胡椒粉少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
足本食譜： https://bit.ly/3l4Fdsz
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