【腐竹桃膠西米露❄️冬日滋補❗️】
🎞做法請到Youtube睇片🎞
冷得我騰騰震⋯⋯呢幾日暱喺屋企著晒衫都覺得凍冰冰,呢啲又凍又乾燥嘅日子,令人好想食返碗暖笠笠嘅滋潤糖水❗️呢碗腐竹桃膠西米露做法簡易,用上平民燕窩——桃膠嚟煮,食一碗唔只暖胃,仲滋潤美顏添呀☺️
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,桃膠是平民燕窩,一湯匙的乾桃膠就能發起半碗,發起後可以存放雪櫃內幾天備用,加個雪梨、幾粒圓肉及杞子,10多分鐘就做好一個超簡單的滋潤糖水。 食材(2人份): 雪梨 1個 桃膠 20g 圓肉 10粒 杞子 隨意 冰糖 40-50g 水 800ml 做法: 1.桃膠以清水浸水泡6-8小時至變軟,瀝水...
簡易 滋潤糖水 在 戀上味覺 Facebook 的精選貼文
🍎蘋果雪梨燉桃膠🍐
呢排鼻喉乾乾😅所以就用雪梨及蘋果....燉咗鍋滋潤糖水😎仲加埋有滋潤養顏功效嘅桃膠😍食完即刻潤哂😋堅係男女老少都啱架👍雪凍咗仲巧巧味😋😋😋你哋都快啲試試啦😙😙😙
材料:
蘋果 2個 雪梨 2個
桃膠 2湯匙 紅棗 12粒
圓肉 20粒 南北杏 少許
清水 2L 冰糖 200g
做法:
1. 桃膠用水浸1小時,去除雜質,備用。
2. 將蘋果及雪梨去皮去芯,切大粒備用。
3. 紅棗及圓肉用熱水浸軟。
4. 將所有材料放入大鍋中,大火燒至滾。
5. 轉中小火,燉1小時即可。
溫馨提示:
- 以上為6人份量。
- 亦可按個人需要放入蒸爐燉1小時。
- 以上為少甜口味,可按個人喜好增減冰糖份量。
- 桃膠浸發後會出現雜質,去除後即可。
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簡易 滋潤糖水 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
桃膠一向係平民燕窩,一湯匙嘅乾桃膠就可以發起半碗,加個雪梨、幾粒圓肉同埋杞子,10多分鐘就做好一個超簡單嘅滋潤糖水!
【簡易食譜|雪梨桃膠糖水】
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簡易 滋潤糖水 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
桃膠是平民燕窩,一湯匙的乾桃膠就能發起半碗,發起後可以存放雪櫃內幾天備用,加個雪梨、幾粒圓肉及杞子,10多分鐘就做好一個超簡單的滋潤糖水。
食材(2人份):
雪梨 1個
桃膠 20g
圓肉 10粒
杞子 隨意
冰糖 40-50g
水 800ml
做法:
1.桃膠以清水浸水泡6-8小時至變軟,瀝水並挑去黑色雜質
2.圓肉及杞子洗淨浸軟,保留浸泡的水
3.雪梨去皮去芯切粒
4.水滾下圓肉、杞子、冰糖、桃膠煮10分鐘
5.下雪梨再煮3分鐘,即成
編輯:李潔英
拍攝:葉天榮、梁偉德
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簡易 滋潤糖水 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
桃膠糖水(4人份量):
材料:
桃膠1湯匙
鵪鶉蛋8隻
紅棗10粒
冰糖適量
處理:
1. 桃膠用清水浸一晚至軟身。
2. 已浸了一晚,從桃膠內清除雜質。
3. 煲水煲熟鵪鶉蛋。
4. 紅棗去核,清洗乾淨。
烹調:
1. 放4碗水在煲內煮滾。
2. 放紅棗及冰糖煲滾。
3. 鵪鶉蛋煮滾,轉慢火,滾3分鐘。
4. 鵪鶉蛋煲熟後,去殼。
5. 紅棗水煲了15分鐘,隔去紅棗。
6. 放鵪鶉蛋落紅棗水,煲滾,放桃膠。
7. 滾後收慢火,再滾2分鐘就可以了。
Peach gum sweet soup:
Ingredients:
Peach gum 1 tbsp
Quail eggs 8 Nos.
Red dates 10 Nos.
Rock sugar appropriate amount
Preparation:
1. Soak peach gum for 1 night.
2. Have already soaked for 1 night. Clear impurities from peach gum.
3. Boil up water with quail eggs. Boil eggs well.
4. Remove seeds from red dates, then rinse.
Steps:
1. Boil up 4 rice bowls of water in pot.
2. Boil up with red dates and rock sugar.
3. Boil up quail eggs, boil for 3 minutes after turn to low flame.
4. Remove shells after quail eggs have been boiled well.
5. Red dates syrup has been boiled for 15 minutes, release red dates.
6. Boil up quail eggs with red dates syrup, then put the peach gum.
7. Turn to low flame after boiling up. Boil for 2 minutes more. Serve.
桃膠糖水?$5 做到四碗糖水
簡易 滋潤糖水 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最讚貼文
食飽食埋糖水,好滿足!
用左平民「平民燕窩」桃膠來燉雪耳,特別潤?成機補補佢?
材料:
桃膠 15g
雪耳 1個
蓮子 半碗
紅棗 5粒
圓肉 12粒
冰糖 70g
水 (熟水) 1.5公升
做法:
1)桃膠預先用水浸12小時,發大8倍,清潔桃膠的雜質;
2)雪耳浸水發大後,用水沖一沖再切件;
3)將所有材料放入燉盅/或煲內, 蒸爐100度或大火隔水燉1小時就完成
?溫馨提示?
片中桃膠系浸左30g, 今次燉只用左15g的份量
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