關於 米其林 星星 符號 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 讀懂米其林指南：除了至高無上的星星，必比登、餐盤與綠色 ...

米其林 密探們評選餐廳的標準到底為何？必比登頭像、餐盤與叉匙符號又各自代表著什麼樣的意義？

#12. 米其林指南深度介紹、標示查詢、星級分類｜米芝蓮餐廳最新 ...

綜合評比「叉匙」La fourchette · 特別推薦「大頭」Bib Gourmand · 口味尚佳「餐盤」L'Assiette MICHELIN（2022 年取消） · 其他特色符號「銅板」、「葡萄」 ...

#13. 星星叉子米其林的符號意義專業食客必知| 生活| 中央社CNA

... 不少人摩拳擦掌、準備照著指南大快朵頤一番，但想當專業食客就應先了解指南中的各種符號，包含星星、叉子及米其林餐盤等，都有特殊代表意義。

#14. 米其林指南- 维基百科，自由的百科全书

《米芝蓮指南》（法語：Le Guide Michelin）是法国知名輪胎製造商米芝蓮公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑑餐廳及旅館、封面為红色的「紅色指南」（ ...

#15. 保舉不代表摘星！閱讀米其林必知符號- benjamhb072 的部落格

記者簡佑庭／綜合報道《台北米其林指南》行將在14日正式揭曉摘星名單，本週爭先發佈的「必比登推介」，已掀起很多民眾的論戰，但究竟米其林星星長 ...

#16. 為什麼好餐廳，米其林說了算（下）評審員是不是很爽？原來 ...

繼上篇介紹了《米其林指南》的由來和發展，也提到指南的冷知識以後，這篇要來介紹關於星星符號的意義，還有更深入了解評審員到底在做什麼？

#17. 《米其林指南》評審過程、評級標準全揭密！ 新機制「米其林 ...

米其林 指南裡有包括星星、必比登與今年導入的新機制「米其林指南入選餐廳 MICHELIN Guide Selected」各種符號，它們代表的意義與區別為何？ · 米其林一星： ...

#18. 米其林新指標，永續的綠色五葉草 - NOM Magazine

《米其林指南法國2020》這次一共收錄3,435 家餐館，而首批獲得綠色五葉草的餐廳莫約五十家。新的符號乍看之下和米其林紅色星星圖案相似，但換上一抹綠，還 ...

#19. 米其林新指標，永續的綠色五葉草 - 台電綠網

一提到米其林，最先浮現在腦海中的畫面除了美食佳餚，還有最具代表性的星星符號。可謂《米其林指南》中至高榮耀的象徵。NOM Magazine 曾在過去文中說明，一顆星 ...

#20. 米其林的星星到底什麼意思？看完瞬間明白！ - 每日頭條

下面是一篇帶您了解米其林指南浩瀚星系的快速指南。 星級和叉匙圖標. 米其林指南往往通過兩三行的簡短描述和一套涵蓋廣泛的符號體系向人們傳達 ...

#21. 饕客與大廚都嚮往的米其林星星！《米其林指南》評級制度介紹

以下推薦4家2021臺中米其林獲獎餐廳，你有沒有拜訪過其中的任何一家呢？ ... 米其林星《米其林指南》的餐廳評價通常只有兩三行文字，再加諸符號 ...

#22. 【台北米其林之旅】時尚之都・文化饗宴三日｜晴日旅行社

精選台北豪華米其林繁星料理，精緻台菜金蓬萊、摘星巨匠侯布雄法式餐廳、經典三星粵菜 ... 指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。

#23. 夢饗米其林| 誠品線上

正當「段落符號」爭取米其林三顆星最高榮譽時，阿卡茲卻被診斷出罹患舌癌，他幾乎不能說話，甚至失去食欲與味覺。醫生建議他應該割去舌頭，但對阿卡茲而言美味等於人生， ...

#24. 2022米其林指南推薦懶人包|180間台北/台中/台南/高雄摘星餐廳 ...

除此之外，《米其林指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號，就是享譽全球的米其林星。 米其林一星：優質烹調，不妨一試！ 米其林二星：烹調 ...

#25. 【2022米其林】「不要再叫它米其林寶寶，它叫必比登！」10 ...

原來，米其林是賣輪胎的！還有史上第一個退掉米其林星星的主廚，是地獄廚神登拉姆齊（Gordon Ramsay）的師傅！被封為美食界聖經的米其南指南， ...

#26. 【美食指南】米其林指南2022 星星店家總整理 - Potato Media

繼必比登推介名單出爐後2022 年版的米其林指南星星也已經公布啦！ ... 最耀眼的符號，就是享譽全球的米其林星，星等分為三個等級，星星越多等級越高.

#27. 2022《米其林指南》11點公布摘星名單！評審過程

而自2016年出現的全新符號「米其林餐盤」，代表該餐廳「口味尚佳」，不過這兩者皆不屬於星級餐廳。 如何成為米其林評審員？ 米其林指南至今在全球發行超過 ...

#28. 2022評分星星符號-電腦組裝筆電開箱經驗分享

2022評分星星符號-電腦組裝筆電開箱經驗分享，精選在Instagram上的網紅 ... 2019~2020 米其林-必比登推介（Bib Gourmand），「小王煮瓜」原名「小王 ...

#29. 除了代表美味的「星星」，餐盤、叉匙等符號又是什麼意思？

更新了2020年的「米其林摘星餐廳完整名單」，而廣大的饕客族群對今年名單的評價相當兩極，有人認為評選的地區擴大至台中，新入選的餐廳變得更為多元、 ...

#30. 【出版眼】英國及愛爾蘭版《米其林指南》百周年 - 人間福報

《米其林指南》（Michelin Guide）是法國米其林輪胎公司創辦人愛都華（E ... 一九二六年開始展開餐廳以星星的符號為分級的評分，至今日，米其林星級評分已成為全世界最 ...

#31. 2020台北台中米其林摘星完整名單 - Medium

除此之外，《米其林指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核，這五項標準 ...

#32. 米其林指南裡有星級、必比登及餐盤你知道所代表的意義？

不過，對於米其林指南的星星評鑑，大家知道一星、二星及三星所代表的意義 ... 這些餐廳，在1970年的指南中引用了一個紅色的「R」符號表示，並於1992改 ...

#33. 必比登推介不等於「摘星」！揭密米其林評級標準 - 噪咖

「修但幾勒」，必比登推介不等於米其林星星，這句話請畫重點。 ... 叉匙圖示評點用餐環境舒適程度，給予1到5個叉匙符號。 4.兩個銅板.

#34. [ la marche 圓頂市集] -世界經典食材總匯

le guide MICHELIN 星星、密探、你所不知的米其林 ... 米其林指南對於餐廳的介紹，除了各種「符號」外，只列出地址、電話、主廚姓名、基本消費、兩種當地著名的 ...

#35. 【2022米其林完整名單】台北34間星級餐廳- 美食 - 吃貨瑪莉

必比登推介指標、米其林星餐廳又是哪些店家可以拿下此殊榮，快來看看台北美食推薦名單， ... 米其林評價中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。

#36. 從輪胎廣告到美食聖經，讓人又愛又恨的米其林指南消業障旅行團

享譽國際的美食指南「米其林」，大家知道它原本只是為了提升輪胎銷量的廣告嗎？ 星星、餐盤、葡萄、推車、五葉草，這些米其林的符號到底又各是代表什麼意思呢？

#37. 米其林星級、餐盤必比登該怎麼吃哩？最詳解米其林快看過來

這個評選又分成三個類別，米其林星級(Michelin Star）、米其林餐 ... 小慧補充：關於服務品質或餐廳特色，會有不同的符號來表達像是最常見的交叉的 ...

#38. 2020 台北米其林推薦餐盤餐廳The Michelin Plate 懶人包﹞ 90 ...

米其林 指南很簡單，僅有幾行短短的評語與標章。首先，右邊類似雪花的符號，就是米其林的星星啦！ 一星代表A good restaurants in its category ，表示 ...

#39. ‪#‎米其林星星‬ - Explore | Facebook

explore #米其林星星at Facebook. ... 而除了常聽到的「星星」之外，必比登頭像、餐盤與叉匙符號又各自代表著什麼樣的意義？ #必比登推介 #米其林餐盤美食… See more.

#40. 2020台北台中米其林摘星完整名單 - 方格子

除此之外，《米其林指南》採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核，這五項標準 ...

#41. 米其林星星、必比登推介、米其林餐盤到底有什麼不一樣？

知道有米其林指南星級評等，後來發現還有「必比登推介」， ... 餐桌布置，或服務品質，這些餐館的特色，會另外透過交叉的湯匙和叉子符號來表達。

#42. 【米其林指南】2022 米其林餐廳名單！星級餐廳地圖看這邊！

米其林 指南（Guide Michelin）. 《米其林紅色指南》一向都只用簡短的兩三行文字發表對餐廳的評價。但在指南一系列的符號 ...

#43. 米其林餐廳評等@ Gina的旅遊生活 - 隨意窩

米其林 指南對於餐廳的介紹，除了各種「符號」外，只列出地址、電話、主廚姓名、 ... 餐廳評分的米其林星級評分系統於1926年開始，Red Guide評選出46家傑出餐廳並授壹 ...

#44. 台灣26景點入選米其林三星景點─ 最新消息(VR 實景旅遊網)

被譽為旅遊美食聖經的「米其林指南」將於民國100年3月發行的台灣專書，共有26個景點被列為最高等級的三星級，其中更有北投、淡水、台南、台北等4個城鎮被列為三星級 ...

#45. 全新歐影片《夢饗米其林》DVD 演員格蘭特阿卡茲用紀錄片的 ...

「段落符號」餐廳的阿卡茲名廚，從小深受父親影響、12歲便決定朝美味人生邁進。正當「段落符號」爭取米其林三顆星最高榮譽時，阿卡茲卻被診斷出罹患舌癌， ...

#46. 特殊符號大全｜上千個最新符號輸入查詢【愛心、三角、圓形

本篇收錄了2022最新中英日韓【特殊符號大全】，無論電腦輸入、手機打字聊天、LINE、或FB、IG貼文時都可使用喔！

#47. 摘星米其林星餐廳在台中－踏上中台灣的饗宴之旅 - 信傳媒

被譽為「美食界聖經」的小紅書《米其林指南》，今年首度發表台中星級評比 ... 就各星級餐館特色，以交叉的湯匙和叉子符號來評級環境的舒適度與品質的5 ...

#48. 38 家星級餐廳閃耀《臺北、臺中、臺南& 高雄米其林指南2022》

Q: 米其林指南的星級符號有什麼區別？ MICHELIN Guide Selected restaurants mean the establishment has met the criteria of our inspectors and has ...

#49. 顧客對米其林星級與必比登推介餐廳態度之研究

顧客對米其林星級與必比登推介餐廳態度之研究 · The Study of Customer Perceived Attitudes toward Michelin-starred Restaurants and Bib Gourmand Restaurants · 姜淳方( ...

#50. 《商業周刊》台北餐廳米其林摘星600天備戰實錄- 財經 - 中國時報

這天，被譽為「美食聖經」的《米其林指南》（Le Guide Michelin），在台正式出刊；接下來，星級餐廳可將星星符號的獎牌，放置顯眼處，讓來自全球的饕客「 ...

#51. 為什麼是米其林？ – 麵糰Studio – BH

米其林 指南分為：一般評等和星級評等。一般評等：符號是「叉匙」、「人頭標誌」、「兩個銅板」。 1. 叉匙：主要指的是就餐環境的舒適程度。

#52. 米其林餐厅_百度百科

其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家“米其林餐 ... 以餐厅的表现，给予一到五个叉匙符号。 5个叉匙：奢华的传统风格.

#53. 【美食】2018台北米其林指南，必比登推介餐廳店家夜市小吃 ...

這兩天新聞一直在播送米其林相關新聞， 很多人會好奇「米其林」的美食相關評鑑標準與符號代表！ ... 星星給的是餐廳而不是人 #米其林指南是給消費者做 ...

#54. 【焦元溥專欄】餐盤到唱盤，你會給幾星？ - Harper's Bazaar

《米其林指南》將在明年春季推出台北版，這新聞話題足以讓沉迷於享受美食 ... 等符號，高級餐廳為叉子，酒瓶代表有好久的餐廳，Pizza則是Pizza店）。

#55. 【專欄】米其林指南幸運草點燃名廚綠色之爭 - 三人紀實頻道

2020米其林指南突破重圍，率先發起象徵永續的綠色五葉草，綠色五葉草其長相雷同米其林星，但換上了一身綠、加上一道綠莖，代表著永續美食的選擇，並呈現 ...

#56. 2020東京米其林指南壽司之神小野二郎和齋藤壽司因不再接受 ...

米其林 的基本知識：. 星星符號：評論料理的美味度。 評定星星的方式，全世界的22個國家所採取的基準都一樣 ...

#57. 2018台北米其林＋必比登地圖 - Bonne Chance

有別於摘星星等級，是1995年起，以指南標誌Bibendum輪胎人符號（必比登舔嘴唇的icon）收集在《米其林指南》中，著重於尋找城市中，高品質美味與價格超 ...

#58. 《台北米其林指南》登台巷弄小吃也有機會摘星 - 上報Up Media

久等了～美食老饕最愛的「摘星星」米其林終於來了！ ... 米其林星，其星星看似為6片花瓣的花朵，是廚師夢寐以求的符號，星星總共有三個級別，包含一顆 ...

#59. [歐洲] 第一次吃米其林餐廳就上手 - 欣傳媒

這次歐洲自由行共安排了兩家米其林三星餐廳，我在這裡非常老實的說， ... 其中只有星星符號才是我們所說的米其林幾星餐廳，如果只有其他符號卻沒有 ...

#60. 義式食緣～米其林一星餐廳 - 艾芙琳的狂遊日記

這次的蜜月旅行艾芙琳看上誠翔的其中一個原因就是餐飲啦一餐米其林一星、兩餐米其林二刀 ... 米其林指南對於餐廳的介紹，除了各種「符號」外，只列出地址、電話、主廚 ...

#61. 米其林 - INSIDE

這天，被譽為「美食聖經」的《米其林指南》（Le Guide Michelin），在台正式出刊；接下來，星級餐廳可將星星符號的獎牌，放置顯眼處，讓來自全球的饕客「朝聖」。

#62. 关于《米其林指南》最常见的五个错误观念 - 腾讯

《米其林指南》条件苛刻，但并不专门把餐厅服务列入到星星评级里，而是另外用叉和刀为符号，以亭子作为符号的类别，借这些符号标识餐厅的舒适度和质量 ...

#63. 《米其林2022》摘星名單出爐：台北31家餐廳上榜「頤宮」連 ...

一年一度的食品盛事，《米其林指南2022》今(30)日於台北文華東方酒店揭曉台北、台中、高雄及台南的摘星餐廳榜單。其中台北有31家餐廳、台中則有5家 ...

#64. 米‧其‧林 - Tokuyama :: 痞客邦::

米其林 指南對於餐廳的介紹，除了各種「符號」外，只列出地址、電話、主廚 ... 而米其林的星星數目也有不同的意義：一顆星的餐廳表示「值得停車一嘗的 ...

#65. 米其林星设计元素免费下载-PNG素材网

PNG素材网为您提供实用的米其林星PNG图片，米其林星PNG素材，您可以在PNG素材网免费下载关于米其林星PNG图片和米其林星PNG免抠素材模板。

#66. 米其林Michelin & 高特米魯Gault Millau - 法國美食 - 法語鸚鵡螺

在台灣常聽到「米其林星級餐廳」，然而，法國餐廳的摘星之戰，卻不只存在於米其林評 ... 【從發音開始學法文】法文變音符號é à è ù â ê î ô û ë ï ü ç ...

#67. 「 米其林」旋風襲台！米其林餐廳摘星的相關電影和紀錄片介紹

本次的台北米其林指南，不只鼓勵了成功「摘星」的餐廳，更提升台灣在世界的 ... 當他為「段落符號」餐廳效力時，餐廳便獲《美食雜誌》評選為全國最佳 ...

#68. 米其林千元有找美食36家 - 蘋果日報

意涵：廚師夢寐以求的米其林星，摘下1顆星可以改變餐廳的命運．類別分級：餐館環境（舒適度及品質）以交叉湯匙叉子符號分5等級：尚算舒適、舒適、很 ...

#69. 台北餐廳米其林摘星600天備戰實錄 - 商業周刊

這天，被譽為「美食聖經」的《米其林指南》（Le Guide Michelin），在台正式出刊；接下來，星級餐廳可將星星符號的獎牌，放置顯眼處，讓來自全球的饕 ...

#70. 旅行哪有那么高尚...我旅行就是为了吃米其林！ - 自由微信

请认明这个符号，这才是真正的星星。1926年起，米其林开始给予餐厅星星，1931年增加了二星与三星，详细的星级制度则是在1936年确立，并使用至今。

#71. 期間限定！星級、餐盤餐廳11月聯手米其林饗宴直接線上訂

2018年初，台灣掀起一陣星星風潮，從供應物超所值美味佳餚的必比登推介（Bib Gourmand）到首本《台北米其林指南》（Michelin Guide Taipei）出爐， ...

#72. 20130612 德瑞Day3--米其林星星初體驗Residenz Heinz ...

20130612 德瑞Day3--米其林星星初體驗Residenz Heinz Winkler晚餐 ... 得到叉匙評等的餐廳均會獲頒刻印有叉匙符號的獎牌，在歐洲也可見到許多餐廳門口掛上的"獎牌"。

#73. 5 間必訪無國界風格餐酒館！米其林摘星主廚、冠軍調酒師

精選台北米其林摘星主廚、冠軍調酒師主理的風格首選餐廳、酒吧！ ... 高雅，於口腔中透出一絲神秘氣息，猜不透卻又難以忘懷，是LONGTAIL的食味符號。

#74. 米其林歡慶在台50週年，舉辦7/9起舉辦為期9天之品牌特展

2022年適逢米其林在台深耕50週年，台灣米其林特別於7/9~7/17於花博流行館 ... 展場入口可以看見以米其林PS4 S、PS5、米其林餐廳星級符號，以及原住民 ...

#75. 全球有32 颗米其林星星的餐厅，5 周年菜单长啥样？

点与面的结合，带着细腻入微的平衡感，在卢布松多道经典菜肴中都能看到这种元素的运用，可以说已经成为了品牌的符号。 Chef Andrea 版将原本藏在内部的 ...

#76. 高級餐廳才可摘星？ 米其林官方解釋破解五大迷思

米其林 官方指出，世界上並沒有所謂的米其林星級廚師，米其林指南評鑒的是 ... 體驗更舒適，米其林指南中除了星星外，另設有以刀和叉等作為符號，藉此 ...

#77. 莫守成規: 哈佛教授教你跳出框架、避開慣性陷阱，工作與生活都更出色

T恤上印著第一顆米其林星星來臨的日期、一顆米其林星星符號,以及一句話:這些麵條和豆子要去哪? (Ma dove vuole arrivare questa pasta e fagioli?)

#78. 關於米其林指南的5大迷思 - 世界高級品

符號 可能是黑或紅色的：黑色表示是基本舒適，而紅色表示場所非常舒適。 迷思三：法式料理比較容易摘星？ 負責走訪全球各地的《米其林指南》評審員都是 ...

#79. 別讓閃亮的米其林星星失去光彩！ - 數位台灣家族

評審員授予餐館星星時，不看餐館裝潢、餐桌布置，或服務質量(品質) ，這些餐館的特色，會通(透) 過交叉的湯匙和叉子符號來表達。

#80. 世界電影雜誌: 2016年十月號574期 - 第 132 頁 - Google 圖書結果

MOVIE FEATURE For Grace 獻給米其林的生命貴客一部關於美味、親情以及為夢想奉獻的 ... 現在,他努力要拿到夢想中的第三顆星,儘管「段落符號」已拿過米其林三星殊榮, ...

#81. 對餐廳與美食愛好者來說，《米其林指南》享譽全球

號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林. 星。餐廳供應的美食將依據公開的評審標準審核，這五. 項標準是：食材品質、廚師對味道以及烹調 ...

#82. 《米其林指南》跟轮胎公司米其林有什么样的关系？ - 知乎专栏

‧三星：为最高星级，代表餐厅供应的料理皆出类拔萃，值得专程造访。 米其林评审员的特色 ‧匿名：评审员和一般食客相同，上餐馆时不会公布身份，避免餐馆提供特殊 ...

#83. Gudie｜認識米其林指南 - TELAPA

(依米其林指南符號推薦程度由低至高) ... 米其林星星官方的定義： ... 下次到餐廳不要看到門口貼著米其林貼紙就誤以為摘星了!😅.

#84. 米其林餐厅都很贵？其实不尽然！带你看懂米其林评级制度

除此之外，米其林指南采用一系列符号作额外补充，当中最耀眼的符号是享誉全球的米其林星。餐馆供应的美食将依据公开的评估标准审核，.

#85. 米其林餐廳都很貴？其實不盡然！帶你看懂米其林評級制度 - 壹讀

除此之外，米其林指南採用一系列符號作額外補充，當中最耀眼的符號是享譽全球的米其林星。餐館供應的美食將依據公開的評估標準審核，.

#86. 台北餐廳米其林摘星，600 天備戰實錄 - 財經新報

這天，被譽為「美食聖經」的《米其林指南》（Le Guide Michelin），在台正式出刊；接下來，星級餐廳可將星星符號的獎牌，放置顯眼處，讓來自全球的饕客「 ...

#87. [歐洲] 第一次吃米其林就上手 - 背包客棧

[歐洲旅遊好文]這次歐洲自由行共安排了兩家米其林三星餐廳，先老實說， ... 其中只有星星符號才是我們所說的米其林幾星餐廳，如果只有其他符號卻沒有 ...

#88. 米其林星级餐厅到底有多好吃？

米其林 指南对于餐厅的介绍， 除了各种「符号」外，只列出地址、电话、主厨姓名、基本消费、两种当地著名的葡萄酒、三种招牌菜、每年餐厅休馆时间、以及 ...

#89. [歐洲] 第一次吃米其林就上手如何查詢米其林餐廳、便宜吃米其林

這次歐洲自由行共安排了兩家米其林三星餐廳，我在這裡非常老實的說， ... 其中只有星星符號才是我們所說的米其林幾星餐廳，如果只有其他符號卻沒有 ...

#90. 米其林餐廳到底是什麼？3分鐘認識「米其林完整攻略」當個愛 ...

享譽全球的米其林餐廳、星級標準，你知道不同星級間的差別嗎？三星餐廳跟一星餐廳的差別又是什麼？ ... 米其林制定了一些符號來呈現餐廳的推薦程度：

#91. 打開米其林大門，問三個關鍵問題| 葉怡蘭 - 遠見雜誌

投身飲食研究、寫作十多年來，各版本《米其林餐飲指南》的動態， ... 大家最關注的星級評等，首見於1926年；只是這星（而且僅為一顆黑色單星符號）仍 ...

#92. 米其林台灣美食指南出爐110上榜、20家獲星級榮耀| 好房網News

有美食界的奧斯卡之稱的「米其林」今天終於公布摘星名單，其中一星餐廳 ... 則是代表環境舒適度的評分，共有5個等級，越多個符號則代表品質越優級。

#93. 台北米其林指南摘星餐廳出爐，頤宮獲三星榮耀！ - 愛料理生活誌

另外則依照餐館的特色與環境舒適度使用交叉的叉子和湯匙符號來代表。 在《台北米其林指南》所入選的美食包含摘星餐廳和必比登推介，再次讓台灣或台北的 ...

#94. 2019 台北米其林摘星名單來了，頤宮蟬聯三星！誰新入榜？

《台北米其林指南2019》今日公布星級餐廳名單。 ... 如果有拿到必比登推介的餐廳，會有米其林吉祥物吐舌頭的符號在旁邊，像是今年新進榜、台菜老店 ...

#95. 米其林星星

除此之外，米其林指南采用一系列符号作额外补充，当中最耀眼的符号是享誉全球的米其林星。 See full list on baike.baidu.com 在家摘米其林星星也是一种神仙体验. 米其林对 ...

#96. 關於米其林指南，你所不知道的5件事(129834) - Cool3c

米其林 指南與一般的餐館指南不同，不會將餐館的服務與美食描述得天花亂墜，就只有一些簡單的文字描述與透過嚴謹評審訂出的評鑒符號。除了星星與叉匙， ...

#97. 米其林餐廳我來了（入門篇） | All About Japan

1931年，書中開始出現兩星(Excellent Cooking)和象徵著最高榮耀的三星(exceptional cuisine，worth the journey)。 米其林指南對於餐廳的介紹，除了各種”符號“外，只列出 ...

#98. 【美食】2018台北米其林指南三月出刊，相關評鑑標準與符號 ...

這兩天新聞一直在播送米其林相關新聞， 很多人會好奇「米其林」的美食相關評鑑標準與符號代表！ ... 星星給的是餐廳而不是人 #米其林指南是給消費者做 ...