【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條,家常粄條有了最特殊的料理詮釋,蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝,炒粄條的醬料很特別,料多且份量不少,加進店家自己做的豆瓣醬,聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天,好費工夫,除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬,拌炒肉絲、豆芽菜等食材,香氣十足入味。
粄條變得酸酸甜甜的,甜得很有戲,喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條,辣椒醬給它加下去!炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來!好夠味呀~
【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話:08-781-1712
營業時間:09:30~17:00(週二公休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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食記【阿炎嫂粄條】萬巒50年老店 傳統客家老味道!古早味粄條 陽春麵 獨特醬料的炒粄條便宜又好吃(#歡迎轉貼分享)
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萬巒豬腳街口正對面的「 萬巒阿炎嫂粄條 」超過50年歷史,是許多萬巒人的味蕾記憶,現已傳承二代,延續第一代老闆娘阿炎嫂傳下來的做法,有著濃濃的傳統客家風味。
店內販售粄條、米粉、油麵、米苔目和陽春麵等各種麵食,醬料獨特的炒粄條超推,還有蒜泥白肉、粉腸、豬皮等切料小菜勢必也都不能缺席,美味度征服無數饕客。以純米漿製作粄條、自己炸油蔥酥不假他人之手、獨門自製豆瓣醬...特色相當多樣,也造就「#阿炎嫂粄條」老店屹立不搖的地位,遊子回鄉必來吃上幾碗麵解解鄉愁。
【阿炎嫂粄條】
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米糕豆哪裡買 在 Facebook 的最佳解答
屏東車城鄉美食。正黃家綠豆蒜。濃稠勾芡甜糖水 車城必吃甜點美食 炎炎夏日難忘的消暑感(#歡迎大家轉貼分享)
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屏東車城這一帶賣綠豆蒜的攤販店家很多,其中有家人氣嚇嚇叫的綠豆蒜店「 正黃家綠豆蒜 」,芶芡糖水裡加入去殼熬煮後的綠豆,溫熱的綠豆蒜搭配碎剉冰,類似燒冷冰的感覺,一碗綠豆蒜簡單又美味,饕客一吃上癮,去墾丁旅遊的前哨站,來碗點冰冰涼涼的車城在地飲品綠豆蒜相當不錯唷!
【#正黃家綠豆蒜】
地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號
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B. 小米 博的真空保鮮盒《超值組:670+1360ml》,原價630元 / 團購價510元 (附蓋子、抽氣筒)
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【產品規格】
◎名稱:博的真空保鮮盒
◎材質:PCTG (嬰兒用品材質,不含雙酚A)
◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
670ml / 14x14x8.2cm / 232g
1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
2000ml / 25.5x15.5x10.5cm / 517g
1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
6.請勿使用鋼絲球清洗
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吃貨深夜不睡覺忽然想吃八寶飯
就是那種糯米甜甜的搭配紅棗
(大部分有紅豆芋泥之類配料但我覺得單純糯米就很好吃了)
過年才比較常會出現的食物
馬上上網估狗了一run
大家往年都推的紅豆食府已經關了
其餘關於市場的資訊又很零散而且不確定
想再問問看 南高雄哪裡有機會在非年節期間買到八寶飯呢?
ps.我知道鼎泰豐有,不過因為要到北高有點距離,還是希望能就近先看看有沒有機會。
苓雅、新興、前鎮、鳳山範圍優先
感謝!
----本文警語----------------------------------
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違者將向板主以高雄板規 6-1 或 6-5 檢舉。
----以上警語請自行決定是否刪除----------------
不管你要問什麼,都別忘了附上『高雄點』
(我是高雄人或我曾住在高雄不能當高雄點喔)
高雄點定義請參閱板規1-2
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.72.107 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1574347324.A.527.html
※ 編輯: cityroy (61.70.72.107 臺灣), 11/21/2019 22:48:30
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