【小小為食分享♡】
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米芝蓮飯盒 在 MPWeekly明周 Youtube 的精選貼文
以為梁芷珊跟法籍米芝蓮廚師男友Olivier一直恩恩愛愛,原來他們去年聖誕曾分手,「大家一起做生意之後,日日都有嗌交,他完全像個artist,說只識得廚房的事,其他事全由我負責,但他的身份事實上是個老闆來的,他是要考慮公司的生意模式的,那麼藝術家如何成為老闆呢?中間是有很多位需要跨過才可令兩方面表現得更好,我有我不識廚房的事,他有他不懂商業管理的事情,可能他在外面答應了一些terms是計不到條數或不可行的,我們就會在這些事情上爭拗,拗到直情分手,冷靜下來跟他說,手可以分,但生意不可不玩,他同意,於是大家變回生意上的拍檔,那段時間他同時兼顧籌備為一間新酒店開餐廳,他的壓力是我不能估計的,我們這邊亦有很多處理的事情,大家都好大壓力,就這樣分開了。」全文:http://bit.ly/2kVKHga
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