巧克力米蛋糕捲。
嗯...這是五月的捲~哈哈哈哈哈🤣🤣🤣,
沒啥技巧,就捲起來葛鮮奶油+巧克力米(換換口味咩(太混了😆~
#巧克力米蛋糕捲
#手繪食譜
照片灌爆手機,只好提出來爭取些容量🤣🤣🤣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「草莓巧克力蛋糕捲」草莓季精選,手作甜點~作法大公開!| 俏媽咪潔思米 趁著今年的草莓季延燒~趕快來做個草莓巧克力蛋糕捲~ 有誰能抵擋的了草莓的誘惑嗎? [圖文食譜] http://yummymum.tw/2017-02-23-1081/ ✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・ 大家好,我是潔思米...
米蛋糕捲 在 Facebook 的最讚貼文
孩子們這周開學!日子過好快,一晃眼就週四了....
小小孩想吃蛋糕,
媽咪就來製作,
今天製作了大人小孩都不會有異議的
❤️巧克力蛋糕捲
https://icook.tw/recipes/202452
今天製作這配方的兩倍量,
也分別製作了,兩種內餡以及兩種裝飾,
讓一款蛋糕捲有兩種不同的風味與視覺感,
❤️一款為髒髒蛋糕捲,
👉內餡為:紅寶石巧克力甘納許香緹⚙️比例可以點照片了解
❤️另一款是巧克力米蛋糕捲,
👉內餡以及表面抹面:使用的是低糖奶油霜⚙️比例可以點照片了解,
❤️💕❤️💕❤️💕
另外一個製作,真的是純屬好奇的製作!
幾天前,家中的刀具們送去保養,Sidney的刀具們,好久沒去保養了!
之前常常切得很不順手!這回總算找個廚房沒工作的空檔,全部送去保養一番!
回來之後,大刀小刀都試用過一輪了!
一直還沒機會試麵包刀磨好之後的狀態如何?
想切切看剛出爐吐司,軟綿綿的狀態,是否好下刀?
在製作蛋糕捲同時,
就來攪打了一份抹茶麵糰,
(也試試一保堂的抹茶粉在麵包上的呈色表現😉)
準備來試試吐司下刀的手感是否與之前不同,
總結就是...
有保養過,真的不一樣,
麵包刀,我們繼續合作愉快吧!暫時不換掉你😁
米蛋糕捲 在 陳若溱の烘焙實驗筆記 Facebook 的最佳解答
#高雄仙女課程
#仙女佛心
#麻辣牛軋糖會讓同學帶1份麻辣醬回去
#回家馬上可以練習
📌03/21(日)10:00-16:00陳若溱老師-三種口味兩種桿法蛋撻課程$3500(上過第一版的$2000)
√經典原味
√米歇爾可可
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📌03/27(六)10:00-16:00陳若溱老師-麻辣牛軋糖課程$4500
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📌04/08(四)10:00-16:00陳若溱老師-戚風理論與實作$4500
√原味戚風(乳化+燙麵做法)
√法芙娜巧克力戚風蛋糕
√杯子蛋糕(燙麵做法)
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📌04/15(四)10:00-16:00陳若溱老師-油雞、叉燒、叉燒酥課程$3500
√港式油雞腿
√港式叉燒
√叉燒酥製作
√蔥油醬
📌05/11(二)10:00-15:30陳若溱老師-長崎蛋糕專修課$6000
√全蛋切泡最佳比重
√如何切泡
√如何烤出細緻不分層的長崎
√如何更動配方做不同口味變化
📌05/22(六)10:00-16:30陳若溱老師-海綿蛋糕專修課程
√超綿細海綿(全蛋
√一般法海綿蛋糕(全蛋
√海綿米蛋糕捲(分蛋
米蛋糕捲 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
「草莓巧克力蛋糕捲」草莓季精選,手作甜點~作法大公開!| 俏媽咪潔思米
趁著今年的草莓季延燒~趕快來做個草莓巧克力蛋糕捲~
有誰能抵擋的了草莓的誘惑嗎?
[圖文食譜] http://yummymum.tw/2017-02-23-1081/
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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#草莓巧克力蛋糕捲#俏媽咪潔思米#烘焙#蛋糕#bakery#cake#蛋糕捲做法
米蛋糕捲 在 Instagram 上的Q'sweet 翻糖工作室:「 一月份課程來囉 可愛 ... 的推薦與評價
Aug 31, 2020 - 147 Likes, 1 Comments - Q'sweet 翻糖工作室(@go22037) on Instagram: “一月份課程來囉 可愛米米蛋糕捲開課囉❤️ 可愛蛋糕捲❤️ 簡單好上手#米奇 ... ... <看更多>
米蛋糕捲 在 [商品] 全家火龍果戚風米蛋糕捲- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:火龍果戚風米蛋糕捲/35元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:88g/252大卡
【評分】:65分
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
雖然沒有特別喜歡火龍果,不過剛好看到它孤零零被放在架上凸出來的地方就拿去結帳了XD
好像是主打以米穀粉取代麵粉。
聞起來就是普通的古早蛋糕捲,蛋糕體本身有點乾乾韌韌的,不知道是不是錯覺,仔細吃好
像吃得出來不是用麵粉做的(?)
果醬的部分......我真的吃不出來是火龍果XD
整體來說味道有點淡,雖然不會到難吃,不過吃完會有點點失望
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