感覺很好用耶!!! 現在的我都超愛看食譜
而且最近好想做義大利麵來吃吃
【魔法般的萬能調味料-鹽麴】
鹽麴的鹹度較低,又帶有微微米飯發酵的香氣,用於醃漬食材、烹飪時能帶出食材的本色,被譽為「魔法般的萬能調味料」
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原本使用鹽的場合,改用鹽麴,就是這麼簡單,不但能降低鹽分的攝取,麴和食材交互作用產生特別的甜味和香氣也教人驚艷,是能讓普通的料理華麗變身的魔法調味料!
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#日本主婦最愛 #魔法調味料
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過110萬的網紅HEALTH 2.0,也在其Youtube影片中提到,本集完整內容:https://youtu.be/OwYOGCobQ2A 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週六、日下午2點、晚間7點首播 主持人:鄭凱云、江坤俊、韋汝 看更多健康文章資訊:https://health.tvbs.com...
米飯發酵 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文
本集完整內容:https://youtu.be/OwYOGCobQ2A
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