關於 米麹だけの甘酒 違い ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 甘酒お米入れる？入れない？ご飯ありなし違いとご飯を入れる ...

甘めの甘酒を作りたいならご飯を入れて作る。 · 甘すぎると感じたら、お米の量を減らす。 · 上品な甘みに抑えたい（甘すぎるのは苦手）なら、麹のみで作る。

#12. 酒粕甘酒と米麹甘酒の味の違いは？ほっこり温まる ... - たべるご

米麹甘酒 の原材料は米と米麹のたった2つだけです。米を蒸し、そこに米麹を加えて発酵させることで米麹甘酒が出来上がります。 酒粕甘酒のようにもっ ...

#13. さすが飲む点滴！「酒粕・米麹の甘酒」は目的別に飲み分ける ...

はたして米麹の甘酒と酒粕の甘酒。お味や成分はどのように違うのでしょうか？ 一体どちらを飲めばよいのでしょうか。 まずは違いを知ることによって、 ...

#14. 酒粕と米麹の違いは？「甘酒」の健康効果 - 配食のふれ愛

甘酒 には大きく分けて酒粕から作る甘酒と米麹から作る甘酒の2種類があります。 ... 酒粕甘酒のカロリーは砂糖をどれだけ加えるかによっても変わってき ...

#15. 甘酒にはアルコールありなし2種類ある！？その見分け方と ...

日本酒で有名な八海山から発売されている「麹だけでつくったあまさけ」; 3-3. ... 原料によってその違いがあり、ノンアルコールは「米麹（こめ ...

#16. 米麹甘酒を作る際、ご飯を入れたときの栄養やカロリーの違い

麹菌 はわずかなので、ほとんど米です。麹は米のでんぷんが糖に代わっていますが、麹だけのときも麹と米をまぜた甘酒も甘さがかわら ...

#17. 甘酒の作り方！米麹と水だけで作るレシピ - オールアバウト

今回は、米麹と水だけで作る甘酒の作り方をご紹介いたします。糀屋さんに教わった、おいしい甘酒の作り方は、極めて簡潔明瞭。「米糀と湯を混ぜて65℃ ...

#18. 甘酒の成分、麹の甘酒と酒粕の甘酒の違いなど

主に米こうじと米、あるいは酒粕を原料とする。酒という名がつくものの、アルコール含有はわずかで、市販されている商品はソフトドリンク（アルコール度数 ...

#19. 炊飯器で簡単！米麹だけの美肌甘酒・甘麹 レシピ・作り方 by ...

炊飯器の保温機能でじっくり作る米麹だけの甘酒は低カロリーで優しい甘さです。 ... 炊飯器によって完成時間は違います。10時間後位に芯が無くなり、甘い香りで ...

#20. 米・麹だけの原料!! 砂糖・添加物は不使用 岐阜県!!奥飛騨 麹の ...

甘酒 のいろいろな違いを簡単に分類してみた 白味噌専門の九重味噌. 甘酒のいろいろな違い ... 米麹を使用した自然な甘さが丁度いい砂糖不使用の甘酒 ippin（イッピン）.

#21. 【2023年4月】甘酒のおすすめ人気ランキング37選【飲み比べ ...

甘酒 には米麹・酒粕・玄米麹など、いくつか種類がありますが、アルコールが含まれているのは酒粕甘酒のみ。 ただし、水で薄めて作るので、アルコール度数は1%以下と非常に ...

#22. 甘酒の効果・効能｜髪の毛やダイエットにもメリット大 ...

甘酒 には、酒粕から造られるものと、米麹から作られるものの2種類があります。 ... るため、少量の甘酒を飲むだけでお腹いっぱいにしてくれるのです。

#23. こうじ甘酒と酒粕甘酒の違い - マルクラ食品

こうじ と蒸したお米のみを醗酵熟成させ、こうじの消化酵素によりお米のでんぷんがブドウ糖に分解されたものを言います。 甘味の主成分がショ糖ではなくブドウ糖なので飲む ...

#24. 甘酒の効果。酒粕甘酒と米麹甘酒の効能の違いを解説。

酒の肴にぴったりの、甘海老の簡単レシピをご紹介します。塩麹を混ぜるだけで作れる、塩辛風の一品です。塩辛は発酵食品なので、本来であれ…

#25. 甘酒の酒粕と米麹の違いと効果 米麹だけで出来て作り方は ...

・発酵によりコウジ酸の働きで米のでんぷんが糖化するので、やさしい甘味がある。 ・アルコールが含まれていない。お酒ではない。 酒粕甘酒の甘味はお砂糖 ...

#26. 今更聞けない「甘酒」の効果とは。栄養を活かす上手な飲み方 ...

甘酒 には2種類ある！「酒粕」と「米麹」の違い ... 甘酒は、酒粕から作られる酒粕甘酒、米麹から作られる米麹甘酒の2種類があります。 酒粕甘酒は日本酒を ...

#27. 甘酒 米麹 有機玄米 濃縮 米麹 甘酒 麹 玄米甘酒 麹 ノン ...

甘酒 米麹 有機玄米 150g×3個 生麹甘酒 米麹 麹 砂糖不使用 甘酒 ノン ... あさいち アサイチ ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀 ...

#28. 「甘酒」が急激に進化している！？「甘酒」にはない200種類 ...

原材料に「米麹」が含まれている→「麹甘酒」. 麹甘酒と酒粕甘酒の違いは、原材料・作り方の2つ。 酒粕甘酒は、原料の酒粕を水で煮溶かし、砂糖を加えて作ります。

#29. 甘酒とは？甘酒ってお酒じゃないの？！【甘酒の種類】

前項の米麹甘酒同様、アルコールが含まれていないのが特徴で、違いは米麹とお水だけで、甘酒ができるという点です。ただし、米を使っていない分、 ...

#30. 米麹と酒粕のうれしいヒミツ - 森永製菓

甘酒 には「米麹の甘酒」と「酒粕の甘酒」の2種類があるって知っていましたか？「飲む点滴」「飲む美容液」とも呼ばれる甘酒は、この米麹と酒粕からできているのです。

#31. “飲む点滴”と言われる「甘酒」の作り方と効果的な飲み方で ...

酒粕甘酒(さけかすあまざけ)と麹甘酒の違いとは. 米麹で作られた麹甘酒にはアルコールは含まれていません。酒粕甘酒は、お酒を作ったとき ...

#32. 米こうじと白米で作ります。酒粕甘酒との違いは何？ - YouTube

③関連動画一覧 ☆ 米麹だけ でつくる 甘酒 の作り方ー白米と麹でつくる 甘酒 レシピ/How to make rice-koji amazake ...

#33. 甘酒の効果とは？飲み方とおすすめの甘酒8選 - minne

甘酒 とは、主に「米麹」由来、「酒粕」由来の2種に分かれる日本の伝統 ... これらふたつの甘酒の違いは、主に「アルコール成分」と「砂糖」の有無。

#34. 【麹甘酒】手作りと市販品の違いは？効果や良し悪しを解説

まずは手作り麹甘酒から見ていきましょう。 手作り麹甘酒の良いところ. 麹甘酒は麹と水だけで作ることができます。ノンアルコールで ...

#35. あまざけ（パック）200ml×10 甘酒 ノンアルコール 健康 ...

原料はモチ米と米麹だけです。モチ米は自家生産の物です。贅沢な麹に無砂糖ですので甘味の質が違います。スッキリと高貴な香りと ...

#36. 米・麹だけの原料!! 砂糖・添加物は不使用 ... - eu-agencies.net

甘酒 のいろいろな違いを簡単に分類してみた 白味噌専門の九重味噌 ... 麹・発酵甘酒「麹」大 6本セット 米麹 無添加 砂糖不使用 ノンシュガー ノンアルコール ...

#37. 【麹屋が解説】麹水のつくり方と効能、甘酒との違いについて

麹水も甘酒も、原料は米麹と水。 違うのは作り方で、麹水は米麹を水に漬けておくだけなのに対し、甘酒はじっくり保温して米麹のブドウ糖を解かして ...

#38. あまさけQ＆A

八海醸造がつくった「麹だけでつくったあまさけ」は、砂糖を一切使わずに麹のでんぷんを糖化させることで、 ... 麹だけの甘酒と蒸米が入った甘酒と何が違うの？

#39. 甘酒のきほん｜発酵食品

炊いたご飯に米麹を加えてつくられる「甘酒（麹甘酒）」。含まれる成分のうち、20％以上がブドウ糖のため、自然な甘みを味わうことができます。また、味わいだけでなく ...

#40. 甘酒作りにご飯を入れる理由は？入れないのとではどんな違い ...

できあがる甘酒の量は減ってしまいますが、米麹と水だけで作る甘酒で十分栄養価を摂取することができますよ。 酒粕で作る甘酒の効能の違いは？ 両方とも ...

#41. 甘酒26種類を飲み比べ！ プロが認めるおすすめは…【1～11位】

先述しましたが、「甘酒」と一口に言っても作り方の違いの関係で、アルコールの有無など、結構違いがあるんです。 □米麹甘酒. 甘酒の種類は原材料で分けられます イメージ.

#42. 甘酒には2種類ある！米麹甘酒と酒粕甘酒の違いとは？

私たちが正月に神社で飲んでいた甘酒以外にも種類があるの？」「米麹甘酒と酒粕甘酒の違いってなに？」「どっちを飲むのが体に良いの？

#43. 無地熨斗 麹だけでつくったすっきりあまさけ 八海山 甘酒 ノン ...

酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気になりませ ... Amazon 【甘酒】ノンアルコール 国産 米こうじ 純米 無添加 【魚沼醸造 糀 ...

#44. 「飲む点滴」米麹甘酒がすごい！ 出勤や登校前に飲むと一日 ...

米麹甘酒 の製法と酒粕甘酒との違い. 甘酒には米麹を原料に ... 味噌や醤油などと一緒に漬け込むだけで、味が決まります。このように、米麹甘酒は、 ...

#45. ノンアルコール甘酒は子どもや妊婦も飲める？アレンジレシピ ...

米麹甘酒 の原材料は、この米麹と水のみのものと、米麹と水と米のものがあります。砂糖は使われていません。 造り方の違い. 日本酒造りにおいてアルコール ...

#46. おいしい甘酒を選ぶには？種類の違い・作り方の違いズバリ ...

「のべ作り」で作った米こうじだけの甘酒は、これも砂糖なしだけど非常においしいですよ。 そして3番目の「酵素づくり」は麹の香りがしません。甘さはある ...

#47. 「玄米甘酒」のメリットやカロリーは？甘酒ダイエットに向い ...

酒粕や砂糖は使いません。ヤマト醤油味噌の玄米甘酒は、国産の玄米・米糀のみを使用しており、自然な甘みと、とろりとしたコク ...

#48. 【レシピ付き】美肌になる？！甘酒の効果を知ってもっと ...

ひとくちに甘酒といっても、大きくわけると「米麹甘酒」と「酒粕甘酒」の2種類があります。このふたつは含まれる成分や飲み方に違いがあります。

#49. 【甘酒】酒粕甘酒と米麹甘酒の違い！どちらが栄養価が高い？

酒粕甘酒と米麹甘酒の違いは材料が違うだけ？ 酒粕甘酒と米麹甘酒の違いは、材料の違いとアルコール成分の有無です。 日本酒 酒粕 ...

#50. 甘酒は糖質が多い？上手に飲んで健康キレイに ... - E・レシピ

酒粕・米麹由来の甘酒の違い『飲む点滴』はどっち？ ... 砂糖を加えず、お米がもつデンプンの優しい甘みだけが残るので、飲みやすくカロリーも控えめ ...

#51. あなたの地域の甘酒は米麹？酒粕？ - デイリーポータルZ

各地の甘酒を飲み歩いてその違いを調査しました。 ... 米麹と酒粕、どっちも入ってる、でおなじみの森永がついに米麹だけの甘酒を出してしまったのです。

#52. 米麹だけの甘酒と酒粕甘酒の違いは⁉砂糖なしのおすすめの ...

米麹だけの甘酒 と酒粕甘酒の違いは⁉砂糖なしのおすすめの作り方. 甘酒タイトル 甘酒・こうじ水. 2019.11.28.

#53. 「生甘酒」の魅力 | おたまや 無添加味噌・甘酒・麹販売

生甘酒は、熱処理をしない生の麹甘酒です！他の甘酒にはない魅力と効能・効果の違いを紹介しています。 ... 米麹菌は非常にデリケートです。当店では伝統の技により、 ...

#54. 知らなきゃ損！？「酒粕の甘酒」と「糀の甘酒」の違いとは！

ギノーのあまざけの原材料は米こうじだけ ... その酒粕にお湯と砂糖を加えて加熱して作るのが、酒糀で作る甘酒です。 ... 米こうじ（バラ）240g ...

#55. 甘酒が大ブーム。あなたはどれを選びますか？

まずは日本酒の酒蔵がつくる、米と米麹だけでつくられた甘酒です。 ... 福光屋の『糀甘酒』はきれいな乳白色、比べてみると少しずつ違います。

#56. 甘酒の基礎知識 - 磯千鳥酒造

あまざけの製法 ... 原料は、米こうじと米、そして水だけです。 米と水で粥を作り、50 – 60°C程度に保温した状態で米こうじを加えて撹拌し、1晩程度かけて発酵を待ちます。

#57. 甘酒からみる発酵食文化（2）それぞれに個性が！酒粕甘酒と ...

酒粕甘酒と米麹甘酒の違いは？ ... など、形状や製法によっていくつかの種類に分けられるだけでなく、原料と ... 米麹甘酒はの原料は米と米麹のみ。

#58. 【9】本当に美味しい甘酒の作り方 - 発酵食大学

甘酒 の種類甘酒には酒粕で作った「酒粕甘酒」と米麹で作った「米麹甘酒（甘麹）」の2種類がありますが（詳しくは【2】酒粕で作る甘酒は本物の甘酒じゃ ...

#59. 甘酒と御飯のカロリーの比較～栄養学的に見てみよう！

1.1 お粥と市販甘酒の比較; 1.2 市販甘酒と米麹甘酒(米麹から換算)の比較 ... 御飯の代わりに同量の甘酒一杯だけにするとカロリーが控えめと言われて ...

#60. 麹甘酒に含まれる成分について - AgriKnowledge

かしながら，ーロに甘酒と言っても，米麹を用いた古 ... いた米麹と. 水だけによって製造している弊社製品「麹だけでつく ... しかし，以前とは違い，効果や効能が大変.

#61. 麹だけでつくったすっきりあまさけ 八海山 甘酒 ノン ...

名称甘酒内容量118g×20本賞味期限90日原材料名米麹（国産米） 保存方法冷蔵保存 ... 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気に ...

#62. 米麹 甘酒のもと/砂糖の代わりにつかえる甘酒 - 小泉麹屋

一番の違いは、粒感があるかないかになります。スタンダードな甘酒であれば粒感ありの「甘酒のもと」、甘酒として飲むのであれば粒感がない「砂糖の ...

#63. 甘酒は酒粕と米麹の2種類!3つの違いを知って目的別に飲み ...

両方の甘酒の作り方を見ましたけど、どちらの甘酒の作り方が簡単そうです？ やっぱり、酒粕じゃないでしょうか。溶かすだけで手順も少ないし、時間も短く ...

#64. 【麹屋の甘酒】お米と麹だけでつくった食べる甘酒 - 河内菌本舗

昔ながらの製法で、添加物や砂糖を加えずにお米と麹だけで作った“麹屋の甘酒”】通常の甘酒のイメージとは異なり、粘度が高く、言わば「食べる甘酒」。

#65. 甘酒米麹だけで作る早づくりとは？味の違いは？

甘酒 の材料には、絶対お米を加えるもの、と思っていませんか？ 特に、デンプンを糖化すして甘味にする米麹の甘酒は、お米が味にも直結し、必要不可欠 ...

#66. 米・麹だけの原料!! 砂糖・添加物は不使用 岐阜県!!奥飛騨 麹の ...

2種類の甘酒の違いとは？～レジスタントプロテインダイエット ... 2種類の甘酒の違いとは？～レジスタントプロテインダイエット .. 高い品質 贈り物本舗じざけや米 麹 ...

#67. 玄米甘酒とは？甘酒との違いや栄養価、作り方について解説！

玄米甘酒とは、玄米と米麹のみを原材料とした甘酒です。 玄米甘酒には、砂糖が入っていないためカロリーが抑えられており、米麹の自然な甘みを感じること ...

#68. 甘酒の効果効能・栄養素！「飲む点滴」甘酒は健康・美容 ...

米麹甘酒 と酒粕甘酒の違いや甘酒を飲み過ぎることによるデメリット、甘酒の効果的な飲み方とは？ ... さすが、飲む点滴といわれるだけありますね。

#69. 生甘酒のススメ - 五味醤油

甘酒 は米こうじの持っている消化酵素が米のデンプンをブドウ糖に分解して ... 米こうじと水だけでつくると、すっきりとした甘みの甘酒ができます。

#70. 甘酒 あまざけ 米糀 冷凍生甘酒 生糀の極み プレーン ノン ...

米と米こうじだけで作りました。甘味料不使用。ノンアルコール。冷凍状態でお届けします。米粒を感じていただけます。栄養豊富なので夏場の熱中症対策に。 【麹と糀の ...

#71. 生麹と乾燥麹のちがい ホームベーカリーで甘酒を作るなら ...

これまでは生の米麹を使っていたのですが、乾燥米麹とどう違うの？ 甘酒を作る上では、違いはあるの？ なんてことが気になったので、調べてみました。

#72. 糀と糀甘酒について｜魚沼醸造 -しぜんを醸し

「糀」と「麹」の違い. 糀. 日本で作られた国字で、米こうじを意味します。 「花が咲くよう ...

#73. 麹甘酒と米麹甘酒の違いとは？栄養価・効能など比較しどっち ...

酒麹甘酒と米麹甘酒の大きな違いは、原料が酒粕か米麹かです。酒粕と米麹は製造工程が全く異なり、酒粕は酒麹を発酵させてできたもろみから取れる絞り粕の ...

#74. あまざけ（パック）100ml×20 甘酒 ノンアルコール 健康 ...

無砂糖、無添加。原料はモチ米と米麹だけです。モチ米は自家生産の物です。贅沢な麹に無砂糖ですので甘味の質が違います。スッキリと高貴な香りと味が特徴的です。

#75. 麹の販売店をお探しなら – 丹波の山奥のてづくり麹屋 ...

生のまま食べられる柔らかくてとっても甘い米麹や、黒くて酸っぱい黒麹、玄米麹や ... 麹屋が本気で考える甘酒のつくり方 ①導入編 酒粕甘酒と麹甘酒の違いについて.

#76. 甘酒のカロリーや糖質は？おすすめのヴィーガンレシピもご ...

甘酒 の種類は原料の違いによって①米麹甘酒、②酒粕甘酒の2種類に分類されます。 ①米麹甘酒とは. 米麴甘酒とは、米麹または米と種麹にお湯を ...

#77. 【甘酒】飲む点滴に飲む美容液！効果的な飲み方。米麹と酒粕 ...

大きな違いは、アルコール分・砂糖使用の有り無しです。 それぞれの甘酒の特徴や違いに効果をご紹介します。また、効果的な飲み方もお届け。 味だけ ...

#78. 酒粕甘酒の効果とは｜飲むタイミングは？変化が出るのは ...

「米麹甘酒との違いはある？ ... 一方、蒸した米に麹菌を繁殖させて作る米麹甘酒は、アルコール成分を含んでいま ... また、栄養価が高いだけでなく.

#79. おいしい甘酒生麹はプレゼントにもおすすめ | 糀siro

また甘酒には糀（米麹）を使うものと、酒粕を使うものがあります。 本記事では、生麹と乾燥麹の違いと、酒粕甘酒と米麹甘酒の違い、そしてそれぞれの甘酒のカロリーを ...

#80. 2種類ミックスでおいしく！私のおすすめ「甘酒」の作り方

麹甘酒と酒粕甘酒の違いとは？ 甘酒には、米麹に水を加えて作る「麹甘酒」と、酒粕を溶いて甘みを加えた「酒粕 ... アルコールが苦手な方は米麹の甘酒.

#81. あまざけ 米麹だけで作ったあま酒 250g×6 (1500g) お中元 無 ...

あまざけ 米麹だけで作ったあま酒 250g×6 (1500g) お中元 無添加 腸内活性化 パウチ入り 米麹 プレゼント 贈り物 免疫力 甘酒 ギフト 腸活 国産の米麹 ...

#82. 米・麹だけの原料!! 砂糖・添加物は不使用 ... - marinpia.com

米 ・麹だけの原料!! 砂糖・添加物は不使用☆岐阜県!!奥飛騨 麹の甘酒 500ml×12本 グルメ・飲料 水・ソフトドリンク 甘酒 | marinpia.com.

#83. 米麹だけで作ったあま酒 あまざけ 250g×12 (3000g) パウチ ...

砂糖もアルコールも不使用の米麹だけで作った米麹甘酒です。お米の甘さだけを引き出し ... ゲーミングチェアも座った瞬間にお尻の痛さが違います。可能であれば前側は ...

#84. 甘酒・塩麹をもっと知る | 野州吟醸味噌

甘酒 麹に用いる麹菌は他のものに比べ、発酵過程におけるアミラーゼ系酵素の分泌効率が良いのが特徴です。 この酵素により米のデンプン質がブドウ糖へと分解 (糖化) され、 ...

#85. 甘“酒”なのにノンアルコール？米麹と酒粕 ｜WAKAZE公式

また、酒粕甘酒と違いアルコール発酵は行われないため、ノンアルコールなのも米麹甘酒の魅力。授乳中の方や小さい子供も飲むことができます！

#86. 【納得】健康的な人が選んでいる！甘酒の驚くべき効能 - 縁屋

味わいの違いだけじゃない！甘酒の種類. 実は甘酒には、米麹から作られた「米麹の甘酒」、酒粕から作られた「酒粕の甘酒」の大きく分けて2種類がある ...

#87. 甘酒で米麹と酒粕の違いや特徴は？飲み方と注意点！

日本酒、みそ、しょうゆ、漬物、食酢、泡盛、焼酎などのもとになります。 「甘酒」米麹. 米麹のみで砂糖を添加しないので、カロリーが低い; アルコール分がない ...

#88. 米麹だけで作る甘酒 レシピ・作り方 by ソチミルコ - 楽天レシピ

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「米麹だけで作る甘酒」のレシピ・作り方ページです。お米は足しません。 米麹、水（お湯）、温度 ...

#89. 生麹とは？ 乾燥麹・糀・こうじとは違うもの？ どこで買える ...

生麹あれこれ ブランド米・古代米・有機農法…… 乾燥麹. 甘酒や塩麹、醤油麹などを作ろうと思ったときに目にする「生麹」 ...

#90. 高善商店の甘酒

また、酵素材は一切使わず、生麹の力だけで仕込むので、糖度とまろやかさが違います。 また、米だけでなく、りんごや雑穀など、岩手が誇る食材との掛け合わせで生まれた ...

#91. 無地熨斗 麹だけでつくったあまさけ 八海山 甘酒 ノン ...

名称甘酒内容量825g×3本賞味期限90日原材料名米麹（国産米） 保存方法冷蔵保存製造 ... 酒粕で作る甘酒とは違い、麹だけで作っているので、甘酒の独特な香りや味が気に ...

#92. 甘酒の作り方｜麹の池田屋醸造

市販品と違い保存のため65℃以上での加熱処理をしていない手作りの甘酒を、ややぬるめで飲む ... 米麹200g（米生麹、米こうじ、甘酒こうじ、米粉こうじ、玄米粉こうじ）

#93. 商品から探す 「プラス糀 米こうじ」｜よくあるご質問（FAQ）

甘酒 メーカーで、米糀だけでも甘酒を作れますか。

#94. 食べるクスリ　甘酒ヨーグルト - 第 102 頁 - Google 圖書結果

どんな米こうじを使うかによって、甘酒の味や食感に違いが出てきます。 ... 米などの穀物を加えると8〜m時間程度かかるところ、こうじだけなら4〜5時間で作ることが ...

#95. 元気をつくる！麹の甘酒図鑑 - 第 212 頁 - Google 圖書結果

「米麹甘酒」の種類○配合により、「薄造り」「固造り」「早造り」の 3 タイプに分かれる。米麹甘酒は、基本的に米と米麹、水で仕込みます。その配合の違い ...

#96. 【甘酒は飲む点滴】気になる効能や作り方、飲み方まで人気の ...

麹甘酒の原材料は米麹で、ノンアルコール。一方、酒粕甘酒の原材料である酒粕にはアルコールが含まれており、妊娠中の方や子供は注意が必要です。

#97. 甘酒 - 農業経営研究所

麹菌 がお米内部まで入ることで、酵素力（酵素の量や菌数が違います）があがり甘酒の味 ... 甘酒は、良質の岩手えさし産のもち米だけで仕込む本格製法の「純米甘酒」。

#98. 米麹のうれしい効能を徹底解説！おいしく食べて健康になる ...

米麹甘酒 は、酒粕で作る酒粕甘酒と違い、アルコールが含まれていないので、子どもやアルコールに弱い人も安心ですよね。 米を発酵させてできた糖の甘さはまろやかな上に ...