读完以下心里充满自豪，我们的新餐厅L’Avenue正式开业箭在弦上：
「店名叫L'Avenue，据说是深圳第一家Bistronomy精致法式小酒馆，正式的开业是7月份，结果业主突发奇想说干脆租个带厨房的地方来操练一番，每周开三天晚餐，研发跟soft opening一石二鸟。
主厨是之前Belon的二把手Sous Chef，据说此前走掉的主厨Daniel很想把这位朋友带去东京一起携手攀爬Fine Dining的高峰，结果这个名叫Aaron的苏格兰年轻人，却意料之外地跑去了深圳。
英国人或者苏格兰人做Bistronomy，脑子里第一个蹦出来的就是 Clove Club 那种半吊子现代风格，讲真没抱什么希望。
吃完头盘，脸打得pia pia响……还是先说结论，食材拉满（未必最贵但一定最合适）、prep与烹调到位、调味精准、审美在线，除了甜品逊色了一点（他们正在招甜品师，有兴趣的朋友可以私信我。），我真的是羡慕嫉妒恨，在中国大陆吃过最好吃的一餐精细传统法式bistro，竟然是在深圳？！？！ 」
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