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阿慧手上抓著一坨土壤 這麼專心在....
#滿滿的蚯蚓 🐛 (😱小編表示既欽佩又又又惶恐啊...)
阿慧拜訪的是草屯在地、傳承到第三代的 #翔豪味食品公司
簡添財 大哥一家致力於 #米食文化復興 #漢餅技藝傳承 #生態環境友善農場
可說是阿慧最重視的 #食農教育 最佳典範👍
阿慧手上 #蚯蚓是大地的清道夫，牠在消化廚餘後，糞肥內含鏈黴菌，可增強植物抵抗力，植物生長得好，根部就能提供與土壤其他微生物交換的養分，土壤有機質增加，我們吃下去的蔬菜水果更營養健康。
#大自然的奧秘與回饋讓我心存滿滿感恩🥰
🥕蔡培慧 專業實在慧做事🥕
講求友善環境的 粿家幫 The Rice Home
宅配正夯 👉米製糧食製造所https://bit.ly/2WkDDvU
✨粿家幫蘿蔔糕✨
☝此團無法延團，務必盡早下單
本團有無添加食品 : 無添加蘿蔔糕、玉桂黑豬肉香腸、神醬、 紅蔥油酥
粿家幫的蘿蔔糕不像市售是使用預拌粉製成，而是使用台灣在來米打成米漿再加上大量白蘿蔔製作而成的"真"蘿蔔糕~~
能真正吃的出天然食材甜味的蘿蔔糕~
當早餐或是點心都好，料理也好方便❤️
另外玉桂黑豬肉香腸、桂圓紅麴米糕、神醬和 紅蔥油酥也都是他們的招牌產品喔~
👉玉桂黑豬肉香腸 : 採用古早傳統製法，是有酒香的黑豬肉香腸
👉桂圓紅麴米糕 : 桂圓甜米糕，女生們的愛❤️
👉神醬 : 超特別的蔬果辣醬，充滿水果香氣的辣醬，很特別的是 : 它會隨著存放時間愈久，辣度愈來愈低、果香甜味愈來愈濃烈喔!
👉紅蔥油酥 : 拌飯、拌麵加上紅蔥油酥、醬油或醬油膏好好吃啊😋
心得分享 : http://alice.lc/wkvcn
本團除了單買的優惠之外，也有多種組合優惠喔!
下單網址 : https://pse.is/wdpfd
結團日期 : 2020/10/17 23:59
本團採用低溫宅配 : 本島運費NT170，滿NT2000免運。
2020/10/08 (四)
#專業的中式主廚都會炒屬於自己口味的紅蔥酥油
#但我是不專業主廚所以我自己不會炒
#自己不會炒沒有關係會買就好
#蘇菲的冰箱裡有媽媽的紅蔥酥油弟弟的紅蔥酥油以及粿家幫的紅蔥酥油
我們家非常喜歡吃客家炒粄條以及鹹湯圓，香香的紅蔥酥油/韭菜以及萬用配料(蝦米炒香菇)，加上一點白兔牌烏醋，那爽口的滋味，我可以連續一周都吃這兩樣不會膩!
前幾天跟大家介紹粿家幫的蘿蔔糕，招牌跟白玉蘿蔔口味大家好像比較可以想像，紅薏仁口味其實口感上稍微有點不同，因為特別增加了顆粒口感，可以品嘗到淡淡的薏仁香氣，這款是純素食的蘿蔔糕，非常推薦素食主義者食用喔!
然後跳回開頭說到的紅蔥酥油，長男非常喜歡蘇菲的招牌乾拌麵，肚子餓的時候，他自己可以吃一包300克的乾麵條，我覺得很誇張的多...而其實蘇菲的乾拌麵調味料很簡單，說穿了就是>>>醬油，一點糖，一點鹽，鰹魚醬油，麻油以及紅蔥酥油 (我自己的麵會加烏醋，但是長男不喜歡烏醋的味道)，然後加上一點青菜跟流動的水煮蛋就完成了。調味料越是簡單，主角就越是重要，這幾樣調味料中，最重要的就是醬油，麻油以及紅蔥酥油。
醬油，麻油大家接觸的多，所以應該都有自己心中喜歡的品牌，但紅蔥酥油請聽我介紹。如果身邊沒有會炒的親友，那你直接買粿家幫的不會讓你失望。無論是乾麵，燙青菜，炒青菜，鹹湯圓，炒麵炒粄條，餛飩湯等，都非常適合使用，甚至於一碗熱呼呼的白飯加點紅蔥酥油以及釀造醬油，拌一拌就美味到不行。
#紅蔥酥油就是那麼百搭
#蘇菲冰箱裡都有親人跟粿家幫的紅蔥酥油好多罐你一罐都沒有可以嗎?
粿家幫只剩最後兩天，手工製作真材實料的粿家幫蘿蔔糕請你一定要嘗試，如果不知道口味怎麼選就直接招牌口味跟白玉蘿蔔，然後愛吃甜的別忘桂圓紅麴米糕(有朋友一次帶8盒，我不得不說你很識貨)，至於萬用調味料紅蔥酥油以及嗜辣群眾的神醬自己加入購物車裡，還有香腸應該不用我說，我們家餐桌大概每周都會出現1-2次，露營更是必帶。
好了，今天也是我跟大爺結婚12週年，晚上不想開火要吃什麼呢?
祝大家週四愉快^^
✔️紅薏仁口味以及白玉蘿蔔口味的蘿蔔糕是全素。
✔️起司口味的蘿蔔糕是奶素。
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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #暮らしの道具 #粿家幫 #蘇菲的購物筆記
【中捷大逃殺 闖關美食一把抓】節目資訊露出
1.南興公園：米奇樹
地址：台中市北屯區軍福十九路vs旱溪西路三段路口
2.南屯蕭爌肉飯
地址：台中市北屯區中清路二段126號
3.老三良麵
地址：台中市北屯區北屯路441-3號
4.三顆蛋
地址：台中市西屯區寧夏路205-2號
5.清真恩德元餃子館
地址：台中市南屯區文心路一段200號
6.赫絲珀高鐵行旅HSR HOTEL
地址：台中市烏日區新興路255號
感謝收看～以及所有店家的協助幫忙！❤️
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2021.09.27
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素食家常菜料理│麵粉裡加一塊南瓜，不用烤不用蒸，一週吃6次都嫌少，出鍋瞬間被掃光，香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要做什麼素食家常菜料理呢~我用南瓜做一道糕點，就是南瓜餅，在馬來西亞叫做金瓜粿，很多人會覺得做糕點很麻煩很困難的，其實呢~ 這道料理零廚藝的都一定可以成功，步驟也很簡單，大家看完了一定也會做。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有，200克南瓜、100克豆漿、1 tbsp再來米粉(粘米粉)、200克糯米粉、半茶匙玫瑰鹽、1 tbsp食用油、椰糖、1/4茶匙鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
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甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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