👶🏻 Rina's 離乳食記錄 🍚
9m9d | Day 146 | 140ml
🐟蔬菜魚肉粥🐟
昨天本來要與大家分享芮芮的副食品可是怎樣傳都失敗...只好今天分享
而且今天還是一直跑出正在上傳你的影片。請保持應用程式開啟可加快上傳速度🙄🙄
#留言處有影片,芮芮非常可愛😝
#昨日現煮副食品
粥底 有機糙米+有機白米+紅藜麥+糯小米
台灣鱸魚(寶寶初嚐魚肉以白肉魚為主)
雪白菇、紅蘿蔔、有機小白菜
我有加少許蒜頭去腥(蒜頭可增加抵抗力)
至於Rory與大人共食
中餐是 清炒菠菜、蘆筍炒花枝、鱸魚
昨天一樣現煮副食品,還好當初在買副食品分裝盒時沒有買很多15.25.50ml各一包
心想我一定要想以前一樣現煮副食品給小孩吃😂
還是喜歡現煮給孩子吃
不過好想錄個單元,「女兒不會照豬養」的單元來分享副食品,媽咪們你們會想看嗎?😳😳
簡單聊聊副食品以及分享副食品食譜
#芮娜の離乳食記錄
#女兒不會照豬養
#離乳食中期
#流水帳
#kangovou
圍兜兜是之前分享過的 #Q波手作
糯小米 副食品 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最佳貼文
👶🏻 Rina's 離乳食記錄 🍚
9m8d | Day 145 |
取名 🥣綜合蔬菜粥🥣 好了😚😆 130ml
今日現煮副食品
這次煮粥用了🐷豬軟骨高湯🐷
但我今天的高湯底較簡單,只有豬軟骨+薑絲+乾香菇(這樣就很香了)
高湯做法非常簡單,豬軟骨川燙後洗乾淨,之後冷水下鍋+薑絲大火煮滾後加入乾香菇,蓋鍋小火煮1小時即可
也可以加高麗菜+紅蘿蔔+玉米~
今日粥底是有機白米+有機糙米+台東紅藜麥+台東糯小米
雪白菇是好菇道的雪白菇(本日新食材)
皇帝豆+有機小白菜,女兒130ml吃光哦!
Rory今日午餐是煎牛排、一小咪咪的蔬菜粥、柳丁、芭樂
對了對了另外附上我的🥦蔬菜高湯🥦做法
材料:高麗菜1/4、紅蘿蔔半條、洋蔥半顆、蘋果1顆、蕃茄1顆、香菇3-4朵(看香菇大小) 有時候也會加玉米🌽
全部撥一撥,切一切丟進鍋子裡,水淹過食材,大火煮滾後轉小火熬煮1小時(記得蓋鍋蓋)好了過篩放涼,蔬菜高湯就完成了!
📌高湯保存方式 我都是利用母乳袋分裝一次煮粥的量然後冷凍、隔天煮粥,前一晚取一包高湯下來冷藏退冰哦
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👶🏻 Rina's 離乳食記錄 🍚
6m13d | Day 60 |
✿ 小米米糊佐玉米筍泥 ✿
芮芮好可愛阿😍😍😍
照片是等不及要吃的芮😋😋
今天不吃紅藜糙米改吃糯小米
📌小米有分為7.8種品種等等,市面上最常見的就是糯小米和梗小米,購買時請看清楚產地及品種!(市售的小米高達8成都是國外進口,大部分都是中國&澳洲)
#寶寶要吃請購買糯小米產地是台灣的🇹🇼
糯小米比梗小米更容易煮爛喔!
#小米蛋白是低過敏蛋白所以非常適合拿來當副食品
小米的營養價值很高,胚芽的營養價值能完全保存,富含維生素B、E、膳食纖維、有機硒、鈣、鐵等微量元素
這些都是其他穀類少見的營養成分,更特別的是,他的PH值為7.4是五穀類中少見的「鹼性食物」
雖然小米粒頭小,但卻比白米的營養成分來得高喔!
小米每100公克的蛋白質高達11.23克,是稻米的2倍,其他氨基酸也很豐富,維他命B1含量更高,纖維質也比較溫和,易被人體吸收消化,對胃腸比較弱的人來說,是很好的選擇!
小米除了單獨煮小米粥之外,還可以搭配綠豆、南瓜、地瓜等食材,因為糯小米快熟,建議您可以先將其他食材煮熟,再加入小米熬煮,如果是給小寶寶,建議煮成粥之後再打成泥,比較適合小寶寶吸收!
🌽玉米筍在我眼裡是個百搭食材,Rory也非常喜歡吃
不過他跟玉米雖然為同個家族,但是他們的營養價值是不同的喔~
玉米筍有不錯的維生素、礦物質及各種胺基酸,其中鈣質和維生素C甚至玉米還多呢~
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