【後疫情時代 大家一起 #挺國旅!】
今天,我來到文化古都台南市,和 黃偉哲 市長一同見證台南市與 新竹市旅行商業同業公會 簽署「#安心旅遊互惠MOU」。
本次簽署的「安心國旅團遊互惠MOU」,以「國旅安心旅遊」為核心,加入雙方城市戶外休閒、親水遊憩及農業地方創生等行程,並納入安心餐廳、旅宿及遊樂園等景點,即日起至年底,旅行社將陸續推出相關旅遊產品優惠方案!
新竹縣的鄉親朋友,假日若想規劃國旅行程,不妨可以考慮旅行社推出的台南遊程,台南市除了贈送好吃的零食、還有可愛的魚頭君口罩作為伴手禮,更特別加碼贈送團體旅客500張如四草綠隧、台江線、安平海、尖山埤江南度假村、烏山頭水庫等台南市觀光遊船票券。
想來體驗「#好客竹縣」的府城鄉親朋友們,新竹縣也不惶多讓!只要參加旅行社所推出的新竹縣遊程,新竹縣政府將加碼提供限量特色伴手禮以及500名DIY體驗活動,伴手禮內容物是 #新竹良品精選組合,DIY體驗活動類型也非常多元,包括 #農事體驗、#柿染、#磨擂茶、#仙草製作、#客家美食紅粄製作、#茗茶 等。
最後,我也向大家宣布,新竹縣將配合中央 #五倍券,推出「#今晚住竹縣 #現領滿竹券」好康方案!
從10月8日至12月31日,只要到新竹縣合作的旅館飯店住宿,使用紙本振興券1000元以上,每間房價現折600元,還加碼贈送600元購物券,讓遊客可以在新竹縣的商圈、店家及遊樂園消費!
更多詳情請洽 新竹市旅行商業同業公會 、 竹縣好好玩
#領頭楊
#後疫情時代一起挺國旅
#出門玩也要記得做好防疫措施
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅,也在其Youtube影片中提到,Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 I...
紅粄 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文
把握開學前最後一個週日(週六還去加班),我們去北埔老街大肆採購!尚豪呷鹹豬肉、彭家粄糕(芋頭糕、九層粄)、劉家小館(滷味)、婆菜(蔬菜天婦羅)、水晶餃、涼糕、黑糖糕,還順便買了高麗菜和水果(賣相和賣價都比我前一天在全聯看到的可愛,可惜我們前一天在全聯也買很多東西)。回家的路上照往例在樸實柴窯買兩個麵包.....一整個滿載而歸,午餐馬上開吃,實在買太多,吃到今天星期四了,冰箱還好些那天買的食物...@@(太久沒去北埔老街,失心瘋啊!)
*尚豪呷鹹豬肉
果先生心中No.1鹹豬肉,可惜他家只有他愛,其他人都不懂客家鹹豬肉的美味。這次請店家幫我們挑比較瘦的,可能也因為如此,粲粲突然愛上了鹹豬肉,一開始努力只挑瘦肉吃,但是居然讓我成功拐到他也吃了"軟軟的地方"(其實是皮,不是肥肉)。
*彭家粄糕
這天去得早,所以有買到晚去就買不到的芋頭糕(我愛)及九層粄(粲粲愛)。粲粲還指定想要紅粄(紅龜粿)和綠色的粄(沒包餡的微甜艾草粄),彭家的艾草粄有包紅豆餡,所以我們買了紅粄,後來在另一攤買到艾草粄。(不過這兩樣還在冰箱尚未找到機會吃!)芋頭糕超好吃的,除了很多芋頭、口感也紮實之外,還因為加了菜脯並淋了加了蒜頭的醬油,一整個鹹香美味!!(我喜歡買切片,因為有加菜脯)
*炸婆菜
客家話的"婆菜"就是蔬菜天婦羅,把蔬菜和麵糊下油鍋炸。第一次在北埔老街看到,店家才剛營業,正在準備炸第一批,引來好些客人駐足觀看,粲粲也很有興趣。感覺店家的動作還有些生澀,但意外的...還滿好吃的!很酥脆,脆脆的像餅乾,微甜且香,不顯油膩。吃了之後突然很想去竹東買婆菜。
*炸婆菜對面是賣各種包子饅頭各種粄的店家,這天遇到他們正在煮彩色水晶餃,加了南瓜、紅蘿蔔等天然食材做成的彩色水晶餃,看起來很討喜!一斤130,我就買一斤,回家馬上吃,相~~當Q彈有嚼勁,內餡鮮肉餡鹹度剛好,好吃。不過,它應該是我吃過最有嚼勁的水晶餃了。
*劉家小館
之前覺得他們的東坡肉超讚的,果先生則喜歡他家的梅干菜飯。不過那天假日劉家小館只供客人外帶滷味。我夾了一塊東坡肉,一些豆干和海帶。東坡肉的味道仍然不錯,但豬皮處理得差強人意....
要離開北埔老街時,看到有家麵食館前多了賣米苔目的小攤車,還寫有綠豆及"歐尼",有"歐尼"耶!!好想吃,米苔目冰裡有綠豆及歐尼(小粉圓)是絕配!但果先生不懂我的記憶中的好味道,直說要去小7買飲料,他還想試試買兩瓶抽0元優惠,結果抽籤活動已經結束了!!(然後又不肯再買一瓶飲料湊第二瓶六折,要說他意志堅定嗎?還是不會精打細算呢?)(我應該直接拿兩瓶冰釀綠茶)
綜合以上,我應該要找機會去逛竹東市場,買婆菜和米苔目冰!!
紅粄 在 蒲公英的飛翔 Facebook 的精選貼文
上週末在後龍不小心挖到寶,隨興買的「酥餅」超~好~吃!我也不確定是這家做得特別好吃?還是這種餅有打中我?!
我原以為是12兩個大餅,拆開包裝要切塊時發現重量非常沉,餅的直徑也超過20公分。很難切,因為很紮實所以實在有點硬,我原想切成16等分,切到剩兩塊1/8時放棄,手太痠痛了!後來我每次吃幾乎都是2塊1/16(等於1/8),所以我當初為什麼要辛苦想切成16等分?!🤣
杜玉記的「酥餅」材料很豐富,我瞥了包裝背面說明,裡面有芝麻、核桃、葡萄乾、鹹蛋黃....而且還有「蛋糕」,我剛才google「酥餅」,出現一堆餅店酥餅照片,都是夾了麥芽糖的「奶油酥餅」,好不容易看到比較接近的.....然後恍然大悟,原來杜的酥餅更完整的名字是「伍仁酥餅」啦!(這個名字我就聽過了,雖然也不常吃)
杜玉記的(伍仁)酥餅十分香酥紮實,有奶香、油香、堅果香、鹹香,因為非常紮實,所以口感像漢餅,更像餅乾!我一吃會停不下來啊!(但都有控制在一次最多1/8)大小蒲也喜歡,我開餅當早餐甜點那天,也有準備其他西式甜點給粲粲,但是可能粲粲看我吃得津津有味,所以也表示要吃這個。粲粲以後「守備範圍」應該會比我大吧!尤其甜食類,他還很愛各種「粄」呢!(紅粄、艾草粄、黑糖糕...)(好客家?)
P.S我在網路搜尋到少少幾篇文章(雖然都是邀約文),推薦的都不是酥餅呢!所以店家覺得更值得推薦的其實是其他餅呢!
《杜玉記餅店》
苗栗縣後龍鎮中正路43號
03-7722078
週一至日都有營業,而且8:00就開始營業
在慈雲廟口附近喔!
紅粄 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓
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Red Tortoise Cake : $0.71 USD
Herbal Rice Cake : $0.71 USD
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
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紅粄 在 跟著領隊玩 Youtube 的最佳貼文
2020小客人狂歡節‧首創親子文化市場+客式音樂互動,就是好玩!
▌活動時間:9/19-10/11每週六、日及中秋、雙十連假 ( 9/26暫停)
▌活動場次:
🔗上午場|10:00-13:00
🔗下午場|14:00-17:00
▌活動地點:桃園市客家文化館 (龍潭區中正路三林段500號)
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【客家小明星見面會】
☑時間|上午場10:00-10:30/下午場14:00-14:30
☑內容|ㄚ弟ㄚ妹狂歡舞蹈、互動遊戲、唱學客語
☑位置|假日廣場舞台區
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【小客人鬧市場】
☑時間|上午場10:30-13:00/下午場14:30-17:00
☑內容|踩福菜、逛市場、套圈圈、做紅粄、伯公解籤
☑位置|假日廣場+草地音樂廣場
☑秘密|完成所有關卡,即可轉LaLa扭蛋乙次
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【草地音樂廣場-齊步奏】
☑時間|下午場15:30-16:00
☑內容|小客人大集合,草地上敲敲打打玩音樂
☑位置|草地音樂廣場
☑秘密|前20位小客人可以獲得ㄚ弟ㄚ妹小禮物!
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【歡樂在街角】
☑時間|上午場10:30-13:00/下午場14:30-17:00
☑內容|街頭藝術家共融式互動演出
☑位置|出其不意的相遇驚喜
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【小客人實境解謎遊戲】
☑時間|上午場10:30-13:00/下午場14:30-17:00
☑內容|結合園區特色,帶小客人探索客文館秘境
☑位置|客家文化館全園區
☑秘密|成功解謎的小客人可獲得獨家造型磁鐵乙個
小客人狂歡節自9月19日起至10月11日每週六、日上午10時至下午5時辦理,除了親子文化市場,還有客家小明星見面會、細人仔實境解謎、草地音樂齊步奏等精彩活動,歡迎家長帶著家中「小客人」來客文館狂歡一整天!相關活動詳情及報名資訊請上客家事務局粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/tychakka/)。
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領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
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紅粄 在 幼幼客家 Youtube 的精選貼文
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紅粄 在 紅粄❗️❗️ 今天的小教室要來介紹客家傳統米食 - Facebook 的推薦與評價
客家人製作「新丁粄」源自於農業社會重視「出丁」的風俗。 客庄的家庭為慶祝家中新添男丁,通常在元宵節時,會以糯米做成「紅粄」當祭品,拿到庄頭伯公祠叩謝伯公(土地公 ... ... <看更多>