【喜歡哪道甜點?洩漏內心的隱藏性格】
你喜歡吃甜點嗎?最喜歡吃布丁、蛋糕、還是水果塔?其實從愛吃的甜點,也能知道你內心的真實個性喔。今天艾菲爾老師就要來幫你測測看,請在下面九種甜點中,直覺選出最想吃丶第二想吃丶第三想吃的甜點,要幫你看你內心的真實個性。要迅速選出,不可以考慮太久!
也要記得問問身邊的閨蜜丶朋友選了哪三種甜點!如果「第三想吃」的甜點是一樣的,就表示你們今生是帶著「前世的緣分」而相遇。
A、冰淇淋
B、馬卡龍
C、布丁
D、起士蛋糕
E、布朗尼
F、蛋糕
G、水果塔
H、餅乾
I、松餅
選
好
看
答
案
第一想吃的甜點,代表別人對你的第一印象。
第二想吃的甜點,是你希望給別人的印象。
第三想吃的甜點,代表你真正的樣子。
如果你與朋友丶閨蜜「第三想吃」的甜點是一樣的,就表示你們今生是帶著「前世的緣分」而相遇。
A、冰淇淋
你行動力很高,但有時也容易顯得橫衝直撞、說話做事不經思考,常常說錯話了還不自知,不小心惹人生氣也不知道該如何是好。而已在社會打滾許久的你,還是保有赤子之心,就算曾受過傷,還是願意付出自己的全部,相信自己總能被這個世界溫柔以待。
B、馬卡龍
你的個性樂觀,非常討喜,但有時會覺得自己就像戴了一張面具,表面開朗正向,內心卻是孤獨,偶爾還會突然小憂鬱,是善於偽裝、又矛盾的性格。你耳根子很軟,看到喜歡的東西很快就買下來,但又常事後後悔,總是在瘋狂購物、事後剁手間循環。
C、布丁
你脾氣非常好,很少聽到你抱怨或生氣,但心中又自有一把尺,不會因為他人的讒言建議而改變想法,是溫柔又堅韌的類型。而看似與世無爭的你,內心對錢財其實非常執著,為了划算找優惠,常做出些讓人哭笑不得的事,還被說是小財迷。
D、起士蛋糕
你很有想法,總是很快就知道自己真正要的是什麼,為了夢想可以拼盡一切去努力,赴湯蹈火也不怕。喜歡讓自己維持淡定,常常表面看起來風平浪靜的,其實內心早就波濤洶湧,別人還驚嘆你總是處變不驚。如此理性、有目標的你,對愛情卻非常沒輒,看到喜歡的人就害羞的不知該如何是好,更別說主動搭話告白了。
E、布朗尼
你溫和謙虛,意志力堅強,答應的事就一定會做到,在團體里配合度也非常高,是朋友、同事最喜歡的相處對象。喜歡和朋友相處的那種輕鬆自在感覺,相比去旅遊勝地、網紅地點打卡人擠人,你寧願在朋友家愜意閒聊,一起抱怨同事主管、或聊最近哪部電影好看、哪個男星最帥。
F、蛋糕
你是個很熱情的人,總是給人活力滿滿、隨時都充飽電的印象,與人溝通相處的尺度也拿捏得很好,溫暖又無害。你度量很大,不會因為一點小事就生氣;很容易滿足,一塊小蛋糕就可以讓你開心好久,是知足常樂的類型。有時也會被說缺少企圖心,但你只是覺得人活得快樂就好,為了錢財名聲庸庸碌碌,又有什麼呢?
G、水果塔
你個性獨立,遇到困難總先嘗試靠自己解決,不會輕易求助他人。喜歡嘗鮮,看到新開的餐廳、新推出的獵奇食物總會率先嘗試,就算踩雷了也安慰自己下次總會吃到美食的。而這樣的你,對愛情卻容易一頭熱,總是忙著付出,卻忘了回頭看看自己是否有得到同等回報。
H、餅乾
你可以輕易融入人群,配合度高,但其實你是很享受獨處的感覺的,很多時候你都只想自己一個人靜靜的待著,不用逼自己去迎合他人。你口風很緊,別人告訴你的心事秘密,只要對方要你幫他保守秘密,哪怕是別人要撬開你的嘴,你也不會輕易說出去。
I、松餅
你自制力很高,當別人在偷懶打混時,你仍可以不被影響,專注做好分內事。有時很沈默,不太會主動為自己爭取些什麼,只能看著原本屬於自己的東西被別人搶走。你不會以貌取人,也不會因為別人的過去而對現在的他有其他想法,是接納度很高、能理性看待、內心又柔軟的人。
中秋五色線求姻緣法
第一步丶備妥五色線或紅線。第二步丶中秋當晚18~21點,在腳上綁上準備好的線。第三步丶無論男女,綁好線後,出發前左腳原地踏地一次,口念下段祈詞(祈詞近期就會公佈)。第四步丶接著邁開腳步,男起左腳,女起右腳,向東方走100步。第五步丶走完絲線就可取下。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,一聲鳥鳴,劃破長空。 拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。 那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往...
紅絲線湯 在 賣厝阿明 Facebook 的最佳解答
#阿明小教室 #民俗節慶篇
#端午節改運八招
第一招
在端午節當天,中午去山上泡泡溫泉,
若覺得太熱改以冷泉,或是天然的水皆可,
泡湯的時候不妨在池裏撒幾片蘭花瓣,
可祛病、驅瘟外,也能增加異性緣與職場運勢。
第二招
吃五種黃色的食物,如蛋黃、黃豆、玉米、
花生或鹼粽等,除可解毒制煞,
更能增加自己的陽氣,食來運轉。
第三招
在身上佩帶一些葫蘆、仙桃、蝙蝠、粽子等形
狀的香包或飾物可除穢避邪,準備要考試的學
子則可佩帶雞心(音似記性)狀的飾品來增加
其記憶力。
第四招
若覺得上半年的運勢不好,可在端午節的中午
燃放一串鞭炮,或比較環保一點的做法,
則可放一些節奏強一點的重金屬音樂,
都可為自己帶來好運。
第五招
用雄黃酒或殊砂在小孩的額頭上寫上「王」或
「虎」字,可以驅毒避煞,
也可提升小孩的元氣,增加其體力與膽識。
第六招
端午節這天用青、紅、白、黑、黃五種顏色的
絲線結成五色繩繞在手腕腕,男左女右腕,
或用紅絲線打七個結掛在頸上,皆可避災除病、
保佑安康。配帶前可事先拿到正廟先順時鐘
過爐3圈效果更佳。
第七招
端午節早上11點至12點間,用殊砂或雄黃酒在
黃紙上畫八卦,或寫上「敕令」、「姜太公到此」
等字樣貼在門楣,趨吉避凶。
第八招
用端午節這天的露水加殊砂來塗指甲,或者生飲
端午節正午的泉水或井水均可避邪去病,用來洗
臉則更具開運的效果。
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紅絲線湯 在 李儀婷的薩提爾教養 Facebook 的最佳貼文
【薩提爾孩子:落在溫暖的陽光裡】
一早準備出門,
便看見輝誠大哥tag我,
邀我認識一位學思達老師,
我點開來,
赫見學思達老師-\-\-\-\林恆嘉,
恆嘉老師寫了一篇文,
是《薩提爾的親子對話》的心得分享文。
恆嘉老師開頭便以崇建與我在文章裡的特長,
做了精準的詮釋與譬喻,
我喜歡她用殿堂與草原,
來譬喻崇建與我在文字的感受上的差異,
崇建文字一向極富古典之美,
那是他從小閱讀喜好的堆壘,
我是無法與之相比,
但個性陽剛的我,
以故事見長,
也開創屬於自己性格的文字,
如今被比擬為草原上的陽光,
實在欣喜。
很高興我用來療癒孩子的薩提爾親子對話,
不僅幫助了我走向孩子,
如今也走出自己的天地,
撫慰了過去來不及療癒如今已經長大的父母,
走上完整的全人之路。
我們都擁有愛,
我們都該在愛裡徜徉,
在今天特別的選舉日子裡,
不管結果是不是我們想要的,
願愛,一直陪伴每一個人♥
將恆嘉老師的文章分享於下
-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-\-
【百花搖曳】/文:林恆嘉
如果崇建的文字是殿堂級的文言文,是沉穩寧靜的暮鼓晨鐘,
那麼儀婷的就是陽光草原上的白話文,如輕靈的微風徐徐,絲絲線條使百花搖曳。
二者皆如雞湯撫慰心靈,讓人又哭又笑,時而開懷時而低迴,
也都戳中每個人內心深處最隱微的痛點,讓讀者不禁掛滿熱涙點頭如搗蒜,
但儀婷以纖細的母親角色和三個可愛的孩子共同演繹的生活小故事,
猶若手持式鏡頭拍攝的語言,
似乎更具張力丶更平易也更動人。
儀婷在書中利用大量的親子對話實例拆解了薩提爾對話的過程、路徑丶技巧與精神,
分享了許多自己的領會與獨到見解,
淺顯易懂,讓人心有戚戚,
而且更聚焦,也更具體,
甚至把對話的精髓提煉成三字口訣:「聽核心」,
(傾聽、核對、用心欣賞)
加上書中巧思設計安排了「隨堂演練」,
天哪,怎能不令人驚豔,
怎能不令人「見獵心喜」!
(馬上引用,寫入最新的PPT😊😊)
「成為大人後,隨著生命愈豐富,就愈知道面臨困境時,該如何用最快的方式去解決,甚至抄捷徑去處理問題,這是時間愈來愈少的大人最聰明的選擇。」
這句話重重敲了我一記。
一針見血。
沒錯,就是「遇到問題就想解決的慣性」使我們的親子關係受挫,
加上自己的職業還是教師,
在學校每日面對丶處理學生層出不窮的狀況,
在在都考驗著意志耗損著能量,
於是我們被制約丶被「訓練」成不得不反射式樹起權威,
養成快刀斬亂麻的效率,企圖抄捷徑快速解決,期待問題不要愈滾愈大丶愈累積愈多,
但往往心力交瘁丶事倍功半。
如果我們能早個廿年認識崇建和儀婷這些文字,
不知該有多好?
也許人生就能多一些完滿,少一點遺憾。
靜靜丶慢慢地把書讀完,
時不時闔起書頁思索咀嚼,
細細品嚐著字裡行間的富饒與溫暖,
好像那些陳年的傷終於出現解藥,
霎那間自己的心也柔軟了起來,
不斷對照從自組家庭開始和另一半相處的對話,以及四個孩子陸續出生成長過程中的應對畫面,
同時更憶起自己的童年與父母家人之間那不完熟的愛,
不知不覺,反覆地紅著眼眶,
因為密室角落那個小箱子裡,打開的竟全是不捨與喟嘆⋯⋯
而我暗自許諾:
往者已矣,但來者可追,
待續的故事未完!
文章來源:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3149168871762793&id=100000091334836
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紅絲線湯 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
一聲鳥鳴,劃破長空。
拍翅下,見三圍六村環抱出屏山一貌。蜿蜒着的屏山文物徑,古木蒼翠,偶爾幾幢青磚土瓦明清建築老房子,石牆上的斑駁,在無聲歲月中落地生根,盤踞在石縫磚隙中,一身老氣,對照出旁邊高聳的新型村屋,卻又顯得特別驕矜。
那是一千年以前的事兒。渺渺時空,茫茫人海,都從中原南下,先在江西再往廣東後遷居於此,得豐盛水土,自稱「客家」,勤儉刻苦,莫失莫忘,且保留了中原古韻。
天真地以為能攀星摘月的七層古塔「聚星樓」,某年風災後只剩下三層,靜默地立在原地。古雅風流倒映在地下出現的一口古井,那一汪清澈冰涼的水中育有搖頭擺尾色彩斑斕的錦鯉,只是架在井面的鐵柵欄狠狠地破壞了錦鯉圖的美感。曾有不少文人進士,寒窗苦讀浪漫軼事的覲廷書室,門前一對蒼勁有力的端莊黑字「德澤流芳、祟山毓秀」,仍舊雋刻在硃砂紅木上,以書香墨魂冷眼河山變改、戰火無情和世事更易,正是千古江山,英雄無覓。
尋常巷陌中,那株開得姹紫嫣紅的簕杜鵑,一樹紫紅放肆任性的開在三層高的村屋前,然而再矚目也不及寫着「屏山盆菜」的大字招牌。
惜舊。一碟一碗皆有情
招牌底下昏黃的舊店裏,一時被兩邊一列長架上堆放着過千的碗碟所震懾,罎罐碗碟、沙煲罌罉,銅皮木製陶瓷,公雞、萬壽無疆、蟠龍翻雲、清花等花紋,有些是民國,甚至清朝時候製的,全是舊食具,也有盆菜、九大簋古盛器。短毛頭圓臉兒的店主鄧聯興(聯哥),伸手把器笑謂:「全部都係呢條村好多家村屋拆嗰陣時丟嘅,我唔保留就冇㗎啦!」
聯哥是這盆菜店第三代傳人,也是屏山鄧氏的後人。隨時代變遷,圍村生活一點一滴改變了,舊東西正在消失中,他很想保留這裏的一事一物。碗碟叢中,電話猛烈又急促地響起,幾乎是從早到晚響不停,原來不少識途老馬惠顧過他,從此愛上那獨有的圍村客家風味,每年如燕歸來,都會在喜慶時節訂盆菜、九大簋。他拿起電話對客說︰「冇送貨㗎!對唔住!」
一般盆菜店為增生意,多設外送。聯哥寧願賺少些錢,卻堅持傳統,規定只可在鋪吃,或可訂在祠堂內的大地堂吃。「盆菜、九大簋屬於我哋圍村宴席菜,外送拎出去市區食,完全唔夾!要喺我哋條村食,咁先有風味!」他竭力保衛不單是一個失傳飲食,還有它的良美附景──
這天,就有村民大排筵席吃九大簋。「我有盆菜同九大簋,但九大簋佔咗生意嘅七八成。九大簋出面少做,係我至有!」聯哥、兒子Jeff、大廚及四五個女工,早在各有各活兒在忙,有的在巨型鑊前炒呀炒;有的將各款食物舀進銻盆,包上保溫錫紙;有的張羅執拾餐具和食物搬上貨車。眾人浩浩蕩蕩乘着車沿鄉村小路,直抵盛宴氛圍。
顯赫。祠堂寶地見昌盛
「九大簋,傳統喺祠堂食!」
頂着七百多年的歷史,鄧氏宗祠的雕樑畫棟,青磚紅瓦,在風霜刀劍下,仍汨汨細流着官宦世家一時的顯赫,鄧氏後人在此祭祖、慶祝節日喜事、父老子孫聚會等,無法撼動的熱鬧場面,記載着族人的昌盛,如一樹繁花。
繁花散落處,是這個過萬呎的大地堂前,擺好的二十多圍筵席,喜氣不言而喻。「通常我哋村民結婚、BB滿月、舊時新居入伙,同埋點丁燈,先會擺九大簋。傳統一圍枱人係雙數,所以要坐八仙枱。」八仙枱其實是四方枱,坐八個人,後期改為圓枱,人數再沒有規定。
開席了!祠堂門前的一根火苗,燃點藥引,數十萬台的紅衣鞭炮就措手不及在耳邊炸開,硝火及散開的紅衣頓時在空氣中飄飄而下,驚惶的心被期待開餐的興奮掩蓋。「喺祠堂擺酒近村屋,祠堂門前燒炮杖,村兄弟聽到炮杖聲,就知道開餐,走嚟食。」
上菜講次序,先來的是湯,其他出場不分先後,離不開雞鴨豬手冬菇……中間上子薑菠蘿,消滯去膩,最後才是小盆菜。「食到咁上下,主人家會逐枱敬酒,都係最長輩嗰個行先,譬如結婚,就由老爺奶奶率領。」
鄉情。添飯加菜作叮嚀
吃九大簋,味道其外,碗碗藏鄉情,像添菜,「主人家客氣啲,客人嚟到好似唔夠食,覺得唔好,會抽個裝食物嘅桶,譬如冬菇豬肉,睇吓邊啲唔夠,逐圍添加。」如有吃剩的菜,也會送給朋友親戚,充分如俗語說「又食又拎」般慷慨豪情。其他沒有請來的,主人家都會分給同巷,或隔離巷的鄉里,這份鄉土人情在城市裏,真正少見。
舊日請喜酒,取好事成雙,連餸菜也呈雙數,如「四簋」、「八簋」,但客家人認為九大簋的「九」與「久」同音,有長長久久之意頭,才有九缽。其實九大簋還有一款飯,加起來共十款,就是飯菜齊備,十全十美,人生的圓滿就捧在一手間,見證於觥籌交錯中。「以前唔係咁富有嘅,請食盆菜已經好好。係富貴人家,捨得使,先請九大簋,請最好嘅俾人食!」
昔時九大簋食材貴重,主人家一頓飯宴,揮擲千金萬丈豪氣。聯哥自小就見識有錢人排場,筵開百席是閒事,設流水席,大宴群親好友吃足三天三夜不足為奇,相比今天這樣的場面,當年盛況,由衷地帶點悲壯。
一碗。百菜百味筵席盛
「九大簋矜貴在每一樣餸都係獨立,唔似盆菜嘅食物混埋一齊,一菜一碗,比盆菜好食。」
簋,在古代是貴族放食物的器皿。他們客家人吃九大簋就用九個大簋放食物,後來簋經過演變,叫兩杉四缽。「杉,係大碟。缽,即係大湯碗。用碟同碗將餸分開嚟裝,唔好撈埋一齊。」
現時九大簋已全然以碗盛載,還因應時節調校不同菜式來宴客。「天冷天熱唔同,天熱煮清啲嘅好似梅子鴨,天冷煮南乳鴨,就濃啲。」口味的轉換,使人不易生厭。菜式獨立,百菜百味,使味蕾每次都有新衝擊,吃出其中的風味,這才是九大簋精緻之處。
近年在香港,大時大節吃盆菜愈演愈烈,愈趨普遍,但對吃九大簋,大眾多聞所未聞。
「做九大簋好少人識。譬如我同村都曾經有人做過,味道唔得,冇咗啦!美心啲大廚都嚟試食過,跟足啲餸推出,出晒報紙、電視,最後都係冇做。你唔係我哋圍村人,又唔係好似我做咗咁耐,係做唔到嗰種味!」聯哥帶點自豪說。
客家人靠山吃山,靠水吃水。九大簋菜式在不同村或會有差異,主要視乎村內有甚麼食材便用甚麼,如村有魚塘,便有淡水魚。或者宴席主人家的要求,捨得出錢的,便有山珍海錯。聯哥則身為屏山鄧族,傾盡識才,續承庥美。「我由細到大喺條村嘅九大簋大多都係呢九款,陳皮鴨湯、了酸豬手、黃酒雞、南乳鴨、炸門鱔、雞汁燴花菇、魚肉丸、子薑菠蘿、小盆菜,加埋雞鴨飯,總共十款。」
獨特。自家佳餚自家味
做九大簋,逐樣做,炆、炸、煮、燉、燴、滷、醃樣樣齊,比起盆菜,工夫多,利錢低,但聯哥廿多年來,仍恪遵一份客家人特色。其他人依循抄襲,卻做不到同樣的美味。他的九大簋味味是精品,首重用料精。「我哋嘅炆豬肉同了酸豬手,係用每朝劏嘅新鮮豬。」連炸門鱔都是新鮮即日捕,門鱔來價貴,外面會用較平宜的炸芋頭、炸花枝丸代替。「圍頭客家近海,舊時喺大埔東嘅海面有好多門鱔魚,所以我哋嘅九大簋一定有門鱔。」
再者,聯哥是元朗原居民,魚販和豬農必然將新鮮門鱔及本地新鮮豬先預留給他。而且坊間沒有多少人做九大簋,要煮出真正味道,他須用圍村傳統的獨有調味。「炆豬肉嘅麵豉醬,係用黃豆加麵粉自己整;黃酒雞嘅黃酒,用糯米同酒餅自己釀;子薑菠蘿嘅子薑,每年六七月啱時候用醋嚟醃,味道先正宗。」調味可說是做九大簋的靈魂,更重要還有手藝。
「煮九大簋,主角係做小盆菜嘅炆豬肉,豬肉炆得好,啲汁滲到入盆底嘅蘿蔔、豬皮同枝竹,成個盆菜都好味。」
他選腩肉和前胛,斬了件,燒熱巨鑊,下油,加入豬肉、香料、糖,之後加水。大灶火力猛,豬肉容易黐底,所以要揸起大鑊鏟不停攪動。一鑊豬肉,炆上一小時,來來回回翻廿多次。要懂得用力,不須太大力,順着力去剷。豬肉炒到六、七成熟,才下麵豉醬和南乳,既不黐底,醬料香味發揮得最好。他還有秘技,就是炆好的豬肉,不要趕着吃,攤放兩至三小時,更臻入味。
眾望所歸的炆豬肉,樣子紅彤彤,乾淨利落,不見有油水蔓延,鬆軟不油膩,吃時展露山賊氣質一口吃掉,入口的瞬間,豬皮帶點嚼勁,豬油與醬汁完美的邂逅,令嘴角上揚的味道,毋須言語,就有口水直流的魔性!
宗親。人人為我厚恩情
這無法停口的炆豬肉,手法技藝是傳承自聯哥父親,也是他人生的第一個大恩人。他父親以前在村裏務農,懂煮幾味撚手家鄉菜。遇有同村喜事要煮盆菜或九大簋,就會叫他來幫手。
「老竇完全係義務,永無托手踭,每次做完喜事,封番封利是仔,小小心意!唔會賺到錢。大家同村,你幫我、我幫你,人情味好好﹗」聯哥憶述說。聯哥十一歲起,就跟父親到祠堂煮九大簋,他充當小幫手,切菜起爐生火等。「我好鍾意做呢樣嘢,有得玩又有得食!」而父親負責掌勺,他看得多,慢慢學會了煮筵席菜。酒菜圍繞,鄉親為屏,長年累月浸淫在筵席的氣氛中,團聚的熱鬧、鄉里的恭親,種下對老鄉土深微綿邈的感情來。
九五年,其父因年邁而退休。「成條村都冇人做,我唔接手做,九大簋就會失傳!」他惟有繼承父親的衣缽,把手藝延續下去,也保留了當時碩果僅存的盆菜和九大簋。
「老竇係業餘,搵唔到食。我要開鋪,煮九大簋嚟做生意。」起初他的字號寂寂無名,三日打魚,兩日曬網,大拍烏蠅。同村的人知道他的難處,也念起他兩父子經常為村出心出力,都不時帶朋友回村,藉詞宴客,特意叫聯哥煮九大簋,讓他有生意可做。甚至容許他在富濃烈圍村色彩的祠堂擺席。
「最感激係同宗兄弟鄧達智,市區人先至認識我。」九五、九六年時著名時裝設計師鄧達智與傳媒、文化界,在圍村吃過聯哥煮的盆菜宴後,經過報道,盆菜開始廣受大眾認識,聯哥越見名氣,即使沒賣廣告,生意大旺。連明星周潤發、甄子丹、郭富城,政界唐英年、葉澍堃等名人都是常客。
人情,就是人人為我,我為人人,交心而生。「老竇教我,對鄉親要好,因為同村都係兄弟,自家人,有力出力,有心出心。」他對父親的教誨,仍刻記在心。像是每年清明拜山祭祖,他一切都以村事為先,年年為此都推卻不少大宗的九大簋生意,也幫族人煮山頭。只要村裏要他幫手,他從來都是義不容辭。
每朝六七點,天邊方呈魚肚白,沉睡的鄉村,巷弄後小門半掩,漆黑中廚房亮着一團燈光,冒出縷縷煙霧,傳出咔嚓咔嚓聲響。一個肥圓身影,汗涔涔地已提起鑊鏟,鏟挖着鑊中豬肉,繁忙的氣力活早就展開了。聯哥臉上仍含笑說︰「我幾乎日日都咁早,一直做到晚上六七點,十二三個鐘㗎!但一啲都唔辛苦!」
他奮力以煙火、菜甜、肉香,留住屬於圍村風味的九大簋,以食物的味道譜寫宗族和鄉村人情的記憶,透過節日、慶典,寄語一代又一代人的祝福,不忘祖、不忘根,如一根無形的絲線,把人與人拉近了。
撰文:孟惠良
攝影:陳秉謙、魯雋華
屏山傳統盆菜
地址:元朗屏山塘坊村36號(屏山文物徑路口)
電話:2617 8000
營業時間:11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2UxOwEC
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紅絲線湯 在 永安的心情二胡 YungAn's Erhu Fantasy Youtube 的精選貼文
#銀臨Aki阿杰 #牽絲戲 #二胡
銀臨&Aki阿杰-牽絲戲 二胡與京胡版 by 永安&永安的爹
Rachel & Aki - Puppet Show (Erhu: YungAn / Jinghu: YungAn's Father)
《牽絲戲》是由銀臨、Aki阿杰演唱,並於2015年推出的古風單曲。通過描繪傀儡翁與牽扯一生的傀儡之間的相伴、別離,來訴說一段牽戀。讓我們先來欣賞網路上的這首歌曲:
https://youtu.be/C6YobfNjeqc
http://www.bilibili.com/video/av8631679/
《牽絲戲》優美的旋律、加上銀臨動人的歌聲與阿杰的戲腔,真迷得我不要不要的。除了歌曲好聽之外,文案特別吸引人,在此與大家分享:
『這樣的故事,理應埋在心裡,葬下就不再提起。
打小兒我就能看見些不同尋常的東西,旁人看不見的,見識這故事時就是這樣,只不過那時我還年輕——年輕到了,一切的一切都可以並不當作一回事。見鬼見神也好,獨自出遊也好,那時候覺得都沒什麼要緊,所以就這麼給阻在了路上,好歹算有座破廟能擋一擋風雪。
我就是在那個大風雪的夜裡,在那座廟裡,遇見了他們。演傀儡戲的老人,和他的木偶。那是一種很奇怪的感覺。老爺子破衣爛衫,年紀足夠半截身子入土,隨身沒半點值錢玩意兒,除了那木偶——那木偶是個嬌貴女孩兒模樣,做工太好,嬌貴鮮豔得剛描畫出來似的,神情栩栩如生,眼角掛著一滴淚惹得我都心猿意馬,好險沒伸手去接。自然接不著的。
偶遇也算有緣,夜深雪大無事可做,我同老爺子湊著一堆火邊烤邊聊,話匣子一開便合不攏,聽他嘮嘮叨叨多半個時辰,從前事講了個底兒掉。講他小時候何等貪玩,一聽見盤鈴聲就收不住腳,知道是演牽絲傀儡的賣藝人來了,就奔著那小戲檯子去,給三尺紅綿台毯上木偶來來往往演出的傀儡戲勾了魂兒,一高興,乾脆學起了傀儡戲。家裡打也打了罵也罵了,見是真止不了,也只好由得他去。就這麼入了行,也演了一輩子。
漂泊過多少山水,賣藝的到底都是賣藝的,除了年輕時一股逍遙浪蕩的勁兒,還能剩下什麼呢?沒個家,沒個伴兒,一輩子什麼都沒剩下,除了這麼個陪了他一輩子的木偶。老爺子沒說完就哭了,拿補丁摞補丁的袖子揩臉,揩了再揩也揩不淨。我也不知道該怎麼說,順著他口風哄了兩句,乾脆求老爺子亮亮手藝,想不到這招好使,老爺子擤擤鼻子止了哭,真給我演了一出。
其實我看不太懂戲文裡咿咿呀呀悲欣交集,但那伴著盤鈴樂翩翩起舞的木偶美得觸目驚心,縱然知道只是絲線牽出的舉手投足,也活了似的叫人忍不住想挽手相攙,看完叫人不得不歎一聲:真不愧演了一輩子。我由衷說:老爺子您可真不愧演了一輩子。老爺子聽著這句,也抱著木偶笑了笑,笑完,臉色就變了。一輩子啊,一輩子就幹了這麼一件事兒,活成這麼個慫樣,就這麼糟踐了自個兒這一輩子。怪誰?還不是怪這玩意兒。他盯著懷裡那精緻木偶看了半天:大雪滔天,棉衣都置備不上,這一冬眼看都要過不去了,還要你做什麼呢?都不如燒了——還能暖暖身子。還沒等我回過神來,老爺子手一揚,木偶就進了火堆。我攔也攔不住,話都說不出,滿腦子只剩一句可惜。
然後那一幕,我此生難忘,火光舔過木偶一身綺麗舞袖歌衫,燎著了椴木雕琢的細巧骨骼,燒出嗶嗶啵啵響動。那一瞬間它忽地動了,一骨碌翻身而起,活人似的悠悠下拜,又端然又嫵媚地對著老爺子作了個揖。它揚起含淚的臉兒,突然笑了笑,哢一聲碎入炭灰。
那晚的火燃得格外久也格外暖,分明沒太多柴火,一堆火卻直到天光放亮才漸漸冷下去。拼盡全力地,暖了那麼一次。暖了那麼一次,孤單了一輩子。到如今我還記得老爺子放聲大哭的模樣,嚎啕得就像當年被爹娘攔著阻著不准去看牽絲傀儡戲的那個孩子。』
我很喜歡《牽絲戲》這首歌,因為其中有京劇唱腔,我馬上找愛拉京胡的老爸一起合奏。這首是F調,二胡演奏時,可以把內外弦定在CG,用G調指法演奏,這樣可以避免使用到外空弦音,音色也比較柔軟。演奏時,二胡清麗委婉,京胡樸實無華,在明澈的鋼琴伴奏,輕吟漫舞。不過,我的二胡功力有限,演奏上諸多不足的地方,還請各位朋友繼續給予指點囉!
牽絲戲裡的老爺子,演了一輩子的傀儡戲;今年九十多歲的爸爸,也拉了一輩子的京戲。
不過爸爸並沒有像老爺子樣把木偶丟進火堆裡,而是用超過一甲子的歲月,拉著他心愛的京胡。
如果京胡能有靈性,也會如木偶女孩一般,向我爸爸悠悠下拜吧?
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銀臨&Aki阿杰-牽絲戲 二胡與京胡版
原唱:銀臨/Aki阿杰
作詞:Vagary
作曲:銀臨
編曲:灰原窮
原曲發行:2015年1月28日
翻奏錄製:2017年4月30日
翻奏:永安(二胡)/永安的爹(京胡)
簡譜:永安
1=F BPM=86
【二胡】
嘲笑誰恃美揚威 沒了心如何相配
175 5356 175 5323
盤鈴聲清脆 帷幕間燈火幽微
352 32 1717 123
我和你 最天生一對
236 236 56
【二胡】
沒了你才算原罪 沒了心才好相配
175 5356 175 5323
你襤褸我彩繪 並肩行過山與水
352 352 1717 123
你憔悴 我替你明媚
236 236 56
【二胡】
是你吻開筆墨 染我眼角珠淚
61 2362 61 7535
演離合相遇悲喜為誰
61 236 2353
他們迂迴誤會 我卻只由你支配
61 2362 1717 123
問世間哪有更完美
236 236 56
【京胡】
蘭花指捻紅塵似水
3532 32 163
三尺紅台 萬事入歌吹
3532 32 563
唱別久悲不成悲 十分紅處竟成灰
235 65352 32 12356
願誰記得誰 最好的年歲
61236 23656
【二胡】
你一牽我舞如飛 你一引我懂進退
175 5356 175 5323
苦樂都跟隨 舉手投足不違背
352 32 1717 123
將謙卑 溫柔成絕對
236 236 56
【二胡】
你錯我不肯對 你懵懂我蒙昧
61 2362 61 7535
心火怎甘心揚湯止沸
61 236 2353
你枯我不曾萎 你倦我也不敢累
61 2362 1717 123
用什麼暖你一千歲
236 236 56
【京胡】
風雪依稀秋白髮尾
3532 32 163
燈火葳蕤 揉皺你眼眉
3532 32 563
假如你捨一滴淚 假如老去我能陪
235 65352 32 12356
煙波裡成灰 也去得完美
61236 23656
【京胡+二胡】
風雪依稀秋白髮尾
3532 32 163
燈火葳蕤 揉皺你眼眉
3532 32 563
假如你捨一滴淚 假如老去我能陪
235 65352 32 12356
煙波裡成灰 也去得完美
61236 23656
END
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