關於你的每一餐?營養有足夠均衡嗎?
每位媽媽為了孩子的健康,總是為了食材費盡心力
來~偶爾放輕鬆一下,也給自己來碗好湯
交給擁有50年安心保證,冷凍食品界的龍頭「桂冠實業」吧!
桂冠與國立陽明大學聯手合作,正式跨入健康營養新領域,自2018年6月展開5年2,000萬的產學合作研究,成立 #桂冠營養健康研究室。內政部預估2026年台灣將邁入「超高齡社會」,65歲以上老年人口預估上看473萬人,占總人口數高達20%,因此長期關注家庭價值的桂冠,為了達到讓家人們餐餐吃的正確、吃的營養美味,首波開發的一系列健康營養新產品「美味・健力湯」。
📌滿足一餐所需|每包含 24 克蛋白質及補充 7.5 克膳食纖維
📌健康保證|真食材,不添加防腐劑、香料及味精
📌奶素可食用|異國風味奶素湯品,滿滿天然植物性蛋白
📌便利即享|拆袋復熱,營養美味 3 分鐘上桌
📌桂冠食品 50 年|打造美味料理的技術與堅持
特營養👍🏻 陽明大學認證,精心配置營養方案
特好吃👍🏻 資深大廚手藝 + 桂冠真食材入湯
特貼心👍🏻 製程嚴謹調理便利,不含添加物
特精準👍🏻 一湯搞定一餐所需的優質蛋白!
#微波 #蒸鍋 #拆袋覆熱就是一碗好湯
總共有13款好湯,局長這次一次全部介紹給你們
從植物性蛋白質和高貴食材下手,全系列採用 #精熬雞湯或豆漿 做為基底,搭配嚴選 #優質蔬菜與原塊肉,變化出中、日、法、義式等 13 款風味,也有專為 #奶素消費者所研發的三款湯品🥣
無論是擔心家中父母吃得不夠營養、吃膩外食的上班族、素食者找不到好吃的蛋白質料理, #美味健力湯 都能滿足你!
孩子們超愛 #鮭魚紅藜白花菜濃湯
光是一聽到這名詞,就覺得營養滿滿,鮭魚的鮮甜與紅藜麥的營養,交織出濃甜鮮香,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸、膠原蛋白添加,補充一日所需蛋白質43%、膳食纖維33%
局長自己最愛 #鮮菇奇亞籽雞肉濃湯
採用濃郁的 #老母雞高湯與奶油香,加上大火焙炒所特有的蕈菇香氣,交疊而成的經典西式濃湯,香濃滑順令人再三回味!熱量183大卡,能補充一日所需蛋白質42%、膳食纖維31%,而且奇亞籽被譽為奇蹟種子,含Omega-3脂肪酸,有益健康!
而夫人最愛 #牛肝菌鷹嘴豆濃湯
香甜綿密的鮮奶和鷹嘴豆濃湯,加入義大利進口的珍貴牛肝菌,讓鷹嘴豆濃湯有了畫龍點睛滋味,還有營養價值高的「鷹嘴豆」、「大麥仁」,讓你品嘗到完整顆粒的嚼勁,讓濃湯更有層次。
身為藥師的局長,很相信營養師的專業
像是我們常常說道的蛋白質,你知道今天的蛋白質吃足夠量了嗎?
我們人體大部分是由 #蛋白質 構成,例如肌肉、皮膚、頭髮、器官等等。根據衛福部國健署的建議,一般成年 #男性每日蛋白質需攝取60公克,#成年女性則為50公克。若活動量大、運動量高的人,攝取量則需增加,但一提到蛋白質,腦中第一個浮現就是肉!肉!肉!讓許多素食者總是擔心:「那我的每日蛋白質是否都攝取不足呢?」
蛋白質來源包括:奶、豆、魚、蛋、肉類,
不僅有動物性蛋白質,也有植物性蛋白質。
介紹給大家五種常見植物性蛋白質含量高的食物:
👉毛豆、黃豆、黑豆:最優質的植物性蛋白質代表,他們都是同一家族
👉鷹嘴豆:蛋白質豐富,膳食纖維也多
👉紅扁豆仁:富含蛋白質,是中東諺語橫跨沙漠必備的三樣東西之一
👉藜麥:蛋白質含量高的穀物,有穀物紅寶石之稱
👉奇亞籽:高蛋白且鈣質含量豐富,被譽為超級食物
交給專業,讓素食者也能營養均衡💪💪💪💪
#大家有興趣想要入手桂冠的湯品嗎
#有興趣想要了解更多或開團通知請留言+1吧
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 現代人工時長、外食族居多,忙碌的生活讓許多人在下班後沒有時間運動、外食族普遍營養攝取不均衡,導至越來越多年輕人肌力不足,而肌力退化的下...
紅藜 雞湯 在 咪醬的兔子窩 Facebook 的最佳貼文
📍寵愛毛孩🐶Abao阿寶
#台式熱炒鮮食餐包 #懶人必備的營養滿分寵物鮮食
文章連結👉https://mimiiblog.com/2021/09/10/abao-lovepet-11/
雖然我假日很喜歡幫我家兩隻小孩搞一些鮮食,但如果遇到比較忙的假日,懶人必備的寵物鮮食就是我自己蠻喜歡的選擇
這次看到看起來很厲害《Abao阿寶寵物拌飯》的《台式熱炒鮮食餐包》系列!!!!
有3種口味,除了肉以外,《Abao阿寶寵物拌飯》以雞湯為底,製作出了不僅能補充平常比較少補充到的養分,更能補充許多水份
#三杯土雞🐓
裡面有滿滿的雞胸肉,還有杏鮑菇、毛豆仁、花椰菜、番茄丁、羅勒、山藥,也特別添加椰子油、木鱉果、雞湯
雖然是裡面最清淡的口味,但也是我平常讓念念最習慣的雞肉,除了雞湯多以外,用料超豐富
#鐵板牛柳🐂
包含牛肉、牛筋、紅蘿蔔、黃甜椒、馬鈴薯、青豆仁、香菇、黑芝麻、紅藜麥,也額外添加了 雞湯、椰子油、葡萄糖胺
主要味道是牛肉搭配馬鈴薯的香味,聞起來更像是咖哩的香味
#爆炒三鮮🐟
以鮪魚、鮭魚、海瓜子、昆布等海鮮打底,加入南瓜、鵪鶉蛋、薏仁,還特別添加雞湯、鱉蛋粉、椰子油
魚的味道比較香,是米糕最愛的口味,整體超級熱炒味,魚搭配海瓜子還有昆布打底,香到自己都想來一口了!!!
整體來說,我覺得《Abao阿寶寵物拌飯》這次真的很酷,用台灣的原料做出了台灣傳統的熱炒口味!!!
雖然吃起來味道也沒有過多調味,但是用料豐富,又使用食材的香味製作出了熱炒口味
提醒大家~~如果做為主食,推薦搭配一下各種動物需要的營養粉會更好
推薦給大家
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《台式熱炒鮮食餐包-三杯土雞2入》 $240
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《Abao阿寶寵物拌飯》
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粉絲專頁|Abao阿寶
紅藜 雞湯 在 康健雜誌 Facebook 的最佳貼文
【蛋白質高過牛小排,膳食纖維是地瓜7倍 「穀物之母」有助增加飽足感、促進消化】
過去,人們認為紅藜麥的經濟價值不高,並沒有特別重視。但其實它所具有的營養素,遠超出我們的認知。
它不但擁有豐富的優質蛋白質,不遜於牛肉,甚至比牛小排還高,還含有極佳的膳食纖維,含量是地瓜的7倍。究竟它還有哪些好處?1張表帶你看它與其他營養食物的比較⬇️⬇️閱讀全文
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紅藜 雞湯 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
現代人工時長、外食族居多,忙碌的生活讓許多人在下班後沒有時間運動、外食族普遍營養攝取不均衡,導至越來越多年輕人肌力不足,而肌力退化的下一步就是肌少症。
想要預防肌少症很簡單:多增加肌力運動,而且要多吃蛋白質。蛋白質具有提供熱量、修復組織、調節生理機能,更能增加新陳代謝、增加肌肉等等,是培養肌力不可或缺的黃金營養素 。
要如何有效攝取蛋白質呢?讓運動營養師楊承樺告訴你,不同運動強度的族群該如何正確吃!
針對大家的運動強度不一,每個人應該都要有不同的運動飲食搭配。以下示範輕鬆運動與認真運動族群的飲食菜單。
「輕鬆運動族」
(1). 飲食菜單:
「輕鬆運動-前」
輕鬆運動時醣類使用不高,可以選擇較低醣的「墨西哥雞肉豆腐握沙拉」(營養成分:蛋白質11.6g,熱量215卡)與「麻婆蒸蛋」。(營養成分:蛋白質7.8g,熱量96卡)
「輕鬆運動-後」
雖然輕鬆運動但對運動初心者仍有少量損傷產生!因此運動後同樣記得需要補充蛋白質,而冷冷的季節來碗熱呼呼的雞湯營養又舒服,因此建議可以吃「香菇雞燉湯」(營養成分:蛋白質15.1g,熱量167卡)
(2). 2款在家也能做的輕鬆運動
上半身:上斜伏地挺身。若上肢肌力較不足者,可先改從靠牆較小斜度開始會較容易開始循序漸進,等到肌力進步後可改成桌邊,斜度增加,挑戰度增加。10~20下休息60~30秒再繼續,完成2~4組,能力更好者可進階為地板跪姿伏地挺身,循序漸進到標準式伏地挺身。
下半身:分腿蹲。初期肌力、穩定能力較不足者,可扶牆或桌邊增加穩定下進行。一邊4~10下,休息60~10秒再換對側重複動作與次數,左右腳完成後算完一組,每次作2~4組。能力進步者可改為不扶牆或桌邊來進行運動。
「認真運動族」
(1). 飲食菜單:
「認真運動-前」
如果今天運動比較認真投入,就需要足夠的優質澱粉及蛋白質,建議可以吃「大口塔香烤雞五穀米飯糰」(營養成分:蛋白質12.5g,熱量434卡)搭配「蒸蛋湯」(營養成分:蛋白質11.9g,熱量135卡)
「認真運動-後」
根據今年最新,集合數十篇論文分析的「重訓後最佳增肌蛋白質攝取量」研究建議,重訓後攝取每公斤體重0.31g優質蛋白質足以滿足重訓後立即修復的最大化。
選擇1. 建議可以在運動後搭配「茶碗蒸」(營養成分:蛋白質7.5g,熱量81卡)與「健身G肉餐盒」,優質雞胸、雞蛋、烤豆腐搭配強化蛋白質修復的紅藜薑黃飯。針對高強度重訓朋友訓練後3小時建議再次補充蛋白質持續修復。(營養成分:蛋白質26.4g,熱量446卡)
選擇2.在認真運動後盡快於30分鐘內,補充優質蛋白與澱粉是修復身體與避免囤積脂肪最重要的一餐!可以選擇有飽足感又清爽微辛提味的「香烤豆腐雞肉義大利麵」!(營養成分:蛋白質22.7g,熱量429卡)
記得,想維持健康,就要多動多吃蛋白質,到全家便利商店選購外食也能吃的均衡健康!
【相關影片】
先重訓再有氧效率高!醫師傳授訓練訣竅︱史考特醫師
https://youtu.be/kUZlLdoDu6o
下背痛,怎麼練核心又不傷腰?來練「半捲躺」更好上手
https://youtu.be/8O-kyam_CCg
【相關文章】
高CP值運動飲食組合!豆漿+香蕉防抽筋、補充電解質
https://www.edh.tw/article/10442
每餐蛋白質攝取有上限?醫師:這樣吃增肌肉效率才最好
https://www.edh.tw/article/20233
#楊承樺 #營養師 #蛋白質
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紅藜 雞湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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燉品:滴雞精
材料:
雞 1隻(約2斤)
作法:
1. 雞剖開後放入滾水中,汆燙去除髒污浮沫,再用清水洗淨。
2. 取不鏽鋼內膽,倒入2杯外鍋水,放入深盤(容量300ml以上),擺上蒸架再放入燙好的雞。
3. 放入精粹鍋中,蓋上鍋蓋。選擇燉品功能鍵。
4. 1小時後開蓋,再加入2杯至不鏽鋼內膽中,蓋上鍋蓋續煮,煮至時間結束即可。
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官燕:冰糖雪蛤
材料:
雪蛤 1兩
熱水 650cc
紅棗 適量
冰糖 適量
水 350cc
作法:
1. 將熱水沖入雪蛤,浸泡約4小時。
2. 將泡發的雪蛤放入0.5L陶瓷燉盅,放入適量紅棗、冰糖,加入水。
3. 精華萃取機中先放入不鏽鋼內膽,倒入1000cc的水,放入蒸架再放入0.5L陶瓷燉盅、蓋上燉盅上蓋。
4. 蓋上玻璃蓋、選擇官燕功能鍵,煮至時間結束即可。
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煲湯或筋骨:老母雞湯
材料:
雞 1隻(約2斤)
泡發香菇 10朵
金華火腿片 100公克
薑片 20公克
米酒 100cc
水 800cc
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 雞放入不鏽鋼內膽中,再放入泡發香菇、金華火腿片、薑片,倒入水。
2. 將不鏽鋼內膽放入精華粹取鍋中,蓋上鍋蓋。
3. 選擇煲湯(或筋骨)功能鍵,煮至時間結束,撒上鹽拌勻即可。
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燉品:燉羊肉
材料:
羊肉塊(燙熟) 600公克
當歸 2片
紅棗 適量
薑片 20公克
米酒 100cc
水 600cc
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 取2L陶瓷燉盅,放入燙好的羊肉塊、當歸、紅棗、薑片,倒入米酒、水,蓋上燉盅上蓋。
2. 精華萃取機中先放入不鏽鋼內膽,加入1500cc水,再擺上不鏽鋼提手架,放入2L燉盅。蓋上玻璃蓋。
3. 選擇燉品功能鍵,煮至時間結束,加入鹽拌勻即可。
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燉品:醃篤鮮
材料:
排骨塊 450公克
家鄉肉(切片) 200公克
綠竹筍(切塊) 200公克
百頁結 120公克
水 800cc
紹興酒 50cc
鹽 1/2茶匙
作法:
1. 排骨塊汆燙去除血水髒汙,撈起洗淨。
2. 取不鏽鋼內膽,放入排骨塊、家鄉肉片、綠竹筍塊和百頁結,加入水。
3. 不鏽鋼內膽放入精華萃取機中,蓋上鍋蓋、選擇燉品功能鍵。
煮至時間結束,加入鹽拌勻即可。
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煮飯:紅藜飯
材料:
白米 2杯
紅藜麥 2杯
水 4杯
作法:
1. 白米、紅藜麥各別洗淨,放入不鏽鋼內膽中,加入水。
2. 將不鏽鋼內膽放入精華粹取鍋中,蓋上鍋蓋。
3. 按下選擇煮飯功能鍵,煮至時間結束,再保溫約10分鐘即可。
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煲粥:排骨小米粥
小米 1杯
白米 1杯
排骨 150公克
水 12杯
鹽 適量
作法:
1. 取不鏽鋼內膽,放入洗淨的小米、白米和氽燙過的排骨,加入水。
2. 將不鏽鋼內膽放入精華粹取鍋中,蓋上鍋蓋。
3. 選擇煲粥功能鍵,煮至時間結束,加入鹽拌勻即可。
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甜品:芋頭紫米粥
材料:
紫米 1大匙
糯米 1大匙
芋頭塊 2大匙
桂圓肉 1大匙
水 450cc
二砂糖 適量
作法:
1. 紫米和糯米分別洗淨瀝乾。
2. 取0.5L陶瓷燉盅,放入所有材料,蓋上燉盅上蓋。
3. 精華萃取機中先放入不鏽鋼內膽,加水至最低水位線,放入蒸架,再放入0.5L陶瓷燉盅。
4. 蓋上玻璃蓋,選擇甜品功能鍵,煮至時間結束,開蓋加入二砂糖拌勻即可。
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優格:優格
材料:
鮮奶 1000cc
菌粉 1包
作法:
1. 2L陶瓷燉盅消毒,倒入鮮奶和菌粉,攪拌均勻,蓋上燉盅上蓋。
2. 精華萃取機中先放入不鏽鋼內膽,加水至最低水位線,再擺上不鏽鋼提手架,放入2L燉盅。蓋上玻璃蓋。
3. 選擇優格功能鍵,煮至時間結束即可。
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