Q彈芋圓滴紅豆🇹🇼 𝒯𝑜𝓇𝑜 𝒷𝒶𝓁𝓁
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成日都想食煙韌的芋圓!終於自己整!好易整,仲要成本極低😌記得一定要用木薯粉先會有煙韌口感!湯底超簡單!用了台灣品牌<炆久之芯>的滴紅豆♥️ 嚴選北海道紅豆原料,透過日本專利二段式高壓萃取技術,紅豆的養分全在薄薄的一層紅豆皮,要萃取無澱粉的紅豆精華,只有「紅豆不破皮」才能發揮到紅豆水功效。簡單食物認真做,大家都值得擁有更好☺️✨
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▶️水一開始只加一湯匙先,之後加落去木薯粉度搓勻才視乎質地加適量的水!因為要看看本身買的食材蒸好後,多不多水喔😽
▶️炆久之芯滴紅豆沒有添加任何糖分、香料、色素、防腐劑、咖啡因、反式脂肪酸、飽和脂肪酸。成分安全,孕婦也可以飲用♥️
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#升級版紅豆水 #紅豆不破皮
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▶️芋圓可以加多少少木薯粉!放入保鮮袋,放進冰格可以存放一個月
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材料: (2碗,芋圓可整到60粒)
炆久之芯滴紅豆 2包
芋頭 100g (㓟皮切片後量度)
紫薯 100g (㓟皮切片後量度)
黃心番薯 100g (㓟皮切片後量度)
木薯粉 50g x 2 份 40g x 1份
水 1-2湯匙 x 3份
砂糖 2茶匙 x 3份 (我不喜歡那麼甜)
做法:
1) 芋頭和番薯去皮切簿片!整芋頭建議戴膠手套 ,因為沾到芋頭的黏液會十分痕🙄
2) 放入蒸爐大火蒸20分鐘至淋!要淋到一壓就爛先得!每種壓爛後分別加入一湯匙水,攪拌成薯蓉狀!
3) 趁熱分別加入木薯粉中!芋頭和黃心番薯加入50g木薯粉,紫薯加入40g木薯粉!然後加入砂糖!再視乎需要加入多一湯匙水!用手搓成圓形光滑柔軟但不黏手麵團!
4) 如果太乾身,有裂隙,請加多少少水!如果太濕身,黏手,請加多少少木薯粉!要自己調節一下🙏🏻
5) 搓好的粉糰可以用保鮮紙蓋一蓋防止乾燥,工作枱面撒上少少木薯粉防黏,圓形粉糰分一半,再搓成長條形,用刀切粒!
6) 芋圓放滾水內大火煮至全部浮起後繼續煮多1分鐘撈起過冷河備用,紫薯芋圓要分開煮!否則其他會變哂色😂
7) 把炆久之芯滴紅豆加入1倍熱水,再放入芋圓即成!可加入煉奶😌
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紅豆水功效 在 小V愛旅遊 Facebook 的精選貼文
睡不好、吃太鹹,睡前喝水都會水腫
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紅豆水功效 在 紫月兔子 Facebook 的最佳貼文
謝謝媽咪推薦,我也來試試看~
紅豆水功效大家都知道,但是品質顧好更為重要!❤️
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紅豆水功效 在 [email protected] Youtube 的最佳貼文
減肥 專題 - 林詩敏註冊營養師@FindDoc.com
資料來源:https://www.FindDoc.com
背景:炎炎夏日,Jessie如同一眾OL希望能快速減肥以展示美好身段。她在網上獲得不少減肥資訊,但試過後發現成效不大。
(一) 為何進食壽司和沙律等看似輕盈的食物,不瘦反而易增肥? 0:27
(二) 喝果醋代替其他飲品,是否可以減低糖量吸收,幫助減磅?為什麼喝果醋後經常會腸胃不舒服呢? 2:09
(三) 韓國現時流行的紅豆水去水腫減肥法,有根據嗎? 3:19
(四) 如配合慢跑來減肥,運動後應如何補充水份?究竟運動後喝水好,還是喝運動飲料好? 4:24
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