我更新了這篇粽子懶人包,新增了幾個2021年份才收錄到的粽子。鹼粽我就明說了,我真的不愛鹼粽,無法排名推薦啊~
#黃景龍與莉雅合作的紫米雪蓮栗香粽 (素粽)相當好吃,所以增加了素粽的推薦。
#欣葉的金桔紅豆粽 和 #台北萬豪酒店 與 #西華飯店 的甜粽都很好吃,比一般的糯米豆沙粽要更有創意,不會因為有了創意就失去了美味,所以也增加了甜粽類的推薦。
昨天的 PizzaHut 南北粽披薩也有收錄進來(被揍)🤣
紅豆鹼粽推薦 在 吉先生與吉太太的吉霸婚生活 Facebook 的精選貼文
#端午節粽子準備了沒 #小吃貨地瓜球大推
#疫情不能返鄉粽子趕快訂起來 #送禮自用兩相宜
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端午節就快到了,以往地瓜球的阿祖都會包粽子,
不過這幾年因為阿祖身體的關係就沒有體力再包粽子,我們也就都買現成的粽子了!!
之前就聽說過仁愛路的 #九如商號 還有南門市場有幾家厲害的 #湖州粽,像是 #南園、#合興,真的果然名不虛傳,
湖州粽使用的生糯米會先與醬油拌過入味,隨後加入醃過的半肥半瘦生豬肉,吃起來香氣十足❤️!
還有傳統的 #傳統湖州豆沙粽,使用無調味的糯米,內餡紅豆沙使用豬油拌炒增添香味,包入生糯米,吃起來不甜膩吉太太很喜歡呢!
地瓜球超愛吃 #南門市場南園 的 #鹼粽,米粒是偏黏黏的糊狀,口感吃起來更像是「粿」,她一次可以吃掉一顆呢😤!!
如果喜歡澎湃的餡料的話,吉太太蠻推薦新竹 #傻瓜肉粽 的 #干貝櫻花蝦粽,這個料真的爆炸多的;#嘉義福源 的 #招牌花生蛋黃香菇栗子肉粽,融入粽葉的香氣,咬下一口香Q口感好好吃!
是說現在疫情期間不能趴趴走,在家就可以品嚐各地的粽子真的太棒了吧!!
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紅豆鹼粽推薦 在 Facebook 的最讚貼文
#粽子名店大賞😋你喜歡什麼口味?
這週末應該多數人都待在家吧?
整天用電視新聞配飯~我也是😂
快兩點時肚子餓了,打開YT邊等疫情指揮中心記者會、邊快速上菜。打開冷凍庫看到今年準備的幾顆粽子⋯算了😂先拿出來吃掉好了!
👉🏻今天吃的是南門市場合興的湖洲粽+傻瓜肉粽的干貝櫻花蝦粽❤️(請看照片),味道都好吃😋
說到粽子我還是喜歡傳統口味:像是南門市場的湖洲粽、豆沙粽,另外我也好喜歡沾糖吃的鹼粽🥰~
這次端午節決定網羅各家名店!讓大家一次能有十家的選擇!自己隨意搭配!一起買只要一次運費~
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(而且現在這個時候不適合去南門市場人擠人了,直接團購訂最快也最安全⋯🥲)
《簡單介紹一下有哪些名店》
1️⃣ #嘉義福源
嘉義空軍市場三十多年老店,為嘉義地方最具代表之人氣名粽
2️⃣ #傻瓜肉粽
使用台灣在地各特色食材,台東池上圓糯米、新竹在地黑毛豬肉、台中新社鄉冬菇、屏東四重溪紅仁鴨蛋、屏東東港櫻花蝦嘉義布袋珍珠菜脯。榮獲2010風城十大精緻伴手禮。
3️⃣ #新竹乾家肉粽粿粽大王
創於清末民初新竹百年歷史的老店是老饕們不可錯過的美食小吃
4️⃣ #本沐堂
冰涼、不油膩、皮Q透明、低熱量無負擔,甜粽的新選擇
5️⃣ #南門市場合興
南門市場老字號70多年老店-由其是湖州豆沙粽、湖州鮮肉粽 一甜一鹹是愛吃湖州粽的老饕必點之一
6️⃣ #南門市場南園
創立於民國50年,烹飪高手郭月英推薦,政商名流的廚房老店
7️⃣ #九如商號
西元 1960 年,在當時和平西路的明星戲院旁開設,以扎實的用料、講究的手工,在台灣餐飲界打出了一塊響噹噹的招牌
8️⃣ #黃景龍師傅
黃景龍師傅創新做法,挑戰傳統粽,這顆鹹粽的絕妙平衡成為了今年絕對必吃佳餚。
9️⃣ #蔡萬興老店
創立於民國42年的排隊名店,三代傳承的好味道,扎實的用料、講究的手工,道地的江浙小吃料理。
🔟 #阿桐阿寶
捷運雙連站,建於民國六十六年傳承三代,使用瘦肉的古早味肉粽。
以上10家名店我自己吃過一半😂,今年我自己有買合興的湖洲粽+豆沙粽、傻瓜肉粽的干貝櫻花蝦粽,但我還想買本沐堂的抹茶/紅豆冰心粽,以及南園的鹼粽~🤤🤤🤤
❤️溫馨提醒:粽子一次不要吃太多喔!而且要像彤雯這樣搭配很多蔬菜一起吃~才有助消化!
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