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又到食大閘蟹嘅季節啦
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🔥 爆膏大閘蟹 🔥
大閘蟹🦀由三両到五両半都有
我就食左4両-4両半 嘅2隻公 2隻乸
一打開蟹蓋,每隻大閘蟹都膏腴豐滿
濃郁既蟹膏即刻撲鼻而來
而且清蒸既煮法保留左大閘蟹既鮮味
蟹膏份量爆滿,蟹膏味好濃
味道甘口,我重食到成口成手都係蟹油🦀
我地都食到舔舔脷😛
另外佢哋仲好貼心咁送埋🧰食蟹工具
(蟹醋🦀紫蘇葉🦀薑茶🦀鉸剪🦀)
食完爆曬膏嘅🦀大閘蟹
緊係要沖返杯紅糖薑茶就啱哂
佢個紅糖薑茶都幾好飲
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紅 蟹 價錢 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│如何用絲瓜做出,素蟹黃絲瓜和椒鹽絲瓜,好吃到湯汁一滴都不剩,香!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我就要用絲瓜和紅蘿蔔做這兩道素食家常菜料理,絲瓜最近的價錢很懸殊,有人買到一條70元,我買到的這條是台幣49元。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,絲瓜、紅蘿蔔、金針菇、薑、芹菜、太白粉、玫瑰鹽、白芝麻油、橄欖油、喜馬拉雅黑礦鹽、白胡椒粉、二砂糖、中筋麵粉、再來米粉、地瓜粉、油、玫瑰鹽、咖哩粉、過濾水。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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紅 蟹 價錢 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最佳解答
[ 影片內容與團購資訊在下面👍 ]
一邊想標題 一邊拿了餅乾
男友:妳有在拉扯?
〰️
[ 今天的影片有什麼? ]
0:25 最近嚕嚕換了地方睡覺
1:25 介紹這次團購的「玻璃智能溫控電茶壺」
💫 一般加熱水也可以 但我真的好喜歡它有附茶壺!
不然一般茶壺一次能沖泡的量真的太少了~
這真的是好方便的東西
我們用了幾次之後就果斷把家裡舊的熱水壺賣掉了哈哈
4:30 南瓜奶油義大利麵
💫 我很少做南瓜的料理 因為男友不吃任何瓜類.....(挑食仔)
真的完全不難 非常推薦大家在家可以試試看
可以懷念一下餐廳的味道哈哈哈(以前很喜歡吃La Pasta的南瓜麵)
牛奶的部分可以部分換成鮮奶油
我本來以為我牛奶加太多了 但最後加了乳酪絲 就變得很濃稠!
8:24 韓國高麗菜三明治
💫 印象中很久之前在影片中也做過
但這次額外加了蟹味棒 大家一定要這樣試試看!
我之前自己一個人吃 加了兩顆蛋真的是飽死
加了高麗菜後份量會變很多(你們看我只加三顆蛋就那麼厚一片!)
13:55 嚕嚕的老鼠臉
14:24 介紹團購的「手持調理攪拌棒」
💫 這麼澎湃的組合只有團購有其他通路沒有的!!!!!
結果我好後悔我前陣子先買了手持型攪拌棒
其實我現在的烘焙技術 好像用這組的就好.......
男友一直很想要食物調理機 因為他會幫嚕嚕做鮮食
我自己是覺得很方便 我現在買完菜 會直接把該處理的一次用好
例如紅蘿蔔切好絲、蒜頭先打好一批 之後做菜就很方便(也好療癒~)
另外我也很喜歡用它打果汁
雖然我現在的果汁機真的很可愛~~~
但我覺得聲音有點大 也會卡髒污比較難清洗
用食物調理機我覺得更方便哈哈
(上次工作需要打到冰沙 用果汁機打不了 最後還是用了調理機)
如果大家有在觀望的也別錯過這次
不到三千塊的價錢真的很划算 非常夠用也夠好用!
18:12 蔬菜雞肉排
💫 男友吃到後緊張的問我有沒有拍成影片!(他覺得太讚了~)
我們第一次做的時候其實我覺得味道還好哈哈哈
這次因為額外加了玉米跟醬油調味(但醬油我也只加了一點點)
我覺得就變得超級美味!!!!
大家也可以剛開始就把紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒜頭 用食物調理機一起打
就很方便!
記得紅蘿蔔可以加多多多多多一點~真的完全沒有味道
我以後也要這樣騙小孩嘿嘿(騙我自己就好?)
大家如果喜歡影片都可以留言給我
你們的留言真的給我莫大的鼓勵🧡🧡🧡
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紅 蟹 價錢 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
香港麗思卡爾頓酒店將於2021年5月3日踏入開業十週年。自2011年酒店開幕起,酒店的紳士與淑女一直致力為賓客創造傳奇性的麗思卡爾頓體驗,而過去十年的人與事也在酒店專業團隊的心裡留下深深烙印,成就了屬於賓客及紳士與淑女永不磨滅的共同回憶。
香港麗思卡爾頓酒店總經理Pierre Perusset龐柏賢表示:「我非常榮幸能夠與我的團隊一起步入香港麗思卡爾頓酒店開業十週年。這個里程碑匯聚了我們多年來的努力及熱誠,為賓客提供最優質的服務。我亦衷心感謝客人一直以來對我們的信任與支持,並期待在未來的日子繼續為本地客人及國際旅客締造畢生難忘的麗思卡爾頓回憶。」
為迎接這盛大的日子,香港麗思卡爾頓酒店將展開一連串精彩餐飲及水療活動,更推出驚喜限時快閃優惠,以及酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒等等,叫人引頸以待。
香港麗思卡爾頓酒店十週年限時快閃優惠
為答謝酒店顧客十年以來的支持,香港麗思卡爾頓酒店將於2021年4月30日至5月3日期間誠意推出一系列限時快閃住宿、餐飲及水療優惠,驚喜優惠更低至七折,絕對不容錯過。
日期: 2021年4月30日上午11時正至2021年5月3日晚上11時59分
連結: http://bit.ly/RCHK10FLASHSALE_CHI (優惠項目將於2021年4月30日上午11時正起發售)
餐飲活動
天龍軒「十年龍情」餐單
米芝蓮二星餐廳廚藝總監劉秉雷師傅精心設計出十道單點粵菜,並邀請食客親臨天龍軒品嘗這「十年龍情」餐單,與他一同分享入職十週年之喜悅。是次餐單中的菜式不但採用了精湛的烹調手法和經過嚴格挑選的食材,更將傳統粵菜的精髓發揮得淋漓盡致,讓客人每一口也能感受到他對廣東菜的追求與熱誠。
推介菜式包括白玉官燕龍蝦湯,湯品食材不單矜貴無比,劉師傅更將冬瓜切成「10」字形狀,盡顯細膩心思; 花雕蛋白蒸富貴蝦則是餐廳經典菜式花雕蛋白蒸蟹鉗的變奏; XO醬鮮菌炒日本象拔蚌以天龍軒自家製XO醬及時令日本象拔蚌入饌; 此外,劉師傅更重新演繹2015年時創作的得意甜品,做出桃膠金酒燉津梨。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 午餐
中午12時至下午2時30分 (星期一至五)
上午11時30分至下午3時 (星期六、日及公眾假期)
晚餐
晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓天龍軒
Ozone十週年限定雞尾酒「The Secret Garden」
為慶祝酒店十週年,全球最高頂樓酒吧Ozone炮製了雞尾酒「The Secret Garden」。這雞尾酒以神秘盒子呈現,內裡盛載著印有香港天際線的杯子,仿如座落於一片草地之上,象徵屹立於西九龍的香港麗思卡爾頓酒店。
Ozone調酒師Bryan Benitez特意採用與麗思卡爾頓酒店有著深厚淵源的香橙甜酒Grand Marnier。麗思卡爾頓酒店品牌始創者凱撒麗思先生與Grand Marnier始創者Alexandre Marnier-Lapostolle先生生前是摯友,而凱撒麗思先生更因認為「A Grand Name for a Grand Liqueur!」而將香橙甜酒命名為Grand Marnier並沿用至今。
日期: 2021年5月1至31日逢星期四至日
時間: 下午3時至晚上10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店118樓Ozone
價錢: 每杯港幣$248
Tosca di Angelo Annamaria Clementi 2011佳釀體驗
米芝蓮一星餐廳Tosca di Angelo總監Angelo Aglianó身為Ca' del Bosco酒莊的品牌大使,誠意挑選出Annamaria Clementi 2011有汽酒,紀念酒店開張這特別的年份。這佳釀酒體飽滿、餘韻悠長,而莎當妮、白比諾和黑比諾三款葡萄的完美比例更調配出複雜的香氣,保證讓人再三味。是次Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲體驗定價為每位港幣$2,011。
日期: 2021年5月1至31日
時間: 晚上6時至10時
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓Tosca di Angelo
價錢: 每位港幣$2,011包括Annamaria Clementi 2011 兩小時無限添飲
如欲預訂或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
以上價目另收加一服務費。
十週年獻禮
香港麗思卡爾頓酒店網店亦推出一系列十週年特別版項目,重點包括酒店十週年特別版的白蘭樹下迷你珍藏氈酒。
白蘭樹下不單是香港首個氈酒品牌,更選用能代表香港風土及香氣的材料,完美抓緊香港的情懷與靈魂,不論身在何地,細呷一口都足以帶領客人穿越色彩繽紛的香港街頭,享受夏日微風吹拂起那充滿回憶的花香。香港麗思卡爾頓酒店不僅與白蘭樹下同樣追求優秀品質,更希望對香港這美麗都市致意,因此藉此機會合作,並邀請「賣字」以酒店中文名稱設計出獨一無二的迷你珍藏氈酒,定價為每支港幣$128 (50毫升),須於最少24小時前預訂,並於2021年5月5日起每天中午12時至晚上8時於Café 103取貨。
酒店糕點廚師團隊亦設計了十週年蛋糕及十週年十款特式糕點套裝。十週年蛋糕帶有香濃的港式奶茶及紅棗味,完美演繹香港的味道。十週年十款特式糕點套裝則包括鬆脆的原味、朱古力及杏仁牛角包,誘人的原味、提子乾及無花果鬆餅,當然少不了風靡一時的人氣作品酥皮法包,亦即法包與牛角的混合,口味包括原味、海苔及朱古力,讓熱愛糕點的客人盡情感受同樣入職十週年的烘焙主管柯敬倫師傅的滋味出品。十週年蛋糕和十週年十款特式糕點套裝分別定價為港幣$388及港幣$420,兩者皆須於最少24小時前預訂,並於2021年5月2至31日期間取貨或加配送貨服務。
訂購連結: https://www.ritzcarltonhkshop.com/zh
如欲訂購或查詢,請致電+852 2263 2270或電郵至 [email protected]。
香港麗思卡爾頓水療中心十週年禮遇
位於酒店116樓的香港麗思卡爾頓水療中心亦將於5月期間推出以下禮遇:
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$2,011即可獲贈麗思卡爾頓潤唇膏一支*
賓客於2021年5月期間凡惠顧滿港幣$10,000即可免費享用The Ultra V面部塑型療程一次(價值港幣$4,680)
如欲預約或查詢,請致電+852 2263 2040或電郵至 [email protected]。
*數量有限,先到先得,送完即止。
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紅楚 蟹 / 紅 松葉 蟹 香港第一次見,一到港即試 極甜, 價錢 比松葉 蟹 平好多 ~fishcutting香港海鮮~社長遊街市Seafood · Comments31. ... <看更多>
紅 蟹 價錢 在 [抱怨] 紅蟹將軍台北忠孝店吃帝王蟹要用搶的- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:紅蟹將軍忠孝店
地址:台北市光復南路240巷50號
電話:02-2741-7152
事發經過:帝王蟹根本不夠吃,差不多十到十五分鐘才會補充一下,而且大家搶的
蟹腳不補,卻來大家較不喜歡的蟹身冰球來濫竽充數,用餐期間,還發生
民眾爭搶帝王蟹腳而發生口角事件,以及其他搶不到帝王蟹申訴店員的
零星火藥狀況;並且,是家大地雷.十分不推.........
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◆ From: 220.138.34.74
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作者: nowhere0612 (大舌頭不挑字魔人-阿梅) 看板: Food
標題: [抱怨] 紅蟹將軍...忠孝店
時間: Tue Oct 24 14:49:21 2006
餐廳名稱:紅蟹將軍-忠孝店
想吃吃日本海長腳帝王蟹(日本美食節目看太多)所以到處爬文上網看介紹
後來就選了紅蟹將軍這間店.晚上 17:30~19:30是他的用餐時間..所以我17.30就到
店裡了.裝潢感覺是還不錯也很明亮..跟女友兩人就去夾菜..看到今天主要想吃
的長腳帝王蟹(他只有腳放在鐵盤上)只有幾隻不到5隻而且不是很粗的
心理當下就怪怪的怎麼那麼少.其他鐵盤上都是滿滿的料理喔...
當下就跟女友拿了幾隻瘦瘦的蟹腳和一些料去吃...
吃著吃著人也多了起來(我們是座靠門那邊的窗戶)後來在去夾料
蟹腳呢...沒看到那盤是空的...想說那先回座位好了等等再來巴
後來發現蟹腳那有時候那邊人很多有點吵雜.原來大家是用搶的.沒錯就是搶的
原本看到有人在排隊後來蟹腳一上後面的人手一伸拿了蟹腳就走..我就看到離
夾菜區很近的人他桌上10多支大蟹腳.然後一推人沒搶到的...我就是其中一個XD
當下感覺好差喔花了550+10%結果像難民一樣在搶食物...蟹腳當真從頭搶到尾
後來好像快結束沒多久他有來提醒不能再拿菜在女友要求下我又要去搶"蟹腳"
夾菜區沒人.我就傻傻的站在蟹腳前發呆.後來有個女店員看到我在那等也應該是知道
我在等蟹腳巴.說真的我至少有等5分以上.後來女店員進去拿了蟹腳出來
"一盤只有6根的蟹腳"我後面還排有一個女生..我拿了3根想說剩的給那女生
說那時電光火石之前一個中年男人..從那女生後面神手一出搶到一根蟹腳
當下無言..回桌位上跟女友分享那3根蟹腳...這是我第一次吃長蟹腳不知道是因為心情
被搞的不好所以覺得並沒有特別美味..其他一推蟹..我每種都吃.也沒特別有感覺
然後可能是因為不能點菜了.服務人員應該向店長那類的巴跟我旁邊那桌4人家庭喊喧
介紹阿問要不要喝酒阿..他啤酒有促銷..後來他們沒點那店員就送他們一杯給那爸爸喝
我不爽不是因為他沒跟我寒喧沒請我喝酒..而是那店員跟那先生說
我們店裡的甜蝦不用在煮了只接挾回來就很好吃.煮了反而不好吃
聽到又是一陣反感.我還是第一桌去到店裡的客人他也問過我第一次來嗎?
怎麼沒聽過他介紹.我問女友他也說他沒跟他介紹(我怕我去廁所或者我去夾菜忽略沒聽到)
看起來那種沒錢的年輕人不需要被照顧到.吃個吃到飽東西要像難民一樣先搶先贏
回去問我朋友當初推薦我去吃的人(他在光復店吃)也是要搶"蟹腳"
建議要去吃的人要找個身高要高體格要壯的人陪同不然沒蟹腳吃喔!!
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作者: sunyuan (他們不懂我) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 紅蟹將軍...忠孝店
時間: Tue Oct 24 22:15:34 2006
我只能說,紅蟹將軍打死我這輩子也不會再去第二次,
除了進去用餐是一堆人擠在小小的空間裡"搶食物"!!
有一種大蟹腳肉質有吃出甜味外,其他的蟹腳肉是乾癟的
我媽還告訴我魚片看起來不新鮮,她不敢拿
(至少我吃的那天是如此,也許有版友吃到的是新鮮的),
將近六百元的價錢,我想價位不算低,有人說六百元能吃到啥頂級蟹腳?那OK,
當天我覺得最離譜的是,我一直狂吃火鍋料,
其中,我拿到的白蘿蔔和芋頭~~~~~~是酸掉的!!!!!!
白蘿蔔我拿起來咬了一口就丟到盤子去了(我爸看我表情不對,我還笑笑和他說不好吃)
食材品質的控管嚴重有問題,真的覺得六百元是付心酸的。
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作者: shiauba (小八) 看板: Food
標題: [抱怨] 紅蟹將軍忠孝店
時間: Tue Feb 20 01:50:22 2007
餐廳名稱:紅蟹將軍忠孝店
地址:北市光復南路240巷50號
電話:02-2741-7152
事發經過:我真不曉得為什麼這家餐廳會被推薦
居然還登上新聞
不但服務差勁惡劣~簡直是沒禮貌到極點!
ㄧ家餐廳最重要的食材更是糟到一個極致
ㄧ步入忠孝店~我便對冰櫃裡的食物有些傻眼
標榜的高價海鮮就那麼幾樣,剩餘的盡是一些魚目混珠的廉價食品
而且,請不要以為台灣人不懂吃海鮮好嗎?
1. 螃蟹的退冰方式太糟糕,使得肉質顯得乾巴巴又老,甜味盡失
放在鐵盤上的螃蟹少到可憐,拿了兩次就沒得吃了
也不會有服務生補上,就任憑它空著
2. 莫名奇妙的貝類根本就不好吃
下方的介紹牌是哪位仁兄寫的呀?根本不是醬子
不但韌到咬不動,還有ㄧ股苦澀的噁心味道
3. 不是咬不動的海鮮,就是不新鮮的蝦子
難不成要我吃米血加烏龍麵吃到飽嗎?
4. 門口還特別寫著提供名牌冰淇淋
實際上口味稀少,還硬到根本挖不動
不想給客人吃的話,就乾脆提供十元冰棒算了吧
5. 消基會之前才說過餐廳不應該限制用餐時間
我5點45分進入用餐,7點來跟我收錢
就跟我說只能用餐到7點半,頂多讓我們坐到45分
天啊!我們根本就還沒吃飽耶!!
你以為我在吃涮涮鍋嗎?煮海鮮的時間比肉類長很久耶
而且你明明是吃到飽的餐廳,怎麼不管我還沒吃飽呀
7點45分ㄧ到,完全不管我是不是還在吃東西
服務生立刻前來,只用了ㄧ分鐘,把桌子收光光,連一支筷子都沒了
問都沒問ㄧ聲喔!沒禮貌!!!!!!!
6. 結論,那ㄧ天我們四個人不但沒吃飽也沒吃到滿意的食物
更慘的是,隔天四個人全因為食物中毒導致腸胃炎
不但上吐下瀉,全身無力,還有ㄧ個人因此被緊急帶到醫院
打電話詢問商家對此處理方式,卻更是氣翻了
因為他回答說"要是有證據證明的話,我們就賠錢"
難不成要我第一時間把稀稀的便便跟馬桶裡的嘔吐物撈起來
送到相關單位去檢驗,才能換得至少ㄧ句的道歉跟問候嗎??
總之,對於這家店我簡直是無言到了極點
東西不好吃就算了,我當作被電視給騙了
但是這種只顧賺錢,絲毫不顧及客人的經營態度
簡直是讓人唾棄!!!!!
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◆ From: 61.229.11.4
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作者: eggduck (鴨子) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 紅蟹將軍忠孝店
時間: Tue Feb 20 04:02:45 2007
前文恕刪
說到吃"帝王蟹"的兩次痛苦經驗
恰巧都在忠孝附近
一間就是版友寫的紅蟹將軍
另一間在延吉街附近,招牌是藍色的
抱歉,名稱忘記了
都是價位在400-500元的吃到飽
這兩次都是親戚之前去吃過
大為推薦
就像是紅蟹將軍
親戚第一次去吃
回來不斷跟我說肉質鮮美、食材新鮮
那天是週末,我因身體不適沒有去
害我飲恨,因為喜歡吃海鮮類的食物
後來去吃是因為生日,那天是平常日
說到"搶"帝王蟹的盛況,我已經有心理準備
可是看到架上"終於"上了新盤
(註,那天補貨速度挺慢,一點也不像假日那
樣勤快,照親戚說法是這樣。)
又是一群人圍上去,我也走過去
一看,就傻眼了
『這是什麼?渣渣嗎?』
幾根孤零零的蟹腳,煮起來根本沒肉可言!
就這樣循環幾次(分完→很久才補貨)
就感覺到店裏客人也不太熱中這種"搶食"
實在沒有動力可言!
我跟親戚兩人只能無言來形容
一直想就算是平常日也可以這樣"搞"嗎?
說到其他食材,也如上面網友所說
一些不怎麼的海鮮,再者,我們拿裡幾個螃蟹裡
(那種小小的螃蟹)
居然在煮下去後,吃起來是不新鮮的口感!
魚頭也跟第一次去吃的份量質量相差太多!
我們兩個人已經斜線佈滿條...
結帳前還跟櫃台,年記稍長的員工(還是老闆娘?)
反應:你們的帝王蟹大小跟之前差太多了,肉質也是
老闆娘回:那是我們店的每日進貨不同。
....當下對方的態度只讓我覺他並未把客人的建議放在心上
之後就新聞報導公司危機,我也不再去這兩間店了
(食材日益壞下去.....)
這是我個人的經驗,提供大家參考,謝謝
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※ 編輯: eggduck 來自: 61.228.247.239 (02/20 04:06)
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作者: comeon (你是你總有因) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 紅蟹將軍忠孝店
時間: Wed Feb 21 01:26:39 2007
我想到我去北海道吃帝王蟹的經驗
有一次是固定份量 每人一小鍋 蟹腳甜到不行
後來隔天我們因為吃得很歡喜
想說乾脆找吃到飽的大快朵頤
結果雖然一樣是帝王蟹 卻沒有錢一天來的鮮甜
回台灣吃過幾次類似吃到飽的火鍋店
也是一樣的感覺 如果不是因為吃過那樣美味的帝王蟹
我也會以為帝王蟹就是那樣水水淡淡只是腳比較大隻的螃蟹..
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