【自製紐奧良綜合香料粉cajun spices】
紐奧良料理最不可或缺的香料cajun spices,在台灣或日本都不大容易購得,那麼不妨在家中自製吧!
只需要將所有材料混合就能完成,其實非常簡單。
材料其實也很常見,無論是事先準備好或是臨時想用都能三兩下完成,與雞肉一同醃漬再烤一烤特別美味,有材料請務必試試看喔!
---
詳細食譜:https://tasty-note.com/cajun-spice/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
LINE官方帳號:@388gzxjm(一定要加@喔)
---
📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中,
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
---
喜歡這道食譜,請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
3-4人份
☆材料☆
紅椒粉---2茶匙
香蒜粉---2茶匙
鹽巴---1茶匙
卡宴辣椒粉(紅辣椒粉)---1茶匙
洋蔥粉---1茶匙
披薩草(奧勒岡草)---1茶匙
百里香 or 巴西里粉---1茶匙
黑胡椒---1茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將所有香料混合就完成了。
★小撇步
所用的香料可以視喜好做調整。 喜歡吃辣的人可以將紅辣椒粉比例調高。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,濃郁色香味俱全的紐奧良料理 是美國南方的經典鄉村風味 用肯瓊香料醃漬,輕鬆就可以做出異國風味料理 在這溫暖節慶氛圍的月份 C2為大家準備了3道經典美式聖誕料理 親手準備一桌料理與親友一起共享吧! ►Facebook: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/...
紐奧良料理 在 侯升偉/阿偉的食樂園 Facebook 的最佳解答
西門町 A. K. 12美式小館 是間有五年歷史的美式餐廳,除了有多款漢堡、義大利麵,還有許多老闆去美國學回來的紐奧良料理,最推紐奧良海鮮湯飯、泰式椒麻雞法式達,好吃、份量多、無服務費CP值爆表,網路口碑超好,快點進文章連結看看吧!
https://popular888.com.tw/blog/post/a-k-12
紐奧良料理 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
紐奧良鮮蝦沙拉|聖誕餐桌食光#1
在這溫暖節慶氛圍的月份
C2為大家準備了3道經典美式聖誕料理
親手準備一桌料理與親友一起共享吧!
濃郁色香味俱全的紐奧良料理
是美國南方的經典鄉村風味
用肯瓊香料醃漬,輕鬆就可以做出異國風味料理
|完整食譜影片:https://lihi1.com/OFIt0
|食譜示範: G.F 料理 Goût Festin cuisine
#聖誕餐桌提案 #紐奧良鮮蝦沙拉 #ChristmasDinnerIdeas
#第二道聖誕料理本週三晚上8:00鎖定C2食光粉絲團
►加入C2食尚官方LINE帳號,精彩活動資訊不錯過:https://lihi1.cc/PdFjN
紐奧良料理 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
濃郁色香味俱全的紐奧良料理
是美國南方的經典鄉村風味
用肯瓊香料醃漬,輕鬆就可以做出異國風味料理
在這溫暖節慶氛圍的月份
C2為大家準備了3道經典美式聖誕料理
親手準備一桌料理與親友一起共享吧!
►Facebook: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
►C2食尚LINE官方帳號:https://lihi1.com/2AhdM
-------------------------------------------------------------------------------------------
食材 Ingredients:
蝦 Shrimp 6尾
蘿蔓 Romaine lettuce 1顆
芝麻葉 Rocket leaves 50克
櫻桃蘿蔔 Radish 1顆
蒜仁 Garlic 2顆
橄欖油 Olive Oil 40克
肯瓊粉 Cajun Grinder 10克
鹽 Salt 1克
核桃 Walnut 3顆
食用花 Flower 3朵
作法:
1.將羅曼洗淨,去蒂頭,用手撕碎
2.將芝麻葉洗淨,涼乾
3.櫻桃蘿蔔洗淨,切雹片,放入盆內走水,涼乾
4.草蝦剝殼,去腸泥,用鹽、肯瓊粉調味
5.蒜仁去蒂頭拍碎
6.熱鍋下橄欖油,小火,下蝦、蒜仁拌炒炒熟後,盛盤備用
8.蘿蔓與芝麻葉分開伴入沙拉醬
9.將食材組合,擺盤即可
#ShrimpSalad #NewOrleans #Christmas #Recipe
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/P_zalxeTWTs/hqdefault.jpg)
紐奧良料理 在 [請益] 台灣有沒有道地的紐奧良料理PTT推薦Food 的推薦與評價
紐奧良 特產好像不是雞翅而是海鮮(蝦蟹魚) 尤其是克里歐料理不知道台北~台中間有沒有比較道地的克里歐料理?? ... <看更多>
紐奧良料理 在 紐澳良料理- Explore 的推薦與評價
explore #紐澳良料理at Facebook. ... <看更多>