早幾日去澳門，晚飯前特登去水坑尾搵呢間 cafe。聽澳門嘅朋友講，當地的飲品店多數係連鎖式或台式，使用水果味濃縮液或奶精，比較特別的手工茶店只得兩間 —— 專營日本茶的汴京（上次介紹過）及新開的「汝茶 YU CHA」。汝茶主打美麗健康的飲品，視覺、香味及味道俱佳，更有食療效果，有益健康，美顏養生；店舖主題是粉紅色，亦好岩喜歡粉紅的少女去打卡。到訪當日只得6-8度，冷到傻，我和老公點了幾款熱飲，飲完成身暖哂好開心。推介呢幾款我飲過又好味嘅：
[白雪圓肉枸杞茶 $30]
圓肉補血安神，枸杞有抑制脂肪效用（！），如果去澳門打算大吃大喝，點都要飲返杯打打底。最難得是味道絕無中藥feel，花茶做base，在視覺及味道都帶來享受。
[橙薑紅茶 $30]
呢杯係幾個朋友試過都讚嘅冬日最hit熱飲，尤其係得10度以下時。聽講店主選用了澳門本地薑（向一位務農的婆婆購買），原因之一是味道最好，夠辣勁又安全，加上鮮橙片及紅茶，味道平衡，不會過甜，男生也會喜歡喝。
[喚醒。接骨木 $32]
第一次接觸「接骨木」當日常飲品是在倫敦旅行的日子，當地人會用 Elderflower elixir 加水或梳打水代替汽水，可增強活力，又可緩和傷風、感冒的症狀；古時被譽為歐洲人心目中的「萬能守護者」，是歐洲人廣泛使用的民間藥方。這杯花茶加入富含維他命A及C的甘草，味道更佳。
[汝茶拿鐵 $30]
量販奶茶店因成本問題多數使用奶精沖奶茶，曾經有一兩季我超喜歡喝，長遠健康問題未必馬上發現，短期影響是令人極速發胖才是最擔心！這裡的奶茶只用鮮奶，打至起泡像一杯 cappuccino。最喜歡飲奶茶的老公話好好飲。
下星期又去澳門，如果到時天氣無咁凍，再去試埋凍茶及香蕉山藥 smoothies 先。
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汝茶 YU CHA
電話：+853 63567367
地址：水坑尾街105/115號建置商會大廈地下B2舖（近水坑尾麥當勞）
時間：星期一至日 10:00 – 22:00
