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🔴 第一次吃到你儂我儂蛋黃芋頭攪和在一起的芋頭酥月餅❤️❤️❤️

個人很不愛糕餅或粽子裡面出現一整顆的蛋黃，
管他媽媽住海邊的蛋黃是不是有鑲金都不愛，
每次入手芋頭酥只會選純芋頭餡或是夾麻糬口味。

這次竟然吃到有師傅把芋泥和蛋黃餡攪拌後再包入螺旋酥皮裡，
一開始還半信半疑小姐是不是騙我，
畢竟要多一道混合餡料的工應該很少商家會這樣操作吧！

沒想到當我咬一口這顆月餅，
我就被圈粉了☺️☺️☺️☺️
有一種味蕾升級鹹甜不膩口的味道，
加上外皮酥脆烤的剛剛好，
真的是顛覆我對芋頭酥的印象，
而且我又立馬再度回購，
證明店家的推薦👍👍👍

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#桃園美食 『#蛋金固古早味蛋糕』
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古早味蛋糕2.0『金磚流沙蛋糕』表層帶著起司蜂蜜焦糖香；蛋糕體溼潤綿密甜度適中；特調鹹蛋黃醬內餡甜甜滑順流沙口感好好吃!

朋友送的生日蛋糕『芋頭巴斯克乳酪』濃郁綿密奶香起司蛋糕入口即化下層還有紥實純芋頭餡雙重滋味好涮嘴!

🔶桃園區朋友一次買滿『10小盒或5大盒』即享店家『免費外送服務』🔶預訂到店『自取』享『買10送1』送的口味(自選擇1)有foodpanda與Uber Eats外送。

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朋友送的生日蛋糕『芋頭巴斯克乳酪』濃郁綿密奶香起司蛋糕入口即化下層還有紥實純芋頭餡雙重滋味好涮嘴!

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蛋金固古早味現烤蛋糕
電話:0910-271-360
營業時間:(二~五)7:30~18:30(一六日)7:00~17:00(週一不定時公休)
地址:桃園市桃園區文化街53號(南門市場內)

#桃園甜點推薦 #好吃古早味蛋糕 #蛋金固 #小紫吃桃園 #cake #樂遊桃園 #巴斯克乳酪蛋糕 #南門市場美食

內餡材料：
100g 鮑魚菇/Abalone mushroom/あわびきのこ
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
80g 南瓜/Pumpkin/カボチャ
20-30g 太白粉/Potato starch/片栗粉

內餡調味料：
5g    砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
5ml  醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト

外皮材料：
150g 芋頭/Taro/里芋
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
3g    香菇粉/Shiitake mushroom powder
        シイタケパウダー
10g  砂糖/Sugar/砂糖
40g 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉

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#金之鄉ＱＱ圓 #ＱＱ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺，高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法，這裡的QQ圓顏色很天然，咬起來的Q度剛剛好，不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝，裝到9分滿唷~~~料好實在！芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓，都是熱呼呼的！因為普通湯圓不能保溫，一保溫就會糊掉，而老爺爺做的ＱＱ圓，不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮，可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家，讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉ＱＱ圓
住址：新竹市光復路二段378號　
電話：0935-104386　

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