嗨嗨，今天七夕，大夥兒有沒有吃啥情人節大餐呢？
巧逢周末，阿任去漁市逛逛，買了一包淡菜回來．
三毛在〈素人漁夫〉裡，提到幾種當地漁獲，淡菜就是其中之一：「還有成千上萬的黑貝殼豎長在石頭上，我認得出它們是一種海鮮叫淡菜……．」
是唷，摩洛哥人也吃淡菜，海邊公路旁以及漁市，不時可看見當地婦女兜售著一包包淡菜，多已煮熟、去殼，買回來後，再煮成塔吉，或者加在濃湯裡，做法跟台灣不同，較少販售尚未煮熟的淡菜．
這些淡菜都是野生的，當然新鮮，缺點是沙沒有吐乾淨，即使煮熟去殼，還是有細微的沙子藏在淡菜肉裡，影響口感．
是說，阿任非常認真地在爬梳三毛文字裡的撒哈拉，就連她不經意提到的海鮮種類，阿任都去市場巡過了，確認大西洋海岸有沒有這些東西，從一張淡菜照片，如此認真嚴謹的書寫，絕對值得您的支持！歡迎訂閱，３Ｑ～！
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好唷，為了拍這張照片，阿任有一包煮熟去殼的淡菜，以下開放留言，歡迎提供能把這包淡菜變得更好吃的作法！
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