芋香素燒獅子頭,新手也能輕鬆搞定,跟葷的一樣好吃的素燒獅子頭
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,材料: 傳統豆腐2塊 荸齊8顆 薑末20g 香菇5朵 大白菜80g 調味料: 醬油1大匙 糖1小匙 胡椒粉少許 水600cc 醃料: 醬油、胡椒粉、香油、中筋麵粉各少許 作法: 1.大白菜切塊狀放入碗內。 2.豆腐壓碎,加荸齊、薑末及醃料拌勻,塑成丸狀下鍋炸至金黃色定型,撈起。 3.香菇...
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#年菜首選:芋香素燒獅子頭
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材料:
傳統豆腐2塊
荸齊8顆
薑末20g
香菇5朵
大白菜80g
調味料:
醬油1大匙
糖1小匙
胡椒粉少許
水600cc
醃料:
醬油、胡椒粉、香油、中筋麵粉各少許
作法:
1.大白菜切塊狀放入碗內。
2.豆腐壓碎,加荸齊、薑末及醃料拌勻,塑成丸狀下鍋炸至金黃色定型,撈起。
3.香菇炒香,加調味料煮勻,再放入作法1、2燜煮5分鐘即可。
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材料:傳統豆腐2塊荸齊8顆薑末20g香菇5朵大白菜80g 調味料:醬油1大匙糖1小匙胡椒粉少許水600cc 醃料:醬油、胡椒粉、香油、中筋麵粉各少許作法:1. ... <看更多>