【食譜】和風素肉燥吐司捲餅〞蛋奶素的低卡輕食捲餅~
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47457977
和風醬是很適合夏天的醬料,
這次就來做個和風滋味的輕食吧!💕
使用近年來席捲素食界的”未來肉”為餡料,
以吐司取代較難入手的捲餅皮,
很簡單就能完成低脂低卡的素食捲餅!👍
由於未來肉的香氣沒有葷肉那麼重,
所以用清爽的柚果香加強了風味,
「 PIM 柚一村」的柚肉和風醬香氣很棒,
不只單純的鹹,還有微微的甜與酸,
搭配素食的料理也非常合適!🤩
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜,也在其Youtube影片中提到,我好像真的老了! 一直講錯食物的名字 哈哈! :D 希望大家多包含我一下 這是粉絲朋友許願的菜,粄條素食捲 吃起來很清爽因為是粄條的皮,沒有什麼油膩感~ 配料我覺得大家想加什麼都可以的 :) 其實就三個步驟 : 包食材、像捲東西一樣捲起、包保鮮膜 完成 ! 材料 : 粄條、地瓜、紫地瓜、素料...
素食捲 在 素食舉重女孩Wanda Facebook 的最佳貼文
<#懶人蔬食譜 x OmniPork: 🇲🇽墨西哥捲餅🌯️>
我超愛吃異國料理😋
墨西哥捲餅是我的愛菜之一🇲🇽
平常吃到素食的就是去掉肉、只有豆子跟飯,
所以這次我想用OmniPork來代替墨西哥捲餅裡的絞肉😚
讓素食捲餅吃起來味道可以更豐富🌯️🌯️🌯️
食材:
絞肉陷:
OmniPork 兩包
孜然粉 1大匙
辣椒粉 少許
乾燥奧立綱 一小匙
糖 少許
蘋果醋 一大匙 (可省略)
罐頭蕃茄丁 一罐
豆子 (黑豆、紅腰豆、或鷹嘴豆)一罐
鹽 少許
黑胡椒 少許
墨西哥餅皮(tortilla) 9-10片
番茄飯
起司絲
酪梨
絞肉陷步驟🐷:
1️⃣將油、香料、OmniPork 加入鍋內用中火炒到變深色。
2️⃣加入糖再炒個五分鐘。
3️⃣轉小火再加入蘋果醋(可省略)、 番茄丁、豆子(含裡面的水)拌炒個五分鐘左右。
4️⃣用鹽和黑胡椒調味,悶煮20分鐘就可以起鍋了!*
捲餅步驟🌯️:
1️⃣用小火把墨西哥餅煎熱*
2️⃣墨西哥餅皮放在一個平台上,將絞肉餡、蕃茄飯、酪梨、起司、香菜灑在餅皮中間
3️⃣兩個邊往中間摺,再將頭尾的餅皮往中間摺
墨西哥捲餅就可以馬上吃囉🌯️🌯️🌯️
*悶煮20分鐘的時候絞肉容易收乾而導致黏鍋或焦掉,所以中間必須常常檢查、翻 一翻絞肉,若太乾可以加一點水
*熱餅皮的時候不要熱太久,不然餅皮會變硬就不好包了!
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🔸除了食譜所提到的食材之外,捲餅內可加酸奶、玉米粒、生菜、 莎莎、酪梨醬...等等來添加風味😋
🔸絞肉餡如果沒吃完可以冷凍起來,等想吃墨西哥料理時就可以拿出來輕鬆做!
🔸此食譜為奶素食譜🥛
純素者可以將起司換成全素起司就會是vegan burrito囉!👏
🔹此食譜也能夠在Green Monday的愛料理頁面上看到喔!😙😙😙
🔹食譜連結:https://icook.tw/recipes/336081
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素食捲 在 跟隨Shelly 漫步英倫 Facebook 的精選貼文
倫敦下了整天的雨
但是完全不用擔心
英倫生活永遠有去不完的地方
還記得之前推薦介紹的市集嗎
今天再次造訪了
這次很特別感謝廠商的招待邀請
我們在市集整個吃好吃滿吃飽啊
飲品喝了調酒
品嚐了松露漢堡
淡菜海鮮麵
海南雞飯
素食捲餅
甜品吃了招牌巧克力甜甜圈
還有冰淇淋
接著再去吃台灣的紅豆餅
從來沒在倫敦吃過這小吃
真的是一秒回台灣
一切美味的很想念
今天是很忙碌開心的英倫市集生活
不過以為一切就這樣了嗎
我和繪美理Emily
為了介紹這個市集
籌備很認真細心的企劃案
先賣個關
好了一定再和你們分享
真的很想知道會是什麼的朋友們
Instagram有一些分享
你們可以搶先追蹤看
https://www.instagram.com/shelly.uklife
分享簡單的英倫生活
希望你們喜歡
英國待會準備過冬令時刻
冬天就這樣回來了
每年的這一天
唯一會開心的就是能再睡一小時
接著就是要面對漫長寒冷的冬天
不過跟隨Shelly
有你們陪著走過春夏秋冬真好
每一天都很溫暖
謝謝有你們
祝福每個人都一切順心😊
素食捲 在 愛珠私房菜 Youtube 的精選貼文
我好像真的老了! 一直講錯食物的名字 哈哈! :D
希望大家多包含我一下
這是粉絲朋友許願的菜,粄條素食捲
吃起來很清爽因為是粄條的皮,沒有什麼油膩感~
配料我覺得大家想加什麼都可以的 :)
其實就三個步驟 : 包食材、像捲東西一樣捲起、包保鮮膜 完成 !
材料 : 粄條、地瓜、紫地瓜、素料
橄欖油、小黃瓜、蛋、沙拉
素食捲 在 啊!素食- 【素菜卷的20種做法】 一、羅漢豆皮捲... | Facebook 的推薦與評價
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