↔️沒想到這像鞋盒的紙盒,這麼能裝!
📍宅配「蔬河」到你家🛵
👉藥膳蔬食自煮禮盒-雙人份🎁
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🔹藥膳湯底+小白菜🥬1包+綜合時蔬+綜合菇類+綜合素料+麵*2
🔸辣椒醬、香椿醬、麻油薑泥、海苔
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謝謝 @vegecreekstudio 寄來這份禮物🎁讓防疫期間不愛出門的我,在家也能吃到心心念念的蔬河~但還是想到店裡吃王子麵組合😂
藥膳湯頭真的超香,而且不會死鹹,喝起來沒有負擔,回甘又有點清甜❤️
醬料包給的很齊全,拌麵加上海苔很好吃😋
整份感覺比較像在吃火鍋🍲不是滷味😂兩個人吃完覺得超飽👍👍👍
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◾️蔬河
🔗www.vegecreek.com
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素食 拌 醬 禮盒 在 Facebook 的最讚貼文
少一味嗎~?
試試今晚の這一味【滋味手作私廚】
無論是煮泡麵、拌麵、拌飯、單吃、炒菜
都超合超對❣️
『手作黃金水果泡菜』
清爽脆口💦
一口咬下泡菜還能感受到噴汁的口感~
脆嫩!纖維細!
而且還吃的到水果蘿蔔泥喲!
咀嚼入喉濃郁甘甜帶點微辣而不酸
越嚼越能感受到蔬菜的脆甜💯
『香辣珍珠魚仔』
身為小辣椒的我🙈
平常幾乎就是無辣不歡啦~
滿滿珍珠魚仔海鮮甜味
再配上青紅辣椒香味(還有辣椒片)
直接單吃或是加進各式料理裡
拌、炒、煮、下酒小菜樣樣都適合🙌🏻
疫情期間優惠
購買兩罐商品送一片滋味專屬口罩~~
(數量有限送完為止喲)
店家資訊🗞 滋味手作私廚
粉絲團:https://reurl.cc/En9qgK
網站:https://ziwei178.1shop.tw
電話:0919-234759
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素食 拌 醬 禮盒 在 Facebook 的精選貼文
JOYCE.
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🎉第➑團東和製油食品(明天收單)
#這次又有超香又好吃の新品啦!
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✅ #東和必買品項:https://bit.ly/3u2ucN6
已開團八次,必買品項直接給上方連結,就不打算再落落長些一長串喏!上次下單的3000多東和,22包奔拌麵、20包蒜香、10包擔擔麵,當然還有我很愛的香蔥拌醬!乾麵一半要分給我爹娘,結果我爹娘竟然跟我說:「#以後通通都幫我們買米粉,米粉又更好吃,我們喜歡米粉!」還有這次的新品真的hen好吃,連我都愛XD
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所以這次我要買「很多」米粉XD 我每次說很多都真的是很多,我們家就是那種對於喜歡的東西,就是會一直吃一直吃吃到某天突然會怕了,才會停止XDDD 除了上方必買品項有:「東和各式拌麵(我家最愛奔油蔥拌麵)、米粉,還有我最喜歡的麻油薑絲、花生酥」,以上這些是我自己最常補貨的品項,其他品項我們家吃比較慢阿涅~
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#所有品項的效期內容物可否素食下單連結中都有
#下單前請務必確認內容物及保存期限(都是一年)
#雪Q餅本週在社團已售罄沒貨可補囉!
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▌#無添加麻油薑絲麵線/ #香蔥麵條伴手禮盒
(建議直接買禮盒,單盒真的太少)
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這次新品項「麵條&麥穗麵線」好吃誒,真的是東和調理包太強,而且無敵強!雖然爹娘已經跟我說他們覺得很好吃了,但我自己在煮麵條時還沒什麼感覺,一打開這次新款的「香蔥醬料包」,齁!就是東和啦~ 這麼香 #油蔥包 只有東和才有,裡面一樣都附有很多朋友喜歡的辣油(我們家巨嬰無法用,太辣),#乾燥青蔥 的量也是一樣驚人的多,也難怪我爸媽吃到現在快兩年都還是會叫我買,真的大推給大家!!!
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如果你還沒吃過東和的朋友,又喜歡乾麵,拜託請務必一定要試試看東和,不只麵條煮得快、好吃、份量超夠,各種口味都好吃的「醬料包」或「油蔥類製品」,都是我熱愛東和的強項,這次的麥穗麵線和麵條我爹也很愛,加上最重要的醬料包,#帶去露營最好用!
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▌#東和香蔥米粉(湯乾兩吃)
(香蔥醬無限版,加量加到25g)
我真沒有預料到我爹娘這麼愛這個米粉=.= 結果我已經下單完成後米粉沒買幾包,我娘就一直很浮誇的跟我說他們覺得。超。級。好。吃!是真的很好吃啦,但我實在沒想到他們愛成這樣,所以這次購買米粉是我首要的重點,因為上次的麵還有,米粉這次我會好好買足20包。
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我自己是湯麵人,所以各種面我都愛湯的,米粉煮成湯的我很愛,特別是東和香蔥加進去後那個湯頭啊~ 就像是小時候在士林外婆家的菜市場吃的米粉攤一樣香,超級喜歡!
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#我最喜歡的還是花生酥和花生酥餅
#奔拌麵麻油薑絲都是愛喜歡苦茶油或黑麻油的朋友記得要補貨歐
#米粉真的hen好吃如果你愛統一肉燥米粉的話請務必要買東和米粉
#因為絕對是雙被香又雙倍好吃!
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☻東和製油食品:https://c4v4rj.1shop.tw/JC0915
★ 9/15 開始出貨,滿 $3000 免運,未滿一律$100/外島$120
★ 此團為免用發票店家
★ 所有品項的保存期限及可否素食表都有附上在下單連結中
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火辣辣蕃茄打滷麵
材料:
蛋 4顆
番茄 2顆
蒜片 適量
蔥花 適量
鹽 適量
熱開水 適量
橄欖油 適量
蕃茄醬 少許
太白粉水 適量
金桂醬油 適量
椒香辣醬 適量
作法:
1. 蕃茄去蒂頭,尾端劃十字淺刀,滾水汆燙,起鍋去皮、切小塊,並將較硬的芯去除,備用
2. 蛋打散後,熱鍋冷油將蛋炒至八分熟即起鍋,備用;下蔥花及蒜片爆香後加入蕃茄,炒至鍋裡的油轉紅,再倒入熱開水,蓋上鍋蓋把蕃茄熬軟
3. 蕃茄熬軟後,用少許蕃茄醬、金桂醬油、鹽調味,再用太白粉水勾芡到喜歡的稠度,最後倒入備好的炒蛋,滷子即完成
4. 將滷子拌入煮好的白麵中,撒上蔥花,加入椒香辣醬提味即完成
※滷子因要拌入白麵中,鹹度可以略高一些些
五行蕃茄打滷麵
材料:
蛋 2顆
蔥花 適量
蒜片 適量
蕃茄 2顆
杏鮑菇 1朵
金針花 適量
黑木耳 適量
熱開水 適量
原味雞湯 1包
日式豆腐皮 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
太白粉水 適量
金桂醬油 少許
椒香辣醬 適量
(材料可依個人喜好調整)
作法:
1. 蕃茄去蒂頭,尾端劃十字淺刀,滾水汆燙,起鍋去皮、切小塊,並將較硬的芯去除;杏鮑菇切片;豆腐皮切絲,備用
2. 蔥花蒜片及少許油下鍋爆香,再加入蕃茄、杏鮑菇、金針花、豆腐皮及黑木耳,炒至鍋裡的油轉紅,再倒入熱開水、雞湯包,蓋上鍋蓋把蕃茄熬軟
3. 蕃茄熬軟後,用金桂醬油、鹽調味,再用太白粉水勾芡到喜歡的稠度,最後把蛋打散倒入鍋中,滷子即完成
4. 將滷子拌入煮好的白麵中,撒上蔥花即可享用 (嗜辣者可加入椒香辣醬)
※滷子因要拌入白麵中,鹹度可以略高一些些
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鮮嫩獅子頭
材料:
雞蛋 1顆
薑絲 適量
蔥絲 適量
米酒 適量
文蛤或蛤蠣 半斤
絞肉 600克
大白菜 適量
金華火腿 適量
原味雞湯 1包
還魂干貝 3-4顆
金桂醬油 適量
棉布袋1個
作法:
1. 蔥、薑絲用米酒及少許水浸泡成蔥薑酒;金華火腿去皮,切3片;雞蛋取蛋白、打散,備用
2. 絞肉肥瘦比例為3:7,絞一次後再自己微剁;剁完後,放入攪拌盆中,加約莫20cc的金桂醬油,順同一方向攪拌,並分四次、每次加入1湯匙的蔥薑酒,攪勻後將絞肉摔打出筋性,備用
3. 文蛤或蛤蠣用滾水煮至開殼後夾出,將湯汁用棉布袋過濾除沙,先倒少許至砂鍋中,放入還魂干貝及火腿片,並將蛤蠣殼開口朝下舖於鍋底,再擺上3至4片大白菜,避免大白菜久煮沾鍋
4. 將絞肉揉成5-8顆丸子狀,來回甩二十下、塑形後裹上蛋白。於大白菜上再鋪上與肉丸數相符的蛤蠣殼(此次開口朝上),鋪妥後再將肉丸置於其上,並緩緩倒入原味雞湯及其餘的蛤蠣湯。切記勿將丸子上的蛋清沖掉,不然可能會煮出一鍋肉末湯!
5. 最後,用白菜葉完整罩住丸子,上蓋用大火煮滾,撇去浮沫後轉小火續煮兩個半小時即完成
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輕盈的螞蟻上樹
材料:
蒜末 適量
蔥花 適量
辣椒末 適量
雞湯 適量
乾粉絲 3把
里肌肉 200克
香油 少許
三溫糖 適量
金桂醬油 適量
橄欖油 適量
生粉 少許
醬汁:
紹興酒 少許
三溫糖 1小匙
辣椒醬 1小匙
台灣黃醬 1大匙
作法:
1. 里肌肉切成一公分的大小,加入1湯匙的水攪拌,讓肉吸收,使肉質更嫩;水分吸收後,加入金桂醬油1大匙及三溫糖2小匙拌勻,再加入少許生粉拌和,最後用少許香油封住調味
2. 乾粉絲泡十分鐘的水至軟化、瀝乾;調好醬汁備用
3. 鍋中倒油,將里肌肉下鍋炒散後,空出一小塊鍋面爆香蒜末;待香氣出現即倒入醬汁,與肉丁炒勻後再下辣椒末拌炒,起鍋前下蔥花增添色澤與香氣
4. 雞湯加入一大匙醬油,煮滾後放入瀝乾的粉絲,煨煮至透明即盛盤,鋪上炒好的肉丁即可享用
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