【我在羅東夜市吃的4家vegan食物】
那天,我和 Shannily 祥濃腦裡 在夜晚開高速公路沒東西吃,剛好經過了羅東夜市。
我們都很餓很累,我生氣的說我這次絕對不帶環保餐具!然後我在買蔥餡餅時拿出餐盒,
祥濃問:「妳不是不帶?」
「結果我最後一刻還是帶上了...」
沒錯,她以為我們說好不帶她就也不帶,我就是那個考試前一天約好不讀書然後自己爆讀的討厭鬼~🥳
過程中我不僅背信自己用餐盒,還自作主張把祥濃的份也都用我的餐盒裝,這一切都很安靜地進行。
(好孩子不要學,我們很熟很了解彼此,不塑之餘還是要尊重對方呦)
事後回想覺得很莫名,為什麼我要因為自己很累就對「執行不塑」這件事生氣?然後我為什麼會覺得用一次行餐具就可以比較不累?
養成不塑習慣後,反而不去做,會很不順不舒服...
以上就是我的「報復性浪費」失敗的故事。
好啦我知沒有人想看我無聊的日記,我要介紹我們找到的vegan食物了!
✏︎1101 羅東夜市廟口鄭記潤餅
Zheng’s Popiah
【潤餅捲】(我要蔬食版,不要蛋)
這個真的好吃,很濕潤爽口也不會因為客制成蔬食而失去豐富的口感!
✏︎1097 順好素食/羅東夜市
ShunHao Veggie Stand
【素乾麵】
很清淡,不過不是沒味道的那種清淡,吃完很舒服~而且大家注意看,中間有放一顆鷹嘴豆!一顆!!!是不是好可愛啊(?)
✏︎(無編號) 辛花炫三星蔥餡餅
XinHuaXuan Spring Onion Pie
【蔥餡餅】
苦苦詢問終於找到使用植物油製作的蔥餡餅。好喜歡蔥餡餅,只要蔥餡餅就給過!但這家真的非常多汁,除此之外,老闆居然因為我自備餐具幫我折5元,好多啊....一個餡餅也才35元,當下真的好感動店家的心意🥺
✏︎1078 魏姐包心粉絲團
Sister Wei Sweetheart Bubble
【包心豆奶豆花】(不加碎冰,碎冰含奶)
一直都蠻愛熱粉圓+冰湯的這種組合~夜市裡有兩家分店,很容易完售,不要太晚去吃~
✏︎最後一張照片是紀念已歇業的禾怡御(2019年攝影)
In memory of Hooyigood-veggie takoyaki
希望有那麼再相見的一天...
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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素食 無 浪費 夜市 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的最佳貼文
#你不能不知道的全台10大蔬食市集
Vogue風格野餐日過了一星期
大家有吃到Yang煎的罵丸嗎😆
近年來 越來越多不同形式的市集陸續出現
回想起我們第一次參加 是辦在大稻埕的第1屆草獸派對
那時找蔬食尚未誕生、我們也還不是Vegan
只是兩個熱愛素食美食的青澀大學生
根本從未想過四年後的今天
會因為參加市集認識這~麼多好朋友好夥伴
甚至有機會拍攝紀錄、體驗擺攤以及收攤後的滿場幹話與笑聲
因此!我們決定整理全台10個蔬食生活市集
之前沒參與到的朋友別氣餒,這篇直接給他珍藏起來🔥
素食小夜市
地點:全台巡迴
時間:粉專有每週行程表
類別:全素/奶蛋素
👉🏻全台第一個集結蔬食攤商的流動式夜市,堅持全台走透透、每日上百公里來回,就是希望讓全台民眾都能享受到美味素食,如此用心的長久耕耘養出大票鐵粉,往往在攤車抵達前便自動排起長長的人龍,美式漢堡、香椿餅、素食章魚燒、素湯包...都是常見的固定班底。內行人才知道:
1.排隊必帶扇子和小板凳
2.最好揪三五好友分頭排隊再集合分食
3.一定要在開攤前先排隊,否則等個1-2小時都是常態
草獸派對 Taiwan Vegan Frenzy
地點:全台
時間:每年舉辦
類別:全素/五辛素/Vegan
👉🏻全台第一個VEGAN生活節!也是我們第一個參與的市集活動!同時也是讓我們接觸Vegan理念很重要的啟蒙者!(地位無可取代啊啊啊) vegan一向不單指飲食方式,而是一種生活態度,因此草獸派對裡除了vegan美食,還能認識許多美妝保養、服飾、生活用品等vegan品牌,更少不了動物權推廣,希望參與民眾將美食與動物權做更近一步的連結。另外,推廣講座以及音樂表演也是一大特色,逛草獸
無肉市集 No Meat
地點:全台
時間:每年舉辦
類別:全素/Vegan
👉🏻全台第一個無肉裸市集!同樣也是完整傳達vegan理念的生活市集!更是我參加過環保理念傳達最透徹的市集!攤商不提供任何一次性容器及產品包裝,讓民眾非得自備餐具不可,否則只能餓肚子(開玩笑的!主辦單位很貼心 現場可以租借餐具啦),第一場花了很多心力宣導這樣的理念,沒想到成效驚人...據說整場結束後收集的垃圾還裝不滿一個小塑膠袋!另外,連攤商名牌也以廢紙板和小石子等製作、市集佈置也盡可能不製造一次性浪費並堅持再利用。市集的氛圍及品牌營造、攤商間的情感、民眾臉上洋溢的笑容,共同交織出獨有的溫情,參與過一次你就會懂💛
Jeff蔬go易蔬食市集
地點:南臺灣
時間:不固定
類別:全素/奶蛋素
👉🏻形式多元,曾舉辦過素食年貨大街、全台第一個0%素食啤酒節
巫菈哈Olah異素部落
地點:全台巡迴
時間:粉專有每週行程表
類別:全素/奶蛋素
蔬食生活市集
地點:台北圓山 花博公園
時間:不固定 請follow粉專
類別:全素/奶蛋素/五辛素
備註:8月份市集招商中🔥
#EasyVegan簡單純素生活市集
地點:南臺灣
時間:不固定
類別:全素/Vegan
友善蔬食市集
地點:南臺灣
時間:不固定 請follow粉專
類別:全素/奶蛋素
#原粹小農職人市集
地點:原粹蔬食作 Original Vegan
時間:固定每個月最後一個週六 10:00-18:00
類別:全素/Vegan
👉🏻集結vegan美食、小農產品、生活品牌的小型市集
#森活食趣小市集
地點:佛里斯特廚房 forest kitchen
時間:不固定 請follow粉專
類別:全素/奶蛋素
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近來,這些攤商與創辦人的熱血精神
更打動了許多大型市集品牌
7/11 知名的Vogue風格野餐日 善良肉圓成為唯一入選的蔬食品牌
7/18 高雄知名的雄店市集 首度以”全蔬食”出攤(連葷食品牌也為此研發蔬食餐點)
7/18 當天 高雄同時舉辦雄店市集與0%素食啤酒節
素食小夜市也在台北新店靜思堂吸引大批人潮
同一天,3場蔬食活動在全台南北兩地發光發熱
這也意味著蔬食的力量正迅速地萌芽🌱
接下來
8月更即將在台北迎來第3屆無肉市集 據說是上百攤的規模
10月草獸派對也將隆重回歸(超級期待!!!!!!)
想必之後一定會有更多更棒的市集等著大家一同參與
💬留言給我們
1.你參加過哪些市集?
2.你心目中的市集應該是長什麼樣子呢?
素食 無 浪費 夜市 在 林嘉俐 Facebook 的最佳解答
天!也太好吃了!😍😍😍
鐵粉兒應該都知道
蓋兒在蔬食之前是超級肉圓控
無論旅行或工作
只要當地有肉圓都一定不放過
蔬食之後
少了肉圓這個品項的味蕾探索
難免有點「莎咪西」
但⋯
「我不吃肉,就不會有動物為我而死」
這堅定的信念
是足以支撐愛吃的自己
抵禦過去任一場美食記憶拼圖勾引的😝🤣
之前也試過一些素圓
但不是筍絲搶味、素料味爆表、就是調味過重
最後都是「以醬思丸」的方式完成緬懷旅程😆
在素食小夜市的網購群組
每看到善良肉圓一次就心動一次
可之前試過新豬肉的經驗也不是很好
所以又怕買了不愛吃造成浪費⋯
感恩用心深呼吸邀請無肉市集召集人Chelsea 妹妹來分享
妹妹剛好又是善良駡丸的老闆娘❤️
某日妹妹求地址
貼心的寄了幾個純素產品餵食我
特地也放了幾顆罵丸
經過等待的開箱
果然是充滿驚喜的
感恩👉🏻善良肉圓的出現
無論是Q彈的皮、筍丁與新豬肉的調味、甚至是澆上的甜醬
無一不讓我驚豔。。。
真的太好吃了❤️❤️❤️
#喜歡肉圓的素食者一定要試
#先蒸後煎
#蒜花是清水肉圓的記憶❤️
#善良肉圓是素的
#絕對不是業配文🤣
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相信有些版友也都會加入臉書一些素食社團,但可能有些沒看到,我又覺得蠻難得所以還是
來這裡分享(雖然可惜沒有在我住的縣市舉辦Orz)
我是從這篇看到的,連結:
https://www.facebook.com/groups/229576447454821/permalink/570744230004706/
下列也是從上面連結內轉貼於此
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Yo 南台灣的朋友們!!!!!
準備好你們的尖叫聲
#素食小夜市 來啦~~~~~~~
這個週末不用再望著FB打卡通知槌心肝..流口水....罵老闆怎麼這麼狠心都不南巡呢
快點tag@ 你的親朋好友,排開所有行程,務必一起組隊
解鎖 #素食小夜市 完全美食
1/25(五) #台南同安夜市
#喬治素食漢堡
#樹巢巡迴餐車
#愿心燒素食章魚燒
#苑裡嵐田素食湯包
#豐原善田油飯
#彰化Ya婆婆蔬食滷味
#李記蔬炸潮排
#中壢熊蔬食堂拉麵
#後山小米甜甜圈
#渡邊哲也日式烤麻糬
#台南老爹蔬食
#台南小來刈包
#台南園品素食燒烤
1/26(六) #高雄MLD台鋁綠色市集
喬治素食漢堡 Gardenburger innout
樹巢巡迴餐車
愿心燒素食章魚燒
嵐田素食湯包苑裡店
<秉>善田素食<秉>素油飯
YA婆婆 蔬食·十全滷味
李記·蔬炸潮排 Vegetarian
熊蔬食堂拉麵
植福餅 Wheels of Fortune
後山小米甜甜圈
渡邊哲也日式烤麻糬
台鋁Green Day綠色市集為推行友善環境主題,當天還有許多有機、無毒、無動物成份
的品牌參與,請大家多自備環保袋與環保餐具提早到台鋁逛逛唷!
攻略包:必備環保袋、環保餐具、摺凳、手機、行動電源、南台灣的熱情
我們週末見
台南同安夜市在哪裡?
台南市安南區同安路
高雄MLD台鋁在哪裡?
高雄市前鎮區忠勤路8號
#捷運獅甲站 #輕軌C7高軟站
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誘人的食物及一些攤位圖片在此:
這些也都是從上述臉書的連結中看到的
每個看起來都不錯,第一次看到大長包小長XD
從之前素食YouTuber白龍小樹的直播影片看起來排隊要排蠻久的,有去的版友要做好心理準
備
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.50.121
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1548309952.A.C93.html
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