Stay Home居家防疫的日子已經有好一陣子了...
既然要待在家,當然要讓家裡的感覺更有溫度才行✨
所以我入手了Osner x ChefBorn 韓國質感家電💃💕
是不是每個角度都超級美型,根本好看的不要不要的!!!
在現在這個緊張的氣氛裡,紫外線殺菌這件事真的hen重要👏
擁有80°熱風+UV紫光殺菌、65L大容量的烘碗機來的真是時候😀
LOOK ! 我的時尚美型烘碗機開箱
🙆♀️💜 https://reurl.cc/9rVb2a
#CHEFBORN 是韓國的時尚廚房家電品牌 2021最受韓國小家庭好評
#Clearshae65 紫外線殺菌奶瓶烘碗機,是烘碗機也是奶瓶消毒鍋
具備高溫紫外線雙重殺菌功能,也有冷風和單紫外線等三種模式💯
搭配4層食品級不銹鋼可調節層架,各種碗盤都能HOLD的住💪
我覺得很貼心的是,排水盤設計在正面,抽屜直接拉出輕鬆清理✅
而且機身只有4.7kg,我一個人就能輕輕鬆鬆抱起來囉😘
移動和清潔都很方便,是時尚主婦生活必備的美型廚房家電啦❤️
重點是還有提供耐用加熱圈5年保固,真的非常值得購入
COME ON ! 趁著618電商購物節入手你絕對不會後悔!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 傳統做臘肉,需要先用醬汁或香料醃漬後,再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。 但風乾或日曬法礙於氣候的關係,在台北很難在冬天用日曬法做臘肉,天天濕答答,自然風乾又怕風不夠乾,造成肉腐敗的問題! 我還是偏好用食...
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紫外線烘碗機溫度 在 毛毛遊戲城堡 Facebook 的最佳解答
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🔥tidy TOT #防髒吸盤圍兜 圍兜底部直接就有吸盤,可以吸在餐桌上,不怕東西掉到衣服上、或從餐椅中間縫縫狂掉了! 有防潑水、而且好洗又快乾! 附小收納袋,可以直接收納成小小的放包包帶出門,去餐廳就不用怕把人家餐椅地板搞到髒兮兮了! #也有短袖版哦
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三大品牌 --寶寶自主進食的安全餐具用品
◎英國tidy TOT寶寶BLW防髒托盤
◎土耳其minikoioi矽膠吸盤餐具
◎美國lil Sidekick萬用防掉帶
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⭐英國tidy TOT防髒托盤圍兜組
✅圖文分享→ https://reurl.cc/p63Xa
這組很適合在家讓小朋友學吃飯使用,以前我們真的都是地上舖報紙、舖麻將紙,吃完再清地面這樣。有這個防髒托盤就不用這麼麻煩,可以拿去水槽沖洗乾淨晾乾、下一餐繼續用,環保又實用!
打開就是一個超大桌面,讓初學寶寶盡情發揮,想怎麼吃就怎麼吃、不再掉到桌下到處都是,同品牌還有長版防髒圍兜,適合1~3歲左右、長度到膝蓋的設計,不管是吃飯、當烘培小幫手、幫忙洗碗,還是玩顏料、盡情塗鴉,通通都很方便!
還有外出吸盤型防髒圍兜,圍兜底部直接就有吸盤,可以吸在餐桌上,有附收納袋 方便出門攜帶 輕薄不佔空間,不怕食物從餐椅中間縫縫狂掉了!
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⭐土耳其品牌Minikoioi--寶寶學習矽膠餐具
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Minikoioi推出一系列自主學習餐具,都是專為"第一次自己進食"所設計及研發,符合孩子的進食邏輯、以柔軟的食用級矽膠為主要材質,不只軟Q不傷寶寶嬌嫩的肌膚、也便於媽咪事後的清理
全系列通通都是食品級矽膠材質↓↓
🥣不勒頸的 #X型立體矽膠圍兜
🥣防滑附蓋的 #矽膠吸盤碗
🥣初學者最需要的防滑矽膠 #分隔淺餐盤
🥣不怕戳傷牙齦的 #副食品學習湯匙
🥣柔軟好握尺寸適中的 #寶寶自主學習杯
🥣適合幼童~兒童長度 #矽膠吸管
他們家很厲害X型立體圍兜,最大的優點就是不會勒脖子!!
因為它不是透過傳統繞頸的方式來固定圍兜,固定的位置是在寶寶的背後
Minikoioi的全系列餐具都是使用矽膠材質,因為有蠻多寶寶會對乳膠過敏的,矽膠的耐熱溫度達200多度,是一個很安全、也很好清潔消毒的材質,可進消毒鍋、可以直接煮沸消毒、也可以進洗碗機。唯獨不能使用紫外線消毒哦!
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⭐風靡媽媽圈! 美國lil Sidekick 防掉帶
✅圖文分享→https://reurl.cc/LA5Xe
萬用防掉帶也是寶寶時期必備好物! 幾乎可以綁任何東西,從胖胖的水杯、到細細的畫筆或叉匙,綁緊緊才不會一直被寶寶丟地上,推車上很重要的玩偶、奶嘴等都可以綁著,才不會一不留神就掉在路上! 而且它是一條可以當固齒器啃的醫療用矽膠材質,一條多用,可以綁也可以啃!!
獨家雙向突扣設計,不易被孩童拆解,全長約59公分可繫在任何地方,例如推車、汽座、揹巾、餐椅與媽媽包等,小至奶嘴、湯匙甚至蠟筆,大至水杯、安撫娃娃都能輕鬆套牢!
美國製造生產Made in USA 選用通過美國FDA食品藥物管理局認證,醫療用矽膠材質不含任何雙酚A過敏原-天然乳膠及有毒物質!
可供寶貝作為固齒器使用,清潔也相當容易,可直接清水沖洗或放入洗碗機,安全、易清洗、通用性高、環保可回收哦!
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5/5~5/11 寶寶自主餐具團
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因為它不是透過傳統繞頸的方式來固定圍兜,固定的位置是在寶寶的背後
Minikoioi的全系列餐具都是使用矽膠材質,因為有蠻多寶寶會對乳膠過敏的,矽膠的耐熱溫度達200多度,是一個很安全、也很好清潔消毒的材質,可進消毒鍋、可以直接煮沸消毒、也可以進洗碗機。唯獨不能使用紫外線消毒哦!
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紫外線烘碗機溫度 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
傳統做臘肉,需要先用醬汁或香料醃漬後,再經過自然風陰乾或是太陽曝曬曬乾。
但風乾或日曬法礙於氣候的關係,在台北很難在冬天用日曬法做臘肉,天天濕答答,自然風乾又怕風不夠乾,造成肉腐敗的問題!
我還是偏好用食物乾燥機來烘乾臘肉的方式,快速又乾淨。因為我的食物乾燥機還有紫外線殺菌的功能,所以最後30-60分鐘,可以開啟紫外線殺菌的功能,就能模擬出太陽光殺菌的效果囉!只需乾燥18-20個小時,跟肉切的厚度有關,我的五花肉大約3-4公分厚,不到一天就能做出臘肉,太適合沒有地方可以曬臘肉的人了!衛生又方便,也能穩定均勻的乾燥臘肉。我覺得品質優於用曬的或是風乾的方式,因為我們真的難以掌握太陽光的強度跟風的大小啊!
做臘肉選用的五花肉要選肥一點的,最後乾燥完才不會過硬。太瘦的烘完真的會咬不動,但也因買的五花肉油脂較高,一定要在中途給臘肉吸油ㄧ下,或直接用烤盤盛接在臘肉下方,來盛接烘乾臘肉釋出的油脂。用烤盤盛接還能同時低溫萃取豬油,一舉兩得,真的很推薦!
自製的臘肉吃起來除了更安心,沒有任何添加物,重點是完全不過硬,甘甜回味不死鹹,原本不愛臘肉的我,也深深愛上自製的臘肉,不是我老王賣瓜自賣自誇啊!連我那平時不愛吃飯的小兒子,因為我的臘肉,連吃了四碗飯耶!從此我家叫我的自製臘肉為『四碗飯臘肉』!
這個自製臘肉可以拿來炒菜、炒飯、做臘味飯,它跟很多的蔬菜都很搭,像是青蒜、菠菜、高麗菜、大豆苗、芥藍菜都非常搭,真的是值得一試的手工自製肉品。擔心萊豬就買市場溫體豬來製作,總比買現成臘肉更不知肉品來源來的安心啊!你說素不素啊~
ㄟ~那個.....沒有食物乾燥機的朋友,只能想辦法日曬或自然風乾了,就像我沒有太陽光或自然風,只能用人造風乾的方式了~
📌詳細文字食譜🔗
https://bit.ly/3idqCLu
📌影片小撇步
1.五花肉盡量選肥瘦參半的,肥瘦相間的比較好,但不要太瘦,不然臘好的肉會非常硬,牙口不好的會咬不動。
2.醬料塗抹在五花肉條上均勻塗抹,放入保鮮盒中,放入冰箱醃漬2-3天。
醬料的量約可以做4條。
3.取出醃好的五花肉,放在可放入乾燥機大小的盛接盤中,放在乾燥機層架上,以75度C的溫度乾燥18-20個小時,最後再開啟紫外線殺菌功能1小時,即完成臘肉的製作。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《此份量綜合醬料約可醃漬4條五花肉》
五花肉4條一條約550克
(厚約3-4公分)
醬油4大匙
細冰糖或砂糖3大匙
紹興酒或高粱酒或米酒4大匙
黑、白胡椒粉各1小匙
五香或十三香1/2小匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
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#夢幻廚房在我家 #臘肉 #農曆年 #春節
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之所以用“平價”因為我家大部分的東西就真的很普通,不是什麼名牌,標榜xx材質,耐
高溫~
(好啦~還是有一個不便宜的碗跟湯匙,此部分不是重點,勿戰~~)
圖為平常常用的餐具
小孩的calibowl,不鏽鋼碗/杯子(外面塑膠)+塑膠柄餐具+塑膠學習筷,上述的東西短期
間應該也不會再換全不鏽鋼。
平常就是早餐一餐吃完用很快速度洗而已。早上剛拿到6個幼兒園的不鏽鋼碗+塑膠上蓋讓
身為上班族的我覺得還是買一台洗碗機吧!
只是在想上述那些餐具可以用在烘碗/洗碗機嗎?
我娘家媽媽只要聽到塑膠製品連烘乾那種高溫都覺得不ok,我耳濡目染覺得好像也不行~
可是現在科技進步,物品材質也有進步,想來問大家一下~謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.33.102
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.33.102
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1498886506.A.A6D.html
※ 編輯: eurofenac (220.136.33.102), 07/01/2017 13:26:21
另外想問一下,有沒有人烘碗機是不開的啊??
因為我就是一堆有的沒有的塑膠製品,若是為了那幾個瓷盤/碗/不鏽鋼餐具(目前數量少
於塑膠製品)而開烘碗機,烘的當下(至少15分鐘)我的塑膠製品餐具反而沒地方放啊~
現在變成洗完後稍微擦乾/晾乾,然後直接放進烘
碗機,也就是說烘碗機變成我的一個開放置物空間那樣。(之前租屋2年沒烘碗機只能單純
風乾的習慣)
有時候有疑惑為什麼一定要用烘碗機烘乾啊?
這篇的重點似乎離題了(有人推薦去什麼版問嗎?),但好像也沒有,因為小孩就是一堆塑
膠餐具讓我很困擾啊~XD
※ 編輯: eurofenac (220.136.33.102), 07/01/2017 14:08:18
※ 編輯: eurofenac (220.136.33.102), 07/01/2017 14:11:46
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