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#萊呷好料 台中｜萬波
#椰芒紫米 $70/$80
冰塊/甜度：微糖、冰塊固定
夏天當然是芒果喝起來！椰奶、芒果冰沙、紫米，三種混搭，真的很微妙，椰奶與芒果香氣蠻濃的，不過不會怪！紫米則是增加了口感的豐富度，喝起來冰涼消暑。
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哪裡買：萬波
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「疫不疫情都實用」的自煮篇(一）— 到底可以買什麼？
最近開啟自煮之路了嗎？來跟咪那桑分享一下！不只疫情其實用，也推薦給未來想要一次一週備餐的你！
不知道會分成幾篇，但應該不止一篇，預計還會出有用連結介紹給大家，給魚也要教釣魚！趕緊收藏起來！
🌟推薦備有的食材：
🏮生鮮部門：
🥩豆魚蛋肉類（蛋白質）：
肉片（豬、牛肉）、雞肉（無骨雞腿排、雞胸肉）、冷凍海鮮（鱸魚、鯖魚、鯛魚、鮭魚、蝦子、干貝)、雞蛋、冷凍毛豆、黃豆製品（豆乾、凍豆腐）、豆漿（利樂包）
🔺註：通常會將肉片、雞肉類醃漬並分裝到冷凍，在料理的前一天拿到冷藏退冰。
🥬蔬菜：
除了綠葉蔬菜（保存良好可以放置3~5天），木耳、菇類（香菇、鴻禧菇、雪白菇、洋菇、杏鮑菇）、豆莢類（四季豆、敏豆）、大番茄、紅白蘿蔔、洋蔥、花椰菜、玉米筍、蘆筍
乾貨：黑白木耳、乾金針、高麗菜乾、乾香菇
🔺註：我會將 玉米筍、花椰菜、四季豆燙好之後冷凍備用，其它可以依照自己實際狀況，先料理起來冷凍，或先處理好分裝。
🍚全穀雜糧類（澱粉）：
米（十穀、紫米、黑米、白米）、麵食、麵線、米粉、冬粉
地瓜、南瓜、馬鈴薯、玉米、紅豆、綠豆、腰豆
🔺註：看起來像蔬菜但其實在營養學分類裡面是全穀雜糧類！想要吃的均衡需要注意的小細節拉！
🐮乳品類：一般而言優酪乳、牛奶都能到兩週左右，但是起司也是很不錯的選擇
🏮辛香、調味不可少：
對於一人家庭、小家庭而言，雖然無法很快用完新鮮的辛香料，但是辛香料的保存比想像中簡單，清洗完記得把他們擦乾之後切成時常料理的形狀直接冷凍備用起來！
小辣椒（辣椒末）、青蔥（蔥白、青蔥珠）、蒜苗（斜切段）、芹菜（切成末）、九層塔（會黑，但我個人吃起來覺得沒什麼差🤣）
🔺註：冷凍會破壞食材的組織，食材可能會在退冰之後有變軟或者是出水的情況。
蝦米、蝦皮、小魚乾：單純的分裝就可以！
🏮烹調豐富性：
醬油、番茄醬這種普通的就不說了。
蔭瓜罐、蔭瓜鳳梨、咖哩塊、義大利肉醬罐（可以用冷凍盒分裝）、剝皮辣椒罐、破布子、黑豆豉
🌟應該要去哪裡買：
在這裡為了選購避免群聚，推薦大家常見官方的網購網址，當然沒有業配了！如果咪哪桑有推薦的小農也可以私訊給我！讓我跟大家分享！
台灣農產嘉年華 — 網址：https://farmersbuy.cas.org.tw
農委會因應疫情，架設了「臺灣農產嘉年華」網站，鼓勵民眾可以透過網路訂購來支持國產優質且具溯源的農產品
裡面包含了水果、蔬菜、產畜箱
🐟安心防疫在家購 動動手指優質水產品送到家：
https://fishgo.atri.org.tw/static-info/health0518
儲備糧食，以目前的狀況建議儲備1~2週，再去進行採買就可以，不需過度儲糧(也要好好考慮冰箱能不能存放啊！！）
在這裡順便奉上：冰箱應該這樣冰：https://www.facebook.com/eatinnutrition/posts/264007265000488
‼️【營養食間】：下一篇要推薦大家，那些我常看的烹調影片頻道，或是我推薦的幾道料理！雖然這篇出的時程慢了一點，但應該不嫌遲！
✔️還不快分享給那個在家防疫的好朋友！
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今天想辣一點!
『老素川』辣度1顆星 椒麻尾勁感比較強烈…菜都吃光了還在隱隱喉間小彈跳，十足淘氣
害的我每餐下廚總左手打右手…忍住!超想道道都是川麻料理
#這樣大貓還會要我下廚嗎？🤔
老素川辣椒麻醬現身…從此可以隨意添加入菜!造福大眾啊！
哪裡買
食在好油 澳根尼 不只有好油，好粉，現在還有好醬
火辣上市➡️ https://reurl.cc/1YZXzG
澳根尼優惠碼：#PA2019 (優惠折抵100元）
#SichuanSpicy #老素川 #椒麻醬 #純素料理
食譜分享▼
https://papacat.xyz/14003-sichuan-vegan/
川香拌麵X 椒麻紫米糕 搞定!
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📣獅姐新鮮報：https://goo.gl/bY1DZ0
📣雞獅頭：https://goo.gl/CcCISV
上次介紹了全家的新品甜點和零食，
有粉絲私訊我們能不能作一集7-11的新品介紹~
但獅姐逛啊逛...發現小7近期真的比較少新鮮貨ㄟ……
目前只找到這3樣算是比較新一點點的甜點
先來介紹給大家囉~
不過幸好這次選的這3樣產品都沒踩雷
算是小小的幸運吧~哈哈！！
不過意想不到的是，原來布丁不只可以冰冰的吃，原來熱熱的吃口感更好呢！！
🚩哪裡買？
【7-11】歐貝拉瑪多蕾芙蛋糕 $28
【7-11】優果甜坊濃厚熟布丁 $30
【7-11】7-ELEVEN椰香紫米 $36
很喜歡吃紫米飯尤其是涓豆腐石鍋的紫米飯XD最近疫情在家煮飯就想說自己來煮結果找了一圈發現幾乎都是賣黑米？！不知道黑米是什麼...全聯也沒有看到谷歌一下又說紫米是 ... ... <看更多>
左邊是所謂的紫米 右邊是所謂的黑米其實兩種米是一樣的呦！經過老闆求證…… 左邊的應該屬於【黑色糙米】 右邊是再精緻一次的【黑色胚芽米】 總之就是 ... ... <看更多>
紫米哪裡買 在 [生活] 請問哪邊買的到紫米- 看板BigBanciao 的推薦與評價
如題 想煮紅豆紫米粥
但不知道哪邊買的到紫米
去家樂福看都是黑米
有人說黑米跟紫米一樣
但又有人說不一樣
因為不確定 所以就沒買
請問有人知道哪裡買的到真正的紫米嗎？
謝謝
(新埔一帶佳)
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Sent from JPTT on my HTC_M910x.
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