五款紫薯的做法!紫薯紅龜糕,紫薯玫瑰花饅頭,紫薯椰汁西米糕 https://hknews.pro/article/1495503#1187
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,520的網紅還不過來Come.188,也在其Youtube影片中提到,*Ha, it's not very good-looking, but healthy and delicious *You can enable subtitles by clicking the [cc] text in the upper right corner and the three...
「紫米糕做法」的推薦目錄:
- 關於紫米糕做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
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- 關於紫米糕做法 在 Facebook 的最讚貼文
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- 關於紫米糕做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於紫米糕做法 在 [食譜] 桂圓紫米糕- 看板cookclub 的評價
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紫米糕做法 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳解答
+ 五款紫薯的做法!紫薯紅龜糕,紫薯玫瑰花饅頭,紫薯椰汁西米糕 https://hknews.pro/article/1495503#1187
紫米糕做法 在 Facebook 的最讚貼文
#酒香桂圓紫米糕 #紫米糕
紫米糕的香氣十分特殊,是非常養生傳統的甜食。
學會正確的烹煮做法,以及製作的調配比例,不但能夠吃出最健康的營養,還能享受桂圓紫米飽滿的自然香氣,吃出最傳統的古典米糕。
食譜點圖片-->
紫米糕做法 在 還不過來Come.188 Youtube 的最佳解答
*Ha, it's not very good-looking, but healthy and delicious
*You can enable subtitles by clicking the [cc] text in the upper right corner and the three dots in the upper right corner of the video, and clicking translate
Facebook: https://www.facebook.com/come.188
Instagram: https://www.instagram.com/come.188/
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**Material (Recipe)
Purple sweet potatoes-peeled 200g
Corn starch (corn starch) 15g
Milk (milk) 200g
Zailai rice flour (sticky rice flour) rice flour 120g
Sugar (sugar) 60g
---------------------
0:00 Purple Potato Rice Cake
2:24 Wait for the water to boil and steam for 45 minutes
2:43 Boiling to check the maturity
3:02 Bring to room temperature and refrigerate
3:40 try
4:00 Failure experience sharing
Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
*Translation:
1. Purple Sweet Potato Rice Cake
2.Purple Potato Rice Cake
3. パープルポテトライスケーキ
4.자색 감자 떡
5.เค้กข้าวมันม่วง
6.बैंगनी आलू चावल केक
7.كعكة أرز البطاطا الأرجواني
8.Purpura Capsicum Rice Cake
9.Пурпурный картофельно-рисовый пирог
10.Bánh gạo khoai tây tím
##Purple sweet potato
#Purple potato rice cake
#Purple Potato Rice Cake
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紫米糕做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
香椿粉材料:
香椿1把 Toon * チャンチン
(120g製作28g香椿粉)
香椿醬材料:
香椿粉5g Toon powder * 粉チャンチン
油3T(45g) Oil * 油
鹽適量 Salt * 塩
胡椒粉適量 Pepper * 胡椒
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【古早味】
【鹽酥花生】不油炸 自己做輕鬆不費力
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
【花生豆腐】備3料自製 300g7.7元
https://youtu.be/1d5OWGAW6Ms
【芋頭糕】用電鍋做1斤26元
https://youtu.be/Q40AEZBvXT0
【麻油米糕】電鍋燉超輕鬆 不怕天氣冷
https://youtu.be/YoyW322qTxo
【油飯】用電鍋做原來這麼簡單
https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
【粄條.粿仔條.河粉】備2料幾分鐘速成
https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
【麵線糊】輕鬆自製在地小吃
https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
【蘿蔔乾】這樣曬只要一天搞定
https://youtu.be/JL82rY0zgME
【香椿粉】用烘乾法 淋熱油做【香椿醬】
https://youtu.be/35Vyzh3XHlA
【紫菜酥】香酥下飯 低卡無負擔
https://youtu.be/oCFv066P1eo
【開心農場】
【發豆芽】7元綠豆 4天發1大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
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紫米糕做法 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
聖誕節除了吃大餐,到酒吧狂歡也是重點活動,精選今年開業的5間矚目酒吧,有開揚景色有神秘風味,各有不同賣點,立刻約朋友到以下酒吧高呼:「聖誕快樂!」
1.PIQNIQ
電話:5200 1683
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 27樓
營業時間:星期二至四3pm-12mn,星期五及六3pm-2am,星期日3pm-12mn,星期一休息
詳情: http://bit.ly/2N71PaX
近年開了不少天台酒吧,PIQNIQ是最方便,景觀也最搶眼的一間,放眼望去是繁華都市景色。不止環境出眾,食物也有保證,因為和樓下剛奪二星的法國餐廳同一集團。
必吃小食和牛三文治,用A4日本宮崎和牛,咬下多肉汁。凍肉拼盤及芝士拼盤,都有六款選擇。甜點如朱古力撻、蘋果批亦美味。蘋果批用法國蘋果製成,味道偏酸。
雞尾酒、香檳是主角,以Piqniq Matcha Tea最特別,加入了抹茶粉,蘋果汁及菠蘿汁等,味道酸甜中帶抹茶的味道,抹茶控可一試。Piqniq Gin Gimlet外表呈淡粉紅,口感清爽,適合女士輕嘗。價錢絕不便宜,平安夜及聖誕節當晚舉行的任飲白酒汽酒啤酒+任吃瑞士半融芝士,每位$888,是要盛裝出席的場所。
2.Dragonfly
電話:2777 2633
地址:中環荷李活道10號大館10座地下
營業時間:星期一至日5pm至深夜
詳情: http://bit.ly/2OmqSs0
Dragonfly是蜻蜓的英文,和近年大熱的Ophelia一樣,由知名設計師Ashley Sutton負責,感覺非常魔幻,加上位於打卡熱點大館,所以人氣極盛。一進去,會見到天花板散發熒光綠的顔色,當眼處有一巨型蜻蜓雕塑,全店有超過500隻蜻蜓鑄鐵擺設,加上一室寶石綠色的鑄鐵高腳椅,很有歐洲復古風格。
以雞尾酒做主打,招牌飲品Dragon’s Pearls,以茉香珍珠奶茶做底,加入蜜柑,白蘭地等,微甜且帶清新的酒味,各位熱愛珍珠奶茶控,可以一次過滿足喝酒及珍珠奶茶的兩個願望。小食多元化,台式刈包、意大利粟米糕、牛油果配墨西哥紫色粟米片等。味道一般,環境取勝。
3.Room 309
電話:無
地址:中環皇后大道中74號The Pottinger酒店三樓309室
營業時間:5pm-1am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2NJB8NN
Room 309跟以上兩間人山人海的酒吧不同,這間同樣位於中環的私密酒吧,便適合追求私隱的人。位處酒店內,客人都先取得Room 309的門卡匙才能內進,又偏偏酒店三樓其實並沒房間,要先到酒吧找侍應帶路才能入內,很有玩味。
酒吧為貫徹隱秘作風,特設Invisible Menu,主打8款清澈如水的透明雞尾酒,讓你猜不透她的真正底蘊。像Crystal Old Fashioned,用花生醬蒸餾bourbon做基底,然後利用再蒸餾機器,取花生醬的味道卻不取其色澤,明明是濃重花生醬波邦威士忌,賣相卻純如蒸餾水,入口才知真章,有趣。今年聖誕和氈酒名牌合作,推出一系列聖誕雞尾酒Nice & Sloe,氈酒迷必到。
4.LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
電話:2337 6728
地址:大角咀利得街11號地下
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2E3wLsr
Lost Stars,是電影《一切從音樂再開始》的點題曲,也是大角咀這間今年4月開業的酒吧連餐廳的名字。負責人Natty曾為城中另一音樂餐廳「呼吸」安排樂手表演,這店也貫徹過往做法,每星期有數晚邀請本地歌手組合上台表演。音樂是主題,器材成本達四十萬元,非常專業。絕不接受點唱、卡拉OK等。而且歌手獻唱時,所有食客都不可點菜,務求大家專注在歌聲中。
通常這類餐廳的食物,都是常見的薯條、雞翼等酒吧小吃,這店卻有驚喜。大廚曾在法國學廚,醬汁全是自家調配,味道鮮香濃郁。就說簡單的薯條,他便想到用西班牙豬背油來炸,入口多了份油香;客人又可以選以日本麻油調味的薯條,充滿芝麻香氣;迷你漢堡以燜豬肉為餡料,肥香爽彈。平安夜會由無伴奏合唱組合Gay Singers主唱,聖誕夜則由本地樂手Carol即席唱出一連串聖誕金曲,氣氛十足。
5.Circus Tram
聯絡: https://circustram.com/
想過一個被眾人注意的聖誕晚,那就得約朋友上這電車了﹗香港首架酒吧電車Circus Tram將電車改裝為包廂形式,裝修復古,處處也是打卡位。
車上與本地手工啤品牌香港友合作,提供拉格啤酒TIMES SQUARE,以德國低溫發酵技術釀造,味道帶有柑橘香氣,清新易入口。亦有多款小食選擇,如紅豆吉士多士、蜜汁叉燒、風沙雞肉等,頗有港式風味。
想在電車上邊飲邊漫遊港島,首先要成為Circus Tram會員,會籍價錢由$11,990起,去除$2,500年費,價格能轉為代用現金,用於在車上消費。價錢不便宜,但邊行邊飲,邊跟途人高叫聖誕快樂,肯定開心﹗
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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紫米糕做法 在 美食杰蒸紫米糕做法大全 - Pinterest 的推薦與評價
Aug 23, 2020 - 蒸紫米糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸紫米糕的家常做法,蒸紫米糕的做法步骤图解,更多家常蒸紫米糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。 ... <看更多>
紫米糕做法 在 [食譜] 桂圓紫米糕- 看板cookclub 的推薦與評價
[菜名] 桂圓紫米糕
[材料]
1. 紫米 : 圓糯米 : 米酒 : 水 = 1 : 1 : 1 : 1
2. 桂圓適量
3. 黑糖適量
[做法]
1. 紫米泡米酒一晚,圓糯米不用泡,桂圓泡開就好。
2. 紫米、圓糯米再加水(基本上像煮飯一樣,水正好淹過一些就好),
電鍋外鍋加一杯水去煮,煮好至少燜15分鐘。
3. 桂圓剪碎加入,看甜度需求加黑糖拌勻。
4. 電鍋再加半杯水將甜度煮進去。
5. 趁熱分裝在容器中(食譜說放涼怕太黏不易分裝)。
[備註]
1. 我之前是用泡桂圓的水當煮米的水,但剛才爬文看到糖份會讓米煮不爛 @@
目前做兩次的確都被大家說米略硬,所以做法中我就改成一般的水。
2. 紫米和米酒等比例,圓糯米和水等比例;
不過紫米和圓糯米似乎倒不用真的1:1,有的食譜是7:3,
我使用1:1,並沒有很黏(熱時,還沒放涼就吃完了 XD),
個人覺得應該不要再減少圓糯米量比較恰當。
3. 黑糖香氣足,但甜度不足,如果喜甜可以再多放砂糖。
4. 第二次煮入甜度的外鍋水,可以視第一次煮完後米的軟硬程度再做加減。
5. 做法真的很簡單(除了要泡以外,和煮飯大同小異),
桂圓、紫米、黑糖好像都蠻補的,又很好吃 XD
最大的缺點就是不太美... 成品幾乎是黑的 orz
有人會在每塊糕上放一顆蜜紅豆添色,
不過因為我討厭蜜紅豆,所以也不知道放什麼好 XD
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這是為什麼哭呢?
是為了我們而哭麼?
恨我麼?
那會愛我麼?
那麼現下你無論如何也不會回頭了,是麼?
--青垚《天子謀/蘇記棺材舖》
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