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#2019除夕團圓飯
#祝大家金豬年快樂
從結婚那年開始就接掌年夜飯，算算已經是第三年，雖然是人口不多的小家庭，但是我還是習慣做很多菜（因為小時候是在大家庭長大），桌上一定要有十道，這樣才能十全十美！（好啦！這是我個人堅持）
每年的菜色也會有些小變化，今年的新菜色是 #滷牛三寶 #酒香烤蝦 #紫米紅豆芋泥糕 ，當然超人氣的 #紅燒獅子頭 絕對不能少，這幾天我在痞客邦上的獅子頭食譜，點閱率一直居高不下就知道這道菜有多紅。
團圓飯一直都是充滿著喜悅與期待，期望新的一年，能與艷寶創造更多美好的記憶，想到又要開始新的一年我就好有幹勁。
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艷寶的第三個農曆新年，對於爺爺奶奶給的紅包一點興趣都沒有，還說不要拿啊！看來我一定要好好教導紅包的用途。
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#小傢伙一上桌就指的紫米紅豆糕說要吃
#小小年紀還真識貨
#不過我還是沒有讓她過吃任何糖果或是巧克力
#蛋糕和甜點少量容許
【除夕夜好料理：碧安朵六道零失敗年菜食譜】#文末留言抽芝初芝麻油(歡迎轉貼分享)
上週，🐺狼爸一臉雲淡風輕地問我：「年夜飯想好要煮什麼了嗎？」
自詡好媳婦的我，從嫁入狼家第一年就全權掌廚年夜飯，但是最近工作量大，艷寶也開始會在我煮飯時 『幫(ㄉㄠˇ) 忙(ㄌㄨㄢˋ)』，讓我今年有點發懶（天秤座懶魂發作），一時之間不知道該計畫那些年菜。
看了看去年寫的年菜食譜，似乎又有些靈感，快筆寫下幾道想做的菜，發現居然都是甜食，例如黑糖發糕、紅豆年糕、桂圓紫米紅豆糕，大概是因為去年沒有做甜糕點吧！
很想跟狼爸說：「你不知道媽媽很忙的嗎！？😭超想訂套裝年菜啊！」
但是，看到他一臉期待，想吃我一年只會做一次的紅燒獅子頭 ，想想今年還是來做個幾道，也分享我的年菜食譜，#全圖解食譜 #零失敗 #新手也能做。
其中一道 #素食年菜食譜，去年在iCook 愛料理的「東西年菜食譜比賽」，獲得首獎，讓我贏得一台新的飛利浦萬用鍋。
歡迎大家分享指教，目前正在構思新食譜，今年我也會在發表一些新的創意食譜喔！
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🥗【零失敗！碧安朵年菜食譜】🥗
🏆養生蔬食豆皮捲：goo.gl/CyMmG9
🥇2018 icook 愛料理 東西年菜食譜比賽-首獎
🦁紅燒獅子頭：goo.gl/vfPxFs
🐟糖醋黃魚片：goo.gl/dxD29L
🐔水晶油蔥雞：goo.gl/DPP67G
🍤黃金鳳梨蝦球：goo.gl/HMcZJN
🐮牛肉松子年糕：goo.gl/pZq4P3
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🎉留言抽獎：只要1/28 23:59前在【粉絲頁按讚&此FB訊息按讚分享】留言【最想跟著做哪道年菜】。
碧安朵在1/29就會抽出2位粉絲，送出做菜調味好幫手 #芝初 的 #冷壓芝麻油 或 #深焙黑芝麻油，中獎名單公告在社團內，記得要加入社團喔！
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#狼爸問我今年要不要參賽
#我得失心很重有點猶豫
#其實我腦袋裡有超多副食品食譜但是周圍大師太多不敢獻醜
終於剪完這支全聯開箱啦！
整整兩個小時剪到19分鐘，好多自然的聊天都剪掉
😭😭😭真的很可惜～
但沒關係留給你們最精華的！！
這次開箱每樣我都好愛，完全沒有踩雷！
真的不愧是網友推薦回購率百分百！
👉01:48 全聯小生日蛋糕系列：生巧慕斯蛋糕，芋頭蛋糕，草莓卡士達
👉05:30 健康日誌 洋芋脆片
👉07:02 老鷹紅豆紫米粥
👉09:06 十二香雞翅
👉11:38 韓國拉麵推薦 青陽辣椒炸醬麵 芝麻拉麵
👉15:32 月亮蝦餅 花枝蝦排
以上大家都有吃過嗎？
歡迎和我分享你們吃過的心得吧😍😍
一起來看影片吧💓
#全聯好物開箱
輕鬆煮一桌菜滿足全家人，其實一點也不難!!
每個月都會收到很多粉絲私訊🤔
除了互相分享食譜、個人撇步或是閒來無事打打屁
就是會跟我討論各種煮飯時的困擾了
而最多的就是，#到底要怎麼開始踏出做料理這一步？
不然就是，#如何從一道菜延伸到可以變出一桌菜？
確實，這不是一天就能突飛猛進的
除非你懂得靈活運用食材
再搭配淺顯易懂的食譜，那這件事就很容易了😎
今天的影片就是由一個上班煮夫(吾姊の閨蜜老公)獨挑大樑完成 #三菜一鍋一甜點
終於也輪到我放假一天不用煮飯了啊~
我們家可愛的馬來貘姊夫都可以了
你們一定沒問題的啦~
FB粉絲團抽獎活動同步進行中 https://reurl.cc/14021p
桂冠最近有推出一個 #桂冠澎湃料理包
裏頭的食材在桂冠的網站上都可以搜尋到許多相對應的食譜
完全可以用懶人包來形容
難怪這次的活動名稱會叫做 #桂冠太好煮惹BAR
真是名副其實👏
對於一些忙碌的家庭煮婦煮夫，真的省下不少時間
就算下班回家已經虛累累，還是可以輕鬆就煮出一桌美味料理
✨現在桂冠還推出【哇！太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動
👉活動辦法：https://skyurl.cc/SqHSZ3E
👉由此去玩：https://skyurl.cc/SquQPcx
只要到桂冠的粉專貼文底下留言曬曬餐桌
就有機會獲得【Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐】！
我自己是已經不知道留言多少則了
也有看見不少頭號魚粉的蹤影，不要以為我沒發現喔XDDD
所以不要害羞，大家一起來搶獎品吧！
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木須炒餅做法
1. 將卡好蔥抓餅煎成兩面金黃色
切小段備用
2. 其他食料下鍋炒熟
用醬油調味上色
3. 將所有食材大火拌炒均勻
紅豆紫米湯圓食譜
⚠前置做法
紫米紅豆前一晚先浸泡
加入1:3-1:5左右的水量
按下開關煮1.5小時
⚠煮湯圓
1. 水滾，放入桂冠流沙湯圓，煮熟後撈起
2. 紫米紅豆湯用砂糖調整甜度，兩者結合後即可
義式奶油培根義大利麵 作法
1. 將義式奶油培根醬隔水加熱10分鐘
2. 準備一鍋熱水煮義大利麵
3. 麵煮好後撈起
4. 將麵和醬包拌勻即可
打拋醬松阪豬 作法
1. 松阪肉入鍋煎至二面金黃
2. 將煎好的松阪肉斜刀切片
3. 泰式打拋風味豬肉醤下鍋炒香
4. 松阪肉下鍋拌炒
5. 起鍋前拌入九層塔
桂冠韓式正宗部隊鍋做法
1. 將湯包解凍(含韓國原裝進口不倒翁拉麵、安佳紐西蘭的起司片、韓國泡菜年糕、桂冠起司香腸)
2. 加入200-400ml左右的開水煮滾
3. 放入拉麵、起司腸、起司片與其他喜歡的食材，煮熟後即可
#胡黎
#胡黎說
噗嚨共不要來應徵
黎姊很機車
如果你自認是噗嚨共
就請謝謝再連絡
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活動演出、商業合作請洽：鳥爺
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