【✨糖磚燻雞初登場|台菜的煙燻極緻✨】
「糖磚燻雞」我必須說是一個非常特殊的煙燻料理,在煙燻過程中,我個人的防護措施會做得如同防疫標準,否則一身燻香氣息將伴隨我足足半個月,我樂於挑戰這個工作,很希望能讓大家認識煙燻在喉韻中自然奔散的燻香味。
其實這煙燻方式與其他不同,最主要是糖磚的製作非常天然,散發出的盡是天然滋味,但我賣力製作,只想與老饕分享,若是你認為自己已是化學嘴,請不要訂購這款燻雞,因為自然的燻香氣息是在喉韻發酵,而非刺鼻、直接的香氣,但這就是老台菜的原貌,僅用天然食材,不多做粉飾,散發出的雋永姿態需細細品嚐。
我們挑選的雞肉絕不令人失望,經過多次嘗試,終於選得這款雞肉質表現絕美的雞種,讓我擁有信心與你分享,經過煙燻過後,肉質不柴,還帶有肉汁,鮮肉浸於滷汁中已吸飽醬汁,搭上煙燻香氣,吃起來繽紛燦爛。
家族中深信,這款兑有高級茶葉、中藥材的煙燻料理很能補氣,屬於溫潤滋補,吃過以後身體不會燥熱,即使孕婦也能品嚐。蔗糖與茶葉的香氣於鍋中激盪衝擊,在大火的催促下幻化為梟梟煙炊,緊緊裹覆著雞隻,等待著入口時綻放出變化多端的氣息。
邀請你一起品嚐這款滋味雋永、香氣繚繞於喉的絕品煙燻料理。由於製作數量有限,達製作上限時將停止接單,敬請感興趣的朋友踴躍訂購。
👉詳細訂購連結: https://forms.gle/eGxGDT4VTwGpxAZJ9
訂購完成後,我們將統一傳送匯款簡訊,煩請協助於指定時間內完成匯款,以確認訂購成功!由於防疫期間宅配貨量大,部分地區可能寄送會有所延誤,敬請見諒!
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「細細品嚐」的推薦目錄:
細細品嚐 在 翁章梁 Weng Chang-Liang Facebook 的精選貼文
#再忙也要跟你喝一杯咖啡
#阿里山咖啡值得細細品嚐
大家早安,你是不是需要用一杯咖啡喚醒你的早晨?這是很多人生活的必備儀式,一天沒有喝咖啡好像全身不對勁,更無法專心工作,像我每天行程滿檔上山下海,我也需要來一杯。
今天是世界咖啡日,歡迎大家和我一起品嚐阿里山咖啡,阿里山不是只有茶葉,這裡出產的咖啡經過日夜溫差、高海拔及土壤質地佳的淬鍊,早有世界級的水準。
嘉義咖啡在全國精品咖啡評鑑,一共20個獎項,我們就獲得14個!不囉嗦,現在就來喝!
細細品嚐 在 Facebook 的最讚貼文
大山的風景總是令人屏息、感動,但想飽覽美景除了考驗體力,還得克服高山生活。
猶記初登百岳,為了避開野外如廁、就寢等問題,我選擇單攻,但礙於路途遙遠,總是匆匆走過,無法細細品嚐;幾個月後我報名商業團,終於可以稍微放慢腳步,飽覽風景一整天、用餐後進到帳棚、山屋休息,心靈大滿足,但最大敗筆永遠是「寢具」,因為地板真的太硬了,經常徹夜未眠,可見挑選一顆好的睡袋、一塊好的睡墊至關重要,上個月在摯友許娸雯推薦下,終於買到心頭好,因此我決定以山友角度,好好分享一下。
9月初跟娸雯規劃兩天一夜志佳陽,我們在3.1K紮營,嚴格來說這裡才算登山口,因為前面的路很平緩,就算背帳篷、寢具、烹煮用具也完全不成問題,半夜體感溫度落在6-7度,兩個怕冷的女子躲進睡袋不到10分鐘,身體立刻暖起來,還有點微微出汗;下方只墊了蛋殼,但睡袋蓬鬆度很夠,睡起來相當舒適,也不會感受到地板潮濕。
9月中又跟朋友到坪林闊瀨露營,營地隔壁就是北勢溪,晚上睡覺時體感溫度落在22度左右,有點太溫暖了,因此把睡袋打開變被子,一夜好眠,完美。
Pro飄浮膠囊鵝絨睡袋
重量330g
高20公分X直徑19公分
FP850 高等蓬鬆
溫度範圍
舒適溫度1°C
最低溫度-5°C
極限溫度-22°C
DOWN POWER -溫感羽絨-
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細細品嚐 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
因為疫情的關係掀起一波宅經濟,也有更多業者推出宅配美食讓消費者可以一飽口福,尤其是乾拌麵市場更是有許多死忠的愛好者,講到乾拌麵的祖師爺那就不能不提到川巴子乾拌麵啦!川巴子乾拌麵可是全台灣第一個使用台南日曬關廟麵的品牌,也曾在電視購物台掀起一波秒殺追加的盛況,這次吃過覺得口味很不錯耶,人氣上海蔥油拌麵和四川川味辣麵很值得大家網路訂購在家細細品嚐喔!
開吃文:https://dannisamy.pixnet.net/blog/post/36059632
川巴子乾拌麵︱哪裏買?
優惠嚐鮮組#蔥油拌麵+#川味辣麵 各一袋
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細細品嚐 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名:林記海南雞飯/台北海南雞/中山區美食/中山區小吃/中山美食推薦/忠孝復興美食/忠孝復興小吃
電話:02 8771-6611
地址:台北市中山區遼寧街11號
營業時間:am11:30 - pm23:30
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/linji0606/
關於:
在我們林記,最好的雞,通通拿去做海南雞!
用心.真心.細心的料理期待您來細細品嚐
林記用心~深得您心。
#Meck大叔#林記海南雞飯#海南雞腿飯
細細品嚐 在 舜舜安仔 Youtube 的精選貼文
沒有什麼不是親一下不能解決的!
如果有…就照這十連殺攻.陷.他
這集觀賞「請注意小心臟爆擊」⚠️
建議戴耳機細細品嚐🎧
0:13 上班之吻
每天早上出門前一吻,精神滿點幸福長久
0:36 吵架之吻
吵架總是放不下面子?親一下軟化他
1:00 喜悅之吻
開心的事當然要用身體行動告訴另一半!
1:20 霸氣之吻
強勢的方法也有人愛
1:46 反攻之吻
平時的小貓火起來一定讓他又驚又愛
2:12 難過之吻
愛人不開心?親親逗弄一下很有效
2:53 點心之吻
讓對方覺得可口,心就直接到手
3:17 獎勵之吻
有付出就要有獎勵,經營愛情也要複利滾存
3:52 激情之吻
(腦補腦補腦補腦補腦補腦補)
4:16 晚安之吻
日常也要養成晚安吻的習慣
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