關於 經典粉漿蛋餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#台北美食 #早午餐
【Morning Go】
終於來踩點台北小巨蛋附近的人氣粉漿蛋餅啦~

🔸經典粉漿蛋餅+花生醬煉乳棉花糖 $70元
很推薦一上桌時就熱熱的吃上一塊啊
不同於一般傳統粉漿蛋餅較於軟爛的口感，
取而代之的是脆口的外皮
而花生醬又搭配棉花糖的組合，外層還淋上煉乳的狀態下
竟意外地吃起來不會甜膩耶！！！

遇熱融化的棉花糖與帶有顆粒口感的花生醬完美相融，
一開始是甜味衝擊我的味蕾，接著是蛋香的蹦出
先甜後鹹的層次美味，
深深抓住了我們的胃😆

🔸日式柚香燒肉吐司 $115元
喜歡它一上桌就散發淡淡的柚香~清新香氣讓人聞著聞著就開胃
每咬一口都是新鮮又清脆的生菜、滑嫩的煎蛋加上肉汁滿滿的肉片
肥瘦相間的五花豬肉，搭配店家特製特調的日式柚香醬汁
吃起來相當的清爽！完全不覺膩口的完食👍

🔸秘製費城牛肉堡 $140元
牛肉片與洋蔥、加入特製醬汁下去拌炒
有種燒肉丼的味道，
味道很是濃郁，算是重口味路線的
最後的熔岩起司讓口感層次更加豐富

飲品part：
🔸林華泰的錫蘭紅茶 $35元
🔸招牌芋泥歐蕾 $80元
嚴選百年老店的林華泰紅茶，無糖喝起來也順口不苦澀；
新鮮製作的芋泥，每喝一口都是芋頭本人天然的香氣
芋泥本身有甜度，整體喝起來算是三分甜

MorningGo Brunch ，台北推薦早午餐
Morning Go，趕快Go

吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405161905

📍Morning Go Brunch
🏠地址：台北市松山區南京東路四段53巷3弄5號
🚉交通：捷運松山新店線【台北小巨蛋】站
☎️電話：0908 975 158
🕘營業時間：平日07:30~15:00、假日08:00~15:30

Morning Go Brunch 🥪 台北市 松山區

巷內的一家三明治早午餐店
店內以三明治和潛艇堡為主
大多都是自己手工製作，份量非常的足夠
上班族來作為中餐吃整個非常可以😋
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🔺招牌特製三明治
不知道怎麼點的時候就點招牌吧！
裡面夾了花生、2倍紅藜麥沙拉、熔岩起司、里肌🐷
光看這份量～男生一個人吃完就會非常的飽🙆🏽‍♂️
里肌肉沒有多餘油脂，一口咬下好幸福👼🏻
有沙拉跟花生的關係吃起來不會很乾～
麵包非常有飽足感
🔺 溏心MISO燒肉堡
這是潛艇堡～夾著🥬生菜、日式燒肉和溏心蛋
很特別的是店家自製赤味噌醬汁
口感豐富👍🏼自己覺得單吃配生菜也很可以
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🔺粉漿蛋餅
厚厚的一塊粉漿蛋餅也是店家自製
菜單上有的起司、里肌、煉乳、
棉花糖等等都可以另外再加
當然想要吃的很飽全部加進去也是可以😂
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💡推薦點紅茶☕️系列的飲品
回甘不澀，喝了很順口唷～
像這樣大份量CP值高的早午餐
推薦給胃口大或是附近上班族的朋友來吃吃看喔🐷
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#招牌特製三明治 145$
#溏心MISO燒肉堡 150$
#經典粉漿蛋餅 80$
（秘製費城牛肉+熔岩起司🧀️）
#用心煮的錫蘭紅茶 35$
#豆漿紅茶 45$
美味❤️❤️❤️❤️❤️🖤
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
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📍台北市松山區南京東路四段53巷3弄5號
🚗捷運台北小巨蛋站1號出口
🕢平日7:30-15:00（週三公休）
🕗假日8:00-15:30
☎️0908-975-158
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📍台北-松山區
「MorningGoBrunch」
✔️秘製費城牛肉堡 $140 👍推
加入濃郁的熔岩起司，醬汁的調味很好讓肉香味提升出來，牛五花部位肥瘦適中，洋蔥很甜增加層次，麵包還有芝麻越咀嚼越香🥰
✔️肉鬆煉乳經典粉漿蛋餅 $65
店家自製的粉漿蛋餅，餅皮很大而且比一般早餐店稍微厚一些帶有Q度，但可惜我們覺得肉鬆少了一點沒辦法每一口都搭配到，另外旁邊的煉乳其實蠻搭的。配料都可以任意選擇哦，口味很特別還有花醬棉花糖、春川辣雞⋯等口味。
✔️豆漿紅茶 $45
紅茶可以選擇無糖讓整體拉低很的很順口，兩者味道比例很接近輪流在嘴裡散發。
✔️芋頭牛奶 $70
特製的蜜糖芋泥，口感綿密完美融合在牛奶中，芋頭雖說不是滿滿一杯但是芋頭的味道有出來。
🔸介於早餐店與早午餐店的價位，份量比早餐店多，內用的話環境很乾淨舒適，食物調味良好讓白天又多了一個選擇唷！
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🗺台北市松山區南京東路四段53巷3弄5號
🚇捷運台北小巨蛋站1號出口
⏰週一至週五：07:30-15:00（週三公休）
週六至週日：08:00-15:30
☎️0908975158
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃台北小巨蛋站
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這次分享的蛋餅食譜，不是QQ的粉漿蛋餅，而是脆皮蛋餅版本，實驗了好多次找出我覺得最佳的口感。影片中用攪拌機來揉麵，不過蛋餅麵團很好成團用手揉也很快、輕鬆，所以沒有機器也做得到。做蛋餅不太會失敗唷，加了蛋、淋上醬油膏之後，都會瞬間被掃光啦！
詳細食譜：https://ciao.kitchen/dan-bing/

【蛋餅食材 / Ingredients】
份量可作四份 / 4 serving
200 g 中筋麵粉 / all purpose flour
3 g 鹽 / salt
110 g 沸水 / boiling water
25 g 冷水 / cold water
10 g 植物油 / vegetable oil
油酥
30 g 豬油 / lard
45 g 低筋麵粉 / cake flour
常見蛋餅內餡 / Common Filling：蔥花蛋(scallio)、玉米蛋(corn)、起士蛋(cheese)、鮪魚蛋(can tuna)、肉鬆蛋（meat floss)
適量 醬油膏 / sweet, thick soy sauce 淋在蛋餅上 / as dressing

【人氣台式早餐系列 / Taiwanese Breakfast Recipes】
。芝麻蔥燒餅：https://ciao.kitchen/sesame-scallion-roll/
。10種厚片抹醬：https://ciao.kitchen/toast-spread/
。經典9種台式麵包禮盒：https://ciao.kitchen/taiwanese-bread/

【影片中使用工具 - 供參考，無廣告 / Kitchen Tools Used in the video/not an AD】
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時間標記：
00:00 品項介紹
00:56 開場OP
01:39 蛋餅麵團
03:18 油酥
04:01 蛋餅皮整型
7:19 煎蛋餅 Part1
8:48 煎蛋餅 Part2
11:48 蒜蓉醬油
12:16 盛盤試吃


#台式早餐 #手擀餅皮 #自製蛋餅

完整店家資訊：https://bit.ly/2IYA1Xf

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以下為出現美食資訊：

3:13 弘記豆漿
新北市蘆洲區中正路43號號(捷運三民高中站)
推薦：打拋豬蛋餅、炸彈飯糰

6:53 春美冰菓室
台北市松山區敦化北路120巷54號
推薦：芋頭牛奶冰

9:15Tsubaki 樁鬆餅
地點：台北晶華酒店B2(捷運中山站)
推薦：經典鬆餅

12:40胖老爹美式炸雞(林森長安店)
台北市中山區長安東路一段29號
推薦：炸雞腿

12:58德相加州壽司
地點：台北市松山區南京東路三段256巷28弄2號
推薦：招牌BMW壽司卷
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運動outfit: dressiko https://www.dressiko.com/pages/新的分頁
剪片軟體：final cut pro
攝影師：Amanda Yeh
我的IG:may8572fit https://www.instagram.com/may8572fit/?hl=zh-tw
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