【✨在地飄香好味道~OKmart新福源涼麵上市💦】
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🌞夏季消暑美食,最適合來碗透心涼的涼麵🍝
來自新竹創立一甲子的老品牌-新福源
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麻醬、椒香、蒜味,搭配Q彈清爽的黃涼麵
完成一道道美味經典的夏季美味料理💯
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🔶經典麻醬涼麵
以花生醬為基底,製作出風味濃厚的麻醬醬汁,成為在地經典好滋味!
🔶蒜味麻醬涼麵
以花生醬搭配蒜味十足的麻香麻醬,美好又清爽,令人愛不釋手❤️
🔶椒香麻醬涼麵
以花生醬搭配花椒,調製香麻而微辣的椒麻醬,絕對是夏季消暑必吃的美味料理~🍝
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經典麻醬 在 OK超商 Facebook 的最佳貼文
【✨OKmart指考補給品~消暑商品甘巴爹!】
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經典麻醬 在 Jia Nong Facebook 的最讚貼文
大家都知道我最近肥了不少
但我就是挨不了餓啊😥😥😥
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經典麻醬 在 八多妖 BaDuoYao Youtube 的最佳解答
#涼麵 #便利商店御三家 #八多妖
2020御三家最新涼麵指南!九款涼麵吃到崩潰!用心良苦評測
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夏日炎炎,八多妖幫妖妖們實測便利商店三巨頭的經典涼麵,一共九款
沒想到第一名是!!?
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📷 相機 ‣‣Nikon Z6
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經典麻醬 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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-七味麻香小油菜-
材料:
小油菜 適量
柴魚醬油 適量
日本七味胡麻粒 適量
作法:
小油菜汆燙後泡冰水;冰鎮完將水份擠乾、擦拭乾後,切小段擺盤,淋上柴魚醬油、撒上七味胡麻粒即可享用
-酸爽泰式涼麵-
材料:
小番茄 適量
小黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
豆芽菜 適量
義大利天使細麵 適量
蛋 2顆
醬汁:
三溫糖 1大匙
魚露 2大匙
檸檬汁 4大匙
蒜末 1大匙
辣椒末 1大匙
香菜梗末 少許
作法:
1. 豆芽菜去頭尾,汆燙、撈起冰鎮,胡蘿蔔切絲,汆燙、撈起放涼;小黃瓜切絲,備用
2. 兩顆蛋分成蛋白及蛋黃,各攤一張蛋皮,切絲
3. 醬汁材料調和後,調整成自己喜歡的口味
4. 天使細麵下鍋烹煮,水滾後計時三分鐘,或煮至喜歡的軟硬度後撈起,放入冰水中冰鎮、瀝乾,搭配配料並淋上醬汁即可享用
-經典麻醬涼麵-
材料:
豆芽菜 適量
小黃瓜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
義大利天使細麵 適量
日本七味胡麻粒 適量
醬汁:
水 1份
芝麻醬 1份
白醋 4大匙
大蒜 1大匙
醬油膏 4大匙
三溫糖 2大匙
作法:
1. 豆芽菜去頭尾,汆燙、撈起冰鎮,胡蘿蔔切絲,汆燙、撈起放涼;小黃瓜切絲,備用
2. 醬汁:芝麻醬先用水,少量多次地澥開,直至濃稠但可流動的狀態,再加其他材料(比例可按個人口味喜好調整)
3. 天使細麵下鍋烹煮,水滾後計時三分鐘,或煮至喜歡的軟硬度後撈起,放入冰水中冰鎮、瀝乾
4. 搭配配料並淋上醬汁,最後撒上七味胡麻粒即可享用
-正港台式涼麵-
材料:
蛋絲 適量
小黃瓜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
義大利天使細麵 適量
醬汁:
水 少許
嫩薑 1根
白醋 1大匙
烏醋 2大匙
番茄醬 3大匙
醬油膏 3大匙
三溫糖 3大匙
作法:
1. 豆芽菜去頭尾,汆燙、撈起冰鎮,胡蘿蔔切絲,汆燙、撈起放涼;小黃瓜切絲,備用
2. 將醬汁的材料放入調理機中,打細、攪勻,再依個人喜好調整風味
3. 天使細麵下鍋烹煮,水滾後計時三分鐘,或煮至喜歡的軟硬度後撈起,放入冰水中冰鎮、瀝乾,搭配配料並淋上醬汁即可享用
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