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大家都知道我最近肥了不少
但我就是挨不了餓啊😥😥😥
近期全家推出一系列新品
#年方十八 #蒟蒻拌麵
沒有鹼水 沒有異味 口感激似麵條
超低熱量 即開即食超方便！
#經典麻醬 (蒟蒻細麵)
正宗老北京的濃郁麻醬香
口齒留香 欲罷不能！
#香蒜油蔥 (蒟蒻細麵)
大火爆香的蒜頭與油蔥
香氣直撲鼻腔 令人懷念的美味
#銷魂川辣 (蒟蒻寬麵)
四川香麻花椒 香麻帶勁
嗅覺與味覺的雙重極致饗宴！
#和風柚香 (蒟蒻寬麵)
柚香清香的微酸風味
爽口滋味 最適合炎熱的夏日享用～
#古早味油蔥麵線 (蒟蒻麵線)
油蔥香純的簡單美味
拌出兒時記憶中的美好滋味
#薑香麻油麵線 (蒟蒻麵線)
老薑與麻油的香氣充滿整個口鼻
麵線中的霸主 絕對必吃！！！
一系列低卡無負擔的好吃蒟蒻麵
✨全家APP新品販售中✨
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Coucou法國我的愛 🇫🇷法國人妻廚房日記🇫🇷
#法國 #里昂 #廚房日記 #法國人妻 #每日餐點 #點照片看菜名
好久沒有在這邊PO每日餐點照了
以下是這一個半月來每天的餐點
照片有點多🤣
不過有follow我IG的人在動態天天都可以看得到🤗
#coucoufrancemylove 帳號歡迎加我IG追蹤動態👍
大家想吃哪一道?🤔
🍽每日餐點🍽
🔖北海道牛奶溫泉kitty蔬菜燉飯
🔖橙汁鴨胸1
🔖香煎鮭魚排餐
🔖奶油扇貝
🔖香蒜油蔥拌麵線
🔖麻婆豆腐
🔖橙汁鴨胸2
🔖鮭魚起士pasta
🔖草莓牛奶
🔖自製麻辣燙口味水餃
🔖洋蔥炒雞胸肉
🔖海鮮粥
🔖熱狗蛋捲
🔖香煎雞肉起司吐司
🔖起士火腿蔥蛋吐司
🔖橙汁鴨胸3
🔖紅蘿蔔炒蛋
🔖海帶豆腐湯
🔖里昂沙拉
🔖草莓奶昔
🔖紅豆芝麻湯圓
🔖莓果優格早餐
🔖紅豆冰沙
🔖清蒸鮟鱇魚
🔖法式可麗餅
🔖肉燥飯
🔖鮭魚起士義大利麵
🔖控肉飯
🔖檸檬蝦
🔖羊排義大利麵
🔖乾拌麵
🔖自製滷豆干
🔖橙汁鴨胸4
🔖火腿炒高麗菜
🔖韓式辣炒起司年糕
🔖鮮魚湯
🔖草莓優格與草莓牛奶
🔖泰式酸辣海鮮湯
李好哩賀
防疫期間我們沒事在家都泡在廚房！
煮煮吃吃喝喝，也因此嘗試了很多沒做過的菜，
這三道是我們覺得不難！大家可以一起動手做看看喔！
肉燥飯
食材：
豬絞肉、紅蔥頭（油蔥酥）、蒜頭、醬油、素蠔油、香油、味精
、冰糖、胡椒粉、滷蛋（可加入任何你想滷的東西）
步驟：
1.炒香豬絞肉，炒至出油、豬肉焦黃後撈起（中小火約7分鐘）
2.鍋中加入些許香油，爆香紅頭和蒜頭（中小火約3分鐘）
3.豬絞肉放回鍋中拌炒（中火1分鐘）
4.調味（冰糖2湯匙、醬油2湯匙、素蠔油1湯匙、鹽巴半匙、味精提味、胡椒粉些許）
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
5.加入熱水蓋過食材
6.倒入水煮蛋小火滾10分鐘
蔥油餅
食材：
中筋麵粉、熱水、冷水、蔥、油、鹽、胡椒粉
步驟：
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油，揉到麵團光滑後，醒30分鐘，用保鮮膜封住（過程可視情況加粉或水）
3.蔥花加入一湯匙油、和一小匙鹽巴、些許胡椒粉
4.麵糰醒好後，取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入蔥花（包法請看影片）
6.煎法請看影片
紅豆餡餅
食材：
中筋麵粉、熱水、冷水、蒸熟紅豆、奶油、糖、
步驟：
1.熱水50cc倒入中筋麵粉100g攪拌後再倒入10cc冷水繼續攪拌
2.加入些許鹽巴和油，揉到麵團光滑後，醒30分鐘，用保鮮膜封住（過程可視情況加粉或水）
3.炒蒸熟的紅豆，紅豆炒至適當程度，加入糖和奶油放涼
4.麵糰醒好後，取一小團桿至扁平長橢圓狀
5.包入紅豆餡（包法請看影片）
6.煎法請看影片
糖醋里肌：
食材：
雞胸肉、酥炸粉、脆酥粉、醬油、蠔油、番茄醬、白醋、烏醋、蒜頭、糖、
步驟：
1.雞胸肉倒入調配好酥炸粉漿（可依照包裝調配），
2.雞胸肉裹脆酥粉
3.醬料（素蠔油1湯匙、番茄醬1匙半、醬油少許、烏醋少許、糖一湯匙、鹽巴少許、水少許）
以上醬料可照個人口味、實際狀況調整
4.熱油炸雞胸肉（中小火炸至金黃）即可撈出
5.爆香蒜頭、蔥，香味出來後，倒入炸好的雞肉
6.醬料放入攪拌30秒就完成啦！
李好哩賀ig：（leehow_leeho）
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
#夏日料理 #吃播 #廚房小教室 #開胃料理 #懶人必學
炎炎夏日裡來點讓大家為之驚艷的開胃美食吧！只要照著 BO廚的步驟絕對沒有『失敗』兩個字，酸、辣、麻是打開味蕾必備鑰匙，不管是男朋友、女朋友、老公、老婆、還是公公婆婆，全部一網打盡他們的胃，就跟著影片煮起來吧～～～
🐟口水魚食材準備：
食材-不帶骨魚肉、花生、乾辣椒、花椒、蒜、薑、蔥花、生辣椒
調味料-麻桑香蒜辣椒、米酒、醬油、糖、香油、鰹魚粉、胡椒粉
🐔椒麻檸檬雞食材準備：
食材-雞腿肉、高麗菜、香菜、花椒、花生、蒜、辣椒
調味料-麻桑香蒜辣椒、醬油、檸檬汁、糖、香油、
🍜香辣乾麵準備食材-
食材-任何一種麵、蔥花
調味料-麻香蒜香辣椒、麻桑金脆油蔥、醋、醬油
麻桑手作網路連結：https://mmshandmadelab.1shop.tw/mms01
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📷拍攝器材：iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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粉粉專區：
柏霖IG：bolin_lie
麻桑手作：mmshandmade
(有任何問題都可以私訊他們的粉專）
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國術館喬骨挑戰：
https://youtu.be/hYs_3Y-sSiI
挑戰偷改爸爸總價超過4000萬超跑：
https://youtu.be/HBuX9kXKP0c
闖入仙境（下）：
https://youtu.be/P4HZVyuwPJ8
什麼！非常時期日本歐洲行（上）：
https://youtu.be/LymNIeL2phY
過年補運特輯：
https://youtu.be/eSYmVyECBbc
生日惡整企劃：
https://youtu.be/RR1fUkTCheI
很高興我們的廚房系列也獲得了廠商爸爸的親睞！而且還是鹹菜平常最愛吃的剝殼蝦仁呢！這次跟凍凍鮮合作要跟大家分享他們平台上的一款「安心手剝蝦仁」不但有兩種尺寸更是超實惠，免去備料前置作業的繁瑣，更吃得出猶如現流一般的新鮮風味！這次要跟大家分享的料理也相當的簡單，而且大家都能輕鬆做出大廚般的風味喔！快跟我們一起看下去吧。
凍凍鮮活動資訊看這裡啦！
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活動日期：2020/10/23-2020/11/23
南部風味海鮮粥食材介紹｜
凍凍鮮安心手剝蝦仁 特大號 一盒
凍凍鮮手工花枝丸 4-5顆
虱目魚骨 一斤
透抽 一隻
蚵仔 一盒(袋)
芹菜 一束適量
油蔥酥 適量
白米飯 一碗(視人數情況而定)
鹽 白胡椒 適量
生菜蝦鬆食材介紹｜
凍凍鮮安心手剝蝦仁 大號 兩盒
美生菜 一顆
薑末（去腥提味）適量
蒜頭（香氣）適量
蔥花 適量
荸薺（口感）3-4顆適量切丁
油條 使用前建議回烤
醃料：
鹽 1/2茶匙
胡椒 1/2茶匙
糖 1茶匙
太白粉 2茶匙
蛋白 一顆
香油 適量
調味料：
鹽 適量
米酒 少許
蝦鬆料理步驟｜
起油鍋爆香蒜末，炒紅醃過的蝦末，
加入少許鹽巴調味，灑上蔥花淋上少許米酒起鍋，
將蝦鬆及切碎的油條盛入美生菜中。
#南部風味海鮮粥 #生菜蝦鬆 #鹹菜廚房 #鹹菜日常
#超簡易料理 #凍凍鮮 #安心手剝蝦仁 #蝦料理
拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta 360 OneR
輔助設備：Saramonic blink500
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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一般拿來炒東西的時候因為不是很常煮每次買蔥薑蒜都放到發芽跟爛掉不然就發霉之前逛大賣場有看過XX坊有出這些風味油之類的如果直接買來拿來炒菜料理用 ... ... <看更多>
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