你們喜歡吃超商便當嗎？
我、很、喜、歡
這幾年覺得超商便當做得越來越強
除了成份很多看不懂、份量有點少、價格有點高
單就美味度來說，真的很多好吃的
如果說喜歡超商便當，
大概跟喜歡三商巧福一樣
會被笑說不懂吃
可我是真心覺得超商微波食品好吃
無論是義大利麵還是打拋、綠咖喱、麻婆豆腐這些
很多產品都贏過外面的商家
前陣子我接到了十三番地 食驗坊邀約試吃
他們也是做微波食品的
來信說，主廚是一位退休的餐廳師傅
但退休又閒不下來
加上今年疫情的關係，
決定要做一個「快食尚」的冷凍調理包
跟一般調理包不同，
是傳承到日本師傅不外傳的醬汁秘方
（嗯？個人覺得這句蠻唬爛的，明明就外傳了啊）
採用日式料理作法，神還原風味
而且非常講求食品安全，零人工添加物
總之，他們的食物介紹我覺得OK
他們也覺得我有話直說OK
所以我就收到了包裹
找了一個週末開吃，還有帶過2次便當
1. 金澤黑咖哩（豬）
2. 築地牛筋煮
這兩個口味很好，醬汁非常下飯
肉的部份其實量很一般（沒有比超商多）
但醬汁算多，於是一份可以拌個2碗飯吃
如果你是可以只吃醬汁澆飯的人的話
3. 燒鳥時蔬釜飯
很香，肉質軟嫩，
我不大喜歡軟的雞皮
但調味也是好的，有點吃串燒的感覺
4. 薑黃飯
5. 釜鍋白飯
看起來好像一盤有點多
但實際上就只是正常一碗飯的份量
釜鍋飯是他們很強調的特色
詳見 https://reurl.cc/Z7QkYA
但我個人是覺得，
很多好吃的白飯都有這個程度
真的吃不出來釜鍋的特色
薑黃飯的話，瓦城的更好吃
前面說，我很愛吃超商便當
又，如果有追噴燙粉專的
應該也知道，我跟先生並不是養生掛的
所以對於0添加這些，坦白說矮咚care
（我只care小狗的食安）
所以對於十三番的產品
我覺得口味很好，能跟超商便當比
但份量一樣少，
而且價格大概是超商的2倍（還沒加運費）
要我選，我絕對買超商
但如果你們是很重視無添加
或是某些傳統技藝(?)
那麼十三番的產品也許可以列入考慮
大概是這樣～
綠咖喱調理包作法 在 [心得] costco泰式綠咖哩調理包~彷彿置身泰國- 看板hypermall 的推薦與評價
網誌心得:https://www.wretch.cc/blog/toubou513/709022
很喜歡綠咖哩的我…
在好市多買了一盒綠咖哩料理包…
一盒189元…有5包…
所以一包不到40元^^
我和我男友兩個人吃剛剛好~~
我去過泰國兩次!!
只能說味道滿道地的~~
對我來說最大的優點!!
就是它一點都不辣:D
很溫和的口味~~
超推薦的^^
放在白飯上~~
要我吃個兩三碗都沒問題^_^
做法:
一.材料:一包綠咖哩料理包+雞胸肉切塊(我買這樣才40元)
(總材料費:78元)
二.先把雞胸肉煎一下，等到半生不熟後再下料理包
三.將綠咖哩和料理包一起悶熟
四.用盤子裝盤,可以當一盤菜或是直接淋在飯上吃
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