關於 綠色番茄 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

台灣最近是中秋連假, 大家都過得開心嗎? 聽說那個我從來沒有去過可是很嚮往的台中高美濕地, 棧道上滿滿的人擠到不行, 感覺真的超危險啦, 我都會怕那個木頭橋支撐不住耶, photodog看到照片第一個問題是大家車子都停在哪啊?

大家在家裡看電影休息比較舒服, 給大家推薦一個電影, 美國的Netflix可以找到的Angel Has Fallen, 台灣翻譯成 全面攻佔3：天使救援.

意外的好看啊!!! 比前面兩集都好看~~ 雖然就是那種不用大腦的特勤局特工保護總統的故事, 可是動作畫面沒有冷場喔, 完全不覺得這是一部整整兩個小時的電影啊! 推薦給大家!

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又補上很多很讚的品牌像是Adidas跟APL可以特價喔! 尤其要找運動鞋的好多喔! 然後難得Anine Bing的雙排釦大衣有碼又可以打折, 找了超多好看照片!!!

新文: Revolve全場八折我的血拚清單 (Adidas, APL運動鞋, 大量小髒鞋, Anine Bing, Beyond Yoga, 勃肯鞋, 等等)
https://vegesoup.blogspot.com/2021/09/9192021-revolve.html

我把今天找到的好康放在本篇最上面(有Boden, Everlane, Jo Malone限量香水等等):
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🍝義大利肉醬+檸香花椰菜炒飯+水波蛋
🥗木耳高麗菜
🍓草莓
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大家午安！
還沒開始放年假，心已經開始放假了🤣
拿出前幾天存的冷凍義大利肉醬+花椰菜米+冷凍糙米飯，退冰後稍微加工一下就可以開動囉！！～～～～（懶人模式開啟🤖️
帶著檸檬清香的花椰菜米，沒有酸味只有香味！這道菜其實比較適合過年後😆😆，但為了放假有扣打，所以偷偷開始
黃檸檬皮很好運用，之前分享的烤薯條也可以加一點檸檬皮提味！👍
（因為太好用，冰箱常會有好幾顆裸體白白的黃檸檬😆）
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上禮拜抽獎的獎品全部寄出囉！感謝參加活動的朋友們🥰
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📒檸香花椰菜炒飯 （參考自己的書：喬尹四週變女神）
📹左滑食譜步驟圖
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材料：
冷凍白花椰菜粒 200克
蒜頭 1小瓣
鹽 適量
黃檸檬皮 1/2-1顆
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作法：
1.蒜頭拍扁切碎、削檸檬皮屑、花椰菜粒放入耐熱碗微波700W2-3分鐘退冰，使用豆漿袋擠出多餘水分備用。
2.炒菜鍋到少許油，放入蒜末炒香，加入花椰菜粒炒乾，最後灑鹽、檸檬皮屑拌炒均勻，完成！
⚠️檸檬皮輕輕削黃色部分，避開中間白色苦苦的部分。
⚠️如果沒有微波爐，步驟2更改成：鍋中放入冷凍花椰菜粒轉中大火翻炒，炒至水份蒸發起鍋備用，原鍋倒少許油超香蒜末、放入花椰菜、鹽、檸檬皮，完成！
⚠️也可以搭配隔夜糙米飯一起炒👍
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（製作影片可至IG TV「半熟蛋焗烤豆腐白醬肉醬飯」
🐷基本肉醬材料：
豬絞肉 300克
西洋芹菜莖 2支
紅蘿蔔 1/2根
洋蔥 1顆
培根 1-2片
蒜 2-3小瓣
鹽 1/4小匙
..
調味料：
ORO綠色番茄罐 1罐（400公克）
醬油 1大匙
番茄醬 3大匙
乾燥月桂葉 1片（可省略）
水 50ml
鹽 適量
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作法：
1.芹菜、紅蘿蔔、洋蔥切碎、培根切小塊、蒜頭拍扁切碎。
2.鍋中到少許油，倒入培根中小火煎金黃，取出鍋中留下油脂。
3.倒入洋蔥、芹菜、蒜、紅蘿蔔，中小火慢炒5分鐘，炒至洋蔥變金黃色，倒入番茄罐、水、醬油、番茄醬、月桂葉，拌炒均勻，蓋上鍋蓋小火悶煮8-10分鐘。
4.打開鍋蓋，稍微攪拌一下，依照喜好口味倒入鹽拌勻，關火備用。
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🍝半熟蛋焗烤豆腐白醬肉醬飯
🥗煎培根+生菜+蒜香巴薩米克油醋醬
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大家午安！
這幾天收到好多祝福，好想給大家一個溫暖愛的抱抱，真的！很感動😘😘
今天分享減少熱量又美味的半熟蛋肉醬焗烤飯！
豆腐醬取代麵粉製作的白醬，多了蛋白質減少熱量，和大叔說裡面有加豆腐，竟然一臉吃驚的看著我說：「！！蝦米，吃不出來！但很好吃耶」。
不過如果時間足夠，建議肉醬可以再煮久一點點或放冷藏隔一晚會更入味好吃唷！
或是有其他喜歡的咖哩醬、青醬、義大利麵醬、其他剩菜也可以取代自煮肉醬！
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年終抽獎活動和鍋寶氣炸烤箱團購，今天最後一天囉！（今天晚上12：00關團和抽獎留言截止）這次的獎品都是我平常有在使用，覺得很不錯！又再回購送給大家，小小心意希望大家喜歡，把握最後幾小時，一起來抽獎和團購唷！🥰
《抽獎留言活動》
https://www.instagram.com/p/CKfmSSuDSUO/?igshid=of12s3gvftsj

《團購網址連結》
https://bit.ly/362UOnI
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📒半熟蛋焗烤豆腐白醬肉醬飯
📹影片較長放到下一篇的IGTV
基本肉醬材料：
豬絞肉 300克
西洋芹菜莖 2支
紅蘿蔔 1/2根
洋蔥 1顆
培根 1-2片
蒜 2-3小瓣
鹽 1/4小匙
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調味料：
ORO綠色番茄罐 1罐（400公克）
醬油 1大匙
番茄醬 3大匙
乾燥月桂葉 1片（可省略）
水 50ml
鹽 適量
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作法：
1.芹菜、紅蘿蔔、洋蔥切碎、培根切小塊、蒜頭拍扁切碎。
2.鍋中到少許油，倒入培根中小火煎金黃，取出鍋中留下油脂。
3.倒入洋蔥、芹菜、蒜、紅蘿蔔，中小火慢炒5分鐘，炒至洋蔥變金黃色，倒入番茄罐、水、醬油、番茄醬、月桂葉，拌炒均勻，蓋上鍋蓋小火悶煮8-10分鐘。
4.打開鍋蓋，稍微攪拌一下，依照喜好口味倒入鹽拌勻，關火備用。
..
豆腐白醬材料：
嫩豆腐 1盒
鹽 1/4小匙
..
焗烤材料：
披薩用起司絲 適量
飯 適量
蛋1顆
..
裝飾：
西洋香菜粉 適量
..
作法：
1.豆腐和鹽使用打蛋器攪散備用。
2.準備耐熱碗，地層鋪飯，再鋪一層豆腐醬，上層放入肉醬中間留一個凹洞，打入雞蛋，周圍鋪一層起司絲。
3.放入氣炸烤箱180度烤10-15分鐘，小心取出，最後撒一些西洋香菜粉裝飾，完成。
..
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【蒸肉餅秘技】自家剁肉餅揀半肥瘦 大廚教路醃肉落呢樣最夠色香味
https://bit.ly/3asFG5V
00:01

手剁肉餅，怎說也比現成超巿買機器絞好的來得有質感咬口。雲來軒行政總廚黃亞保保哥也偏好自家手剁，一道家常小菜，花些許時間，買半肥瘦豬肉回家，再跟保哥學兩招起肉及剁肉秘訣，然後先下生粉、鹽，後下糖，靈魂在於撈蛋漿及勾魂麻油香，依足要訣，平常但不凡！

【大廚小貼士】點煮瑞士雞翼先香甜？大廚教用雞轉彎 煮熟唔好即刻食？
https://bit.ly/3beU8xr
03:29

雞翼人人都愛吃，尤其是甜甜的瑞士雞翼，在家做不是雞翼香味不足，就是雞翼有血腥味。雲來軒行政總廚黃亞保指出，首先挑選雞全翼，但須將雞槌斬去，只保留雞轉彎，因為雞槌肉過多，浸瑞士汁後會很粗糙，而且拿着雞翼尖吃較方便，還有其中一邊沒有切過，雞翼肉汁不會流失過多。另外，盡量選擇大隻的雞翼，因為過於細小，烹煮後雞肉會收縮得很犀利。還有不要選有瘀黑的雞翼，除了影響賣相，吃起來還會有血腥味。

【煮莧菜貼士】點煮金銀蛋莧菜先唔鹹？大廚話唔好落鹹蛋白 要有蛋香唔好買真空包裝鹹蛋
https://bit.ly/3s5m2TC
06:08

大廚更教路，要買新鮮一整隻鹹蛋，別買真空包裝的鹹蛋黃，因為這些鹹蛋黃的油分已完全流失，欠香味不好吃。另外，蛋白勿用鹹蛋白，因為煮出來很鹹，可以雞蛋的蛋白代替。莧菜洗淨後，由於莖部很韌，所以在最底的菜葉對下2吋的莖部要全部切去。

【煮節瓜貼士】點煮節瓜粉絲先唔爛？大廚教用筷子角去皮最有瓜味
https://bit.ly/2NAvakb
09:20

節瓜蝦米粉絲是很普遍的家常菜，要節瓜有瓜味，粉絲不爛，其實是很有技巧。雲來軒行政總廚黃亞保表示，節瓜要頭尾粗幼均勻，還要細小，越細小越好，代表幼嫩和水分充足。尾部太大及過於大條的節瓜，老身之餘，肉質比較鬆散，入口不太爽口。

【魚香茄子貼士】想茄子唔變黑 大廚教切完要沖水 用霉香鹹魚夠香
https://bit.ly/3jXqW29
11:56

很多人都喜歡在酒樓點魚香茄子煲，鹹香惹味，但在家中炮製，不是茄子肉變黑，就是茄子皮韌，而且過鹹不香。雲來軒行政總廚黃亞保表示，優質的茄子外皮會有油份，水份充足的話，拿起來墜手，亦可以在瓜身敲一敲，瓜心是實心的話，水份亦十分充足。不要選擇輕身的，因為水份相對較小，吃起來不夠滑。另外，還要看瓜身有沒有破損，有時不為意瓜身有爛，其實瓜肉已經腐爛，或者有蟲。

紫茄子vs手指茄子vs花皮茄子 紫茄子最軟滑 花皮茄味最濃
https://bit.ly/2ZtX04i
14:33

在街市除了買到常見的紫茄子之外，還有幼身和花皮茄子，三種茄子有甚麼分別呢？雲來軒行政總廚黃亞保指出，常見的有手指茄子和紫茄子，一年四季都供應，酒樓和住家大多使用紫茄瓜，因為產量多，而且紫茄瓜口感較為軟滑，但瓜皮較厚，入口較韌，宜在外皮削3刀，吃起來不會太韌身。

【番茄炒蛋秘訣】炒番茄勿落鹽 大廚話炒蛋要香滑 關鍵係落水
https://bit.ly/3ppB84w
16:00

番茄炒蛋是很多人都愛吃的家常菜，不要以為很簡單，沒有技巧的話，不是炒到一碟水，就是雞蛋入口粗糙。雲來軒行政總廚黃亞保指，要做好吃的番茄煮蛋，首先要懂揀番茄，先看其外皮是否有破損，以及有沒有皺皮，如果皺皮和番茄蒂剝落，即是擺放了一段時間。還有番茄蒂要呈青綠色，番茄身紅潤，代表這個番茄成熟和新鮮，番茄味會較濃，不帶酸味。



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大家好！我是游詩璟！＃游詩璟
來新加坡第三天，當然要到非常異國風情的『小印度區』朝聖囉！
一下公車就感受到非常不一樣的氛圍～色彩繽紛的建築物、滿街頭濃濃的『印度香味』和非常和善又親切的印度朋友❤️
沿路都能聽到印度的歌曲在播放，整個就是特別到讓人很興奮！
（一直想在街頭邊走邊轉圈😆😆）
這次沒有體驗到“用手抓”的方式吃印度餐，但印度風味的餐點是真的很推薦大家！！（真的非常好吃😋）
沒辦法去印度，一定要到小印度區體驗、感受一下喔！

＃ClaymoreConnect
＃DelfiOrchard
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＃TheIndiaHeritagePteLtd
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認識我的朋友知道我是一位演員、一位藝人（薏仁？！）
不認識我的朋友可能覺得我很面熟，又或者是...
「她哪位？」「網紅嗎？」「啊！黃茵離！」（諸如此類的..）
是的！我就是那位在大家記憶深處～飾演過許多壞女人的演員又或者是那位若有似無的不紅藝人～

這次開了個人頻道，無非就是希望能讓大家和更多的朋友～藉由我的生活、我的視野、我的世界來了解『我』這個人，並分享我的種種給大家！
就如同我臉書粉絲團上所說的：「2019是很不一樣的一年！」
一直很宅、很少出遊、很少過節的我，在2019/12/22日凌晨2點突然決定飛往新加坡過聖誕節！＃新加坡 ＃聖誕節 ＃2020
一切都來得很突然，卻一切都這麼的剛好！可能是命中註定要在這個時刻瘋狂一回，然後徹底改變吧！ ＃瘋狂之旅 ＃OrchardHotelSingapore #OrchardRoad #ColdStorage #IsetanSingapore #Taiwan #TaiwanTaoyuanInternationalAirport #Singapore #SingaporeChangiAirport #MerryChristmas

個人頻道的內容除了和大家分享『我』之外，也紀錄著我的心路歷程和蛻變！
喜歡的朋友～歡迎加入『我』的世界！
不喜歡的朋友～也歡迎『轉台』或批評指教！

『我』就是我，做自己很重要！

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