▍不只是一間世界最好的公司,而是對世界最好的公司。
邁向新年最棒的禮物,
就是鮮乳坊在2020結束前拿到了 #B型企業 認證。
無論一整年下來公司經營的營收成績為何,
重新回顧在這些過程中 #我們是一間什麼樣的公司
是我更在意的事情。
我們一直以來並不太常主動追求申請獎項或認證,
在表面的光芒下,
真實內在是什麼應該是經營者更值得追求的。
什麼是 「B型企業」?
這個認證是要盤點公司經營的各個面向並作影響力評分,
來判定經營體質是否符合共益精神。
用完整的公司治理延伸的共益準則,
是要跳脫傳統資本主義所追求的利益最大化,
追求共享價值的最大化為目標。
從公司治理、員工照顧、友善環境、
社區經營與客戶影響力等五大面向來評估。
當我們決定參與後,
從最小的每日量測公司的垃圾量等環保行動開始;
到創造公司成為更透明更平等的環境;
以及我們合作的酪農共同承諾更好的生產模式等等,
在各個環節把利害相關人的共同價值放入營運考量。
這個鼓勵企業追求獲利成長的同時
也兼顧環境與社會議題的認證目的,
也難怪通過加入這個社群的企業
都對於這個「B corp」的標誌感到驕傲。
在今年的疫情動盪之下,
更多的企業開始反思永續議題,
在供應鏈上的平衡、企業與環境的關係、
公司員工對於公司的價值、全球化與在地發展的並重,
這些項目和B型企業所關注的五大面向也有許多吻合之處。
對鮮乳坊來說,這只是一個開始,
B 型企業正在重新定義企業的成功,
並且建立一個更包容、更永續的經濟。
#不是成為世界最好的公司_而是對世界最好的公司。
2020年的最後幾天,在這個充滿變數的一年,
我在雲林虎尾 #島的日常 咖啡店內,
聽著金曲歌王謝銘祐現場演唱的「路」。
後疫情時代新的一年,有太多的未知,
也許「路欲焉怎行,頭前茫霧坱埃」,
但咱們「有路,咱沿路唱歌;無路,咱蹽溪過嶺」!
by阿嘉
#今周刊阿嘉專欄
👉歡迎來關注|https://reurl.cc/WLpAoe
#福袋阿嘉也說好
👉歡迎用同款|https://bit.ly/3h7ss0a
#照片是鮮乳坊夥伴們今年的地味聖誕節派對
#圖文不符
#先祝大家2021年新年快樂
#編編覺得這才是真牛B
同時也有80部Youtube影片,追蹤數超過2,290的網紅【語聲者】王喬蕎,也在其Youtube影片中提到,第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮 拍攝日期 2021/09/25(六) 【三立官方廣播金鐘記直播影片】 廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008 音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264 廣...
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編編覺得這才是真牛b 在 【語聲者】王喬蕎 Youtube 的最讚貼文
第56屆廣播金鐘獎雙摘金花絮
拍攝日期 2021/09/25(六)
【三立官方廣播金鐘記直播影片】
廣播劇頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=10008
音效獎頒獎得獎感言 https://youtu.be/YJN6B2KsLaE?t=7264
廣播劇媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=10339
音效獎媒體訪問片段 https://youtu.be/io0X83zsu5g?t=7548
【團體獎(十)廣播劇獎】
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
參賽單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【個人獎(十一)音效獎】
林彥宇、施嘯天、蔡嘉哲、張詠欣 擎天信使音樂製作公司
空中故事館:24小時偵探 牛灣娛樂製作
報名單位:正聲廣播股份有限公司臺中廣播電臺
【感謝名單】
牛灣娛樂 CowBay 的Sean 與他的智多星
台灣暴雪魔獸團隊的「艾澤拉斯之聲」活動,讓我們相遇
擎天信使音樂製作有限公司 的 施嘯天 大白 Tracy
正聲台中台的台長 張翰揚還有林彥宇大哥,你們好Nice
貪食德工作室 How To Eat Faust 的大鴉(編劇)
男主角小二的配音員張敦喻 T-y Chang 兼我的艾澤拉斯小夥伴
女主角小四的配音員 楊詩穎 (粉專:叮叮噹的聲繪世界)
感謝配音員 陳彥鈞前輩、為了讓我能側拍而被迫和我換位置
還有LuLu 我的艾澤拉斯小夥伴之二,得到評審獎的那位女生
可惜我們沒能來個三人大合體XD~~~~
說來當初我們的訓練跟錄製也在擎天呢?
替我們訓練的是魯蛋叔叔聲創工作室 的 曹冀魯 老師
看文章才知道是 姜槐大大 帶著Ubi爸爸找了Sean 讓我能參與配音
還有雖然我不知道,但為廣播劇譜了曲Fi-Né 粉內
藝級玩家的Koba為了避免版權問題幫我做了喬蕎countdown的音樂XD
被虐狂瑄瑄跟著我熬夜幫我P圖做中間的插圖
我下一支影片絕對不會打這麼長的內容! 這支片子我剪了...4天
中間程式崩潰我人跟著崩潰XDDDD 終於,生出了這一支片,
因為時間不夠我最後沒能再檢查一遍就上傳了。
音量也來不及做什麼平衡.........嘛,慢慢進步。
希望老布看了覺得差強人意倍感欣慰(他是我的YT導師)
還有,謝謝在這裡的你們。
改了兩次首播時間,對不起XDDDDDD
【王喬蕎相關】 Twitch實況傳送門:https://www.twitch.tv/vocaljudy FaceBook粉絲專頁:https://www.facebook.com/VocalJudy/ Instagram:https://www.instagram.com/vocaljudy/ 配樂製作者:微光小太陽-黃明雅 https://letmebeyourlittlesun.tumblr.com/
轉場美術製作:瑄瑄
#金鐘獎 #預測 #廣播劇獎 #音效獎 #王喬蕎 #牛灣娛樂 #Cowbay #擎天信使 #配音員
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VGERedWvCtU/hqdefault.jpg)
編編覺得這才是真牛b 在 解婕翎 Youtube 的最佳貼文
阿滴一直驕傲的滴滴流牛肉麵真有那麼厲害!!
我決定直接來做一次,不然每天被影片洗的我心好養。
老實說我一直覺得牛肉麵超難的,自己做不可能簡單就可以好吃。
結果實際煮一次,真的好吃而且有夠簡單。
以後自己再家就可以煮牛肉麵了,這影片真的要收藏起來。
感謝Up直播贊助播出:
IOS:https://app.adjust.com/3jsiozy?campaign=j0
Android:https://app.adjust.com/z4b3exy?campaign=j0
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更多好笑87的幕後花絮、未公開影片,都在會員專屬區,快加入↓
https://www.youtube.com/channel/UCMy0L5Y-h0-s8t4XZs49gXw/join
除了會員專屬影片外,不定期開會員專屬直播哦!
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/本周新片/
✨把youtuber大大們卡通化!也太難猜了!你們能答對幾題呢 #好家在我在家 ft. 阿滴、路路LULU、Sandy
https://youtu.be/jLmDmVMMVVI
✨麥當勞前員工曝冷知識!糖醋醬有分5種 包裝暗藏「神秘編號」
https://youtu.be/j9l5MlIBq7A
/小廚娘炸廚房系列/
👩🍳請員工們在家各自煮菜給大家看,我只能說,我真的想不到啊!!大家都在混
https://youtu.be/8UWafS5tuIU
👩🍳新手一分鐘就上手的超邪惡宵夜美食,半熟蛋黃太過分了!!!
https://youtu.be/79sutw4bNto
👩🍳這樣子做菜,還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80
👩🍳宜蘭發瘋去,全體即將腸胃炎?!!(早餐篇)(ft.Sandy)
https://youtu.be/M6St4pYCtNU
/本月前6名熱門影片,快來看!!/
🔥婕翎因為一件事無法接受,而不跟妹妹子玄說話一個月。今天就讓他們說清楚,請準備好衛生紙。(ft.子玄)
https://youtu.be/i27SRvq-bU4
🔥三餐吃雞排太奢侈了,這些藝人賣的雞排都超大超好吃但也單價超高。你們都吃過嗎(ft.6tan)
https://youtu.be/qg4N7OuutKk
🔥視訊遠端換裝!要求對方換成你想要的樣子,大家都來狠的。(ft.Sandy、康妮)
https://youtu.be/3TGxXh8QaFg
🔥我問號?清腸餐?早餐你給我吃魷魚絲+鮮奶+泰式酸辣檸檬醬?! YouTuber互叫外送 (ft. 路路 瑀熙 阿晋 黑羽)
https://youtu.be/Iqui-0ejCc4
🔥國外有個房主發現有陌生人在他家隔板住了長達半年,直到冰箱食物不見才發現。
https://youtu.be/TjNBtvUYzyc
🔥飯店烤鴨吃起來就是爽啊,一套四千可以吧 !!(ft. 蔡哥、子玄)
https://youtu.be/7INPs84DNQc
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合作歡迎來信👍
[email protected]
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編編覺得這才是真牛b 在 家瑋GAWII Youtube 的最佳貼文
#張家瑋 #GAWII #開啟小鈴鐺訂閱提醒
今天是我直播滿三週年了
為了紀念這個日子 我把我這三年的感情
寫進去這首歌
其實這首歌已經寫很久了
也很常在直播間唱
我不敢PO在網路上 原因是因為
一直覺得想準備好 再PO出去
但也想想 好像自己很在意 觀眾卻不會 反而是希望我把歌曲多多丟出來
今年我希望可以陸續把自己寫好的歌(大概有10幾首吧)
陸續釋出
我知道可能 沒有人聽或是大家比較喜歡看我的反應影片XD..
但我相信 還是有一群喜歡我的觀眾 會喜歡我的歌的
那我這首歌 就是送給你的!
希望你會喜歡:)
也祝我自己 直播三週年快樂
-
///Song Lyrics
有你陪在身邊
感覺到味道從鹹變甜
我卻活在螢幕裡面
討厭的大晴天
拉扯與我們之間
我留在座位 等你火箭
嘩啦啦 下的像個憋很久的尿
『你的美 讓花也跟著笑』
『怎麼可能騙你的還以為真的la la la』
知道你想打我 但你打不到
討厭的脾氣 討厭的我
但你愛我的程度就像 無花結了果
為了你 我甚至變成黑汽球
你是白氣球 所以我決定要 告白氣球
親愛的 自從愛上你的那天起
Bae, the whole world is shining you’re my galaxy
講真的 遇見你在長方世界裡
Bae the whole world is shining you’re my galaxy
還記錄著我們的每一天 你出考驗
oh oh 我又忘了
no no 你又火了
翻的白眼都不知道翻幾次了
oh god~
就讓我變身 變成鋼鐵人 有他的兩成 腦細胞加成
就再也不會失憶了
怎麼女孩的腦袋都比柯南還屌呢
怎麼隨口說過的話他幾乎都會記得?
心愛的
時間 快的 過了幾個年怎感覺才剛認識你呢
心愛的
i love you
親愛的 自從愛上你的 那天起
Bae, the whole world is shining you’re my galaxy
講真的 遇見你在長方世界裡
Bae the whole world is shining you’re my galaxy
你讓我生活變得不同
我們好的像個情人也是朋友
花開總有花落的時候 ikonw
希望我們一株永生花朵
這個世界上有很多不可能
我就是任性
是那種不見棺材不掉淚的任性
生活輕盈 每天都好心情
我很認定 那個 就是你
在我身邊
感覺那 味道 從鹹 變甜
我卻活在螢幕裡面
假設 有 那一天
我期待著那一天
我相信你的臉 是笑臉
Song Credit
演唱人:家瑋 GAWII
詞:家瑋 GAWII
曲:家瑋 GAWII
製作人:家瑋 GAWII
編曲:家瑋 GAWII
錄音工程師:家瑋 GAWII
混音工程師/母帶後期處理:家瑋 GAWII
MORE ABOUT 家瑋 GAWII
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Lang live(ID:2972655): https://goo.gl/ZMDtgz
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編編覺得這才是真牛b 在 而是對世界最好的公司。 邁向新年最棒的禮物, 就是鮮乳 ... - Facebook 的推薦與評價
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編編覺得這才是真牛b 在 政治迷因神曲必聽賓真牛逼神預測「選戰結果」網笑爆 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
有紫渝就給讚 好聽爆!(泰泰編)#創作授權【台灣迷因taiwan meme】 https://youtu.be/rWiKl37-_Nw#政治迷因#嘉賓#神曲#牛逼#陳紫渝#選舉心聲#搞笑#神 ... ... <看更多>
編編覺得這才是真牛b 在 [食譜] 滷牛逼…? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,我是野和尚
突然發現沒分享過這篇在FHM上刊載的最後一篇文章
那時本來想做牛逼
但店家寄來的東西不太對
太深入了,我要的是比較膚淺的部份
後來好好跟店家溝通後
獲得了真正的牛逼跟豬逼
拿到FHM(合什)的直播上
牛逼炒了酸菜
豬逼炒了荷蘭豆
但我自己找不到影片了…QQ
=======================
標題講的牛逼可不是指中國用語
而是真真切切的牛逼
廣東藝名「牛歡喜」是也
醫學上叫做牛外陰
說得直白一點
就是牛逼啦
之所以會想做這麼奇妙的部位
是因為有一次在網路上逛大街
看見中國的奇妙食物
其中便介紹了牛歡喜
哇,以前吃過雞佛、豬睪丸
聽過牛鞭、豬鞭
大多都是雄性的部位
很少聽到雌性的部位啊
頂多就是做成豬雜的豬子宮或子宮頸。
當我在網路上繼續搜尋牛歡喜的相關資料時
赫然發現過去曾經看過的港片「低俗喜劇」中
便有出現鹹酸菜炒牛歡喜這道菜
更是讓我想試試看這道菜究竟有什麼特別的。
(我想做的牛外陰,網路圖片)
(之前看過的電影片段)
牛歡喜這個部位
感覺就不是去傳統市場或家樂福就可以挑得到的,對吧
而且這樣的部位
大多數都會在分切時被當成牛雜
進口的牛肉早就經過分切
不可能有這個部位
於是我找了一間牛肉專賣店
這間店不但是符合清真標準
還有自己拿到台灣牛肉屠體的管道。
到店裡跟他們說明了一陣子
還秀出網路上牛歡喜的照片給他們看
店家雖然有點迷惘
但信誓旦旦地說可以幫我找,沒問題
過了約一週
就打電話告訴我貨來了,叫我去拿。
拿到牛外陰時,整包很大一包
冷凍著看不出來長什麼樣子
帶它回家時我覺得很興奮
想到可以對它這樣那樣
人生好像又往前邁進了一大步(才沒有)。
直到我將它解凍完後
心裡打了個突
「靠,不應該是這樣的吧!」
這是我心裡冒出來的第一句話。
(拿回來是這麼大一包)
(打開來卻長這樣)
這不是牛逼,這不是牛逼
包裝外貼的標籤是「牛腸」
我自己腦補覺得店家只是為了方便貼標才用這個名字
解凍到一半,發現有些皺折的部份露出來
我也用「應該是陰道裡面的內臟」來讓自己寬心
但整個解凍完打開它
看見的卻是一副內臟
心裡剎時涼了半截
從長相來看,這絕對不是外陰啊
也沒有洞口可以讓牛鞭進入的吧!
忍住心痛(關於花了不便宜的價格還買錯)
我仔細翻看研究這倒底是什麼
感覺上的確是牛的生殖器
但不是會讓公牛興奮的那個地方
是非常…嗯…醫學上的地方
充滿皺折的地方我猜是陰道
但被打開了
有兩個小球般空間的地方應該是子宮
但很微妙的是中間還有另一個小球般的空間。
看來我要再去一趟店家
問看看這些倒底是什麼了
(各部位的特寫)
媽媽常跟我說不要浪費食物
我覺得這是個很好的原則
再怎麼說,都是花了時間及資源養大的牛
我曾經吃過一道驚為天人的日式味噌燉牛雜
那時就想試試看在家做這道菜
剛好就用這次的牛逼來試試吧!
燉牛雜其實在日本也是找得到的小吃(可能不是很常見就是了)
記得我之前尋找日本相關的旅遊資訊時
就有看過東京的橫丁(忘記是思出橫丁還是阿美橫丁了)中
就有一些很小很小的店家
門口就是一大鍋的味噌燉牛雜
小店裡客人肩並著肩
老闆會一邊烤串燒
一邊幫你盛燉牛雜
一邊跟你聊天喝酒
好,來吧,我要來處理牛陰了
(暫時也只能這麼叫他)
老實說,當我一打開袋子要處理牛陰時
一股熟悉的味道撲鼻而來
我不是指大海的味道
而是像是走進傳統市場賣肉攤販集中的那區一樣
內臟、肉、血水等等的腥味
味道重到我沒志氣地戴上了口罩來處理它…
一邊心裡盤算著等等要再去多買一點酒啊薑的來去腥
(分切看看)
因為實在太好奇這些部位究竟是什麼了
於是我把它們分切後,出門找牛店的老闆問個清楚
得到的答案是這樣的
左上角有皺折的應該是大腸或直腸
左下角兩個有弧度的是子宮
以及前面連接的子宮頸
旁邊那個圓圓的小球是膀胱
中間偏白的部份應該是陰道
不過應該是翻過來的
最右邊的是邊肉的部份
是進接陰道跟腸道的。
(特別呈現,子宮!)
我去腥的方式其實都是先煮去血水等髒東西
這次也是
首先將牛陰放入大鍋中
注入冷水蓋過
大火煮滾後立刻起鍋洗淨
然後把燙過牛陰的水倒掉不用。
意外地
簡單處理完後,腥味就淡了許多
隱約出現了牛肉及內臟的香氣
好,這下子我有點信心了
(冷水下鍋,煮滾後撈起洗淨)
因為怕實際燉煮時內臟會縮水
所以我只是依照看起來長得不同的部位
簡單地分切成幾個大塊。
燙過的牛陰切起來的手感其實還算爽脆
只有其中一個不知道是子宮頸還是哪裡的位置
會有點像切豬皮或切到生的筋一樣
容易滑手
其它的地方大概就是手起刀落手起刀落
後來再真正切到牛外陰時
才知道什麼叫難切…
日式的燉菜其實使用的配料及調味都相差不遠
這次使用了洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑、蒜、香菇、辣椒做為燉煮的配料
調味及湯頭的部份則是用了昆布、柴魚、味醂、醬油、月桂葉、米酒
以及最重要可以增加味道層次的味噌。
可能很多人會覺得這些材料中
不同的品牌會有不同的味道,不知道該挑哪個才好
我完全相信使用好的東西可以增加料理的滋味
但我自己覺得基本的味道不會差太多
用好的產品跟普通的產品
大概是90分跟60分的差別
但價格通常會是90分跟40分的差別
一分錢一分貨,大家自己可以考慮看看。
我這次用的都是大賣場就可以賣到,最普通的產品
(這次的其它食材,豆腐最後另外放,才不會碎掉)
首先將配料的蔬菜洗淨
洋蔥對半切即可、青蔥只用蔥白、紅白蘿蔔輪切後把邊邊削圓
薑拍開、蒜不用去皮,香菇去蒂頭後劃十字,辣椒什麼都不用動
然後將這些蔬菜放在底部
放上分切的牛陰後
倒入所有的調味及醬料。
開大火煮滾後
轉小火燉四小時
大概二小時後
可以把牛陰拿出來切成適口的大小
再放回去燉
這邊跟大家分享一些分切過的幾個主要部位的照片
尤其是那張子宮的照片
根本就是課本裡會出現的樣子啊
現在活生生出現在我的眼前啦!
冷靜
好
我們可以隨自己喜好加些好像在日式料理店看過的食材
例如蒟蒻、牛蒡、豆腐之類的
不過可能要注意一下這個食材加進去之後會不會碎掉
另外我覺得也很適合的
是大蔥,綠色的部份在最後盛盤時會有些幫助
(切過的食材,蘿蔔有削邊哦)
(東西通通放下鍋,左下角一條一條的是味噌啦)
(滷到一半的樣子)
(準備分切成適口的大小)
(邊肉特寫)
(陰道特寫,應該啦,老闆說的)
(腸頭特寫)
(子宮跟另一個不知名的地方的特寫)
(超像課本裡會出現的剖面圖對不對!?)
最後呢
就是把想吃的牛雜撈起來
還有放進去的一些配料
灑點蔥花
一碗白飯
一杯啤酒
一碗牛雜
一盤小菜
いただきます!
吃起來相當好吃啊,怎麼回事!
最好吃的部份竟然是陰道的部位,跟-bi-一樣呢
軟嫩中保有彈性
味噌的鹹味跟醬油的香氣
後勁的辣度緩緩上來
超級下酒的!
子宮的部份有許多的血管
QQ的,但不會很難咬
口感有點像蹄筋但比較軟
大腸的地方就是大家想像的滷大腸的口感
沒有太特別
邊肉則是有點像滷得軟爛的骨邊肉的口感
其它有些切開比較厚的地方
有點像豬頭皮那種膠質的感覺
但沒有那麼油或膩口
咬下去不會馬上化開
但是又完全沒有任何阻力
說是這麼說,但是不能吃太多
當我吃完一整碗時
覺得嗯…夠了
再吃下去會有點內臟的腥味跑出來
果然充滿荷爾蒙的地方不能一直吃啊!
節制,要節制!
總之呢,這次應該是我跟老闆美麗的誤會
老闆以為我是要弄什麼牛雜鍋之類的
所以給了我整副內臟
殊不知我只是想弄個牛歡喜啊老闆!
我想看看牛逼吃起來是什麼樣子啊老闆~
不過雖然沒有吃到牛逼
但是這個靠近牛逼的內臟
吃起來也是讓我意外地有趣及好吃
雖然我想大家應該沒事不會去買
但如果在哪裡看到牛生腸、牛腸什麼的
請一定要試試看
而且,要配酒啊!
做這道菜的這天
我有特別去找了老闆討論一下
也跟老闆再要了一次牛歡喜
並且把「低俗喜劇」的片段
跟照片還有影片傳給老闆看
後來再拿到的
就是我想像中的牛逼了
不過拿去直播後,自己沒留下照片甚是可惜啊
最後附上食材的份量給大家參考
【味噌煮牛雜】
食材
牛陰 一副
洋蔥 一顆
青蔥 約六到八根,總之就是一把
紅蘿蔔 一根
白蘿蔔 半根
香菇 八到十朵
薑 約一半手掌長,兩根手指粗
蒜頭 約10瓣左右
辣椒 兩根
昆布/柴魚 適量
味醂 約150cc
醬油 約400cc
米酒 約300cc
味噌 兩小袋
(份量可視情況調整)
附註
最後找到之前在FHM直播的頁面了
https://www.facebook.com/Taiwan.FHM/videos/2090532461063933/
有牛逼跟豬逼的真面目!
附註2
印象中在做這道菜左右
正好是臉書粉專人數破千
於是抽了兩個按讚的朋友
把燉牛逼冷凍寄了出去
希望他們現在仍然安好
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在廚房,我是半路出家的野和尚
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