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📍ᴍᴏʀɴɪɴɢ ʙʀᴇᴇᴢᴇ晨風早午餐
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位於台中太平的早午餐
店內裝潢明亮新
環境舒適又寬敞
個人很喜歡這種風格
餐點選擇很多✨
有小食、沙拉、義大利麵、三明治、飲品、湯品及甜點
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#松露野菇米型麵 $240
松露味道很濃郁
滿滿的野菇配上米型麵很入味
整體份量很多 女生可以吃得很飽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#羅勒松子雞肉義大利麵 $290
羅勒跟松子很搭
加上療癒的水波蛋
吃起來不會太乾✨
份量很夠 而且肉質軟嫩新鮮
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🏠台中市太平區新福十六街68號
☎️04-2393 2585
⏰10:00-15:00/17:30-20:30
#MorningBreeze晨風早午餐
位於台中太平新開的早午餐店，店內環境寬敞舒適，空間為灰白色調很有質感，餐點有提供輕食、義大利麵、咖啡和各式飲品，喜歡吃早午餐的朋友快來試試。
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📌羅勒松子雞肉義大利麵$290
雞胸、松子、綜合野菇、焦糖核果、風乾番茄、青醬、帕瑪森起司、水波蛋
裡面有加入鬆脆口感的核果我覺得很棒，跟平常吃的青醬味道不太一樣，比較偏清爽型的青醬，有自己獨特的風味。
📌松露蛋沙拉酸種$250
松露醬、騏雞蛋、自製美乃滋、帕瑪森起司、酸種麵包
松露與蛋沙拉結合的很融洽，味道層次豐富，吃完卻不會很膩口，搭配酸種麵包一起吃很不錯。
套餐A：紅茶/青茶+$49
（可補差額更換飲品）
套餐B:湯品+$79
套餐C:甜點+$89
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📍台中市太平區新福十六街68號
☎️04-2393-2585
⏰9:00-17:00
❌週三公休
IG： @morning.breeze__
#晨風早午餐 #台中早午餐 #台中早餐
#太平早午餐 #太平美食 #台中美食
#台中景點 #網美景點 #網美餐廳
#早午餐 #義式料理 #新店
🍝小慢慢義大利麵-聚餐好去處🍝
#羅勒松子雞肉義大利麵 180元
羅勒青醬量頗多，麵條Q彈還算好吃，松子的量沒有很多，感覺點綴的成分比較多，雞肉還算軟嫩，頗好吃。
#濃湯 (主餐均附)
頗濃郁好吃，口感還不錯，上面撒了一些羅勒，味道我還滿喜歡的，另外飲料可以無限喝，而且有奶茶可以喝。
一個和朋友聚餐幾次的餐廳。
在這邊拍攝過兩次，
總覺得光線是一個很需要控制的地方
也許下次會考慮帶閃光燈過來
因為現場光很適合拍食物
但是沒那麼適合拍人
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📌相機:canon 800D
📌鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
📌地點:台中 #小慢慢義大利麵
📌時間:2019.05.19
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#台中 #台中美食 #義大利麵 #小慢慢 #羅勒 #雞肉 #美食推薦 #美食攝影 #台中義大利麵 #相機先食 #台中攝影 #好友聚餐 #價格便宜適合學生
4道簡易快速義大利麵，搭配菲達起司、莫扎瑞拉起司和卡蒙貝爾起司 - 不久前，TikTok上有個墨西哥捲餅食譜，迅速蔓延到了整個德國。現在的人過於忙碌，所以快速簡便的食譜在世界各地都非常的受歡迎。現在，有口福受到了下一個趨勢食譜「烤芬達起司義大利麵」的啟發，要示範4種義大義麵食譜以及4種不同類型的起司。這個時髦的食譜實際上只用紅番茄，起司和義大利麵製成。配料少又省時，最多等待30分鐘。享受下一道TikTok的趨勢食譜。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
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份量 : 2份 (每種變體)
準備時間：15 分鐘
料理時間：30 分鐘
難易度：容易
1. 菲達起司螺旋麵
所需食材:
400 g 櫻桃小番茄
1 菲達起司
80 g 橄欖油
5 小根 羅勒
1 辦 大蒜
250 g 螺旋麵
作法：
1.1 將櫻桃小番茄和芬達起司放在烤盤裡。淋上橄欖油，然後用鹽和黑胡椒粉調味。將菲達起司 放在烤盤中間很重要！然後將烤盤放在200°C烤箱加熱30分鐘。
1.2 同時，煮義大利麵。然後從烤箱中取出烤盤，並加入切碎的大蒜和羅勒。混合攪拌一起。最後，將倒入煮熟的螺旋麵倒入。如果不夠奶，可以加入少量煮麵水。
2. 莫扎瑞拉起司筆管麵
所需食材:
200 g 彩椒 切條
1 顆 莫扎瑞拉起司球
80 g 橄欖油
200 g 雞肉
3 香菜 切碎
50 g 黑橄欖 切片
250 g 筆管麵
作法：
2.1 將莫扎瑞拉起司球放入烤盤，然後將彩椒切成條狀，雞肉煮熟撕成雞肉絲，將彩椒條和雞肉絲一起放入烤盤裡。
2.2 加入橄欖油、鹽和黑胡椒粉。將烤盤放進200°C烤箱加熱約25分鐘。等待的同時，煮筆管麵。
2.3 從烤箱中取出烤盤後，加入切碎的黑橄欖和香菜。將所有食材以及煮熟的筆管麵混合攪拌在一起。
3. 藍起司(戈貢佐拉起司)蝴蝶麵
所需食材:
400 g 蘑菇
80 g 橄欖油
1 戈貢佐拉起司 (藍起司)
1 顆 中型紅洋蔥
3 把 菠菜
15 g 烤松子
250 g 蝴蝶麵
作法:
3.1 將戈貢佐拉起司放在烤盤裡，然後撒上切成薄片的蘑菇和洋蔥，淋上橄欖油，接著用鹽和黑胡椒粉調味。將其放入200°C烤箱加熱約25分鐘。同時，將煮熟蝴蝶麵。
3.2 從烤箱中取出烤盤，然後加入菠菜和松子。將所有食材和蝴蝶麵混合攪拌在一起。
4. 卡蒙貝爾起司麵疙瘩
所需食材:
500 g 綠色無仔葡萄
1 個 卡蒙貝爾起司
40 g 核桃
80 g 橄欖油
2 湯匙 蜂蜜
4 根 百里香
500 g 麵疙瘩
作法：
4.1 將卡蒙貝爾起司放在烤盤中間。旁邊放上葡萄和核桃。淋上橄欖油，然後用鹽和黑胡椒粉調味。將其放進200°C烤箱加熱約25分鐘。同時，煮熟麵疙瘩。
4.2 從烤箱中取出烤盤，然後加入蜂蜜和百里香。將所有食材和麵疙瘩混合在一起。
這邊還有一個4道快速簡單義大利麵食譜，隨時滿足你的五臟廟：https://youtu.be/kqdsWJ50QJ4
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◆食譜↓
通常我們做這個青醬時候會用到羅勒
其實它的口味比較重
有的朋友們不太習慣吃
這次我要做一種算是..日式感覺的青醬
口味會比較溫和！
如果不習慣重口的青醬的話
這道應該比較容易接受～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
青醬雞肉和風義大利麵/チキンパスタのペストソース和え
【春菊青醬】
山茼蒿 Shun giku—100g
松子 Pine nuts—20g
杏仁 Almond—10g
蒜頭 Garlic—5粒
起司粉 Parmesan—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
橄欖油 Olive oil—50cc
[ 1人份 ]
春菊青醬 Shun giku sauce—200g
義大利麵 Spagetti—150g
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
鴻禧菇 Shimeji—50g
蔥 Scallion—1/2支
小番茄 Cherry tomatoes—5粒
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#義大利麵
#雞肉
#蒜頭
#起司
不久前Chris曾告訴大家
想做個新單元
沒有華麗的片頭剪輯
只專注在節目中教過的主題做延伸應用
今天試跑看看
希望大家會喜歡
本集沒有眉毛😎
(๑˃̵ᴗ˂̵)و 青醬 雞肉 和風 義大利麵 /チキンパスタのペストソース和え【春菊青醬】 山茼蒿Shun giku—100g 松子 Pine nuts—20g 杏仁Almond—10g ... ... <看更多>
本日推薦👍 精選松子羅勒雞肉義大利麵雞胸肉、松子、杏鮑菇、彩椒、九層塔、橄欖油、杜蘭小麥義大利麵看似簡單的青醬，我們卻得花比別人更多的時間來完成； ... ... <看更多>
羅勒松子雞肉義大利麵 在 [食譜] 青醬雞肉義大利麵— 青醬製作的基礎- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文好讀版：https://goo.gl/AuuwB7
之前有介紹過蕃茄紅醬（Marinara sauce）和義式白醬（Alfredo），今天就來介紹另一
個常見的醬汁 — 青醬（Pesto）。
傳統上青醬由甜羅勒、松子、大蒜、帕瑪森起司、以及橄欖油所組成。青醬並沒有規定一
定要使用羅勒，任何香草其實都可以，只是現在最常使用的就是羅勒囉！甜羅勒在台灣其
實也不難買到，一些進口超市都有賣，只是價格非常的貴。除非自己種甜羅勒，不然其實
用台灣的九層塔也不錯喔！九層塔其實也是羅勒的一種，兩者的差別甜羅勒香氣較清香，
九層塔味道重後勁強，各有特色！
堅果類傳統上使用松子，不過松子超級貴，手頭緊的話其實用其他堅果像是核桃、腰果、
杏仁片、花生都可以，我自己就滿喜歡用腰果，味道不輸貴鬆鬆的松子喔！
起司的部份當然也可以嘗試不同類型交替使用，可以在製作青醬時就先加入，或是煮好麵
再一起加入都可以，這篇食譜是最後才加喔。
以前學習義式料理時，老師除了用羅勒葉還會加一些巴西里葉，目的是可以讓醬汁變得更
翠綠好看，而且打醬汁的過程還要冰鎮避免氧化變黑…自己在家裡做就省略這些步驟 (￣
▽￣)"
青醬除了做成義大利麵，拿來沾土司麵包都很適合喔，趕快來學學怎麼做唄 ╭(′▽`)╭
(′▽`)╯
※食材 （1人份）
1. 青醬材料 （3人份）
九層塔或羅勒 70g
松子 70g
特級初榨橄欖油 70-80g
蒜頭 3瓣
鹽巴 1g
2. 義大利麵（鳥巢麵） 75g
3. 帕瑪森起司粉 15g
4. 清水 2大匙
5. 雞胸肉 半附
※步驟
1. 松子炒香，和九層塔、蒜頭、橄欖油、鹽巴用食物調理機打成青醬。
2. 雞胸拍扁加上調味料，兩面煎香後切成一口大小。
3. 義大利麵煮到想要的Q度，放入鍋子加入青醬、起司粉、白開水熱拌。
4. 最後加入切好的雞肉混勻，灑上一些起司粉做裝飾即完成。
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