「台中沙鹿區-糧薪客棧」
▪️ 日本生食級大干貝 $398
▫️ 美國冷藏牛小排 $398
▪️ 美國冷藏翼板牛/澳洲和牛厚切牛舌 $298
▫️ 高大上羔羊肉片/黃金六兩 $298
▪️ 美國冷藏板腱牛 $228
▫️ 美國雪紋牛/南美洲活凍白蝦 $198
▪️ 糧薪沙拉(凱撒) $98
▫️ 黃金冬瓜 $50
▪️ 在地小農鹹濕米飯 $20
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今天分享一間隱身於沙鹿的燒肉店給大家
糧薪客棧打造成私人招待所的環境
用餐採預約制而且無低消無限時非常愜意
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#日本生食級大干貝
干貝非常大顆而且肉質光看就好誘人🤤
翻烤至微焦即可食用入口鮮味十足~
#美國冷藏牛小排
牛小排的色澤鮮紅油花分佈的很漂亮🥩
烤至大約7分熟沾點玫瑰鹽就很鮮甜!
#澳洲和牛厚切牛舌
牛舌吃起來非常的Q彈脆口😋
配上一旁附的蔥鹽更增添不少風味
#黃金六兩
這道是松阪豬而且是有厚度的🐷
上面一樣有蔥鹽烤過之後香氣逼人~
#美國雪紋牛
髒髒個人最喜歡的部位是雪紋牛❤️
肉質軟嫩中帶點嚼勁入口即化真的大推!
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這次來糧薪客棧真的被這邊氛圍給吸引
服務人員態度超好介紹時也很詳細👍
唯一小缺點是座位間隔稍微擁擠走動時要注意一下
整體來說還是蠻棒的推薦大家可以來這邊聚餐!
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🏠:台中市沙鹿區沙田路30-1號
📞:0928798899
⏰:17:00~23:00
🚫:週二、三公休
🌍:https://www.facebook.com/bbq0928798899/
#髒髒吃台中 #髒髒吃燒肉 #糧薪客棧 #台中美食 #沙鹿美食 #台中燒肉 #台中燒烤 #台中晚餐 #台中餐廳 #台中宵夜 #台中必吃 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中食記 #燒肉 #烤肉 #燒烤 #和牛 #牛舌 #牛肉 #寵物友善餐廳 #台中 #沙鹿 #taichung #taichungfood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,640的網紅壹特EATER,也在其Youtube影片中提到,位於內湖的【燒肉の名門·赤虎】 引進日本正統燒肉文化,堅持使用冷藏牛肉,包含日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛,此外,更堅持純手工切肉的職人精神,每塊厚度約在0.5公分。 ➤日本職人親授|吃肉小秘訣 1. 冷藏牛肉不宜烤到過熟 2. 烤網上的肉片先別急著翻動 3. 等切面滲出肉汁後再翻面 4. 再烤3-...
美國冷藏板腱牛 在 林大偉美食部落客 Facebook 的精選貼文
晚餐想來點!燒肉😋
糧薪客棧📍台中沙鹿區
店家ig 🆔 @o928798899
店家FB🆔 糧薪客棧
🌏評分📝4.7 星
🏠台中市沙鹿區沙田路30-1號
Telegram🆔@bbq0928798899
☎️0928 798 899
⏰17:00 ↔️ 23:00(二三公休)
㊙️私人招待所㊙️‼️店外無招牌‼️
🚩沙鹿隱藏版美食糧薪客棧燒肉
📲手機App 點餐方式方便又迅速
須知📝
🈚️低消🈚️限時間🈚️服務費💯
✅用餐採預約制✅FB粉專預約
📲手機可加入 telegram 預約
🅿️店前可停車🅿️後方設有停車場
👨👩👧👦親子友善餐廳🐶寵物友善餐廳
付費方式💸
📲LINE Pay 💳店內提供可刷卡
品項 🍽
美國雪紋牛💸198
鮮嫩多汁血色翻面在微烤即可
美國霜降牛💸208
沾上特製檸檬跟醬料超好吃
美國冷藏板腱牛💸228
沾上玫瑰鹽真是鮮嫩美味
美國冷越牛小排💸398
烤的鮮紅色澤我最愛超嫩
澳洲和生厚切牛舌💸298
厚切Q彈口感搭上佐醬好享受
高大上羔羊肉片💸298
完全沒羊騷味鮮嫩多汁好吃
英皇雞腿肉💸128
皮烤的金黃色酥脆肉質超嫩
黃金梅花豬💸168
皮烤的脆脆的好吃Q彈口感
綜合蔬菜盤💸98
超愛綜合菜盤都是我喜歡的
在地小農鹹濕米飯💸20
粒粒分明稻米香Q彈口感🤗
南美洲活凍白蝦💸198(5隻)
超級新鮮像現撈好吃鮮甜
薄鹽鯖魚💸193
烤的金黃色我超愛的超美味
黃金冬瓜茶💸100
天然熬煮好喝解膩爽口不死甜
介紹 📢
店內食材新鮮.裝潢簡單有特色
真的是隱藏版美食.差一點迷路
店家使用肉品原汁原味無醃製
海鮮現撈店家堅持給客人最好
最新鮮最美味最幸福食材呈現
店家本身是私人招待所轉型成
給饕客享用的美食天堂超激推
心得 🙋
朋友聚餐超驚艷店外竟無招牌
店內空間大動線好.真的超推🤗
超適合節日慶生.家庭好友聚會
服務好親切周到細細說明烤法
#沙鹿美食 #燒烤 #燒肉 #私人招待所 #免低消 #手臂蝦 #A5和牛 #沙鹿必吃 #糧薪客棧 #家庭聚餐 #團體聚餐 #隱藏版美食 #APP點餐 #台中燒烤 #沙鹿燒烤 #無招牌 #海線必吃 #海線美食 #台中沙鹿 #慶生 #預約 #親子友善 #寵物友善 #台中燒烤 #冷藏和牛 #牛舌 #橫隔膜 #LinePay #telegram #林大偉
美國冷藏板腱牛 在 Freedom-貪吃鬼 Facebook 的最佳貼文
2020.01.06《#台中 #沙鹿 · #糧薪客棧 》
🔺沙鹿有家隱藏版 #燒肉 #私人招待所 ❗超適合 #團體聚餐 👍尤其附近就有 #靜宜大學 和 #弘光大學 很適合活動結束來大嗑一頓🤩
🔺店家不僅是 #親子友善 餐廳,也是 #寵物友善 的環境🔥
🔺沒有低消和服務費,也太佛心🥰不限時地吃燒肉好自在❤
🔸醬汁:照燒醬/檸檬醬/玫瑰鹽
◾雙人和牛套餐 NT$.3180元🔅
每桌還有招待 #雞白湯 可以免費續
#雙人和牛套餐
-套餐內容:日本冷藏A5和牛片、日本冷藏A5和牛條切菲力、日本冷藏A5和牛橫隔膜、澳洲和牛厚切牛舌、美國冷藏無骨牛小排、美國冷藏板腱牛、黃金六兩、法式櫻桃鴨、英皇無骨雞腿肉、生食級大干貝、生食級生蠔、薄鹽鯖魚、米飯、飲品、綜合蔬菜盤
日本冷藏A5和牛片
日本冷藏A5和牛條切菲力
日本冷藏A5和牛橫隔膜
#A5和牛 超搭店家的日本昆布鹽,無敵好吃!個人最愛A5和牛片💕厚度剛好,很有口感,A5和牛條切菲力吃起來油脂感豐富,吃完有點罪惡嘿嘿!A5和牛橫隔膜相對另外2個比較有咬勁,有滿滿牛肉味♥️
#澳洲和牛厚切牛舌
店家切得比較厚,口感超好吃!Q脆Q脆的我超愛呀😘😘😘還可以包著我最愛的蔥鹽😋
#美國冷藏無骨牛小排
肉品帶著大理石般的油花🐂吃起來頗嫩的😍
#美國冷藏板腱牛
很大塊,油花比較少卻不會過乾過澀,筋還帶著微脆口感‼️
#黃金六兩
上層是店家自製的蔥鹽,烤至金黃,吃起來超脆我好愛💯
#法式櫻桃鴨
算是店家新品,肉質軟嫩好好吃💞
#英皇無骨雞腿肉
給的超多塊🍗雖然要烤很久,但口感和滋味都超讚啦😚
#日本生食級大干貝
#日本廣島生食級生蠔
都是可以直接生吃,可見多新鮮!干貝和生蠔🦪都有夠大顆欸,給的毫不手軟
#薄鹽鯖魚
店家建議放在葉子🍃上烤,第一次自己烤魚沒有燒焦😳而且也太好吃!建議擠上檸檬🍋更加香甜💋
無酒精飲品
飲品當天有4種茶類,可以直接暢飲超讚🍹
#綜合蔬菜盤
配料超多,很豐富,香菇、杏鮑菇、彩椒、青椒、玉米筍、小黃瓜、洋蔥🧅
💡【店家資訊】💡
🐾地址:臺中市沙鹿區沙田路30-1號
📞電話:0928-798 899
✅時間:17:00-23:00
❌公休:週二、週三
Tips:無低消|無服務費|無限時
✔️可訂位:用餐預約制|可用FB粉專預約|可用LINE Pay|可刷卡
🔳Telegram:@bbq0928798899
🅿️停車:店前可停車,後方也有停車場
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美國冷藏板腱牛 在 壹特EATER Youtube 的最讚貼文
位於內湖的【燒肉の名門·赤虎】
引進日本正統燒肉文化,堅持使用冷藏牛肉,包含日本和牛、美國牛肉及澳洲和牛,此外,更堅持純手工切肉的職人精神,每塊厚度約在0.5公分。
➤日本職人親授|吃肉小秘訣
1. 冷藏牛肉不宜烤到過熟
2. 烤網上的肉片先別急著翻動
3. 等切面滲出肉汁後再翻面
4. 再烤3-5秒,約5分熟度最好吃
➤赤虎極上雙人套餐 $3760
自製泡菜拼盤
前菜(海鮮煎餅、涼拌菜拼盤)
凱薩沙拉
牛肉拼盤(和牛特上五花、和牛五花、澳洲和牛、霜降松阪豬、Prime無骨牛小排、薄切牛舌、厚切牛舌)
大鮮蝦
石鍋拌飯、炙燒和牛壽司
飲料、湯品、天使の滑嫩布丁
➤奢華套餐 $1880/2人、$2820/3人
自製泡菜拼盤
赤虎招牌沙拉 or 辣味油醋野菜沙拉
牛舌
霜降松阪豬
雞.豬.牛肉拼盤(雞腿肉、豬五花、豬肩胛里肌、Choice 牛板腱)
牛肉拼盤(Prime特級肩肉、Prime牛五花、牛板腱、牛肋條)
大鮮蝦
白飯、飲料、赤虎北海道冰淇淋
➤赤虎和牛組合夢の階梯 $3680
和牛特上五花
和牛五花
澳洲和牛胸腹肉
澳洲和牛腹脇肉
牛舌(厚切)
牛舌(薄切)
和牛中落牛五花
Choice肋眼
店裡使用無煙烤爐,吃完身體不會有臭臭的油煙味,用餐後約會、見客戶都不尷尬!
採訪編輯/陳芷涵
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燒肉的名門-赤虎
地址:台北市內湖區湖元里舊宗路一段150巷25號
電話:02-2790-0724
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00
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🔍壹特eater
FB:https://www.facebook.com/nexttv.eater
IG:https://www.instagram.com/nexttv.eater
YouTube:https://goo.gl/7QBUbo
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