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CLS, 佢係咪爭件粉紅色衫，想入貨
(***西瓜已售罄，沙葛同酵素都好正呀喂***)
有西瓜訂喇！🍉🍉🍉
數量唔係好多，今個星期日美孚自取😋
如果今次錯過左，就要等下年架喇！
美孚農墟自取訂購(得今個星期日有西瓜): https://docs.google.com/…/1S-L7aR9DK-SwYNk5el4O61ShZ-d…/edit
(另外私人推介沙葛，有得訂！)
#見大家認人進步左
#依張開始加難度啦
#歐羅有機農場
#支持本地農業 #農場 #農墟
續上回跟大家分享購買本地蔬菜，四連假也有些種植農場開放讓人觀光或摘菜，農墟也慢慢逐步回復正常，希望香港人好快可以過返正常生活，人人身體健康！
最近處於種植的季節交替期，農作物選擇會較少，但慢慢會多瓜果出產，不時不食，只要接通大地的節奏，即使不奢求每餐都吃有機菜，但吃著本土作物，已出了一分力去支持。全球一疫，令空氣清新了、水質好多了，連臭氧層大窿都自我修復了，退後一步想，是地球讓大家深思覺醒的一年。由現在開始，愛地球多一點。
#花記農場
- 元朗的常規種植農場，滿$150免費送貨 [暫時只限屯元天]，偶爾有其他地區的快閃共購
- 晚上2300截單，翌日即送，不夠$150可自取或$35運費
- 光顧過不少農場，這裡最有人情味，一路上以whatsapp緊密聯絡，也真的在到步前才下田收割，新鮮到極
#青協有機農莊
- 佔盡地利的有機認證農場，位處河背水塘下方
- 價錢較高，但網上系統成熟，所有時令作物清晰可見
- 有香草、仙人掌、酵素等出售
這四天連假也有一些農場開放觀光、賣菜、插秧等，還有農墟開放，可參考一下:
#活機園 #綠活城鄉
- 位處錦上路站旁邊，C出口右方過馬路即到入口
- 5月3日只限一天！ 1000-1800免費開放，場內有盛開的太陽花可以拍照留念，若已打算錦田一日遊的遊人，不妨到此一遊
#信芯園
- 新田小磡村 [算是很有名的花田農場，相信大家不陌生]
- 一連四日假期，有時令莧菜發售 $20/斤
- 5月3日早上0930，元朗絲苗開始插秧，歡迎到場欣賞
- 入場費$10@，建議以公共交通前往，自駕可短泊小磡村，但以不阻村民出入及短泊為前題
5月3日星期日。回復開放的農墟>>
#美孚農墟 - 萬事達廣場旁邊，美孚橋底巴士總站旁 1100-1700
#大埔農墟 - 大埔太和路(消防局側) 0900-1700
#馬寶寶農墟 - 粉嶺北馬適路馬屎埔村 1100-1800
#藍地農墟 - 藍地輕鐵站旁 0900-1400
#中環農墟 繼續暫停開放
#有機蔬菜 #自摘蔬菜 #留家抗疫 #StayHomeStaySafe #共購
【不時不食】新鮮清甜本地蘿蔔 有機種植 鄉土蘿蔔茶粿冬天限定 食家做港產蘿蔔糕：喜歡本地蘿蔔天然不完美
https://bit.ly/35XLUb9
歐羅有機農場
地址：元朗八鄉大江埔村
電話：9108 1731
售賣點：蘿蔔$38/斤。可於網上落單，星期一至五天天送貨。星期六日於大埔農墟及美孚有機農墟設攤位。
振生園有機農場
地址：元朗米埔新村280號
電話：9383 0781
售賣點：大根$25/磅。於大埔農墟及中環農墟有售。
留家廚房蘿蔔糕
售賣日期：1月15日至23日
售賣點：糕券於留家廚房、HKTVmall及D100有售；現貨則於留家廚房、喜居生活有售。
銀杏館婆婆廚房
地址：油塘大本型天台花園R01舖
電話：2663 1998
營業時間：星期一至五11:30am-3pm, 6pm-10pm；星期六日及公眾假期11:30am-10pm
詳情： http://bit.ly/37c9BuY
【薄扶林村過年習俗】古老圍村絕種柴火蘿蔔糕 蘿蔔即摘即蒸 全村免費共享
https://bit.ly/3sJonV6
薄扶林村是港島區僅存三條古老圍村之一。香港1841年開埠成為貿易港，而薄扶林村於1819年已有歷史文獻記載，可見其歷史悠久。這些坐落於山坡上、高低錯落的寮屋戶，一直有項老習俗，就是家家戶戶蒸蘿蔔糕，開一大鑊油，做賀年食品。
【蘿蔔糕比拼】最全面！實試11間連鎖店＋名店蘿蔔糕 食家劉晉：蘿蔔切筷子咁粗最正
https://bit.ly/3sIIi6T
有水準的蘿蔔糕，既要有蘿蔔香，亦要有臘味香。入口綿滑，香而不膩。蘿蔔份量要恰到好處，太少沒香味，太多糕身又會易散。蘿蔔切條比切絲更有口感，鮮甜味亦比較突出。每口蘿蔔糕最好有蘿蔔，以及少許臘腸和臘肉為佳。
蘿蔔糕不敗秘技！想蘿蔔糕夠滑 師傅教你落粉黃金比例 蘿蔔咁切最好食
https://bit.ly/3bRDaHv
蘿蔔糕
材料 (4人分量)
白蘿蔔 5斤
鷹粟粉 12両
粘米粉 4両
生粉 4両
臘腸 8両
蝦米 4両
瑤柱 適量
生油 10両
開水 1,800毫升
滾水 900毫升
鹽 30克
雞粉 75克
糖 150克
胡椒粉 1茶匙
麻油 100克
【名廚拆解】整蘿蔔糕唔好食5個原因 你中咗幾多？
https://bit.ly/2NaOWCn
今次由Ricky出馬，拆解幾個做糕的錯誤，再教你如何用簡單的方法，便做出好味到不得了的蘿蔔糕。
【廚師爆料】蘿蔔糕成本只需$20？ 大廚：唔應該賣超過八十蚊
https://bit.ly/3qwm31O
有多年入廚經驗的粵菜大廚吳永皓師傅坦言，一底蘿蔔糕的成本，多年來一直維持二十多元左右，至於價值多少，他個人認為是視乎大家用口吃東西，還是用眼用耳朵吃東西。
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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7月2日、9日、16日、23日、30日。 農墟開放時間：早上十一時至下午五時。 西瓜節活動時間：13:30-15:30。 7月2日、9日、16日、23日、30日。 農墟開放時間：早上十一時 ... ... <看更多>
美孚農墟 在 美孚有機農墟Mei Foo Farm Fest - Facebook 的推薦與評價
今個星期日美孚農墟場地協辦環保減碳嘉年華, 現場有各式各樣免費環保手作工作坊, 讓大家發揮創意, 另外仲有猜燈謎遊戲攤位, 現場即時報名, 即學即做, 歡迎任何年齡朋友到場 ... ... <看更多>