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從六月等到九月,LEAP終於來了
去年有跟過的,就知道LEAP的超值
還不了解的,今天團購文,
又會是小論文的等級,希望你們能有耐心看完
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我是一個不大喜歡內搭褲的人
所以平常穿搭很少看到
但自從開始登山,
要避免各種意外,皮膚包起來很重要
才開始比較常穿leggings
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LEAP 我是從2019.10開始穿,
到現在也快要兩年了
因為這個粉專,
我試穿過的leggings大概已經累積到20多條
沒有比較沒有傷害,今天會有許多傷害的對照
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我個人覺得LEAP 最棒的地方是
1. 不勒死但修飾能力強
有很多雖然穿起來修身的內搭褲,
但其實是勒著,讓人呼吸都困難
而LEAP不會,不然我不可能穿去登山、練舞、瑜伽
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2. 完全不會透!!
之前試過其他家,一樣主打機能的leggings
當動作大時,例如彎腰
在屁股就會出現布料被撐開,看到隱約的肉色
LEAP不會,一樣是登山驗證
攀爬的時候無須擔心自己走光
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3. 品質夠好,洗穿多次都還能維持褲子機能性
我去登山時,經常會直接屁股就跟岩石摩擦
跌倒也沒在少的,經過多次摩擦與清洗
褲子完全沒有鬆弛變形
到現在,唯一一條淘汰的LEAP
是因為登山被樹枝鉤破洞才換掉
而且是我登山40多次後才鉤到破
平常小刺小鉤都不會有狀況,非常耐
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4. 除了瑜伽系列,都不沾毛
寵物家庭不沾毛很重要
而瑜珈系列,是跟LEAP其他系列比"比較"沾毛
如果是跟別的品牌比,也是屬於很不沾的等級了
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LEAP的缺點則是
1. 厚度不薄也不厚
夏天會太熱、冬天又太冷
平常穿的話,只適合15-27°C的氣溫
但如果像我穿去登山,因為動著就不冷
所以5度的山上我也是一件Leap褲子就OK
可熱的時候,我就真的沒辦法,
所以夏天登山我只能穿其他薄料的
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2. 價格比較高,不是Leap特別貴
而是這種機能型內搭褲
一般售價大約都在$1500左右
我覺得買起來是會心痛的
不過有在買運動壓縮褲的,$4000-$6000都是平常
但若換算效能與長久,LEAP絕對超值
所以即使我七月開了MF家的團購,也都還是寫著
壓力褲來說,L家才是我心中的第一名
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另外,LEAP的團購價格,不是公版
我只能說,跟我的團
價格你們不用擔心之外
品質與售後我也絕對會要求廠商負責到底
所以很多觀眾,去年跟過團之後,
一直後悔著買太少,希望再開再補貨
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也因為有了去年延誤出貨的經驗
廠商記取教訓,這次已經做好了充足的準備
被逼著聯絡顧客退現金這種事情
真的,一次就夠了😆
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寫到現在,終於要進入商品介紹了
我穿過且滿意的LEAP共有4款
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1. Her美型蜜腿褲(簡稱Her)
這是我登山最愛,除了夏天,
其餘登山的都是穿這件
中腰高度,雖然有加壓,可是不會有勒死的感覺
而且收斂效果很好,下部不會顯駝趾
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Her蜜腿褲最大尺寸到XL號
平量彈力最大時是腰96/臀118/大腿70
我穿XL算是貼身,登山回來脫下時
會看到腿的兩邊有明顯車線壓痕
可是穿的過程中不會感覺到緊迫
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2. Kirara鑽石美型機能褲(簡稱鑽石)
鑽石褲是心機款
在小腿有拼接網紗,造型有點性感
做日常搭配時,相當好看
穿去健身房的話,感覺也是相當ㄏ一ㄠ/
所以我之前去上MV舞都選這件居多
這也是三款當中,唯一有做後腰小口袋的
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XL拉最大平量腰104/臀117/大腿68
我穿XL一樣是貼身不勒死
而鑽石最大尺寸還有到2XL號
鑽石我覺得是最適合做造型的款式
但收腹效果跟整體穿起來的緊實感
比不上另外兩款喔
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另外,廠商提供鑽石褲的試穿報告
XL到腰100/下腰圍107/臀116都還可以穿
這團還有2XL,尺寸建議可以找客服詢問
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3. KIRARA塑腰蜜臀美型褲(簡稱高腰)
這件我也是穿XL號,但因為這件的腰線很高
我比較不喜歡包到這麼高的
所以是我最少穿的一款
可是這件穿起來的腰腹線條感是最好看的
而且尺寸也有出到2XL
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4. Her 彈力美型瑜珈褲(簡稱瑜伽)
這款去年沒有開團,因為我之前沒接觸過瑜伽
而且面料來說,這件和前面3件那種滑順感不同
是會輕微沾狗毛的
但今年因為防疫開始練瑜伽,還有喜歡上空中瑜伽
才覺得這褲子的好
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跟MF動塑褲相比,L瑜伽比較無聊,顏色單一
但穿起來的修身效果很好,顏色跟線條都更瘦
可是厚度上,比MF動塑褲厚了50%有
所以MF我可以在沒有冷氣30度的室溫下穿
但L瑜伽不行,一定要在冷氣房,
甚至25度還不夠,是比較適合秋冬的瑜伽褲
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尺寸我一樣穿XL,可瑜珈款沒那麼壓力
所以同樣的XL,這件我穿起來感覺有1公分的餘裕
是感覺喔,因為穿起來還是合身的效果
可是自己感覺就是比其他幾件有更舒服的鬆感
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LEAP這4件
我穿都不會捲腰頭,也都不會顯駝趾
各款在收腹、提臀、修飾大腿會有輕微的差異
但整體來說都是比我穿過的leggings強大
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前年在IG有分享過穿了LEAP收腹的影片
https://www.instagram.com/p/B5kU0u5H8CL/
你們更能直接感受到LEAP有多修飾
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今年這團還有一個很棒的,
去年開團廠商免運門檻是$2000,
所以放了背心、彈力帶給大家湊
今年,直接跟老闆喬到褲子兩件就免運,
不用再為了幾塊錢還得多買什麼
.
看到這邊,真的已經寫太長了
想知道更多,就單張照片仔細看吧
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▍團購時間 ▍ 2021/9/21-2021/9/27
▍運費說明 ▍ 滿$2000或2件褲子就免運,未滿台灣地區運費60,
其餘地區依照系統顯示為主。
▍出貨資訊 ▍現貨每日出貨,特定款式售完不補。
▍特殊事項 ▍
1. 團購商品已是最低優惠價格,
不得與館內其他優惠併用,亦無法辦理退貨。
2. 因商品涉及個人衛生問題,
除商品本身固有瑕疵外,恕無法提供退換貨。
▍客服資訊 ▍
聯絡資訊Line客服:@elo6922k
週一~週五9:00~12:30;13:30~18:00(國定假日除外)
#分潤團
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點:簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage, The Travel Cake)。 週末蛋糕在法文裡叫作 Le Cake...
「美版尺寸換算」的推薦目錄:
美版尺寸換算 在 東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的精選貼文
【古埃及夾腳拖】
每到夏日或海濱度假,夾腳拖應該是許多女生的好朋友。
其實古埃及早已流行過夾腳拖。這雙由棕櫚葉編織成的夾腳拖可追溯自古埃及新王國第19王朝,約莫西元前1279-1213年左右,換算一下,也就是距今約3200多年前。
誰是這雙鞋的女主人尚無法確定,但因爲是跟著古埃及史上法老寵愛度第一名的納菲塔莉王后(Nefertari,西元前1290-1254)陵墓出土,所以合理懷疑失主就是她。本夾腳拖尺寸約莫是美國碼9號大,因此推估主人不會是個嬌小女子。
除了已經有蜂蜜蛋糕可以享用,還有不同口味的啤酒喝,古埃及人的小日子其實比我們想像中來得更講究。你看人家穿夾腳拖是不是也很潮?
鞋櫃有夾腳拖的蜈蚣人自己舉手喊有!
圖片來源:Junie Wang,攝於華盛頓特區國家地理博物館
《Copyright © 2021東西縱橫記藝JunieWang版權所有,禁止擅自節錄,若需分享請完整轉貼並註明來源出處》
美版尺寸換算 在 Facebook 的最佳解答
❣️超多好評❣️【美國富及第FRIGIDAIRE 260L 低溫無霜冷凍櫃團】
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✅心得分享:請看此影片分享
📛特別保留貨,數量有限📛
又是一台買了會後悔, #後悔不早點買 的必備好物啊💕
近年生活型態已經改變,冷凍冰箱幾乎是家家戶戶必備的防疫好物,能夠減少外出採買次數,保持食材的新鮮度(比冷藏保存更好)。會選擇富及第完全是被網友們推坑啊!
大家說一定要買『立式+有自動除霜』以外,我最常看到的品牌就是 #富及第 。各大社團或群組每個討論文,一有人在問哪個冷凍櫃好用?
留言下面都是~
富及第富及第富及第富及第
富及第富及第富及第富及第
富及第富及第富及第富及第
富及第富及第富及第富及第
就這樣猶如洗版般的瘋狂出現捏😂
茜茜要實用也要顏值,這個美國百年品牌的高質感讓我一見鐘情,價格又很實惠,於是我就下手拉✌🏻 用到現在1年多,其中經歷了沒有疫情的太平日子,也都是覺得很好用,抽屜櫃放滿滿的食材。
先買起來用是對的~
幾個月前突然大爆發,因為早已有冷凍冰箱,所以不用擔心多出去就增加染疫風險,也不用去跟大家搶冷凍冰箱,超級安心的!
人夫謙也難得讚美我花錢花得好,直說還好有這台 #冷凍冰箱 還有 #洗碗機 ,就算再有什麼狀況發生,也已經有萬全準備,可以保障全家人的存活率(是在末日抗戰電影膩😆)
/
這是茜茜自掏腰包買冷凍冰箱,用了一年多太好用,才自己去找廠商來開團✨
我當初買的價格是扎扎實實的 $18000 ,沒有禮物沒有折扣,還等了好久~這幫大家凹來的優惠,連我都羨慕了😍
💜買冷凍櫃送雙好禮(下單就送)
► FAP-1154HI倍效空氣清淨機*1台 (價值$7990)
► 7-11超商電子券$600
(需於9/14前配送安裝完畢者才有贈送超商電子禮券,2021年11月1日起陸續發送)
團購價才16900,已經比我買的便宜1100,
再加碼送7990+600=8590元的禮物‼️
換算下來,只花了8310買冷凍冰箱,
比我買的價格足足省了快一萬誒(好過分喔😭)
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【美國富及第FRIGIDAIRE 260L 低溫無霜冷凍櫃】
►型號:FPFU10F3RSN
►顏色:髮絲銀
►尺寸:(高*寬*深) 約186 x 60 x 70cm
►款式:右開(更改為左開門費用為 $1000,請於下單時備註)
►保固:一年全機保固,壓縮機三年保固(憑發票上日期)
茜茜用了一年多,除了滿意就是滿意,明明天天用,冷凍庫也常常塞滿滿(跟團囤貨一定要),但外觀看起來還是好新,非常好照顧(根本沒在照顧😆),優點非常多我一一列出來唷:
⭕️美國百年品牌,冷凍櫃的超級專家!
(毋庸置疑的崇高地位啊!)
⭕️獨創內建感應低溫化霜技術,需要的時候自動除,完全不需自己動手
(有些冷凍櫃一週自動除一次,但其實這樣比較耗電。富及第這台智慧感控,如果2周才需自動除霜,才會自動啟動,省電又省事)
⭕️每一層都是透明抽屜的設計,有卡榫又可以整個拿出來,食材一目瞭然,不需要挖得很辛苦。
⭕️最上層因為比較高,很貼心用掀蓋設計。
(放冰淇淋或是不想倒放的都很方便)
⭕️比較少冷凍櫃有這樣在側門收納架的設計,非常實用!
⭕️內有旋轉製冰盒
⭕️20道出風口、出風均勻冷得更快,立馬把食材新鮮度鎖住!
(越快把食材冷凍,就越能保持新鮮度)
⭕️一般冰箱不一定有「快速冷凍Super FRZ.」的功能,但這台有,時間越快,食材保存越新鮮,當然也越好吃囉!
(可調到最低 負24度,把新鮮鎖住)
⭕️調低到負21度能把肉類或海鮮類的寄生蟲、細菌通通消滅,吃起來更安。
(食安把關冷凍冰箱來!)
⭕️微電腦控制,觸控面板美觀又好操作
(這好重要)
⭕️人體工學助力手把,好省力!輕輕一拉就打開,不會有吸住要用力拔的問題
(我拔過內外壓沒控制好,超難拔的冷凍櫃)
⭕️環保省電!比起一般掀蓋式的冷凍櫃更省電
(掀蓋式千萬不要買,光是挖底部的食物,和手動除霜就超雷的啊)
⭕️比冰箱更不佔空間,放在陽台也OK
(建議放在陽台中,但曬不到太陽的地方,不然會降低散熱效果,導致製冰效能變差唷)
💙冷凍冰箱常見分兩款:
1. 臥式(掀蓋式)+無自動除霜(需手動)
2. 立式(開門式)+有自動除霜
基本上臥式+無自動除霜是地方媽媽們超級大不推,雖然價格省一點,但麻煩多很多...
放在最下面的食材往往難見天日,要彎下腰去挖,腰痠又手痛(冷凍會凍到手指痛),1-2週就要拿鏟子來ㄎㄠ冰(霜),又忙又累...實在不要把自己弄得那麼辛苦啊!
就跟買洗碗機或任何育兒神器一樣,善用好幫手來幫爸媽,寧可把時間或體力留給自己或孩子。
/
【大型家電-出貨流程】
下單完成後,貨物將轉運到各縣市安裝師傅,會由當地師傅與您電話連絡約定出貨時間。近期出貨量較大,預計7-10個工作天配送完成,再請您耐心等候。
◾️注1:師傅通常會於上午排程運送,如上午沒有接到來電,代表當日不會與您聯繫排定時間,也不會進行配送。
◾️注2:約定配送日的當天上午師傅會再電聯確認,若未能與您聯絡上,則師傅不會進行配送,將於隔日上午再與您重新約定出貨時間。
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📍團購時間:即日起~8/12(四) 23:59止
📍運費:台灣本島免運,偏遠地區需另收(價格表請看團購單)
📍保固:一年全機保固,壓縮機三年保固(憑發票上日期)
茜茜是跟總代理合作,之後的維修問題等都可以直接找總代理「富及第」喔!
美版尺寸換算 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款很經典的法式糕點:簡單好做又美味的法式週末蛋糕 (aka. 法式磅蛋糕, Le Weekend Cake, Gâteau de Voyage, The Travel Cake)。
週末蛋糕在法文裡叫作 Le Cake Weekend, 也常被稱作旅行蛋糕 Gâteau de Voyage,顧名思義,這個蛋糕超適合在週末烤來享用或者帶著一起出門輕旅行,很容易製作又非常好攜帶與保存(蛋糕體頗堅固不易碎掉^^),蛋糕的口感和外型跟傳統磅蛋糕很像,但製作上不太一樣,例如磅蛋糕的每樣食材都要1磅或等重(所以稱為『磅』蛋糕),但週末蛋糕沒有這個要求,此外磅蛋糕使用的是軟化奶油來打發,但週末蛋糕則使用融化奶油且無須打發,所以相較起來,比起傳統正宗的磅蛋糕而言,的確是簡單許多,但成品口味很類似,都蠻好吃的。
這次我們是參考法國藍帶學院的週末蛋糕食譜,不過在作法與食材上有做一些調整,例如把檸檬口味改成葡萄柚口味,是的,這款蛋糕可以做成各種口味,很彈性的。
此外法國藍帶學院的週末蛋糕有上兩層釉,一層是杏桃果膠,一層是檸檬糖霜,我們把糖霜換成糖漿,讓整體蛋糕的甜度降低許多,而搭配使用的烤模也是以小巧為主,總之它的概念就是即使出門也能帶著微笑享用自家烘烤的美味蛋糕,而且它真的很容易攜帶呢!
週末蛋糕和旅行蛋糕兩個名字都讓人有愜意放鬆的感覺,可以在常溫下保存3~4天左右,很適合帶去露營,或輕旅行帶著在車上或旅館享用,有興趣的朋友千萬別錯過這集影片哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/dpimAHcFAYE
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法式週末蛋糕怎麼作呢?
下面是這款法式磅蛋糕的做法與食譜:
☞ 烤模尺寸: 14x7x5cm
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
雞蛋 2個
葡萄柚 半個刨皮,擠汁30g
細砂糖 80g
低粉 85g
無鋁泡打粉 一小撮(約0.3g)
無鹽奶油(黃油/Butter) 80g
**另準備無鹽奶油10克跟少量麵粉來塗烤模
☞ 杏桃果膠
杏桃果膠 25g
水 25g
☞ 葡萄柚糖漿
糖粉 18g
葡萄柚汁 30g
✎ 做法 / Instructions
1. 用刷子在烤模裡面刷上一層奶溫,再灑上一層薄薄的麵粉沾在奶油上形成一層防沾膜,接著敲出多餘的麵粉,拿去冰一下備用
2. 中型的碗裡倒些熱水,把裝有奶油小丁的小缽放進去,以隔水加熱的方式來融化奶油,上面覆蓋一塊布讓它保溫
3. 在糖碗裡刨下葡萄柚皮,用手指把皮搓揉進糖裡
4. 打發盆裡打入兩顆蛋,加入葡萄柚細砂糖後以打蛋器持續攪拌,要打到濃稠泛白,手打約要花7-8分鐘,用電動手持攪拌器的話,一開始中速打2分鐘,最後以最低速打1分鐘
5. 過篩麵粉和泡打粉,並加入蛋糊中進行混拌直到看不見乾粉
6. 加入融化的奶油,用打蛋器攪拌至均勻並呈現光澤感
7. 把麵糊倒入烤模中,大概3/4滿即可。將烤模輕敲一兩下,以震出多餘空氣
8. 用刮板沾一點融化的奶油,輕輕的靠在麵糊表面的中央,形成一條奶油線,這可以幫助裂口
9. 烤箱預熱170C,烘烤 30~35 分鐘,出爐後把蛋糕脫模並完全放涼
10. 用一個小鍋子,加入25克的杏桃果膠與25克的水(要1:1), 以小火加熱融化果膠至呈現流動的液體狀,趁果膠熱熱的儘快塗在蛋糕表面
11. 最後來做糖漿,把糖粉跟葡萄柚果汁調勻,塗在蛋糕的側邊四面,待果膠乾了就可以享用了
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式甜點
#週末磅蛋糕
#簡單食譜
#法式磅蛋糕
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
美版尺寸換算 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享一款讓人口水直流的葡萄牙經典古早味:半熟凹蛋糕 (Portuguese Sponge Cake, Pão de Ló de Ovar, Ovar Sponge Cake, Portuguese Underbaked Sponge Cake)。
Pão de Ló 在葡萄牙文裡是海綿蛋糕的意思,據說它在西元1700年代就已經出現在葡萄牙的美食名單中,在葡萄牙關於 Pão de Ló 海綿蛋糕的食譜非常多,經常隨著不同地區而衍生不同的風味和口感,但也都謹守大量的雞蛋和糖以及少量的低筋麵粉三個主要成份。我們今天做的 Pão de Ló de Ovar (Ovar是地名) 是屬於半熟的質地(所以又直稱半熟蛋糕或凹蛋糕),有些地方的 Pão de Ló 則是完全烤熟,就像一般的海綿蛋糕,此外在風味上,我們這次採用了里斯本的特色--增添了檸檬皮的香氣。
說起葡萄牙的甜點,很多人最熟悉的可能是葡式蛋塔,然而事實上葡萄牙的甜點品項之多超過想像,而且市街林立各種西點店,作為當年的海上強權,葡萄牙有很多美食與糕點也傳到地球的另一端,有一說是日本的長崎蛋糕就是源自於 Pão de Ló de,是隨著南蠻貿易傳入日本的。也因此Pão de Ló de是很多海綿蛋糕的原型,可以直接享用,也可以再精製做成其它的蛋糕品項。
一份流傳了兩百多年歷史還䇄立不搖的糕點已經讓人很心動,Pão de Ló de Ovar 蛋香濃郁、入口即化,沒有加任何蜂蜜,中間的流心吃起來卻讓人有吃到蜂蜜的錯覺也太美妙了,喜歡海綿蛋糕簡單風味的朋友們,這絕對是讓人流口水的必試甜點,非常興奮的想跟大家分享這道食譜,希望大家會喜歡這支影片,別忘了給我們按讚、分享哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/1zvy01QuYDs
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葡萄牙半熟凹蛋糕 怎麼作呢?
下面是葡式半熟凹蛋糕 的做法與食譜:
☞ 烤盤尺寸:直徑18公分,高5公分
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 2顆
室溫蛋黃 5顆
細砂糖 90g
低筋麵粉 45g
一小撮鹽
半顆檸檬皮
✎ 做法 / Instructions
1. 準備五張稍大的鍚箔紙,用來包裏住烤盤的外邊,儘可能完整覆蓋
2. 烤盤內也要舖上烤盤紙,你可以底部跟邊邊分開舖,或者用1-2張稍大的烤盤紙一體成形的來舖,以方便為主
3. 刨半顆檸檬皮到細砂糖裡,然後以手指把檸檬皮跟砂糖搓勻
4. 料理盆中加入 2 顆室溫的全蛋跟 5 顆室溫蛋黃,再加入一小撮鹽,以中速攪打一分鐘
5. 把檸檬細砂糖分三次加入,每次加完以中速攪打 30 秒,最後一次加完後直接打 10 分鐘,最終蛋糊的質地會變得泛白、輕盈、膨鬆,體積會變成原本的四倍大
6. 用 220°C 預熱烤箱
7. 把低筋麵粉過篩到蛋糊裡, 然後用手持攪拌機以最低速混拌至勻
8. 把拌好的麵糊倒進預先準備好的烤盤中,送進預熱好的烤箱烘烤 8 分鐘,再降溫至 180°C 烘烤 5 分鐘,烘烤時間可能會隨著不同烤箱或使用的烤盤材質而有所變化,可以觀察一下表面的上色情況來判斷,剛出爐的蛋糕輕搖會有晃動感
9. 出爐後在模中完全放涼,再送進冰箱冷藏數小時或過夜,冰鎮後享用滋味極佳
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#半熟蛋糕
#葡式甜點
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
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https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
美版尺寸換算 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要來跟大家分享一款非常適合夏天享用的乳酪蛋糕:免烤白巧克力起士蛋糕佐波本楓糖漿(No-Bake Maple Bourbon Cheesecake)。
免烤芝士蛋糕非常適合夏天享用,尤其是冷藏過後冰冰涼涼的口感,吃起來很消暑,更不用說這款 Cheesecake 做起來真的很簡單,只需要幾樣食材就可以做出濃郁奶香的豐富口味,最棒的還是不用開烤箱呢!
這款蛋糕有個很特別的地方就是使用了白巧克力來取代吉利丁,除了增加口味上的層次,也幫助冷藏後完美定型。此外,還有一個美味上的亮點,就是波本楓糖漿,出乎意料的,波本威士忌(Bourbon whiskey)的酒香與楓糖的獨特滋味,讓這款冰涼的免烤起士蛋糕更添迷人丰采。有興趣的朋友一定試做看看,希望大家會喜歡這集的影片!😋
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/XpZYRsO4jzg
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免烤白巧克力起司蛋糕 怎麼作呢?
下面是免烤白巧克力乳酪蛋糕的做法與食譜:
☞ 份量:2人份;烤環尺寸為直徑7.5cm, 高5cm
📌 烤模尺寸換算方式:
https://tahini.funique.info/doc/9e4fb19282319ccde7525d421b14adca
✎ 材料 / Ingredients
☞ 蛋糕
融化的無鹽奶油(butter) 20g
消化餅乾 65g
溫熱的鮮奶油(whipping cream) 30g
白巧克力 90g
軟化的奶油乳酪 100g
馬斯卡邦起士 80g
☞ 糖漿
楓糖漿 40g
波本威士忌 3g
✎ 做法 / Instructions
1. 將消化餅乾用食物料理機打成粉末狀,加入一小撮鹽之花 (不加也可以) 攪勻
2. 再倒入融化的奶油充份攪拌均勻
3. 將餅乾粉屑舀進烤環裡,並均勻地壓實,壓實的餅乾底約為一公分厚,用好後送進冰箱冷藏最少半小時
4. 將白巧克力跟溫熱的鮮奶油倒入小碗裡,然後架在另一個裝有熱水的碗上隔水加熱,讓它靜置五鐘
5. 一旦白巧克力都融化了,就可以慢慢的跟鮮奶油攪拌均勻,然後將白巧克力甘納許放涼備用
6. 另外準備一個大料理盆,加入完全軟化的奶油乳酪跟馬斯卡邦起士,以手持攪拌器的低速攪勻
7. 加入白巧克力甘納許,再繼續用低速攪打均勻至滑順的質地
8. 將起士內餡舀進有餅乾底的烤環裡,內餡的高度約為2.5~3公分,然後表面稍微弄平整,然後送進冰箱冷藏過夜,或最少冰5個小時
9. 來調糖漿,將波本威士忌與楓糖漿混勻
10. 吃之前,淋上波本楓糖漿享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
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#免烤箱甜點
#免烤乳酪蛋糕
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
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美版尺寸換算 在 矮個必看!! 美版商品尺寸選購指南別再買錯拉~ | Carhartt 的推薦與評價
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美版尺寸換算 在 請問美國尺寸怎麼選! 的推薦與評價
請看"尺寸",美國大多標INCH,1 INCH換算是2.54CM 公分要準就是拿一件自己穿著合身的衣服,然後平放量肩寬,袖長,衣長,胸寬(腋下寬) ... <看更多>