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以 PRIME 級乾式熟成牛骨、牛邊角肉、牛油精華…等食材熬成的「美福紅燒半筋半肉麵」與「紅燒牛腩麵」，你怎麼能錯過？
美福的紅燒湯頭，不僅有乾式 PRIME 級的好滋味，裡頭還嚐得到老母雞與時蔬的香甜，慢火燉煮的牛筋軟嫩滑順，牛腩則香勁適口，經典之所以為經典，嚐一口就能知曉。
牛肉麵之外，「雪花牛丼」與「豬肉丼」是在美食加的口袋名單首次開賣的新面孔。
雪花牛丼選用穀飼的美國牛，馥郁的牛腹肉與香甜的洋蔥燒煮入味，將熱騰騰的白米飯淋上主廚特調的香甜醬汁，噴香誘人，飯一扒就停不下來。豬肉丼選擇的是西班牙豬五花肉片，與洋蔥一起大火翻炒過後，加入白酒、醬汁燉煮入味，鹹甜滋味讓人一口接一口。
首次開團的商品還有很多！例如頂級滷牛肚、頂級滷牛肋排…等，美福食集在食材的選擇上真的很刁鑽，特別是牛肉。喜歡牛肉料理的口袋們，千萬別錯過這檔美福牛大禮包！
📸 #點圖看商品口味介紹
🔹美福食集簡介
美福食集成立於2011年，專注專業食材，供應頂級肉品、海鮮、蔬果及特產與雜貨，是美福食集對飲食的初衷。
消費者可以從美福選購到最好的食材，還能獲得許多實用的知識和資訊，享受食材之外，更多的是飲食上的體驗。例如這次開團的商品，紅燒半筋半肉湯、紅燒牛腩湯包、雪花牛丼、豬肉丼、頂級滷牛肚…等，就是建立美福在本身飲食選材的專業上，變化出來的即食性商品，提供給消費者更多元良好的飲食選擇。
現在就加入 #美食加的口袋名單，把美福牛肉麵與丼飯帶回家。
👉https://lihi1.cc/VFzh1
美福牛肉麵 在 [食記] 內湖-美福熟成21牛肉麵，牛肉一級棒! - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：美福熟成21牛肉麵
消費時間：2015年/8月
114台北市內湖區民善街128號1F
圖文食記
https://natasha543.blogspot.tw/2015/08/21.html
美福熟成21牛肉麵將前進信義區的阪急百貨了
趕快來分享一下內湖本店的食記
上回吃完Fresh & Aged 美福食集牛排館超滿意，一直想吃吃看一樓的美福熟成21牛肉麵
，用高檔牛肉做成的牛肉麵，不知道會是什麼味道呢？
入口陳列超大碗的牛肉麵，菜單上牛肉麵NT$165起，依據選擇的牛肉種類、部位不同，
價錢而不同。有寬麵、細麵可選擇。
>>牛之精華拼盤 NT$380，包括牛尾、牛肚、牛肚。由其是少有餐廳提供的滷牛尾，肉質非
常軟嫩、入味呢。拼盤份量頗大，建議四個人以上再點啊，不然就得打包囉。
>>基本款的紅燒牛腩牛肉麵 NT$165
>>紅燒半筋半肉牛肉麵 NT$195 ，我選擇的是寬麵，大塊的牛肉和溫和的紅燒湯頭，特別喜
歡他們的牛筋，QQ軟軟的，咬下去感覺是滿滿的膠質，在口中化開，吃起來很過癮。
>>紅燒頂級帶骨牛肋排牛肉麵 NT$280 美福牛肉果然不同凡響，帶骨牛小排肉香十足，鮮
甜的肉汁，大滿足!
>>紅燒牛之精華牛肉麵 NT$555 友人說第一次來，就試試看頂級豪華版的美福牛肉麵吧，
包括牛肚、牛筋、牛肋排、極黑和牛腩和霜降肉片。和上一碗半筋半肉相比，極黑和牛腩
的肉味更香、更明顯，感覺整頭牛肉的精華，都濃縮在這碗麵裡了，超澎湃!
美福熟成21牛肉麵，吃完之後也是超滿意，下次目標就是2樓牛排館的熟成牛排了!
延伸閱讀
>>Fresh & Aged 美福食集牛排館
https://natasha543.blogspot.tw/2015/07/Fresh-Aged.html
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娜塔蝦。邊吃邊玩 旅遊 美食 部落格
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