你在想念義大利?
解封可能還要好久。我們先來嚐一下義大利的味道~~
一打開就香味撲鼻。一打開就香味撲鼻。一打開就香味撲鼻。
正港義大利夏季松露海鹽VIANI&CO-40克
【價格】$420 (國內運80)
❤️要嚐到世界級珍品,不用搭十幾小時飛機飛到法國或義大利,只要擁有一瓶嚴選松露鹽,在家就可以享受到米其林等級的調味!
❤️「松露鹽」常在高級料理中出現的名詞,耳聞不如親自品嚐。
❤️可以增添食材的香氣及層次感,常用於替義大利麵,牛排、西式炒蛋等料理調味。
🌟正港義大利松露鹽,很多松露鹽並沒有真的添加松露而是参入氣味甚至化學調香,但此款來自義大利的出色松露鹽,添加正港優質松露粒達5%!
🇮🇹來自義大利的頂級調香:歷史學家兼作家阿爾貝托·卡帕蒂(Alberto Capatti)寫道:“有100個城市和1000個餐廳的意大利也是擁有100個廚房和1000個食譜的意大利。” 義大利的飲食文化,調香技術很吸引人,並且方式無窮無盡,這就是為什麼會出產出色香料的原因了。
🌟卓越品牌VIANI&CO.:義大利頂級香料品牌。
☑️海鹽基本成分中添加夏季松露(5%)
☑️擁有無與倫比的自然香氣!
☑️野味鮮甜的夏季黑松露Tuber aestivum Vitt,口感溫潤自然
☑️海鹽為海水蒸發後所留下的結晶體,與一般岩鹽相比,海鹽含有較多的礦物質,嚐起來較柔和且帶有一點淡淡的鮮味,非常適合和蔬菜、魚類、海鮮等食材做搭配。而很多松露鹽的產地來自於法國或義大利靠海地區,因此高級的松露鹽通常都是使用海鹽。
❤️使用特色:松露鹽不是用於烹飪,而是用於最終調香。撒在肉,蔬菜,甲殼類海鮮上,或僅撒在雞蛋上就十分美味。
🌟保存方式:避免溫度改變和日曬,開封後請冷藏。
德訂品約4週到貨。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,7款傳奇的起司蛋糕,款款都創意十足! — 起司蛋糕又稱做乳酪蛋糕,是在蛋糕界中最受歡迎的經典蛋糕了。大多數的蛋糕控,都有自家或隔壁蛋糕店的傳統蛋糕食譜。而在創意起司蛋糕上,也有各種五花八門的起司蛋糕。今天,我們將示範7種令人印象深刻的創意起司蛋糕,無論從外觀還是口味上,它們都會讓人久久難忘。 ...
義大 利 出產 什麼 在 暴躁兔女王 Facebook 的精選貼文
【宅家防疫必須。本日現貨開團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、阿勒坡古皂、黑皂液、黑皂洗衣液、希臘海綿、Grace et Grasse 天然香氛蠟燭(東西有夠多本團是雜貨店XD)
#文末有抽奬可抽日本松野屋的草編提包跟鉑玖萊迷你油醋禮盒✅
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✅ 開團時間: 5/31 (一) - 6/6 (日)PM 23:59
✅客服聯繫: AT&T 法國經典風土 (若需寄送海外也請與客服聯繫)
✅結帳後即依序發貨,因應近期物流量大,可能會多花點時間,請您理解喔。
✅若訂單中有核桃油、摩洛哥堅果油、和特級初榨橄欖油的,因商品較晚到港,最晚之出貨日預計為6/15。
➡️開團所有品項直接95折,我希望大家都能輕鬆自由的買,所以沒有用多瓶的組合硬要買一打才有折扣!如果你們家煮得勤油醋用得比較快、或有在喝好油喝醋飲打綠拿鐵養生、或在執行生酮/低醣飲食,或是本來就是鉑玖萊家油醋的愛用者,總之以下這些個免運費和滿額贈的門檻,大家可以留意一下:
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(2)滿$2000免運費 ※限本島
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(4)新瑞宅配運費$80
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油醋團從去年到現在已經開到第三團了,代理商AT&T不斷引進開發許多很棒的新品,本團品項有史以來最多,滿足了本宮想開雜貨店的心情哈哈,下面來介紹本次補貨團的堅強陣容,詳細資訊及有效期成份標示等都刊登在表單裡喔,點進去就能看到:
#果香特級初榨橄欖油250ml
初榨冷壓第一道,濃郁果香味,富含橄欖多酚,我特別喜歡它入口時清亮的青草果香,入喉能感受到好的橄欖油天然的微微辣味,做西式料理、做各種醬汁或做義大利麵都非常合適,我有幾位朋友用了之後,都告訴我這瓶橄欖油非常優秀,CP值超高,大量使用也不心疼
#特級初榨橄欖油:比「果香特級初榨橄欖油」更大瓶價格更實惠的選擇,草香和果香較為輕淡的款式,適合會大量使用的人,或者喜愛清淡油品風味的人。
#初榨油菜籽油500ml
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂,是市面上少見的初榨冷壓菜籽油,完整保留油菜籽中的營養,香氣濃郁,我非常喜歡用它來做中式或日式料理,能完美襯托食材原味,炒菜香噴噴。市售的油菜籽油九成以上都是化學精煉的,物理壓榨取油的少之又少,我以前都從日本重得要死扛回來,現在不用了,在台灣就能買到,我們團的這瓶法國油菜籽油,品質上我認為比日本的更優,而且價格超合理。
#初榨核桃油:屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」,富含不飽和脂肪酸營養豐富,我覺得它有著令人快樂的味道,特別喜歡用它來調沙拉醬汁,和帶著澀味的生菜好般配。
#摩洛哥堅果油:富含豐富維他命E和亞麻油酸,尾韻帶著微微乳香,是我用過就為之著迷的一品,不飽和脂肪含量高,做涼拌或沙拉,或者調入綠拿鐵,或是我最近特別喜歡拿它來替換橄欖油沾麵包,各種吃法都好。
#開心果油:口感清新厚實、散發著淡淡的油果香氣,滋味飽滿圓潤,我喜歡拿它來淋在烤或煎的海鮮上,搭配覆盆子醋或木梨醋都有很美好的風味。
#初榨榛果油250ml
法國鉑玖萊油坊嚴選榛果,以機械壓榨萃取油脂,完整保留營養,被譽為最名貴也是最美味的油脂之一,更是米其林大廚們廚房裡必備的油品,我喜歡拿來和橄欖油交替使用在沙拉醬汁或油醋醬汁中,加一點在咖啡裡就是香噴噴的榛果咖啡,我也喜歡加在熱巧克力裡,冬天喝起來超療癒,有很棒的香氣,拌入馬德蓮麵糊裡可以烤出世界香的馬德蓮,是我新認識但一直給我驚奇的一瓶。
#酸柑醋250ml
嚴選品質優良的酸柑,採用天然的方式製作,富含天然的維生素A、B、C,口感酸中帶甜、能平衡肉類的油膩感,也能為海鮮帶來清新的香氣,我尤其大愛它那神似日本柚子+日本酸桔的氣息,己經是吾厝一日不可少的調味料定番成員,萬用百搭。
#典釀六年巴薩米克醋250ml
使用法國鉑久萊公認最頂級的義大利產區(A.O.C.)摩典那(Modena)出產的葡萄,再經橡木桶長期培養熟成後釀製,成就出絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感,也是我認為CP值超高的一瓶,質地圓潤,酸香不嗆,做沾麵包或沙拉的油醋、做湯品提味、與肉類海鮮甚至生火腿、草莓或無花果等也都般配,讓食材的美味更多層次
#覆盆子醋:覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維,幫助消化具抗氧化作用,甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣,加點蜂蜜調入氣泡水,就是好喝的覆盆子醋飲,搭配油脂較多的紅肉類非常合適。
#木梨醋:木梨是法國溫帶水果,兒茶素與纖維素含量特別高,可促進消化,在日本人眼中也具有保護喉嚨及舒緩咳嗽的效果。木梨醋台灣極少見,但我一用就愛上,在略強的酸味中有滿滿的果香,做沙拉或涼拌,或搭配煙燻觟魚等海鮮都好好吃~
#蘋果醋:富含多種維生素、酵素及果膠,其酸性成分,能促進體內醣和蛋白質及促進新陳代謝,是我們很熟悉的味道,我覺得拿來做壽司飯或加入果汁中都很好。
#芒果醋:以「人工方式」緩慢過濾製成,保留芒果本身濃醇口感,富含維生素A,是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味,做泰式或越南式的菜超搭~
#阿勒坡黑皂液
友善環境的天然清潔液,以純正的橄欖油與月桂油為基底,溫潤的基底成分變成家事清潔液,是百年來法國人家務必備良方。百分之百生物降解,不含界面活性劑,使用不傷手。成份單純友善不造成環境負擔。我最欣賞它多功能多用途這一點,不論什麼地方都可以用它來清潔,擺脫專用清潔劑瓶瓶罐罐的煩躁。可用於打掃、洗碗、清潔寵物、驅蟲等。通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證,需符合製造過程無毒、不汙染環境、成分禁止含有任何有害物質、產品包裝材質可回收等嚴格規定。
#阿勒坡黑皂洗衣液
結合月桂油與橄欖油的清潔抗菌特性,是古人在千年前就用於身體與衣物的清潔良品。成份單純,友善地球不造成環境負擔!以橄欖油與月桂油為基底,是天然的低敏性洗滌劑,結合傳統的智慧與現代的技術,並通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證。
#5款阿勒坡古皂
正宗敘利亞生產的阿勒坡古皂,已有上千年的歷史,橄欖油富含角鯊烯、油酸、維生素E等天然護膚成份,這塊皂完全只使用橄欖油,細緻而滋潤,溫和不刺激且不含添加物及香精,好適合在乾冷的冬天使用,我皮膚薄又敏感,這塊皂讓我洗完臉不脫皮,適當的清潔力也不會刺激,大大喜愛,特別把這塊皂加入開團,也適用於乾燥肌、熟齡肌或小寶寶細嫩的肌膚喔。
#3款Grace et Grasse香氛蠟燭
以法國普羅旺斯薰衣草藍紫色及尊貴金為品牌識別調製特定比例的天然大豆蠟、椰子蠟和蜂蠟結合獨特香氣,每一款都聞起來好舒服
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我開團感恩抽奬時間一定要有~
真的非常感謝大家一直以來對這裡開團的熱情支持,這次我也準備了自己很喜歡的禮物要來和大家一起熱鬧熱鬧,不管你買或不買都可以來參加喔!抽奬總共分成兩部份,跟過去略有不同,請看:
📌開團貼文按讚+按公開分享+留言,就可以抽超精美的鉑玖萊100ml油醋5罐組禮盒(共2名),請務必做好以下三步驟來參加:
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📌下單抽奬禮(共2名),會在團購結束後抽出2位幸運兒,送給您日本松野屋椰子草編提包(價值1800),請您下單後來本貼文下留言訂單編號,就可以抽喔❤(我知道有些人購物不欲人知,可以把訂單編號私訊我,我到時候會一起抽,但可以的話盡量在這裡留言就好,太多人私訊我我收件匣會爆炸啦)
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義大 利 出產 什麼 在 吃吃霞EatHa Facebook 的最佳貼文
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防疫期間 不出門就在家吃宅配美食😛 這次收到 @arielcookie2020 的餅乾禮盒,打開一整個大讚嘆啊~在家就可以來個高級英式下午茶,好幸福🥰而且每一款鐵盒都好精緻!吃完還能當收納盒,可謂一舉兩得👍
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🔹 #夏綠蒂16宮格 $680
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🔹 #珍珠糖金莎綜合泡芙 $480
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使用法國出產的奶油、可可粉、鹽之花以及日本麵粉等等高級的原物料,就是要讓你一口驚艷!
我最愛的就是金莎綜合泡芙❤️
餡料是裹在外層,香濃巧克力以及牛奶淋醬、加上珍珠糖點綴,香脆可口、甜而不膩,真的不小心一盒就去了😂😂
夏綠蒂16宮格可以滿足什麼都想嚐試的你
鹹、甜口味通通有!我最愛裡面的巧克力脆球、盾牌餅乾跟鹹香的義大利起司方塊餅!鹹甜交錯著吃很涮嘴耶٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
甜蜜花朵有黑/白巧克力、檸檬、藍莓、草莓口味,餅乾紮實細緻,搭配香甜Q軟的果醬,再倒一杯伯爵紅茶,這就是人生啊~在家防疫也能稍微放鬆身心靈😌
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#愛麗兒手作烘焙坊
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官方line: 「@ariel20200126」
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▪️種類: #阿霞吃甜點 #阿霞吃宅配
▫️店家: #阿霞吃愛麗兒
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義大 利 出產 什麼 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
7款傳奇的起司蛋糕,款款都創意十足! — 起司蛋糕又稱做乳酪蛋糕,是在蛋糕界中最受歡迎的經典蛋糕了。大多數的蛋糕控,都有自家或隔壁蛋糕店的傳統蛋糕食譜。而在創意起司蛋糕上,也有各種五花八門的起司蛋糕。今天,我們將示範7種令人印象深刻的創意起司蛋糕,無論從外觀還是口味上,它們都會讓人久久難忘。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-cheesecakes/
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1. 出奇蛋覆盆子奶油乳酪慕斯蛋糕
義大利費列羅集團所出產的 “健達出奇蛋” 不僅在義大利非常受歡迎。不分國籍、無論大人小孩,只要是喜歡甜食的人都喜歡它。我們也很喜歡將它拿來做成蛋糕或甜點。但接下來的出奇蛋慕斯蛋糕非常特別,因為它裡面隱藏了兩個甜蜜的驚喜。而全部的驚喜只有在切開它時,才能被發現。出奇蛋覆盆子奶油乳酪慕斯蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/s-egg-cake/
2. 蜂窩起司蛋糕
如果你想要一道一定會引起轟動的甜點,那麼這款引人注目的蛋糕每次都會是贏家!出色的設計和味道,你還能要求什麼呢?蜂窩起司蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/honeycomb-cheesecake/
3. 精緻的雙莎起司蛋糕
說到香濃的奶油內餡,許多人會馬上聯想到起司蛋糕。但如何讓這個誘人的蛋糕更加的誘人呢?答案很簡單:與金莎巧克力和雪莎合作。精緻的雙莎起司蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/cheesecake-rocher-raffaello/
4. 藍莓起司蛋糕
家中沒烤箱,不能烘培蛋糕?誰說的!這個食譜將示範,如何將藍莓、奶油餅乾,奶油乳酪和優格完美地結合在一起,變成一個不需烤箱的蛋糕。藍莓起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/blueberries-cheesecake/
5. 星空起司蛋糕
我們大膽預測,偉大畫家梵谷也會愛上這個充滿神秘感的甜點傑作!畢竟,這個可以吃的「浪漫星空」就和他1889年的畫作一樣讓人心動!
好消息是,我們不用高深的繪畫技巧,也能照著這個星空起司蛋糕食譜找到樂趣和成就。https://www.yokofu.tw/galaxy-cheesecake/
6. 起司雪糕蛋糕
你是否想吃蛋糕,但又懶得烤?那麼此食譜便是解決方案:只需拿一些雪糕,加上少量其它的成分,就可以變出一個冰淇淋蛋糕喔!起司雪糕蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/magnum-ice-cream-cheesecake/
7. 爆米花巧克力慕斯蛋糕
如果你也喜歡捧著一桶超大的爆米花看電影,那麼你一定要特別注意下面這道食譜!這個蛋糕使用了焦糖混合爆米花,中間加入了香濃滑順的巧克力慕斯。最後,再用糖霜來裝飾這個自製的爆米花蛋糕。爆米花巧克力慕斯蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/chocolate-caramel-popcorn-pie/
怎麼樣?有沒有找到你喜歡的起司蛋糕呢?這7個免烘烤的美味起司蛋糕創意,都會讓所有客人滿心歡喜。
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