Search
想吃得健康又滋味，
百福豆腐經常出現在我家雪櫃。
新出既 百福®鹽滷硬豆腐，
質感綿實堅韌，不易散開，
豆腐帶有洞孔，更易吸附醬汁😋
我今次整左 #滷水雞翼豆腐 同 #豆腐串燒，
無錯‼️ 因為質感綿實連串燒都整到🍢
豆腐加少少鹽同燒汁，
再加埋喜歡既配料🍍放入焗爐就搞掂，
豆腐豆味好重，簡單調味已經好好食!
今晚打算整泡菜炒腩肉，
加埋 百福®鹽滷硬豆腐 都好似幾match喎！
百福®鹽滷硬豆腐 而家以優惠價$10就買到，
詳情可以瀏覽百福® Facebook專頁😉
#百福豆品 #百福鹽滷硬豆腐 #豆藝大師 #爆炒多用 #一級非基因改造大豆製造 #不添加防腐劑 #香港製造 #巧煮百家滋味
銅鑼灣既The Madhouse以遊樂園為主題，bar枱裝飾係以旋轉木馬既頂部design，感覺好夢幻又童畫feel😍成間店仲以藍色為主調，好靚，午餐去飲杯野打卡影相好啱去chill下🥰食物又吸引，味道very good😋
小明為食餐單:
香煎肉眼扒配缽酒燒汁🥩 $138
肉眼扒厚厚的，好有彈性，食落唔硬，好有肉汁，加上缽酒燒汁，好香😋配菜青瓜沙律同薯仔都好好味😉
牛肝菌意大利飯配香煎鵝肝🍛 $126
上面既鵝肝大大塊，好滑，一咬鵝油滲出，好似一咬即溶化係口中，好享受口中回味既感覺🥰意大利飯粒粒沾有醬汁，好creamy好香芝士味又有牛肝菌既香味，一流🤤
滷水拼盤🍱 $168
有滷水豬耳、腎、雞翼、豆腐🥰豬耳好爽好味，腎好有口感又入味，雞翼隻隻都咁香口，豆腐外脆內嫩滑，樣樣都滷水汁浸曬入去，非常正🤤
健康冰果茶🍹 (隨餐附送)
係帶有梳打氣既果茶，清清甜甜仲有d氣，好清涼既飲品😍
Strawberry Session Sour🍹 $53/200ml
酸酸甜甜既手工beer，好滑好醇🍺
Wild Stone Fruit Sour🍹 $68/200ml
依隻手工beer係甜得來啤酒味較濃，都几好飲啊😊
The Madhouse CWB🛖
⛳地址: 銅鑼灣禮頓道29號華懋禮頓廣場地下2號舖
@themadhousecwb
#themadhouse #cwb #cwbfood
很適合夏天吃的印尼沙拉作法～
去印尼店買沙薑，檸檬葉，椰肉粉。
做法：
辣椒（看個人吃辣程度我是三根朝天椒）、蒜頭3-5小顆、鹽適量、糖一小匙、沙薑一小塊、檸檬葉兩片。
先將香料磨碎或攪碎加入鹽跟糖調味，最後加入椰肉粉（一個飯碗量）攪拌均勻。香料即完成！
綠豆芽、龍鬚菜、翼豆（全聯有賣）
綠豆芽剪掉頭尾部分，將蔬菜川燙之後瀝乾放涼，口感要脆建議可以放冰箱冰一下，最後將之前調好的香料拌瀝乾放涼的青菜們即完成。
青菜川燙後，我是用冷過濾水泡大概1分鐘左右，這樣蔬菜的顏色口感會比較綠脆爽口。
🗣香料如果沒有磨碎的器具，可以用小台的果汁機攪碎，用果汁機攪碎後建議再用湯匙壓一下讓香味出來。
🌶愛辣的朋友一定要試一下，超級爽口
#stayhome #宅在家#辣沙拉
今次去咗沙田石門「船仔」，試下佢哋$98任食泰式船麵(小童$68)，無需加一收費！用餐時間90分鐘，串燒、沙律、船麵、生菜以及飲品均任飲任食！等我哋試下質素如何啦～
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能～
加入我們「哈哈哈哈哈」的小家庭?：https://www.youtube.com/channel/UCp1YQpEj0B68GVtzrIDYoPA/join
✨?Thanks For Watching！希望你地會中意睇，中意既比番個like啊，同分享出去，我地未來會帶大家去更多地方，想留意就記得訂閱啦！?
－－－Music－－－
?使用的聲音材料 : OtoLogic (https://otologic.jp)
?Music by Julia Pauletti - Bet on Us : https://thmatc.co/?l=DC3BA834
－－－推薦影片－－－
?$52蚊起！香港特色雪糕店特輯！試食5款貴價雪糕！
https://youtu.be/4AnPLJDkVc4
?$168蚊！沙田酒樓片皮鴨！兩食涼瓜炆鴨件！
https://youtu.be/BblxbTQ55-c
?$75蚊起！銅鑼灣一人鐵板燒套餐！包沙律炒飯味噌湯漬物！
https://youtu.be/l_ImN4AOm-4
?$20蚊！大埔滷水雞翼豆腐飯！滷水獅頭鵝！
https://youtu.be/98UPmxPdwJM
－－－訂閱我地－－－
?Poor travel x 2 Girls：https://www.youtube.com/c/Poortravelx2Girls?sub_confirmation=1
?2GirlsTV：https://www.youtube.com/channel/UCh_Nql0Ll-kqHnE0lO15SYA
－－－關於我地－－－
?Facebook：https://facebook.com/Poortravelx2Girls
?Instagram：https://instagram.com/Poortravel2Girls
?Blog：http://poortravelx2girls.blogspot.hk/
?Email：poortravel2girls@yahoo.com
－－－精選系列－－－
?酒店大探究：https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐：https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋：https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品：https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心：https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記：https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
－－－有關資料－－－
?船仔 Rau Lek
?地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期2樓233號舖
?電話：26616269
?今集有字幕組，有需要請開字幕喔！
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#任食 #船麵放題 #沙田石門
Amy又要來介紹最近超愛的食材: 翼豆 ✨ 不知大家是否吃過口感鮮脆、外表嫩綠的「 翼豆 」嗎？ ♦️ 翼豆 又叫楊桃豆，具有營養三高「高纖、高鐵、高鈣」 ... ... <看更多>
你看過有翅膀的豆子嗎？ 這叫做 翼豆 又稱楊桃豆，是臺灣東部地區的#原民作物，是原住民部落常見的豆類蔬菜喔!外形呈鋸齒狀，就像是長了翅膀的豆子 ... ... <看更多>
翼豆 在 [食材] 有翅膀的翼豆四角豆楊桃豆- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
許久之前我在淡水菜市場裡瞥見這個翼豆，
多虧板友幫忙查找資料，才知道翼豆的名稱。
上週末到弟弟住的農場宿舍，剛好又看到翼豆，而且是還長在豆棚上的。
如圖：https://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/photo?pid=1236&prev=1235&next=1237
翼豆的花是很美的藍紫色，可惜中午陽光太強，我的兩光相機拍不出原本的顏色，
又懶得開程式修正顏色，隨便參考就好。
該翼豆是弟的同事種的，不過同事已搬家了，由弟接手照顧中。
因為未吃過，不確定好不好吃，僅僅摘回四根，
如圖：https://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/photo?pid=1237&prev=1236&next=1238
第二天用蒜頭爆香，下了點肉絲和黑豆豉，將翼豆斜切下去炒，
風味有點接近四季豆和甜豆，脆脆的還不錯吃。
（因為炒好後，就開飯了，怕被老爸唸，不敢上樓拿相機拍照，所以...上桌沒真相。）
我發現直直的翼豆比較嫩，而彎彎的翼豆比較硬芯，
怪不得我最早查到的翼豆的菜市場陳列照片，出售的翼豆是直直的：
如圖：https://user.kkm.ne.jp/fujihara/PIC00044.JPG 中間那一堆。
也許彎彎的翼豆比較適合留種取籽吧？
查到翼豆的營養價值還挺不錯的，老爸說要弟弟顧好它，
採收種籽，明年自己再種種看。
如果有多的種籽，再分板友栽種好了。
參考資料：
https://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/%E6%A0%A1%E5%9C%92%E6%A4%8D%E7%89%A9/
%E7%BF%BC%E8%B1%86/%E7%BF%BC%E8%B1%86.htm 縮址：https://0rz.tw/51340
https://www.yctsayl.idv.tw/html/7x/7x10a.htm
--
關心消費者權益～因為我一輩子都離不開消費行為
喜歡咖啡～最愛曼特寧 https://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/
最愛的板 consumer-消費者保護板 tax-稅務板 PttLifeLaw-生活法律板 cookclub-煮廚板
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.131.6
... <看更多>