#馬克杯、魚、蝦之理所不當然
#心理諮商系列
文/馬度芸
一盤蝦的價格該是多少?
菜單上標明一盤五百元的剝剝蝦,
圖片看來生猛垂涎,
都喜歡吃蝦的老闆跟他老婆心想,
平時桌菜若有蝦,一人也分不到兩三隻,
今日兩人既心情好進了這家美式餐廳,
就不妨點這五百元一盤的蝦大大過癮一番。
等了一會兒,
終於等到一位短褲辣妹搖晃晃端上這一鍋熱騰騰的蝦,
鮮紅鮮紅的端近一看,
兩人好生失望,
一共只有八隻小蝦吊掛在那兒,
一臉尷尬的辣妹伸手欲幫客人剝蝦,
被更為尷尬的夫妻兩人阻止,
說我們自己來就可以了。
兩人邊狐疑邊剝蝦的同時,
看到隔壁桌一群宅男興奮得又笑又鬧,
也正有一位低胸辣妹端著蝦娉娉婷婷地朝他們走來,
然後接下來同樣的剝蝦劇碼在那一桌熱熱鬧鬧上演,
只不過在宅男靦腆、辣妹大膽的調情下,
剝了蝦送進某人口中的過程可以讓眾人笑鬧五分鐘。
老闆夫妻倆終於明白剝剝蝦的價值所在,
五百元買的不是蝦,
而是剝與剝的過程,
只是菜單上並沒有說明,
乃內行人才知的門道。
一條魚的價值是一百二還是一千二?
知名星級景觀旅飯店的菜單上小字標註著每兩一百二,
客人卻看成這一道菜一百二,
於是酒足飯飽後結帳時才發現身上根本沒帶那麼多錢,
又驚又氣的顧客正為菜單上的標註是如何讓自己有錯覺辯護時,
那廂服務生已偷偷打電話報警處理,
所以雖然客人已打電話請朋友送錢來,
還是鬧上了警局成了新聞。
這名客人對於高價飯店的菜價毫無概念固然很稀奇,
但飯店服務生在爭執中就逕行報警的作法也讓人怍舌,
無論客人是故意還是大意,
這麼不留情面的把事情鬧上了新聞,
以為是讓這名客人受到教訓,
卻無視於飯店整體形象受損,
不能排除就算是富豪也有可能有忘記帶錢的時候,
端看雙方如何能在兼顧面子情況下圓滿解決爭議,
服務生沒道理「理所當然」的認為這位顧客是故意白吃的。
當然,
僅僅要求飯店方要一一說明菜單上是如何定價也太過分,
畢竟是高級飯店,
對於價錢說明太多有時候也讓客人感受到瞧不起,
彷彿懷疑自己付不出來似的。
朋友在嚴長壽先生旗下一家飯店的用餐經驗,
正好是處理這種事件的範本,
那天三位女生相約來到這家飯店,
原本計算好一人單點一道菜剛好可以負擔,
在可以負擔的範圍下享受美麗的用餐氣氛,
但坐定一看菜單發現目前只有套餐無法單點,
而套餐的價格確實讓三位女生壓力很大,
正在猶豫之時,餐廳經理走來客氣說明以前確實有單點,
但現在已全面改成套餐,
與客人期待不符很不好意思,
他建議三人可以點一個套餐,
另外破例讓他們單點兩道菜合吃,
這樣的安排三位女生可以吃得飽又不會離預算差距太大,
重要的是,
三個因為預算有限的女生一點都不會感受到自己荷包不滿而受到一點點不尊重的眼光,
開心的享受了一個難忘的愉快用餐經驗。
日前到知名的全球連鎖咖啡店用早餐並使用電腦,
點餐時服務生說馬克杯用完了用紙杯好嗎?
我猶豫了一下,
因為曾有將紙杯的水灑到電腦鍵盤因而全面當機電腦全毀的慘痛經驗,
所以我說若有馬克杯時再幫我換好嗎?
此話一出,得到了一個不明顯的白眼,
因為服務生只是客氣的問一下,
一般人都無條件接受,
他一時無法接受不一樣的答案,
當然直至離開他也沒幫我換過來,
儘管馬克杯已清洗完畢又開始供應。
一個馬克杯,小事一樁,
但標榜販賣溫馨氣氛的咖啡店讓人一早就得到一個白眼,
實在不舒服。
顧客不一定都對,也未必要至上,
不過很多事都不能假設的理所當然,
無論是顧客應該知道高檔餐廳一條魚不可能一百二,
買剝剝蝦的客人一定知道這箇中門道並迷好此道,
或是客人點咖啡用馬克杯裝或是紙杯不都一樣幹嘛挑剔,
以上對顧客的假設全都不成立,
因為這世界有百種人千種可能性,
萬不能因自己的無知來假設別人的已知。
#所有的人際關係嫌隙都是從理所當然而來,
兩個吵架的人一定都認為自己才有道理,
#若能向服務業學習善意的假設對方有理,
則根本吵不起架來,
也不會有不可理喻的員工、主管、孩子或是老公老婆,
只是兩人的道理不是同一版本而已。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅默森夫妻,也在其Youtube影片中提到,立刻訂閱👉https://goo.gl/XvWDzz ▶影片介紹◀ 你還記得當初第一次親餵母乳時~ 是什麼樣的感覺嗎?! 今天除了會跟大家分享傳說中.... 禾馨爆炸好吃直逼五星飯店的"宵夜菜單"外!! 今天更是新手媽媽第一次的親餵母乳初體驗!! 想不到餵母乳~竟然全身器官變化這麼大!! 連安森都...
老公老婆 菜單 在 芮芮rere Facebook 的最讚貼文
昨天去了接手芮可餐廳的Wow Bistro
WOW Bistro 中山店 - 旺.慢食餐酒館
到餐廳之前就滿心期待❤❤❤
餐點真的超級好吃😋
我們4個人點了三人餐另外再加點
加點一個主餐烏魚子墨魚醬義大利麵
冷前菜生火腿起司
跟開胃菜西班牙香蒜油蝦跟焗烤牛頰馬鈴薯
最後還有甜點(檸檬塔、提拉米蘇跟捲餅)
真的是飽到不行啊啊啊啊啊啊😂😂
飲料都是含在套餐裡的,我點了果汁跟加點杏桃啤酒
(但份量我覺得根本可以給5個女生吃)
昨天有個肉盤好厲害
讓我現在想到又要流口水了!
紐約客牛排、鮮嫩雞腿肉以及豬里肌
超級超級好吃,完全不浮誇😚😚😚
我已經跟朋友約好要再找一天去吃,制覇菜單。
到時候再來分享更完整的☺
這篇主要是提供你們抽獎活動的
他們有兩間分店
中山店🙋♀️
https://www.facebook.com/wapasta3/
蘆洲店🙋♀️
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只要你們去按讚並告訴我最想吃什麼餐點
🚫沒有按讚或留言無法參加喔~
就可以獲得老闆及老闆娘提供的⚠️1600元豪華雙人組合餐券唷⚠️
(超大方的啦,會吃超級飽,餐點超有水準)
不管你想帶爸爸媽媽男友女友老公老婆小孩兄弟姐妹好朋友閨蜜們還是隔壁鄰居都隨便你
真心覺得這樣的餐廳不紅起來沒有道理啊~❤
以前捧場過我餐廳的人
你們一定也會喜歡他們家餐點的👍
老公老婆 菜單 在 食。習。義大利 Facebook 的最佳解答
想吃...
今天一早因為跟拍公回內湖處理一些事情
中午過了尖峰用餐時間,剛好我們在內湖科學園區附近
就到最近剛開幕不久的「IL MERCATO 義瑪卡多」吃午餐
為什麼會選這間義瑪卡多呢?
因為天母店沒預約是吃不到的
而內湖店的這個位置,對我跟拍公有另一個意義
老內湖人大概就知道,陽光街這裡以前有一間開很久的「全家福海鮮餐廳」
我們的好朋友當初就是在全家福海鮮餐廳辦結婚喜宴
我跟拍公是當時的伴郎跟伴娘,曾經在裡面走過那條紅毯
所以當多年後回到同一個地方有一種奇妙的感覺
雖然已經完全是另一間餐廳,而且有了更加可以常來的美味義式料理跟pizza
覺得實在相當開心啊!💕
不得不讚嘆義瑪卡多,一推門進到裡面,就有一種真的到了國外餐廳的感覺
後來聽店長介紹,這裡的空間設計是請義大利的名設計師(不是西當普利斯!😏)
連桌椅、地磚都是自己從義大利進回台灣來製作施工
寬敞的用餐空間立刻就給人一種非常放鬆的感覺
通常看到這裡應該會覺得這是一間蠻高價的餐廳
結果看到菜單,我的天天天啊~😳
每一個套餐竟然都才400多,最貴的套餐也才500有找
套餐是有沙拉、前菜、主菜、甜點、黑咖啡的哦!!
而且我有看到一個帥氣的義大利主廚
站在一個好大的紅銅窯烤爐前面
聽店長介紹說這個是在義大利非常有名的烤爐
需要主廚非常深厚的功力在烤爐前控制
才能讓每一個pizza達到最完美的狀態
所以我看pizza也是非點不可啊!!
難得今天偷得浮生半日閒是不是!!
星期一可以不用上班就是莫名的爽度加倍(到底為什麼🤣)
所以我們今天就給他點點點!!點下去!!
點了一個C套餐、一個主廚套餐(一聽到店長說這是隱藏菜單立刻點,我這個人最愛吃隱藏菜單了🤣)
然後pizza菜單我看了老半天,很想選最經典的瑪格莉特pizza
又想選義大利鄉村pizza
「不然就兩個都選啊!」店長看出我的猶豫,給了我一個非常中肯的建議哈哈哈哈🤣🤣
說得也是,不知道選哪個的時候就是「宗來」!!
開心嘛!!是不是!!
看到我們點的C套餐跟主廚套餐一起上菜的時候
真的會忍不住「哇」一聲
顏色好美,看起來十分新鮮健康啊!
「吼!這小蕃茄好甜好好吃哦!」我忍不住一直吃C套餐的玉女蕃茄洋蔥沙拉
「因為我們的生菜、香草類都是自己種的,在社子島那邊有一塊我們自己的農場,真正的做到 Farm to Table 」店長很開心的跟我說,對於她們自家的產品品質感到非常驕傲
我就是喜歡這樣的感覺,以自家的產品為傲,我如果是那個小蕃茄的話都覺得自己沒有被辜負,真是甜對了我!🍅💕
C套餐的綜合蘑菇燉飯也是好好吃!
濃郁的起司風味搭配綜合菇菇們就是超級開胃
還有搭配的前菜「迷迭香燉豬肉塊佐高麗菜」,超好吃!
拍公吃到停不下來,一直稱讚這道菜,尤其是那個高麗菜佐得太棒了!👍🏼
主廚套餐的主餐是雞肉義大利麵餃,我想吃義大利麵餃想很久了啊!!
吃得到麵粉香氣還有雞肉的美味,也是一口一個會停不下來的一直吃
前菜的鮮蝦炒櫛瓜好清爽,沙拉是水煮胡蘿蔔佐特級橄欖油
我沒有特別愛吃胡蘿蔔的人都覺得好吃,搭配義大利麵餃一起吃也很好吃
最棒的是這裡有酒窖!!!
店長說這裡幾乎把義大利所有好喝的紅酒、白酒、氣泡酒都放進來了
而且他們是直接跟酒莊訂,用恆溫方式送到台灣,確保酒的品質不會因為溫度上上下下而變質
所以這裡的酒價格都超級平易近人
在這裡一支7~800的酒,在別的餐聽喝的話大概都要2~3000以上才喝得到
「我們這裡酒單上的酒都可以單杯單杯賣,不一定要喝整瓶,我們用獨家的技術,可以在不開酒瓶的情況之下,把酒單杯的取出來,所以不會影響到整支酒的品質」
店長還帶我參觀她非常喜歡的一台機器
這台機器裡面的酒,都可以讓你看是要淺嘗喝個小小口的20cc,也只要25塊!!太划算吧!!
想要一次喝好多種酒的話,1~200塊就可以喝好多種耶!!🤤
在我喝酒的時候,Pizza也熱騰騰的上桌了
拍公還有拍到主廚帥氣拋接pizza餅皮的瞬間
真是太威了啊!
熱騰騰還在慶煙的pizza我們顧不得什麼擺不擺盤、構不構圖了啦!趁熱快吃就對了
這個餅皮跟一般薄餅pizza不同
雖然是薄的但還吃得到Q軟的餅皮口感
也不是一般厚餅皮會吃到第三塊就飽到不行那樣
吃得到很香的麵粉香氣就對了
餡料也是給得超澎湃!我們點的這兩款都好好吃😋
很適合找三五好友一起來吃pizza配氣泡酒啊!
最後到了甜點時刻
「妳一定要試試我們的冰淇淋,我們的冰淇淋超好吃」我實在太喜歡這位店長了,超可愛
看得出來她是打從心裡喜歡,不是那種表面推銷而已
在選冰淇淋口味的時候還可以先試吃,我選了海鹽焦糖、巧克力、開心果
這三種都超好吃!!超級無敵濃郁,而且口感好綿密!!💕吃得出來用料非常實在啊!
我忍不住瞄了一下價格,「請問一下...這樣三大球,還含這個榛果巧克力脆餅甜筒,才...140元!?」
「對啊!!」
「幹,太便宜了吧!!!」我整個忍不住眼睛瞪大,超級驚訝
因為這個冰淇淋超級真材實料,這樣的品質在外面是一球就要破一百以上了吧?
喜歡吃義式冰淇淋的真的不能錯過,這價格太佛,品質又超優啊!!
很高興內湖又多了一間這麼棒的餐酒館
應該說是複合式的餐廳
要來吃午餐或晚餐都可以
要來吃Pizza也可以
也可以單純來喝下午茶咖啡吃蛋糕甜點也可以
甚至要來買麵包、買酒、買義大利橄欖油、買義大利麵、買義大利調味醬也可以
要來吃冰淇淋也可以
要來借廁所也可以(喂!!🤣)
總而言之是間非常適合來聚餐、來喝咖啡聊是非、來喝酒品味人生
可以中午來、下班後來、假日來、約客戶來、約男女朋友來、約老公老婆來
但喝酒不開車,開車不喝酒,要來喝酒的還是坐車來嘿^^
更多精彩畫面請點進照片慢慢欣賞😄💕
🍕IL Mercato義瑪卡多內湖店🥂
台北市內湖區陽光街365巷37號1樓
02-2658-1059
週一~週日8:00~21:00
老公老婆 菜單 在 默森夫妻 Youtube 的精選貼文
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你還記得當初第一次親餵母乳時~
是什麼樣的感覺嗎?!
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連安森都傻眼直呼:生命太神奇了!?
趕快跟我們去看看發生什麼素吧!!
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