關於 老味噌 菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

身為吃貨的我來到google 評價超高的老味噌居酒屋-江翠店
在捷運江子翠站附近 交通非常方便
濃濃的日式裝潢 療癒人心的美味串燒與香淳美酒料理
享受歡聚浪漫微醺時光
讓你彷彿一秒來到日本的感覺🇯🇵

老味噌主打炭烤串燒 海鮮 炸物 炒物等
菜單種類多樣化
每一道料理都吃的到滿滿的用心
堅持選用新鮮在地 當令與當季食材
保留食物原味的方式料理
烤物調味都適中不會過於油膩
除了美食外 還有各式清酒 啤酒等酒精飲品
也有提供無酒精飲品

#明太子雞肉串 $120
經過炭烤後香氣四溢的雞肉 烤的熟度很剛好
上面鋪上滿滿的甜中帶鹹明太子醬
配上軟嫩多汁的雞肉 口感層次非常豐富
#香烤中卷 $280
中卷份量很多 很新鮮
肉質扎實有嚼勁
旁邊有椒鹽 金桔可以調味
#招牌鮭魚炒飯 $180
粒粒分明的炒飯上 有海苔 鮭魚卵點綴
配上鮭魚 洋蔥 吃起來很順口很有飽足感
#醬燒牛肉蔥捲 $170
牛肉蔥捲中的醬汁味道很濃郁
#醬燒牛王橫膈膜 NT $160
醬燒牛王橫膈膜烤的口感很柔軟
入口軟嫩 咀嚼帶一點嚼勁
橫膈膜部位油脂豐富
越嚼越有牛肉油脂香 口感層次豐富
它本身就有燒肉醬的味道
所以不沾醬也很好吃
#午仔魚一夜干 NT $320
午仔魚一夜干外層烤的香脆
內層的肉還是保有魚肉和鮮嫩彈性
吃起來鮮美口感細緻
#可爾必思 NT $50
不喝酒的可以喝可爾必思
喝起來酸酸甜甜的很解膩
#茶梅酒 $140
喝起來很清爽 有天然的梅子香氣
酒精濃度也比較低
很適合酒量不好的我
#日式麻糬燒 NT $90
表皮烤的很焦香 淋上香甜煉乳 花生粉
趁熱熱的時候吃暖呼呼的烤麻糬
外酥內軟的口感好滿足
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📍老味噌居酒屋-江翠店
📮新北市板橋區文化路二段255號
⏰ 18:00–01:30
☎️ 02 2251 0662
🎉粉絲團：老味噌居酒屋-江翠店
🔍IG: @banciao2_izakaya
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【店家資訊】
三重－重新店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-三重店-271554999991330/
店址：三重區重新路二段46之6號
電話：02-29766971

新莊－中正店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新莊店-338680970107705/
店址：新北市新莊區中正路231號
電話：02-29980176

板橋－新埔店粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新埔店-422457204531298/
店址：新北市板橋區萬板路11號
電話：02-22552293

板橋－江子翠粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-江翠店-1609024602702291/
店址：新北市板橋區文化路二段255號
電話：02-22510662
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#板橋居酒屋#板橋美食#板橋居酒屋推薦#新埔美食#江子翠美食#捷運美食#板橋人#串燒 #燒烤#板橋深夜美食#板橋宵夜#老味噌居酒屋#老味噌

#部落客說好吃

宵夜想要來個燒肉還是炸物，來這裡就是你正確的方向啦😋
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地址+營業時間+完整菜單
🔎http://l.pixstyle.me/3f32tr

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懂吃懂吃小姐姐我，帶我媽來居酒屋踩點啦😎✨
這回我們來到老饕最愛板橋美食 老味噌居酒屋-新埔店
新北深夜美食 你想吃的串燒都在這 https://reurl.cc/v5Noo1

店裡的佈置，是一秒穿越到了日本的感覺啊 GO JAPAN🇯🇵
老味噌居酒屋菜單非常多樣化，有串燒有炸物有炒飯🥩
串燒的香氣撲鼻而來，讓我一整個心花怒放小鹿亂撞💓
我們點了滿滿滿一桌，其中必吃必點不能錯過的就是
#招牌鮭魚炒飯 X #秘製雞卷唐揚 X #焗烤起司地瓜

老味噌居酒屋每一道料理都吃的到滿滿的用心
來去看我的老味噌食記就知道有多厲害了!!!!!
宵夜想要來個燒肉還是炸物，來這就是正確方向啦💪

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#老味噌居酒屋 板橋新埔店
電話：02-22552293
地址：新北市板橋區萬板路11號

#板橋美食 #老味噌 #新北居酒屋 #美食推薦 #新埔美食
#宵夜推薦 #居酒屋 #串燒 #禁止酒駕 #未滿十八歲禁止飲酒

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

椒鹽排骨 00:21
https://bit.ly/3q5qNN1

材料：
豬排骨 600克
葱 適量
蒜 適量
辣椒 3條
番薯粉 適量
椒鹽粉 適量
排骨醃料：
豉油 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜茸 2瓣
雞蛋白 1隻
生粉 1/3茶匙

燒肉露筍卷 03:21
https://bit.ly/3gvrdcx

材料：
泰國露筍 16條
豬肉片 7-8片
味噌汁 2湯匙
黃芥末 1茶匙
蜂蜜 1/2湯匙
麵粉 適量
蛋 2隻
麵包糠 適量

銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
https://bit.ly/35nmLpT

材料：
銀魚乾 適量
雞蛋 4隻
鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
黑胡椒碎 少許
辣椒乾 適量
海苔粉 少許
葱花 少許
麻油 1湯匙
牛油 15克

芫荽牛肉湯 08:21
https://bit.ly/3cKcVSZ

材料：
安格斯牛柳 300克
葱 適量
芫荽 適量
薑 適量
魚露 1湯匙
白胡椒 少許
鹽 少許
蛋白 1隻
生粉 少許

足本食譜： https://bit.ly/3gGxp0d



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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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燒汁煎釀竹輪 00:20
https://bit.ly/2RFfMF2

材料：
竹輪10粒
豬肉碎80克
乾芫荽 少許
葱1條
蒜粉1茶匙
日式燒汁2湯匙
芝麻1茶匙
水 半杯
茄汁1湯匙
糖1茶匙
醃料：
糖 少許
蒜粉1茶匙
粟粉1湯匙
紹酒1湯匙

清酒牛油煮花蛤 02:38
https://bit.ly/3bh5H8q

材料：
花蛤500克
本菇 半包
娃娃菜1棵
清酒（煮餸用）30毫升
牛油10克
蒜頭2瓣
乾辣椒1隻
鹽少許
醬油1湯匙
味噌1湯匙
水4湯匙

油燜春筍 04:36
https://bit.ly/3o5htYs

材料：
春筍150克
麻油1茶匙
冰糖1湯匙
老抽1湯匙
生抽2湯匙

梨乾雪耳蓮子湯 06:13
https://bit.ly/3tCr7Tx

材料：
梨乾6片
鮮蟲草花20克
薏米30克
雪耳1朵
蜜棗2粒
排骨500克
蓮子20克
百合20克
水3公升
鹽 半茶匙

足本食譜： https://bit.ly/3eBkhcH


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台式五香燒肉 02:17
https://bit.ly/3nSLrir

材料：
五花腩 1條
番薯粉 適量
糖醋青瓜：
小青瓜 3條
糖 2茶匙
醋 2茶匙
五花腩醃料：
葱 2棵
薑 3片
五香粉 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
糖 1茶匙
豉油 1茶匙
米酒 1湯匙
水 適量
生粉 少許
醬料：
味噌汁 3湯匙
番茄醬 1湯匙
糖 1湯匙
木魚花 少許

青檸檬胡椒蝦 05:57
https://bit.ly/3tqCOwD

材料：
海蝦 半斤
蒜頭 7-8瓣
米酒 2湯匙
葱花 適量
青檸檬醬汁：
台灣青檸檬 100毫升
糖 4湯匙
胡椒粉 1茶匙

豆豉魚乾炒龍鬚菜 08:30
https://bit.ly/3o2NccY

材料：
龍鬚菜 1斤
魚乾 適量
薑絲 1湯匙
蒜頭 4瓣
豆豉 1湯匙
辣椒 1-2條
味醂 2湯匙
米酒 2湯匙

苦瓜鳳梨排骨湯 00:20
https://bit.ly/2RytERi

材料：
豬肋骨 350克
白玉苦瓜 1個
鳳梨1/2個
薑片 4片
鹽 1茶匙
葱花 少許

足本食譜： https://bit.ly/2RyC9vW

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