超級大推薦 #老四川 #川味涼粉
不會很辣、不會很酸❤️完美平衡還超級下飯
涼粉滑溜搭配花生米兩種口感層次真的又豐富又好吃
那個肉片是自己煮火鍋的肉片,一大包120塊在商品材料行買的😎
普通的肉片,搭配川味涼粉的醬汁💯💯💯
如果不想吃火鍋也可以單點外帶的涼粉
真的是令人難以抗拒😂
雖然老四川火鍋也不錯,但我突然覺得他這道菜完全是畫龍點睛👍🏻
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餐桌筆記-- 老罈香川味兒川菜館
早就耳聞川味兒的名號,在民生東路西華飯店對面的巷子裡,一則訂位很難,二則聽說大桌比較多,最好多幾個人去,雖然好多朋友都說好,但我一直沒有機會去品嚐。
週六鄭麗文上TVBS 戰情室時很開心的告訴我,她中午到川味兒外帶了很多菜,我靈機一動,平常不好訂位,何不利用此時外帶?晚上回家從網路尋找菜單,也發line請麗文建議,我打電話訂了:乾煸四季豆、牙籤小羊羔、麻婆豆腐、乾鍋花椰菜、泡椒肥牛,預定週日12點取菜。
我推測接電話的是老闆娘,她說泡椒肥牛是大菜,起碼要5、6個人吃,我想想還是點了,報電話時報了名,老闆娘很高興說要送我一個菜,還要我疫情結束去店裡吃飯。
第二天早上加點了老皮嫩肉,也請廚師菜都不要太辣。中午開車拿菜,店裡送了我一份樟茶鴨及兩碗四川涼粉甜品,滿滿兩大袋,回家發現少了乾煸四季豆和牙籤小羊羔,可能前晚沒說清楚,就等下次再享用吧。
川味兒的菜很有特色,花椒和辣椒用的很道地,大部份的菜都是麻辣的,喜歡吃辣的朋友一定覺得很過癮。
附上麗文的推薦:
泡椒牛肉(要前一天電話預訂),水煮牛或水煮魚都不錯、干鍋花椰菜、手撕包菜、麻婆豆腐、牙籤小羔羊、酸魚湯、金沙玉米。
點餐從這裡:
https://www.facebook.com/ChuanWeiErChuanCaiGuan/
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在家也可以開鍋啦!
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這家N訪的麻辣串串鍋我超愛
每次來就是不停的吃孜然牛肉串
然後搭配酸辣粉或是重慶小麵吃
整個嘴巴又麻又辣的真的很過癮
可惜疫情持續以來都沒有機會跑去開鍋
不過還好現在他們也推出防疫套餐啦~
獨門麻辣鍋和東北酸菜鍋個人套餐只要199❗️❗️
肉品的部份有豬牛可以二擇一
主食有王子麵、蒸煮麵、冬粉可以挑一種
裡頭還有許多豐盛的配料
另外個人套餐裡頭還有69元的鴨血豆腐鍋
我不知道你們怎麼想我看到69我就點下去了(誤
真的超便宜的欸!主食也一樣可以三選一
再來麵食的部份這次是吃酸辣粉和炸醬麵
這兩種吃起來的口感我都蠻喜歡的
咻嚕咻嚕的一口接著一口
比較不敢吃辣的可以選擇涼麵或炸醬麵
愛吃辣的人酸辣粉和重慶小麵最對味
一人買一種大家一起在家視訊開鍋吧💕
p.s 不想出門的話粉紅色外送平台上面有哦!
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🔅 餐點現點現做建議電話預訂
☞ 鴨血豆腐鍋(含主食) $ 69
☞ 酸辣粉 $ 90
☞ 炸醬麵 $ 60
. 麵食外帶自取送飲品
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|川串兒四川麻辣串串鍋台南分舖
|台南市中西區五妃街207號
|ᴬᴹ 11:30 - ᴾᴹ 21:00
|電話點餐:(06) 214 - 0019
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